酒店康乐部卫生管理制度.docx

《酒店康乐部卫生管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店康乐部卫生管理制度.docx（2页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、本文为Word版本，下载可编辑操作酒店康乐部卫生管理制度 酒店康乐部卫生管理制度之相关制度和职责，酒店康乐部卫生管理制度(七)1、每天早班进行卫生彻底清扫,中午14:00进行每日卫生检查。2、清扫卫生应做到先上后下,先干后湿,先卧房再洗手间,抹布折叠,环形整理,留意死角。3、留意三. 酒店康乐部卫生管理制度(七) 1、每天早班进行卫生彻底清扫,中午14:00进行每日卫生检查。 2、清扫卫生应做到先上后下,先干后湿,先卧房再洗手间,抹布折叠,环形整理,留意死角。 3、留意三便利原则:便利服务人员操作;便利客人使用;便利设施设备维护。 4、留意使用清洁剂:留意员自我爱护;留意清洁的反应时间;留意清

2、洁剂的溶液配比浓度。留意清洁剂的密封保管;留意用大量流水进行冲洗。 5、房间内做到一客清洁,床上物品保证一客一换。 6、地面保持洁净,无灰尘,一天一吸尘,一月一清洗。 7、部门高空卫生做到一周一次大清扫(如筒灯、排风口、空调口等) 8、茶具饮具须准时快捷进行清洁,不得积压,详细要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管”消毒做到“三专”专室、专用设备、专人管理。 9、个人卫生做到“三勤”勤洗澡、勤理发、勤洗手、剪指甲,勤换衣。 10、接交班时须做到收尾工作,留意清洁工具的清洁,垃圾的清理。 11、每周星期一卫生大检察。 备注:清洁卫生做到“七无”、“六洁”、“两消毒”“一洁净” 七无:无六害、无积尘、无杂物、无异味、无蜘蛛网、无污渍、无不卫生死角。 六洁:室内外环境清洁、床上用品清洁、家具设备清洁,卫生间清洁,工作间,储物室,行李保存室清洁,员工工作服清洁。 两消毒:茶具饮具消毒,卫生间洁具消毒。 一二净:员工个人卫生洁净。 阅读(233)|评论(0) 职位说明书 加班费规定 探亲假规定 公休假规定 试用期规定 年休假规定 第 2 页 共 2 页