幼儿园突发事件及“食物中毒事故”应急预案.docx

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑幼儿园突发事件及“食物中毒事故”应急预案 幼儿园突发大事应急预案 消失认为蓄意破坏引起的突发性平安大事时，应做到以下几点： 1、迅即组织人员进行处理，准时报告单位领导组织力气处置。 2、在不能掌握局势和专业救援力气尚未赶到的，状况下，要组织人员撤离，并切断电源、燃气源，搬迁邻近的重要物资、器材、资料，准时封围现场，并做好协作专业救援的预备工作。 3、在协作专业救援力气进行抢救，局面得以基本掌握的状况下，派专人向上级主管单位报告。 4、在局面完全掌握的状况下，留意爱护现场，协作公安机关进行勘察。 5、组织对受伤人员进行急救处理，准时开展展对伤员及家属的安抚慰问

2、，妥当做好善后工作。 6、对当时就能确定的嫌疑人要马上扭送公安机关，对于一时 难以确定的，要留意掌握现场，以协作公安部门做好侦破工作。 #镇中心幼儿园 幼儿园“食物中毒事故”的预案 1、送往就近医院急救，快速乐观地抢救中毒病人。 2、组织人力严格爱护有关现场，防止中毒事故连续扩散。 3、保留可疑食品和水源，供防疫部门检测分析。 4、向所在地区的卫生防疫站报告，协作他们进行调查。 5、发觉投毒破坏的嫌疑状况，要马上与公安机关取得联系，组织侦破。 6、单位领导必需到中毒受害者接受治疗的医院或家庭进行：慰问，尽力挽回不良影响，防止事态恶化。 7、事故基本查清后，要组织力气彻底销毁被污染的物品，仔细进

3、行清理与消毒；并做好有关整改工作。 篇2:学校关于师生食物中毒事故的处理预案 为有效预防师生食物中毒事故、准时处理本学校的师生食物中毒事故，防止事态的扩大，保障广阔师生的健康平安，依据中华人民共和国突发公共卫生大事应急条例有关精神，结合我校学校实际，特制订本处理预案。 一、可能引发师生食物中毒的缘由： 由于食品供应部门向师生供应的食品的质量问题，或是因操作不当引起食物变质、不符合食用要求等缘由造成食物中毒事故。 二、事故的预防： 1、学校加强食品卫生工作的管理，进一步完善学校食品卫生平安管理制度，落实有效措施，责任到人。 2、加强学校食堂从业人员的管理。按规定做好从业人员的体检和日常晨检工作，

4、加强从业人员的培训、训练工作，严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。 3、加强学校食品操作程序的日常管理。学校食堂、食品供应部门严格把好食品质量关，杜绝不洁、变质及三无产品流入学校；规范食品加工、操作程序，做到煮熟烧透，加工好的食品准时放入密封间；严格熟食间的管理，防止熟食二次污染；做好留样食物的记录并签名，留样食品必需保留48小时；严格操作环节中的消毒工作，消毒方法得当、时间保证。 4、规范师生饮用水供应工作，师生饮用水要有专人管理，管理人员身体要符合卫生要求，饮用水存放环境干净，并加强日常检查，一旦发觉变质，马上停用；饮水机要定期消毒，并由供水商支配专业人员进行消毒。 5、加强师生的训练。训

5、练师生不吃无证摊贩的不洁食物，培育良好的饮食习惯。 三、事故的处理： 1、一旦发生事故，必需在2小时以内向区训练局、区卫生监督所报告。 2、学校主要领导应召集学校平安工作领导小组人员，讨论状况，并依据状况，制定工作方案，落实人员分工。 3、学校保健老师要做好食物中毒大事的专项登记工作，包括：班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理状况等，并乐观帮助区卫生监督所、区疾控中心等部门做好调查工作，在区卫生监督所等部门的指导下做好相关工作。 4、乐观做好中毒同学的就医陪护工作，准时联系同学家长，照实向同学家长阐述事故经过，并仔细做好同学家长的工作，争取家长的协作、谅解。 5、与保险公司取得联系，仔细

6、做好理赔工作。 四、责任追究： 在师生食物中毒事故发生、报告和处理过程中，有关单位和个人未按规定履行职责、违反操作规程、瞒报或玩忽职守者，学校及区训练局将予以严厉处理，情节严峻的，要依法追究相应的法律责任。 五、组织机制： 组织领导 组长：* 副组长：* 组员：*x 陶志强 *x 2、人员分工 报警: * 报告: *x 疏散: *x 抢救: *x 接待: * 事故善后处理协商: 篇3:2022食物中毒应急预案四篇 本文名目2022食物中毒应急预案食物中毒大事处理应急预案夏令营同学食物中毒重大事故应急预案幼儿园食物中毒应急预案 在酒店如发觉任何人有中毒状况，无论是误服或有意服毒，应马上通知值班总

7、经理或夜值经理，在值班经理的指挥下需实行以下措施： 1.拨打急救中心电话“120”呼救，如医务人员没有准时赶来，中毒者有生命危急，要将中毒者送四周医院抢救，并通知中毒者的单位或亲友。 2.爱护中毒者所在现场，不要让任何人触摸有毒或可疑有毒的物品（如：药物、容器、饮品及食物、呕吐物等）。 3.支配好车位以便警车和抢救车到达及离开时用。 4.将中毒者的私人物品登记并交与警方。 5.劝阻闲杂人员围观。 6.将有关资料（包括警车、抢救车到达及离开之时间、公安机关负责人姓名等资料）登记备案。 7.发觉投毒者或可疑人员，马上滞留，交公安机关处理。 食物中毒大事处理应急预案2022食物中毒应急预案（2） |

8、 返回名目 为加强学校食品卫生工作，保障广阔师生员工的身心健康和生命平安，提高学校应对食物中毒或食源性疾患突发大事的处置力量，依据突发公共卫生大事应急条例、学校卫生工作条例，特制定本预案。 学校一旦发生疑似食物中毒或食源性疾患等突发大事，应当遵循以下程序应对处理。 1、停止供餐：马上停止学校食堂或小卖部供应的食品。 2、准时报告。 （1）条件：有5人（含5人）以上疑似食物中毒或食源性疾患症状。 （2）程序：发觉师生有似食物中毒或食源性疾患时，应快速报告学校，同时拨打“120”电话或直接送医院进行处理。学校要快速向上级部门及卫生防疫部门报告。 （3）内容： 疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状及

9、第一例发生时间。 学校的校名、责任人、地点和联系电话。 供应单位的名称、责任人、地点和联系电话。 目前状况、事情的经过和紧急处理措施。 报告时间和报告人。 3、启动应急处理程序本文来自 （1）准时将患病师生送到就近医院，帮助卫生气构救治患者。 （2）做好排摸调查工作，收集信息。 （3）准时通知家长。加强家校联系（派专人接听家长询问电话），以免延误救治时机。 （4）在大事发生的其次天做好随访工作，连续排摸调查，支配专人做好家长解释工作，并将有关状况准时书面报告训练局，直至全部患病师生全部康复到校上课。 4、爱护现场：保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、设备和现场。 5、协

10、作调查：协作卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求照实供应有关材料和样品。 6、掌握事态：落实卫生行政部门要求实行的其它措施，把事态掌握在最小范围（包括教学秩序和下一餐用餐等）。 7、保险介入：同时通知保险机构介入。 8、必要时报告公安、工商等部门。 夏令营同学食物中毒重大事故应急预案2022食物中毒应急预案（3） | 返回名目 一、编制目的 为了确保师生的生命平安，维护正常的教学秩序，依据中华人民共和国食品卫生法、突发公共卫生大事应急处理条例及相关规定，特制定本预案，以便准时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒大事，把中毒大事造成的损害降低到最低程度。 二、指导思想 以*理论和“*”重要

11、思想为指导，从事关广阔同学身体健康和切身利益、事关社会民心稳定、事关经济和社会各项事业进展的高度，准时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒大事，把中毒大事造成的损害降低到最低程度。为我区经济社会进展和全面建设小康社会供应平安保障。 三、工作目标 指导全区中学校做好同学食物中毒重大事故的应急处理，实行有效预防措施快速掌握病情，最大限度的削减损失，保持正常的训练教学秩序。 四、适用条件 同学一旦消失食物中毒重大事故，马上启动本预案，实行有效预防措施快速掌握病情，最大限度的削减损失，稳定家长心情，保持正常的训练教学秩序。 五、组织管理 一旦发生食物中毒重大事故，区政府依据大事的性质及严峻程度，打算启

12、动应急处理预案和成立食物中毒重大事故应急处理指挥部。应急处理指挥部负责领导、指挥本区同学食物中毒重大事故应急处理工作。 同学食物中毒重大事故应急处理指挥部下设同学食物中毒重大事故指挥中心，该中心设在夏令营营地，联系电话：4006885088 中心主要职责是：负责拟定同学食物中毒重大事故应急预案；组建和管理专家评估委员会，组织制定相关工作方案、技术标准、技术规范；组建监测、预警系统；指导全区食物中毒预防掌握、医疗救治和卫生监督队伍建设及有关培训、演练工作；监督检查食物中毒重大事故应急处理预案各项工作的落实；大事发生后，负责疾病预防掌握和医疗救援等应急处理工作的统一指挥调度，组织对食物中毒重大事故

13、的调查、应急处理和医疗救治工作以及协调有关部门开展工作；对大事进行资料归类、留档、评价，并总结阅历和教训。 六、预防与掌握 （一）广泛开展预防食物中毒宣扬训练 广泛深化地开展预防食物中毒的宣扬，结合学校的实际状况，充分利用广播、电视、报刊、黑板报，宣扬画和实物标本等各种形式，宣扬普及有关的卫生学问，提高食物从业人员和广阔师生员工的卫生管理水平，削减食物中毒发生。 （二）细菌性食物中毒的预防措施 （1）防止细菌对仪器的污染：食堂和商店，应对食品对加强卫生管理，特殊是肉类，鱼类和奶类等动物性食品，要防止在生产加工和供销过程中的污染。必需用专车运输，低温贮藏。工具售货，食品从业人员要重视个人卫生，定

14、期进行身体检查，发觉有不相宜从事食品工作的病患者或带病者，应准时调换工作。 （2）掌握细菌的污染，掌握细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。根据食品低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。 （3）杀灭病原菌。杀灭病原菌生长繁殖措施，主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐的熟食品和剩菜饭，在销售或食用前必需充分加热。 （三） 化学性食物中毒的预防 （1）有些化学物质与食用的面碱、淀粉、食盐等外形相像，常发生误用，误食面造成中毒。因此，对备有有毒化学物质的单位，要加强毒品的管理，要严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学物质带回家中使用。 （2）加强农药的

15、管理和使用，农药要专库保管，不能与食品同仓存放，防止污染食品。并要严格遵守农药使用的有关规定。 （3）包装或盛放有毒化学物质的容器，不得用来包装或盛放食品。 （四）有毒动植物中毒的预防措施 有毒动植物往往与某些可食的食物相像，人们如不加以识别而误采食用，就会引起中毒，如有毒或无毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才能食用。 五、预案启动的条件和程序 发觉师生消失呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，危及师生生命平安时，马上向指挥中心报告，同时马上启动本应急预案； 六、发生食物中毒的应急处理 发觉师生消失呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，危及师生生命平安时，马上启动本应急预案； （一）通报 发觉食物中毒

16、事故，马上通知卫生室做好抢救预备，同时报学校有关领导，事故严峻的报医院急救电话120。 （二）紧急处理 1、卫生组：召集医生紧急抢救工作； 2、行政组：负责车辆调度，把重病号送往医院抢救； 3、安保组：爱护现场，组织事故调查，处理临时紧急任务。 报请区应急委员会启动应急预案，区长或分管区领导应赶赴现场，成立现场指挥部，由其担当总指挥，负责参加制定方案，指导、协调、督促有关部门开展工作，区训练局负责领导任执行总指挥，负责大事的详细指挥和处置工作。 （三）缘由调查 1、爱护现场，对可疑食物或有毒食物取样封存； 2、留样的食物和现场取到样品送防疫部门进行技术鉴定； 3、分析缘由，依据现场调查和技术鉴

17、定的状况进行综合分析，确定事故缘由，吸取教训。 （四）善后处理 1、事故发生后，要留意维护正常的学习秩序和工作秩序，班主任要做好食物中毒人员的思想工作。 2、区训练局和学校要做好中毒同学家长的思想工作，防止消失不稳定局面。 3、如有新闻媒体要求采访，必需经过区训练局同意，未经同意，任何单位和个人不得接受采访，以避开报道失实 4、造成食物中毒的食堂应马上停止经营活动，帮助卫生气构救治病人，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。协作卫生部门调查，照实供应材料和样品。 5、对造成食物中毒事故的食堂和个人，区卫生行政部门根据食品卫生法和食品卫生行政惩罚方法的有关规定，予

18、以行政惩罚。对造成严峻食物中毒事故构成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的，移送司法机关处理。 组织机构： 组 长：张国荣 13945309936 副组长：陈胤弛 13836361777 成 员：商晓霞 15578022352 为了确保师生的生命平安，维护正常的教学程序，依据中华人民共和国突发公共卫生大事应急条例有关规定，制定本应急预案。 发觉师生消失呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，危及师生生命平安时，马上启动本应急预案； 一、学校平安工作领导小组组织人员应紧急护送患者到当地医院抢救治疗。 二、马上将食物中毒大事报告县教科局“中学校平安领导小组”，当地政府、110报警中心、120急救中心，同时通知患者

19、家属。 三、县教科局接到报告后，要马上向省训练厅和县人民政府，并组织人员前往事故场指挥抢救。 四、校长现场指挥，副校长向有关部门报告，政到处负责护送患考到医院抢救，教育处负责爱护现场及收集残留食物。 幼儿园食物中毒应急预案2022食物中毒应急预案（4） | 返回名目 一、处置食物中毒应急指挥领导小组：学校平安工作领导小组 二、应急处理程序： 1、在食品加工、供应过程中或用餐时发觉食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，马上撤收处理该批全部食品。 2、在全校范围内树立食品卫生平安意识、时时警惕食物中毒大事的发生，班主任发觉可疑病情后，准时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以下措施： （1）观

20、看病情，对症处理。 （2）如确定食物中毒，做好以下工作： 1）初步诊断、治疗、护理患病的师生。 2）马上报告学校平安工作领导小组，启动应急中国幼教网版权32955号预案，实行抢救措施。 3）马上拨打急救电话120或者与四周医院联系救治患病师生 4）马上向上级有关部门报告。 5）收集相关病情信息、食物及原加工材料，帮助卫生部门进行大事调查、处理。 3、学校主管领导马上指挥抢救工作，协调有关单位和部门的抢救，向区训练局主管部门汇报，指挥以下部门工作： （1）责令食品马上停止食品加工、供应活动。 （2）由校医负责马上向上级卫生部门报告，报告时间间距离发病时间不得超过2小时。 （3）负责爱护好现场，封

21、存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、爱护好中毒现场和食品留样，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理。 （4）班主任负责帮助校医护理患病同学，如发觉人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送医院治疗。 （5）德育处做好师生思想工作，稳定同学心情；负责家长的疏导工作；学校制定专人接受新闻部门采访；帮助学校领导做好善后处理工作。 （6）校医室要深化各班级协作卫生行政部门，做好流行病学调查。向患者了解食物中毒的经过，可疑食品、中毒人数，并猜测进展趋势。 （7）总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必需品的供应。 （8）食堂负责人要帮助卫生部门作带菌检

22、查和取证工作，按卫生部门的要求照实供应有关材料和样品。 博兴县训练局幼儿园食物中毒应急预案 一、设置食物中毒应急指挥领导小组 组长：周奎齐 副组长：韩其振、刘西宗、王忠月、李保国、位兵 成员：董君明、郭瑞、代延军、益洪佐、孙奉文、岳光华、李洪波、王大东、张军、张庆明、戴凤亭、卢宗平、丰子君、田成生、宋卫忠、张继明 二、应急处理程序 （一）在食品加工、供应过程中或用餐时发觉食品感官性可疑或有变质可疑时，经确认后，马上撤收、处理该批全部食品。 （二）在全校范围内树立食品卫生平安意识，时时警惕食物中毒大事的发生。班主任发觉可疑病情后，准时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以下措施： （1）观看病情

23、，对症处理。 （2）如确定食物中毒，做好以下工作： a初步诊断、治疗、护理患者的师生。 b马上报告学校平安工作领导小组，启动应急预案，实行抢救措施。 c马上拨打急救电话120或者四周医院联系，救治患者师生。 d马上向上级有关部门报告。 e收集相关病情信息，食物及原加工材料，帮助卫生部门进行大事调查、处理。 （三）学校主管领导马上指挥抢救工作，帮助有关单位和部门的抢救，向县训练局主管部门汇报，指挥以下部门工作： （1）责令食品厂马上停止食品加工，供应活动。 （2）由校医负责马上向上级卫生部门报告，报告时间距离发病时间不得超过2小时 （3）负责爱护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，爱

24、护好中毒现场和食品留洋，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理。 （4）办主任负责帮助校医护理患病同学，如发病人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生，负责转送医院治疗。 （5）德育处做好师生思想工作，稳定同学心情；负责家长的疏导工作；学校指定专人接受新闻部门采访；帮助学校领导做好善后处理工作。 （6）校医室要深化各班级协作卫生行政部门，做好流行病学调查。向患者了解食物中毒经过、可疑食品及中毒人数，并猜测进展趋势。 （7）总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必需品的供应。 （8）食堂负责人要帮助卫生部门作代菌检查和取证工作，并根据卫生部门的要求，照实供应有关材料和样品。 相关内容 幼儿园突发大事及“食物中毒事故”应急预案学校关于师生食物中毒事故的处理预案酒店食物中毒事故的预防措施与应急预案公司员工食物中毒应急处理预案高考期间食品平安防止食物中毒突发大事应急预案幼儿园食物中毒应急预案学校食物中毒应急救治工作预案学校食物中毒应急预案食物中毒应急预案师生食物中毒应急预案幼儿园师生食物中毒事故应急处置预案学校预防食物中毒应急预案食物中毒事故应急处理与救援预案学校食物中毒事故平安应急预案 第 13 页 共 13 页