酒店质量管理评审制度.docx
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1、本文为Word版本,下载可编辑操作酒店质量管理评审制度 酒店质量管理评审制度之相关制度和职责,酒店质量管理评审1.目的对质量方针、目标及质量体系的现状适应性进行评价,确定改进策划,确保质量体系持续的相宜性和有效性。2.适用范围适用于总经理及管理者代表对质量体系的评审. 酒店质量管理评审 1.目的 对质量方针、目标及质量体系的现状适应性进行评价,确定改进策划,确保质量体系持续的相宜性和有效性。 2.适用范围 适用于总经理及管理者代表对质量体系的评审活动。 3.引用标准 3.1ISO9001:20005.6管理评审 4.职责 4.1总经理主持质量体系的管理评审活动。 4.2各部门负责供应管理评审活
2、动所需的资料。 5.标准要素要求 5.1酒店制定管理评审程序,从系统性、相宜性和有效性等方面全面实施管理评审。 5.2管理评审每年至少进行一次,需要时可适时进行。 5.3管理评审的输入 5.3.1审核结果,包括内部审核、其次方审核、第三方审核以及星级评定等各方面的审核结果; 5.3.2顾客反馈及市场调研结果; 5.3.3生产和服务供应过程的业绩和产品符合性; 5.3.4预防和订正措施的实施; 5.3.5上次管理评审的跟踪措施; 5.3.6可能影响质量管理体系的内、外部变化。 5.3.7 收集和听取部门或员工对质量体系改进的建议。 5.4管理评审的输出 5.4.1必要时对质量管理体系进行修改,使其更相宜于企业的现状。 5.4.2对企业所需资源状况进行调整,使其满意企业现阶段运作的需要。 5.4.3 关注顾客对酒店服务/产品的改进要求。 5.5对管理评审的结果要予以记录。 6.相关文件 管理评审程序YZ/IH-QB005/2022 班组制度 理事会制度 生产线制度 礼仪制度 礼宾制度 礼宾部制度 第 2 页 共 2 页
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