小学食堂安全管理制度.docx

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑小学食堂安全管理制度 瘦西湖第三学校食堂平安管理制度 1、学校食堂要依照食品卫生法要求到市卫生防疫站申领食品卫生许可证 ，并每年年审一次。 2、食堂要制定卫生，管理制度，有相应的防蝇，防鼠，防尘，清毒，更衣， 盥洗，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。保证同学的膳食平安和食品平安。 3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的 健康证后方可上岗工作，发觉患传染病人员应马上换岗。平常应保持个人卫生 ，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必需使用售货工具。 4、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。 5、严格进货渠道，建

2、立进货登记制度，并设置档案。选购人员不得选购来路不 明的食品，制售各类食品要保证卫生质量。 6、食堂供应同学的膳食应注意养分搭配，保持新奇，严禁向同学供应有毒，有 害，腐烂，变质，过期食品；新奇的瓜果蔬菜要仔细清洗；严防食物中毒或农药 中毒。如发生食物中毒，承包经营者负一切经济，法律责任。 7、保持食堂内外的环境卫生，要常常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具 要分开存放。 8、存放食品的仓库应当干燥，通风，实行消退苍蝇，老鼠，蟑螂和其它有害昆 虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必需平安，无害，防止食品污染。 9、食堂承包人员要帮助学校做好食堂流淌人口暂住证的办理工作。仔细做好防 盗，防火，

3、防毒，用电用气平安，不准私拉乱接电源;严禁将煤气罐倒置外加热 使用;开油锅人员不得任凭离开，防止发生事故。电器，制冷设备应由专人管理 。 10、仔细接受卫生，防疫，质监，主管部门工作人员对食堂的检查，凡有不合要 求之处马上整改，并实行责任追究。 篇2:学校同学人身平安管理制度 瘦西湖第三学校同学人身平安管理制度 1、同学人身平安受法律爱护，任何人不得侵害同学人身平安。 2、同学在校内任何人不准体罚或变相体罚，严禁老师，员工打骂同学。 3、同学之间应团结友爱，严防发生斗殴打架大事，损害他人要负一切经济法律 责任。 4、学校任何部门不准组织同学开展有害同学身体健康的活动。如擅自组织造成 后果的由组

4、织者负全部责任。 5、学校任何人无权对同学进行人身搜查，限制人身自由，扣压身份证或正常书 信，更不准私拆他人信件，包裹。 6、不准卑视个别生理有缺陷和“后进”的同学，全部同学在政治上一律公平。 7、学校应适当组织同学参与力所能及的劳动，对于有危急的劳动项目不得支配 同学参与。 篇3:学校同学出操集会及大型活动平安管理制度 瘦西湖第三学校同学出操*及大型活动平安管理制度 1、学校出操*铃响后，各班须在教室或走廊集中排队。 2、按学校规定次序依次由老师带领到指定地点集中，过楼梯须慢行不统一踏步 ，班与班之间保持肯定距离。 3、排队行进中集中留意力，不开小差，不讲话，保持队伍整齐。 4、在楼梯和到操场梯步处实行值周老师定点平安维护，确保同学平安规范地进 出楼梯和操场梯步。 5、出操*结束后，各班应按规定次序进教室。 6、建立校内同学重大训练活动平安论证制度，参与校外社会实践活动须报学校 或训练局同意方准进行。 第 3 页 共 3 页