2022年英皇娱乐会所岗位职责相关规定.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 英皇消遣会所职工守就一. 序言亲爱的职工：谨代表英皇消遣会所欢送您的加入,并成为本会所成员之一；我们的经营理念 是：热忱、主动、准时、精确；我们的用工原就是：职工必需具备良好的素养、老 实的品质、热忱的态度、坚强的意志、礼貌的言行、团队的精神、能够给客人供应 超一流的服务,我们所做的一切就是为了让客人中意；只要我们本着敬业乐业的精 神,彼此信任、真诚合作,英皇消遣会所将愿与您一同制造辉煌！期望你能够在英皇消遣会所这个舞台上充分展现自己的才华,信任会所由于有 你的加入会变得更加出色！让我们共同进步！一起努力！会所总经理二. 组织与治理职能当班经理

2、1. 认真贯彻执行会所的工作方针和总经理的工作支配,组织经营活动,保证整个会所的正常营业；在法律、法规答应的范畴内2. 定期向会所汇报经营治理情形, 依据会所的要求适时调整工作方案和支配,帮助总经理有方案的组织经营活动,努力完成公司下达的经营指标,保证会所取得较好的经济效益；3. 应酬来宾,准时处理来宾的投诉、吵闹,在工作中尽量用最多的时间参与巡房招1 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 呼客人,做到运作顺当畅通；4. 常常督促检查会所落实工作方案和规章制度情形,项规章制度的落实；发觉问题应准时订正, 保证各5. 准时

3、督促检查买单、收银、出品状况,尽量杜绝跑单、飞单的情形,将不正常损耗降至最低限度,防止职工中显现损害会所利益,牟取个人私利的现象；6. 重视抓好会所的治安消防工作,准时订正治安治理和安全防火所存在的问题,杜绝各种担心全隐患,保证会所的营业安全；7. 检查会所职工的仪容外表, 检查职工的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象；8. 主持本会所的班前例会和班后会, 做好本部门的治理层人员考勤和监督服务员的 考勤记录,全权参与执行会所的奖罚制度,做到公私分明、不偏不袒、奖罚分明；提高职工的工作积极性和工作效率；大堂经理 1. 每天上班要检查好职工的仪容外表是否干净；2. 每天上班前要在指定的时间和地

4、点参与班前会议,不准迟到；3. 听从当班经理的工作支配,每天按指定工作范畴预备开工前的预备措施；4. 当值时,有客人到位,应主动上前问好询问并供应相应的服务；5. 当值时勤巡察,留意观看每间房的消费情形及客人示意需要的服务；6. 见到客人争执或突发大事应马上妥当处理或通知当班经理,在工作中 禁止与客人争执、争辩客人永久是对的 ；7. 督导保洁员搞好本区域的卫生,督导职工做好各项服务工作；8. 下班前清点全部的用品及用具,并将之摆放于指定的地方并锁好；收银员 1. 穿着干净降服, 上岗前整理好仪容、 外表,精神饱满, 准时到岗充分使用礼貌用语,标准地做好迎客、送客工作；2. 严格遵守财务制度,遵

5、守会所职工守就,做到账目清楚；2 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 3. 娴熟把握电脑操作程序及运算器的使用方法；4. 按规定日期领足帐单等票据,班前备齐结帐时所需的一切办公用品及零钱,并做好前台卫生工作；5. 正确、当心使用各种收银设备和仪器,并做好保养工作；6. 正确使用帐单,不得随便涂改帐单,不得缺号、跳号、作废帐单报请会所主管签 字确认；7. 娴熟把握信用卡、支票、转帐、现金等付款方式的结帐程序,娴熟操作电脑,电 脑输入精确；8. 严格遵守财务制度,执行“ 长缴补短” 的规定,发觉长短款,或工作上的过失需 照

6、实汇报；9. 未经董事长或财务会计批准,不得转借备用金,不得白条抵库挪做它用,须按规 定作交接；10. 听从主管上司支配,主动顶岗,请假、调班按规定填写报告交主管上司批复；11. 动作灵敏,反映快速,数据概念精确,忠诚老实；下班前,清点好全部账目,锁好收银柜,确保现金安全,完整交接予会所相关主管；DJ 职责 1. 按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、外表良好；2. 明白把握会所设立的服务制度和服务标准；3. 明白专业学问、酒水单、食品单,提高销售才能；4. 检查工作所需必需品,如：打火机、笔、酒水单等；5. 准时参与每日例会,听取部门负责人的工作支配；6. 保持良好的工作责任心, 严格遵守会所各

7、项规章制度和工作要求；做好营业前的预备工作,做好礼貌用语训练；7. 热忱服务,礼貌待客,让每位来宾高兴而来,中意而去；8. 积极参与会所的各项培训、学习活动,努力增加自己的专业水平和工作技能,不 断提高自己的服务质量；9. 工作中完全听从上级的工作安排；10. 负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立刻 通知主管人员；11. 与区域服务员,房内公关,应酬人员亲密协作并相互监督,热忱、主动地为客3 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 人供应优质服务；12. 虚心听取来宾的各项合理化建议,准时反馈

8、给上级领导；13. 和每位来宾建立良好的关系,增加熟客量,广泛收集来宾的个人资料、联系方 式、争取进展更多的回头客,尽量超额完成每月规定的订房任务指标；保洁员职责 1. 听从上级的指挥完成各自的岗位工作；2. 每天将清理的垃圾准时送垃圾站,不得隔夜；3. 收台后要准时地将杯盘类送到洗杯间,要做到当心轻放,防止碰撞以削减损耗；4. 准时清扫客人吐出的污物及丢弃的杂物,保持楼面清洁；5. 严格按要求清洗杯盘做到一浸、二刷、三冲、四消毒；6. 保证楼面有充分的杯盘使用,并符合卫生标准；7. 收回废物纸皮、易拉罐等要集中卖出,钱款交回会所财务部,任何人不得占为已 有；音控 / 灯光师 1. 要有高度的

9、责任感和自觉性,一切服务于客人,亲密协作服务员的工作,引导客 人度过开心的时间；2. 熟识夜场音控中心的音响灯光器材的使用方法及保养；3. 把握必备的接待技巧和打灯技能；4. 全部音响灯光器材,发觉有问题,马上请特地人员来检查修理；每晚用完后要对全部音响灯光器材进行检查；5. 严格落实安全措施,搞好音控中心的卫生工作；6. 亲密留意各类流行曲、新歌曲动向；7. 负责 VOD 系统、监视系统安装、调试、修理、保养、治理工作；8. 制作开场公播,做到图像画面清楚不失真、背景对路、不跳断、不脱节、原版正 宗；9. 快速处理营业中显现的电脑死机等故障；10. 培训会所职工电脑点歌,落单的正确操作；4

10、名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 安全员 1. 敬业爱岗、遵纪守法,遵守会所各项规章制度,对保安部队长负责,认真完成队 长交给的工作任务；2. 认真完成会所、部门组织的各项岗位技能培训与考核；能娴熟使用各种消防、保 安器材,熟识会所内部环境、结构,以提高自身业务才能；3. 处事坚决、机灵,上岗时仪容端庄、精神饱满,坚持文明执勤；4. 时刻保持高度当心,坚持做好防盗、防火、防破坏、防治安灾难事故工作；保证 会所财产安全；5. 认真、认真地办理好上、 下班交接手续, 每日检查和清点会所内全部消防安全设 施如灭火器、消防水

11、带、摄像头等 ,并做好日常保护；仓管员 1. 严格遵守入库,出库的操作标准,以及进货结算的规章；2. 准时做好当日进出货的记录,做到帐物一样；3. 定期检查,整理库内物品,做好防虫,防鼠工作,及有效地防止货物积压过期；以先进先出,后进后出的原就；4. 库内任何物品同现金严禁外借, 无关人员不得进入, 特别情形,必需以书面借条,当班经理签字方可有效；5. 熟识库内易消耗日常用品的存量及领用频率,量,防止日用货物的缺货；仓库员有责任准时补足常用品的数6. 月底接受财务人员的盘点,准时做出月报表,帐物每月结清；7. 对即将过期的食品,要准时反馈到楼面,以便准时处理；英皇消遣会所5 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页