2022年高二有机化学糖类测试题周练.docx

《2022年高二有机化学糖类测试题周练.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年高二有机化学糖类测试题周练.docx（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编9 ）欢迎下载高二有机化学糖类测试题周练（一、挑选题 每题 3 分,共 60 分 1. 对于糖类化合物的概念表达正确选项 A. 含有碳、氢、氧三种元素的有机化合物 B. 是碳和水的化合物,又称碳水化合物 C. 有甜味的物质 D . 一般是多羟基的醛或多羟基的酮及能水解生成它们的物质 2. 葡萄糖是单糖的主要缘由是A. 在糖类物质中含碳原子最少B. 不能水解成更简洁的糖C. 分子中有一个醛基 D. 分子结构最简洁 3. 以下有机物分子中,没有醛基的是A. 葡萄糖B. 甲酸C. 蔗糖D. 麦芽糖4. 以葡萄糖为原料经一步反应不能得到的是A.

2、 乙醇B . 葡萄糖酸钙C. 己六醇D. 五乙酸葡萄糖酯5. 淀粉和纤维素都可以用（C 6H 10 O5） n 表示分子组成,所以它们是A. 同分异构体B. 同一种物质C. 同系物D. 多糖类物质6 生活中的一些问题常涉及化学学问,以下表达正确选项A棉花的主要成分是纤维素B过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖C淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的养分需要D 纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的养分物质7. 向淀粉中加少量稀硫酸,并加热使之发生水解,为测定水解的程度,所需以下试剂是（1）NaOH 溶液（2 ） 银氨溶液（3 ） 新制氢氧化铜悬浊液（4） 碘水（5）氯化钡

3、溶液A. （1 ）（5 ）B. （2）（4 ） C. （1 ）（3 ）（4 ）D. （2 ）（3）（4 ）8. 以下有机物中不能发生酯化反应的是A. 甲酸B.甲醛C. 纤维素D. 葡萄糖9. 互为同分异构体,且可用银镜反应区分的是A. 丙酸、乙酸甲酯 B. 蔗糖、麦芽糖C. 苯甲醇、苯甲醛 D. 淀粉、纤维素10. 在酸性条件下可以水解生成两种物质 质是A 和 B ,且 A 和 B 的相对分子质量相同,该物A. 葡萄糖 B. 麦芽糖 C. 淀粉 D . 甲酸乙酯11. 核糖的结构简式是 CH 2OHCHOH 3CHO ,此物质在肯定条件下能发生的反应是氧化 中和 仍原 酯化 加成 皂化A. B

4、. C. D. 12. 某有机物能发生银镜反应,加入石蕊试剂不变色,取少量此有机物加入少量 NaOH的酚酞溶液共煮,红色变浅,就原有机物是A. 葡萄糖溶液B. 甲酸乙酯C. 蔗糖溶液D. 乙酸甲酯13. 在 a g 冰醋酸、甲醛、葡萄糖、甲酸甲酯、果糖的混合物中,碳元素的质量分数为A. 30% B. 40% C. 50% D. 数据不全,无法运算14. 能证明淀粉已完全水解的试剂是名师归纳总结 A 淀粉碘化钾试纸B 银氨溶液C 碘水D 碘化钾溶液第 1 页,共 5 页15. 木 糖 醇 常 用 做 口 香 糖 的 甜 味 剂 ； 木 糖 醇 的 结 构 简 式 为 ：- - - - - - -

5、精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 欢迎下载,以下有关木糖醇的说法不正确的是A. 是一种单糖 B. 能发生酯化反应C. 不能发生水解反应 D. 在口腔中不易被氧化16. 如有 1 mol 有机物 A 在稀酸作用下水解生成 2 mol B,以下物质符合题意的A. 蔗糖 B. 淀粉C. D. 17. 聚戊糖是一种多糖,它与纤维素同时存在于木材、稻草、麦秆和玉米芯中；这一类戊糖是由含五个碳原子的单糖（木糖醛） 相互脱水缩合而成,就聚戊糖水解的最终产物的结构简式为A. CH 2OH （CHOH ） 3CHO 175960B. C. CH2OH （CHOH ）4CHO D. 18

6、. 棉花纤维素平均相对分子质量为,由此可推知每个分子中所含的葡萄糖单元的数目最接近为A. 1086 B. 1800 C. 972 D. 1000 得到 m g 葡萄糖和19. 将淀粉与蔗糖按质量比为9：19 混合,在肯定条件下完全水解,n g 果糖,就 m ： n 为A. 19 ：9 B. 1 ：2 C. 1 ：3 D. 2 ：1 20. 验证淀粉水解可生成仍原糖,进行如下试验,在该试验中,操作步骤次序正确的是（1）取少量淀粉加水制成溶液（2 ）加热煮沸（3 ）加入新制的氢氧化铜悬浊液（4）加入几滴稀硫酸（5）再加热（6）加入碱液中和溶液呈碱性A. （1 ） （2） （ 4） （5 ） （3）

7、 （6 ）B. （1 ） （2 ） （3） （5 ） （4 ） （6 ）C. （1 ） （4 ） （2） （6 ） （3 ） （5 ）D. （1） （3） （2） （4 ） （6 ） （5 ）二、填空：（共 40 分）21 、分别取 1 mol 葡萄糖进行以下试验：1 银镜反应的化学方程式为2 与乙酸反应生成酯,从理论上讲完全酯化需要 _ g 乙酸3 如使之完全转化为 CO 2 和 H 2O,所需氧气的体积在标准状况下为 _ L ,反应的化学方程式是 _ （4 ）葡萄糖 与新制氢氧化铜反应的化学方程式是_ （5 ）葡萄糖 与足量醋酸发生酯化反应的（6 ）葡萄糖 在酒化酶的催化作用下反应的化学方

8、程式是 _ 化学方程式是 _名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 欢迎下载22、1. 在某些酶的催化下,人体内葡萄糖的代谢有如下过程：请填空：（1）过程是反应,过程是反应,过程是反应（填写反应类型的名称） ；（2）过程的另一种生成物是（填写化学式） ；（3）上述物质中 和 互为同分异构体（填写字母代号）；23 A、B 、C、D 都是只含有碳、氢、氧三种元素的有机物,在常温下 A 为气态, B、C为液态, D 是白色晶体 A、B 均有剧烈的刺激性气味,C 有果香味, D 有甜味它们具有相同的试验式,分别在足量氧气

9、中充分燃烧后,复原到室温下,其燃烧消耗 O 2 的物质的量与燃烧产生的气体的物质的量相等完成以下问题：1上述有机物的试验式是 _2写出以下物质的结构简式：A_, B_ , C_,D_. 24、. 葡萄糖经发酵后可得乳酸；乳酸也可从酸奶中提取；纯洁的乳酸为无色粘稠状液体,易溶于水；为讨论其分子结构,进行如下试验：（1）取 0.90 g 乳酸,使之气化,并测得其密度是乙烷的 3 倍；（2）将它燃烧并使产物通过碱石灰,测得碱石灰增重1.42 g ,当再用硫酸铜白色粉末处理时,未显现蓝色；当接着将气体通入过量石灰水时,测得产生 1.00 g 白色沉淀；向增重的碱石灰中加入足量的盐酸,收集到无色气体44

10、8 mL；（标准状况）（3）再取 0.90 g 乳酸与足量碳酸钠溶液反应,得到 112mL 无色气体（标准状况） ；如使同量乳酸与足量金属钠反应,就析出无色气体224 mL；（标准状况）（4）乳酸可跟醋酸发生酯化反应,且反应物质的量之比为 1：1,乳酸又可跟乙醇发生酯化反应,且测得反应时两种物质的物质的量之比为 分别发生在乳酸的链中和链端；简答以下问题：（1）乳酸的相对分子质量1：1；又知以上发生的两种酯化反应,名师归纳总结 （2）0.90 g 乳酸充分燃烧时, 产物的物质的量分别是CO2mol ,H2O mol 第 3 页,共 5 页（3）乳酸的分子式为；结构简式为- - - - - - -

11、精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 欢迎下载高二化学周练（9）化学答题卷班级学号5 姓名7 8 9 10 一、挑选题（共60 分）6 1 2 3 4 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 二、填空题（ 40 分）21 、 1 2_ g 3_ L ,（ 4）,（ 5）（ 6）；22、 （1）（2）（填写化学式） ；互为同分异构体（填写字母代号）；（3）上述物质中和23 、1试验式是 _2 A_,B_,C_,D_.24、（1）名师归纳总结 （2）CO2mol ,H 2O mol 第 4 页,共 5 页（3）乳酸的分子式为；结构简式为- - - - -

12、- -精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 欢迎下载高二化学周练（9）化学答案一、挑选题（共60 分）4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 D B C B D A C B B D 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C B B C A C A A D C 二、填空题（ 40 分）21 、1 2300 3134.4 CH2OHCHOH 4CHO6O2 点燃 6CO26H2O （4）（5）（6）22、 答案： （1）消去；加成；氧化（2） CO2（3）A 、 C 23 ：1CH 2O 2HCHO CH 3COOH HCOOCH 3 CH 2OHCHOH 4CHO 或CH 2OHCHOH 3CO CH 2OH24. 答案：（1）90 （2）0.03； 0.03 （3）C3H6O3 ；CH3CHOHCOOH名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页