池塘养鱼学复习材料资料.doc

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1、-/池塘养鱼学复习资料水产12011、池塘管理的基本要求：水质要求：肥，活，爽；投饲要求：匀，好，足 肥：表示水中浮游生物量多，有机物与营养盐类丰富活：表示水色经常在变化 爽：表示池水透明度适中，水中溶氧条件好匀：表示一年中应连续不断地投以足量的饲料，在正常情况下，前后两次投饲量应相差不大好：表示饲料，肥料的质量足：表示施肥投饲量适当，在规定的时间内鱼将饲料吃完，不使鱼过饥过饱2、对精养鱼加水有四个作用：增加水深；增加池水的透明度；降低藻类；直接增加水中溶解氧3、浮头：当水中溶氧降低到一定程度时，鱼类就会因水中缺氧而浮到水面，将空气和水一起吞入口内，这种现象称为浮头4、泛池：水中溶氧进一步下降

2、，靠浮头也不能提高最低氧气的需要，鱼类就会窒息死亡。大批鱼类因缺氧而窒息死亡，就称为泛池5、简述浮头的原因，如何预测浮头和防止浮头 原因：因上下水层水温差产生急剧对流而引起的浮头；因光合作用弱而引起的浮头；因水质过浓或水质败坏而引起的浮头；因浮游动物大量繁殖引起的浮头预测方法：根据天气预报或当天天气情况进行预测；根据季节和水温的变化进行预测；观察水色进行预测；根据鱼类吃食情况进行预测防止浮头的方法：在夏季如果气象预报傍晚有雷阵雨，则可在晴天中午开增氧机；如果天气连绵阴雨，则应根据预测浮头技术，在鱼类浮头前开动增氧机增氧，改善溶氧条件，防止鱼类浮头；如发现水质过浓，因及时加注新水，以增大透明度，

3、改善水质，增加溶氧；估计鱼类可能浮头时，根据具体情况，控制吃食量6、如何合理使用增氧机：必须针对不同天气引起缺氧的主要原因，根据增氧机的作用原理，有的放矢地使用增氧机最适开机时间可采取：晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开，浮头早开，鱼类主要生长季节坚持每天都开为主要原则。运转时间可采取：半夜开机时间长，中午开机时间短，天气炎热，面积大或负荷水面开机时间长，天气凉爽，面积小或负荷面小开机时间短等措施，根据具体情况，灵活应用7、我国对高产稳产鱼池的要求：面积适中；水较深；有良好的水源和水质，注排水方便；池形整齐8.主要养殖鱼类之间的关系是什么： 青鱼，草鱼，鲤鱼，魴，鲫与鲢鱼鳙鱼之间

4、的关系：前者的残饲和粪便形成腐屑食物链和牧食链，因而给后者提供了良好的饲料条件，后者又通过摄食腐屑和滤食浮游生物起到了防止水质过肥的作用，给喜清新水质的吃食鱼（前者）创造了良好的生活条件草鱼和青鱼之间的关系：青鱼上半年个体较小，食谱范围窄，下半年贝类资源丰富，供应量充足。而草鱼摄食的草类上半年鲜嫩，中后期茎长叶老，质量较差。这样可轮捕上市，8月前抓草鱼吃食，使大规格草鱼在此时达到上市规格，以稀疏密度，有利于留池草鱼生长。而青鱼则上半年主要抓饲料的适口性，8月以后抓投饲，促进青鱼生长，从而缓和青鱼和草鱼哎水质上的矛盾鲢鱼和鳙鱼的关系：一鲢夺三鳙，所以以小规格的鲢鱼和大规格的鳙鱼混养；控制鲢鱼的放

5、养密度和生长期密度青鱼草鱼与鲤鱼，鲫鱼魴之间的关系：前者可为后者提供大量的适口饲料，而后者则为青鱼草鱼清除残饲，清洁食场，不使残饲腐败变质，清新水质9、轮捕轮放的作用和条件分别是什么：作用：有利于活鱼均衡上市，提高社会效益和经济效益；有利于加速资金周转，减少流动资金的数量；有利于鱼类生长；有利于提供饲料，肥料的利用率；有利于培育量多质好的大规格鱼种，为稳产高效奠定基础条件：年初放养数量充足的大规格鱼种；鱼类各种规格齐全，数量充足，配套成龙，符合轮捕轮放要求，同种规格鱼种大小均匀；同种不同规格的鱼种个体之间的差距要大，否则易造成两者生长上的差异不明显，给轮捕时选鱼造成困难；饲料，肥料充足，管理水

6、平跟上，否则到了轮捕季节，因鱼种生长缓慢尚未达到上市规格，生产上就会处于被动局面；改革捕捞网具10.如何确定投饵数量：全年投饲计划和个月分配：1.计算每667m2净产量；根据饲料系数或综合饲肥料系数计算出全年投饲量；根据月投饲百分比，制订每月的计划投饲量每日投饲量的确定：根据当地的水温，水色，天气和鱼类吃食情况而定投饵的原则是：四定：定质，定时，定量，定位11、成鱼池套养鱼种的优点是什么：挖掘了成鱼的生产潜力，培养出一大批大规格鱼种；淘汰2龄鱼种池，扩大了成鱼池面积；提高了2龄青鱼和2龄草鱼鱼种的成活率；节约了大量鱼种池，节省了劳力和资金12、混养的优点：合理和充分利用饲料；合理利用水体；发挥

7、养殖鱼类之间的互利作用；获得食用鱼和鱼种双丰收；提高社会效益和经济效益13、八字精养法的内容？他们之间的关系如何 水，种，饵，混，密，轮，防，管水是鱼的生活条件，种是养鱼对的物质条件，有了良好的水环境，配备种质好，数量足。规格理想的鱼种，还必须有丰富价廉，营养高的饲料，才能养好鱼。水种饵是养鱼的三个基本要素，是池塘养鱼的物质基础，一切养鱼技术措施，都是根据水种饵的具体条件来确定的。三者密切联系，构成了八字精养法的第一个层次密是根据混养的生物学基础，恒却运用各种鱼之间的关系，根据水种饵的具体条件，合理密养，充分利用池塘水体和饲料，发挥各种鱼类群体的生产潜力，达到高产，高效的目的，轮是在混合密的基

8、础上，进一步延长和扩大池塘的利用时间和空间，不仅使混养种类，规格进一步增加，而且使池塘在整个养殖过程中适中保持合适的密度。混轮密是池塘养鱼高产，高效的技术措施，三者密切联系，相互制约，构成了八字精养法的第二层次一切养鱼措施都是发挥人的主观能动性，通过防管，综合运用这些条件和技术，才能阿斗高产，高效。由此可见，防管是池塘养鱼高产，高效的根本保证，防管与前述的六个要素都有密切联系，构成八字精养法的第三个层次14、水质改良机的作用原理及效果如何？如何进行使用? 该机主要以降低池塘有机物耗氧来改善溶氧条件，其降低耗氧的作用原理和叶轮增氧机相似。效果：改善池塘溶氧条件；提高池塘生产力使用方法：具备两个条

9、件：池水浮游植物达到一定数量；白天天气晴朗。鱼池喷泥应选择晴天中午喷泥2h，最迟应在下午3点前结束，喷泥面积不超过池塘的1/2，以防止耗氧过高。鱼苗的生物学特点:鱼苗身体幼小，嫩弱，体表无鳞片，对不良环境和敌害生物抵抗力低；鱼苗口裂小，取食器官还没有完全形成，取鱼能力弱，食谱范围狭窄，鱼苗新陈代谢水平高，个体生长快2、鱼苗质量鉴别依据夏花鱼苗的计数方法：通常采用杯量法，量杯选用250ml的直筒杯，杯为锡，铅或或者塑料制成，杯底留有若干个小孔。计数时，用夏花捞海捞取夏花鱼种迅速装满量杯，立即倒入空网箱内。任意抽查一杯计算夏花鱼种数量，根据倒入鱼池的总杯数和每杯鱼种数推算出全部夏花鱼种的总数3、鱼

10、苗培育期的饲养管理工作主要有哪几方面：水质调控，饵料投喂，鱼苗分养等4、如何对鱼苗的生产效果进行评价：杂色苗，胡子苗，困花苗，畸形苗P1925、如何保证适时下塘：鱼苗下塘时间应选择在清塘后710天；要做到鱼苗在轮虫高峰期适时下塘，关键是确定合理的施肥时间；要确定合适的饵料条件；考虑鱼苗本身生物学特性；适宜的水温，在1823比较合适6、什么叫摄食效率？影响摄食效率的因素有哪些？ 指成功捕食到食物对象的反应次数占已进行过的捕食反应次数的百分比，叫做摄食效率或摄食成功率；影响因素主要有：饵料的大小和临界密度；饵料的质量；环境因子，如光照和水温等7、室内水泥池鱼苗培育技术要点：室内水泥池培育鱼苗的生产

11、工艺流程；放养密度；饲养管理；静水土池塘鱼苗培育：1）鱼苗池的选择：靠近水源水源充足，注，排水方便；池形整齐，面积和水深适宜；池堤坚固，土质好，不漏水；池底平坦，淤泥适量；池塘避风向阳，光照充足。2）鱼苗池的清整：整塘：就是将池水排干，清除过多淤泥；将池塘推平，并将塘泥敷贴在池堤上，使其平滑紧实；填好漏洞和裂缝，清除池底和池边杂草；将多余的塘泥清上池堤，为青饲料的种植提供肥料常用的清塘药物有哪些？使用时有什么注意事项 生石灰；鱼藤酮；漂白粉：必须盛放在密闭塑料袋内或陶器内，存放在冷暗干燥处，否则漂白粉潮解8、不可逆点：指仔鱼因饥饿抵达某一时间点，尽管还能生存一段时间，但其身体已经虚弱得不可能再

12、恢复摄食能力9、整塘：就是在池塘内施用药物杀灭影响鱼苗生存，生长的各种生物，以保障鱼苗不受敌害，病害的侵袭10、清塘，整塘的优点：可以改善水质，增加肥度；增加放养量；保持水位，稳定生产；杀灭敌害，减少鱼病；增加青饲料的肥料1，理想的池塘养殖鱼类应具备的条件：市场-价格高；品质好；生长-快，个体大；食物链-短，能量利用率高；食性-广，饲料容易解决；苗种-容易获得；习性-对环境适应性强；群体性-可高密度混养，实行工业化养殖2、鱼类生长的特点：非确定性生长；生长的阶段性；鱼类生长的季节性；鱼类生长的群体性；生长优势明显；对同种鱼来说，体长增长最快的时间早于体重增长最快的时间3、草鱼的消化系统特点：没

13、有一套食草动物专用的消化系统。草鱼无胃，肠道也很长。 在消化系统中至今还未发现消化纤维素的酶。草鱼粪便内含有大未被消化的植物碎片。 草鱼的消化机理：苦草（草鱼粗蛋白下降）绿色粪便（细菌原生动物后生动物）腐屑 （粗蛋白增加）草鱼摄食。 /4、 产卵场指的就是亲鱼产卵的地方。四大家鱼都产漂浮性卵，它们的产卵场环境条件基本 相似，通常位于江面宽窄相间的江段，涨水时同一流的水流从宽的江面进入狭窄的江 段，产生地段性的流速增加，适合亲鱼产卵。水温一般需要达18度以上。 5、主要养殖鱼类的栖息水层和生活习性： 中上层鱼类：鲢，鳙鱼。中下层鱼类：草鱼，青鱼，团头鲂等。底层鱼类：鲤，鲫，泥 鳅，鲮等 。生活习

14、性：鲤科鱼类一般是温水性鱼类，其生存水温为 0.538 度，最适水温 2226 度，低于 10 度摄食下降。一般来说，环境条件适宜时，水中溶氧达 5 毫克每升以上 时，生长快。pH范围410，最适7.58.5。狭盐类，淡水性，盐度在15以下。除青草 鱼外，喜在肥水中生活。6、主要养殖鲤科鱼类的食性，生活习性，和繁殖习性分别是什么7、江河建坝对敞水性产卵鱼类的影响池塘养鱼学：是一门主要运用养殖鱼类的生活习性，生长繁殖等知识研究鱼类在池塘条件下进行养殖的自然科学2、池塘鱼类养殖包括四个阶段：鱼苗繁育，鱼种饲养，食用鱼饲养，亲鱼选择3、黄省曾的养鱼经和徐光启的农政全书4、池塘：一般是指面积在100亩

15、以内的小型水体，多指人工来挖的或是在近水的洼地基础上改造而成的土地5、池塘养鱼的特色：选用生长快，肉味美，食物链短，适应性强，饲料容易解决，苗种容易获得的鱼类作为我国池塘的主要养殖鱼类；立体混养；科学管理养鱼水质；综合养鱼无机磷肥使用方法 ：巧施磷肥，以磷促氮少多次。磷肥应先溶于水，待溶解后，在晴天中午全池均匀泼洒。泼洒浓度为鱼特灵 5mg/L 或者过磷酸钙 10mg/l。通常在五月到九月每隔半个月泼洒哦一 次，视水质而定。泼洒后的当天能搅动池水，以延长水溶性磷肥在水中的悬浮时间，降 低塘尼对磷的吸收和固定。通常在使用磷肥3到5天后，池中浮游植物出现高峰，生物 明显增加，氨氮下降，此时，应该根

16、据水质管理要求，适当加新水，防止水色过浓。 2、池塘溶氧的特点 来源主要是水生植物的光合作用，消耗是有机物的分解和呼吸作用。一般规律水平变化， 影响池塘溶氧水平变化的因素主要是表面风及生物因素，垂直变化，光纤强度垂直变化 也影响池水溶氧在垂直方向上出现一定的变化和昼夜变化白天浮游植物进行光合作用，池 水中含氧高，中午过饱和，夜间含氧下降，黎明前达到最低点，容易出现浮头。3、溶氧状况的改良 增加溶氧的方法有保持良好的日照和通风条件，适当扩大池塘面积，使用无机肥料，特别是p 肥，以改善水质的氮磷比，促进浮游植物生长，及时注入新水，增加池水透明度和 补偿深度，合理使用增氧机。 降低耗氧的方法，根季节

17、天气合理投饵施肥，防止 鱼类浮头。根据鱼类生长，及时捞出来一部分商品鱼，减小池塘载鱼。每除去大的 有机物基泥。有机肥料在发酵后晴天使用，以减少中间产物的沉积和氧债的产生。4、在鱼类的主要生长季节，精养鱼池的溶氧和耗氧是均匀合理的嘛？为什么？ 合理，溶氧只能在白天的光合作用，主要集中在中上层水中5、池塘地址的改良方法 1 养殖鱼类收获后进行清塘，排干池水，日晒池地，和冰冻池底 2 养殖期间可采取的措施 有搅动底泥，施用生石灰，过氧化钙微粒制剂，光合细菌3养鱼与作物轮作6、 池塘物质循环是指池塘中的无机物被生物利用转化为有机物，有机物经过各个环节，最 后分解为简单的无机物，这样无机物又被生物利用转

18、化为新的有机物，这样池中的物质 停的循环 7、池塘施肥的作用 增加各种营养物质的数，促进饵料生物繁殖，为养殖鱼类提供饵料基础，满足鱼类营养 需要。断补充池塘在物质循环过程中由于捕获鱼产品造成的损失，保持和促池塘物质循 环能，保持促进基础生产，以获得高的鱼产8、池塘水温调节 1根据季节气候变化，控制池塘水位，调节水温变化 2池边宜种植高大树木，池中宜生长遮水和浮叶植物，以免遮挡阳光，影响温度升高 3引用水温较低的溪水，泉水饲养鱼类，入塘前经过一段较长的流程，提高水温 9、微生物制剂的作用 补充池塘中有益的微生物，如光合细菌，硝化菌，枯草芽孢杆菌，他们通过分解和吸收作 用降低水体中的有毒物质浓度，

19、同时利用水肿的有机物，降低化学耗氧和生物耗氧， 间接增加水体溶氧。另外微生物制剂的有益菌进去水体，迅速分解养殖动物排泄物，残饵 残骸，具有改善水质水色的作用10、水华对养鱼生产的影响？ 水华的出现对养鱼来说具有双从性。金藻，硅藻，隐藻，等藻行程的水华为鱼类提供容易 被消化的饵料生物，这是有益的一面，但这种水质难以维持很久，当天气变化时，藻类因 水生生物，有机物质大耗氧大死亡，水质迅速恶化变黑，甚至发臭，影响鱼类摄食， 甚至出现浮头引起翻池死鱼，造成经济损失。如果一些易被利用的藻类形成水华，危害 也大。有些藻类分泌毒素对鱼造成伤害11、池塘好水概括为的特点，分别代表什么?_? 肥活嫩爽. 肥代表

20、水色浓，也就是说浮游植物很多，形成强烈水华。嫩指的是水肥而 ，两类型，水色发黄或者发褐色，指的是藻类细胞化的现象，另一种是水色发白， 主要是蓝藻特别是特小的蓝藻产生的一种现象。爽是指水质清爽，水色太浓，透明度 低于25或20cm。12、亲鱼能在池塘里产卵，却能在自然的江河里繁殖后代的原因？ 是因为池塘环境下缺乏像自然界那样的综合生态条件刺激，自然繁殖时这些外界的刺激条 件，通过亲鱼的外部感受器作用于鱼的中枢神经系统，刺激下丘脑释放 GnRH，进而触发 雌雄鱼的垂体分泌大的 GtH，性腺受到其刺激迅速发育成熟，开始排卵，与此同时，性 腺分泌激素，促进排卵排精，受精。但池塘没有这种综合生态刺激从而

21、影响下丘脑GnRH 的合成和释放 13人工催产的基本原理就是根据自然繁殖的一般生物学原因，考虑到池塘能满足鱼类行 为生殖所需要的条件，用人工的方法，将外源激素注入鱼体，对鱼体直接注射垂体制剂或 者HGG，用催产剂取代那些外界综合生态条件，仅仅保留影响其新陈代谢所必须的生态条 件，从而促使亲鱼的性腺发育，排卵产卵。13、防止亲鱼种质退化？ 种质选择必须从原种基地引进原种后备亲鱼，引进的后备亲鱼必须要有大的数，一般 物种，每批至少200尾以上，使遗传基因在群体里互补14、珠星是指有一些鱼，在繁殖季节，雄鱼身上的个别部位出现白色的坚硬的锥状突起，是 表皮细胞特化肥厚和角质化的结果 15、效应时间是指

22、亲鱼注射催产激素之后到开始发情产卵所需要的时间 16、异育银鲫，是正方银鲫的雌性与雄性兴国红鲤杂交产生的后代 17、人工受精，就是通过人为的措施，使精子卵子混合在一起完成受精作用的方法。18、自然受精与人工受精的优缺点 自然受精优点，适应卵子成熟过程，受精率高。对多尾亲鱼产卵时间一致无影响。亲鱼 少受伤。 缺点，设备较多，受条件限制较大。受精卵混有敌害和杂物。很难进行杂交工 作。在雄鱼少时，卵子受精无保证 人工受精的优点，设备简单，受条件限制少。受 精卵会有敌害和杂物，便于杂交工作，在亲鱼受伤和水温升高条件下可得到部分受精 卵，在雄鱼少的时候，可使卵子受精有保证 缺点就是较难掌握适当的采卵时间

23、，往 往会因为卵子过熟而受精差。多尾亲鱼在一起，由于排卵时间一致，扑鱼采卵时常会影 响其他亲鱼发情排卵。亲鱼受伤机会较多19、 催产率是产卵雌鱼数催产雌鱼数，受精率受精卵数与总卵数的比值，出苗率是出苗数 与受精卵数的比值 20、排卵是指次级卵母细胞从滤泡中解脱出来，成为游离流动的卵子21、产卵在适宜的生理条件下，卵巢腔里的游离卵子进一步经生殖空产出体外的过程。22、提高家鱼人工繁殖的受精率出苗率技术关键 加强亲鱼培育，选择合适催产季节，良好的催产孵化设置，选择合适的催产剂和配置方 法，选择性腺成熟的亲鱼，正确注射方法，并提供亲鱼繁殖的生态条件，加强孵化设备的 管理，细致熟练操作 23、雌雄脑垂

24、体制作催产剂的方法 脑垂体位于间脑下面的蝶骨鞍里，用刀砍去头骨盖，把鱼脑翻过来，即可看到乳白色的脑 垂体，用镊子撕破皮膜去除黏附在上的附着物，并浸泡在20到30倍体积的丙酮或无水酒 精脱脂，6到 10小时后，换同体积的溶液，在经 24小时后取出，在通风处晾干，密封 干燥并于4摄氏度左右低温保存，若要长期保存，脱脂脱水要彻底。24、影响孵化率的因素：水质良，溶氧低，水霉寄生，水温巨变，光线25、提高孵化率的方法，石灰水，漂白粉消毒，用福尔马林浸洗 26、四大家鱼亲鱼培育的一般要点 放养密度和雌雄比例.雌雄比例一般1.5比1，至少低于1比1，避免雌多雄少 27、鲤鱼，鲫鱼，粘性卵的孵化方法 池塘孵

25、化，淋水孵化，脱黏流水孵化有泥浆脱黏法，滑石粉脱黏法28、生产上如何判断适宜的催产季节 1根据当的气候。水温回升情况 如果当气温水温回升快 催产日期可提早些 反之 ， ， ， 2 根据当地的物候，当当地的积温高低，对植物生长发育影响大，因此可根据当地作物情 况做指标，如上海地区大麦黄 3根据鱼的种类特点，青草鲢鳙鱼的催产程序，一般先进行 草和鲢鱼，再进行鳙鱼青鱼 4根据性腺发育情况 29、家鱼人工繁殖的一般过程 亲鱼的选择和培育，催产与受精，人工孵化与管理 30、鱼类繁殖的催产剂 绒毛膜促性腺激素HCG，鱼类脑垂体PG，促性腺激素释放激素类似 物LRH-A，地欧酮DOM31、人工催产成功的三个要素 1成熟健康的亲鱼 亲鱼的性腺发育到第四期 最好是第四期末 注射催产剂才能见效。 2 注射有效的催产剂和适宜的剂