南沙幼儿园食堂工作人员考核评分标准.docx

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1、本文为Word版本，下载可编辑操作南沙幼儿园食堂工作人员考核评分标准 食堂相关资讯是工作中常常遇到及需要使用的，或许您正在为怎么撰写食堂而苦恼，下面是我帮大家整理的食堂，盼望能够关心到大家。 沙南幼儿园食堂工作人员考核评分标准 项目 评比内容 1、学习 能仔细参与政治业务学习。（5分） 2、工作态度 听从支配，团结协作，上班时精神饱满，思想集中，全身心投入。（5分）发觉不团结一次扣1分。 3、关怀集体 乐观主动关怀集体，乐于做份外事，争做苦活累活，不计个人得失。（5分） 4、团结互助 老师、保育员、炊事员等同事间乐观协作、相互关心。（5分） 5、劳动纪律 遵守各项制度，工作时穿工作服戴工作帽。

2、无迟到、早退，有事先请假，不私自外出，不私带物品及剩饭菜。不在园洗头、不在厨房间洗工作服，下班前关锁好门窗水电（6分）发觉一次不遵守制度扣2分。 6、勤俭办园 到处为幼儿、教工着想，勤俭办园，节省水电，从无铺张。（11分） 7、幼儿平安 每天坚持验收新奇食物，拣、洗、淘等按规定操作，生熟严格分开，饭菜洁净无食物中毒。（12分） 8、优质服务 到处为幼儿、教工着想动脑筋，想方法改善伙食质量，幼儿和教工满足。（11分） 9、保育工作 开饭准时，从无生饭，饭菜质量好，冬天保持四热.（12分） 10、协作制订 菜谱 乐观主动协作保健老师制定养分合理的幼儿食谱，动手、动脑，钻研烹调技术，自制各色幼儿宠爱

3、的点心。（8分） 11、环境卫生 仔细做好食堂及包干区的卫生，常常保持操作间、烹调间、配菜间等各间的干净、洁净，室内无四害，种植一些符合季节的植物并管理好。（10分） 12、个人卫生 坚持四勤上班从不吸烟。坚持穿戴二白上岗，仪表干净。 13、日常清洁 餐具、用具坚持每顿清洗、消毒，熟食间每天消毒，按消毒工作要求消毒幼儿的毛巾，日常消毒及食堂记录表登记规范、精确。（10分） 篇2:职业学院同学食堂及教学区绿化工程招标公告 职业学院同学食堂及教学区绿化工程招标公告 z职业技术学院打算对同学食堂及教学区绿化工程进行公开招标。为保证工程质量和进度、掌握工程费用，根据中华人民共和国招标投标法及相关规定，

4、现采纳公开招标方式确定施工单位。现将有关事宜公告如下： 一、招标项目名称 z职业技术学院同学食堂及教学区绿化工程 二、工程地点 同学食堂周边、教学区树池、教学楼周边 三、招标方式：公开招标 四、招标要求 1、工程内容：场地平整；土方回填；种植麦冬。（详细地点、内容、要求以发包单位组织的现场会形成的备忘录为准）。 2、工期要求：10天 3、最高掌握报价：壹拾贰万叁仟元人民币 4、其它要求见招标文件 五、资质审核要求及报名必需携带的资料 投标申请人须具备：城市园林绿化企业叁级以上（含叁级）资质证书。 报名必需携带的资料： 1、营业执照； 2、税务登记证； 3、资质证书（上述资料须带原件备查，收加盖

5、鲜章的复印件各一份）。 六、招标时间支配 1、招标文件购买及报名时间： 2022年11月3日至11月5日15时。 2、招标文件购买及报名地点：行政办公楼方案财务后勤处办公室, 招标文件售价每份为 500.00元（售后不退）。 3、投标时间及地点： 2022年11月5日 下午 15:30在行政办公楼会议室开标。 七、招标联系人：zz 篇3:二小食堂从业人员平安工作职责 二小食堂从业人员平安工作职责 1、食堂从业人员必需经过体检，没有体检或体检不合格者，不得从事学校食堂工作。食堂从业人员必需做好个人卫生，工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流淌清水洗手；穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；不得

6、留长指甲、不涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和销售场所内吸烟； 2、自觉维护食堂设施（包括建筑物）的平安，要常常检查电路、水源和灭火设备，保证用电、用水、用火的平安； 3、一切食品（包括大米、油料、蔬菜、调味品等）的领用要保证新奇、品质优良。进厨房的食品有专人验收把关，食品领用要有台帐，大宗选购应索要检验合格证。不得使用三无食品（无生产厂名、无生产地址、无生产日期）；食品加工要符合卫生管理程序。不得使用生榨猪油、棕榈油、变质油和不合格调味品，物品贮存需隔墙离地； 4、蔬菜类食品煮前必需经过浸泡，做到一洗、二浸、三烫、四炒；生熟品要隔离分放，熟品在出售前要用网罩加盖，确保平安。每日餐点要

7、留样，做到量足、样齐、密封、冷藏、标明日期、预留48小时，熟食品的容器和工具要有明显标志； 5、食堂餐具要卫生、洁净，每天必需进行消毒，泔水要加盖，并准时清除。食堂环境必需保持清洁、卫生，准时清理阴沟死角，要定期消毒毁灭鼠蝇，防止鼠蝇传播疾病； 6、发觉特别状况必需马上报告，并主动协作有关部门调查处理。 篇4:二小食堂管理人员平安工作职责 二小食堂管理人员平安工作职责 食堂管理人员负责师生用餐平安和食堂消防平安，其职责是： 1、严格落实学校食堂五常法管理，严把三关：食品定点选购，餐具定时消毒，从业人员定期体检； 2、做好食堂人员的晨检工作。如发觉有身体不适人员应准时劝其休息，并到医院检查； 3、定时组织食堂人员进行平安训练，重点学习食品卫生平安学问； 4、严禁闲杂人员进入食堂； 5、严格按学校食堂卫生有关规定执行操作程序，确保食品加工卫生，要做好个人卫生工作、食堂保洁工作和餐具消毒工作，保证无鼠、无蝇、无蟑、无卫生死角； 6、定期对液化气瓶、输气管道、锅炉、电器设施等进行检查，保证平安使用；每天下班前需检查液化气、水源、电源有无关闭； 7、配齐配足灭火器等消防器材，定期检查灭火器、消防栓等完好状况，并能正确使用； 8、执行水源检测、食品留样、选购索证、消毒等项制度，做好相关台帐记录。 Edit:.glwk8.cOm 第 6 页 共 6 页