2022年餐饮类会计实习报告.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 餐饮类会计实习报 告篇一：餐饮行业会计实习报告实习时间： 20XX年 2 月 28 日 20xx 年 5 月 1 日 实习地点： xxx 酒店 一、实习概况 20XX 年 2 月 28 日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的xxx 酒店总经理的面前,开头了我为期一个月的实习；总经理顺当的同意了我的实习要求,并 对我说： “在我们公司,你肯定能够学到 不少东西,好好干 . ”简短的一句话, 给了 原本对实际的工作仍有些茫然的我很大 勉励；二、实习内容 第一天的实习,我有些拘谨；究竟 第一次坐在开着冷气的办公室里,看到 别人进进出

2、出,劳碌的样子,我只能待 在一边,一点也插不上手,心想我什么名师归纳总结 - 精选公文范文 - 1 第 1 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 时候才能够融入进去呢；虽然知道实习 生应当主动找工作干,要眼力有活,可 是大家好像并没有把我当作一个迫切需 要学习的实习生看待,每个人都在忙着 自己的工作； 这样的境况让我有些尴尬,当即有些丧气的认为,莫非我就这样呆 坐到实习终止 .莫非大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话.可是一想到目前高校生的实习情形好像都是这样时,我立刻开头安静自己的心情, 告知自己,不要急渐渐来；之前在

3、家我在网上曾查 了一些资料,我想应当会对我实习有帮 助；公司的会计部并没有太多人,设有 一个财务总兼,一个出纳,两个会计员,我很幸运,跟了一个从业多年的注册会 计师,在他身上学到了很多东西,有一 些的确是在学校里学不到的,就是一种 对事业的专心和勤奋的精神；第一天去 那里的时候,那里他交代了一下我的工 作内容,刚开头我仍觉得蛮紧急的,再 和他的沟通之后,我渐渐的放松了自名师归纳总结 - 精选公文范文 - 2 第 2 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 己；他就叫我先看他们以往所制的会计 凭证；由于以前在学校模拟实践体会

4、,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭 着记忆加上高校里学的理论对于区区原 始凭证可以娴熟把握；也就是这种浮躁 的态度让我忽视了会计循环的基石会计分录,以至于后来朱会计让我尝试 制单的良苦专心；于是只能晚上回家补 课了,把公司日常较多使用的会计业务 认真读透；步入工作岗位后,才发觉自己有很 多看起来简洁的事情做起来却不是那么 简洁,需要细心跟耐心；其实会计凭证 的填制并不难,难的是分清哪些原始凭 证,就是各种各样五花八门的发票；我 除了公共汽车票外一个也不熟识,什么机打发票,手写发票,商业,餐饮,更别说支票和银行进帐单了；连写着礼品 的发票我也不知道怎么走账；想像平常 我们学习的都是文字表达的题

5、,然后就 写出分录,和实际工作有着天壤之别；大家都很忙,一天做几家帐,没有人有名师归纳总结 - 精选公文范文 - 3 第 3 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 时间交我辨认,于是我就去图书馆找这 方面的书,找到一本发票学问问答 ,看完以后,再区分那些票据,思路清晰 多了,后来我自己也练习了登记帐凭证,做完后让前辈帮我订正,几天下来,我 的业务娴熟了很多；制好凭证就进入记帐程序了；虽说 记帐看上去有点象学校生都会做的事,可重复量如此大的工作假如没有肯定的 耐心和细心是很难胜任的；由于一出错 并不是任凭用笔涂了或是用橡皮

6、檫涂了 就算了,每一个步骤会计制度都是有严 格的要求的；例如写错数字就要用红笔 划横线,再盖上责任人的章,才能作废；而写错摘要栏,就可以用蓝笔划横线并 在旁边写上正确的摘要,平常我们写字 总觉得写正中点好看,可摘要却不行,肯定要靠左写起不能空格,这样做是为 了防止摘要栏被人任意篡改；对于数字 的书写也有严格要求,字迹肯定要清晰 清秀,按格填写,不能东倒西歪的；并 且记帐时要清晰每一明细分录及总帐名名师归纳总结 - 精选公文范文 - 4 第 4 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 称,不能乱写,否就总长的借贷的就不 能结

7、平了；如此繁琐的程序让我不敢有 丁点马虎,这并不是做作业时或考试时 出错了就扣分而已,这是关乎一个企业 的帐务,是一个企业以后制定进展方案 的依据；全部的帐记好了了,接下来就 结帐,每一帐页要结一次,每个月也要 结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费 了,按运算机都按到手酸,而且一不留 神就会出错,要复查两三次才行；一开 始我把握了运算公式就以为按运算机这 样的小事就不在话下了,可就是由于粗 心大 意反而算错了不少数据,好在朱会 计教我先用铅笔写数 据,否就真不知道要把帐本涂改成 什么样子；曾有几次想过要舍弃；或许我是刚 开头工作,有时受不了老板和同事给的“气”,

8、 自己心里很不舒适,就想辞职再 重新换个工作得了；但静下心来认真想名师归纳总结 - 精选公文范文 - 5 第 5 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 想,再换个工作也是的,在别人手底下 工作不都是这样么,想着找工作也不是 件简洁的事情 .就渐渐的坚持下来了； 刚 开头；就应当踏踏实实的干好自己的工 作,究竟又没有工作体会,现在有机会 了就要从各方面锤炼自己；不然,思念 以后干什么都会干不好的； 现在的工作,相比其他人来说也不是很难,究竟自己 仍是熟识了这里的一切,也不是和其他 人比,工作也不是很难,很简洁进入工 作,关

9、键是学习对人怎么说话、态度及 其处事；由于体会少,我现在这方面仍 有欠缺；现在才明白,在校做一名同学,是多么的好啊 .早晚要工作,早晚要步入 社会,早晚要面对这些防止不了的事；所以,现在我很珍爱学习的机会,多学 一点总比没有学的好,花同样的时间,仍不如多学,对以后择业会有很大的帮 助；再说回来,在工作中,相互谅解使 我很感谢他们；每天在规定的时间上下班,上班期 间要认真准时地完成自己的工作任务,名师归纳总结 - 精选公文范文 - 6 第 6 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 不能草率敷衍了事；每日重复单调繁琐 的工作

10、,时间久了简洁厌倦；显得枯燥 乏味；但是工作简洁也不能马虎,你一 个小小的错误可能会给公司带来庞大的 麻烦或缺失,仍是得认真完成；三、总结 我从个人实习意义及对会计工作的 熟识作以下总结 : 一,作为一个会计人员,工作中一 定要就具有良好的专业素养,职业操守 以及敬业态度；会计部门作为现代企业 治理的核心机构,对其从业人员,肯定 要有很高的素养要求；二、作为一个会计人员要有严谨的 工作态度；会计工作是一门很精准的工 作,要求会计人员要精确的核算每一项 指标,牢记每一条税法,正确使用每一 个公式；会计不是一件具有创新意识的 工作,它是靠一个又一个精准的数字来 反映问题的；所以我们肯定要加强自己

11、对数字的敏锐度,准时发觉问题解决问 题补偿漏洞；名师归纳总结 - 精选公文范文 - 7 第 7 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 三、作为一名会计人员要具备良好 的人际交往才能；会计部门是企业治理 的核心部门,对下要收集会计信息,对 上要汇报会计信息,对内要相互协作整 理睬计信息,对外要与社会公众和政府 部门搞好关系；在于各个部门各种人员 打交道时肯定要留意沟通方法,和谐好 相互间的工作关系；这二个月的实习给我的感受太深 了,好像一下子长大成人,懂得了更多 地做人与做事的道理,真正懂得学习的 意义,时间的珍贵,和人生

12、的真谛；让 我更清晰地感到了自己肩上的重任,看 到了自己的位置,看清了自己的人生方 向；这次的实习经受让我终生受益匪浅；走向社会,人际关系有时真的比工作能 力仍要重要,良好的人际能给我们的工 作带来顺当,带来胜利,带来机遇；在 工作中把每个人都当作良师益友,那么 才有可能在工作中收成的更多；篇二：餐饮业会计毕业实习 1 引言名师归纳总结 - 精选公文范文 - 8 第 8 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -实习目的精选公文范文 - 随着市场经济的高速进展,会计成 为了公司的重要组成部分；这给我们会 计专业造就了前所未有的机遇,同时也 给

13、我们带来了新的的挑战,作为一名即 将走出学校大门的高校生,提高自身素 质,增强专业技能并且能够把课本上的 学问转化为自身的才能,就成为了我目 前的迫切任务实习是教学环节的一个重 要组成部分, 是实践性教学的主要方式；这一个月的时间里,经过我个人的 实践和努力学习,在同事们的指导和帮 助下,对公司的概况和财务机构有了一 定的明白,对公司的财务治理及内部制 度有了初步的熟识,对公司财务成本核 算业务达到了娴熟的程度,财务科实习 中,在与其他会计人员交谈过程中学到 了很多难能珍贵体会和学问；通过这次 实践,使我对会计实务有了明白,也为 我今后的顺当工作打下了良好的基础；实习单位概况 七欣天餐饮治理连

14、锁有限公司首创名师归纳总结 - 精选公文范文 - 9 第 9 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 于 2001 年,公司已经营缅甸蟹为主,采 用直营连锁的方式经营,善于“ 波格力 蟹” 的烧制,是 “ 中国烹饪协会 ” 会员单 位,企业先后通过 ISO22000 国际食品安全治理体系认证、通过ISO9001 国际食品质量治理体系认证、 荣获 “中国餐饮名 牌企业 ”、“中华名火锅 ”等荣誉；通过十年的拼搏,公司现设十个分 公司,管辖专业的螃蟹店、中餐宴席厅 以及一人一锅精品海鲜城；另有五千万 装修的样板店计七十余家,同

15、时设有海 外选购基地两处、两万平方米的海鲜中 转仓储一座、三十多辆自购冷藏厢式汽 车的物流公司和一个日产万件以上的餐 具厂,八千平米的中心厨房等配套产业 正发挥着公司高速进展的推动作用；公司现有员工三千余人,年产值数 亿元；企业在不断完善的同时,仍设有 人事部、市场开发部、经营保护部、公 共事务部、维建部、企划部、软件研发 部、菜品质检部、微生物检测室、国际部、纪检部等职能部门；公司以食品安名师归纳总结 - 精选公文范文 - 10 第 10 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 全重于天的理念, 严格依据五常法治理,同时

16、为了和国际接轨, 也为了自我施压,于 2022 年申请取得了 ISO22000 国际食品安全治理体系和ISO9001 国际质量管理体系认证,取得了行业和各地政府颁 发的诸多荣誉,也连续三年蝉联世界同 行业螃蟹销量第一；2 实习内容 实习单位财务部共有七个组,职责 分工如下：（1）收银组：负责客人的餐费等各 营业点消费结算和入账；结清每日、每 班的 票据、款项和账单,并编制相应的 营业日报,负责外币兑换；（2）收入稽核组：负责审核全饭店 营业收入原始单据、报表资料,发觉错 漏准时订正； 分析和统计各种营业收入,编制汇总营业日报、营业月报,以及保 管全饭店各部门、各班次的营业报告及 其附件、原始单

17、据；（3）总出纳组：负责整理、核点所名师归纳总结 - 精选公文范文 - 11 第 11 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 有收银点现金收入和转账票据,办理货 币资金收付业务, 准时登记现金日记账、银行存款日记账和现金流量表台账；负 责与银行对账工作,编制银行存款余额 调剂表；检查备用金使用情形,保管库 存现金和有价证券、空白银行结算凭证 及发票收据等；（4）计薪组：负责运算和发放员工 的薪金、工薪金安排入帐工作,以及根 据上级要求编制上报有关员工薪金方面 的资料；（5）应对帐组：负责除员工薪金之 外的全部支出审核、运

18、算和记帐,并保 管应对帐全部帐册及原有记录；对供应 商办理有关支付手续以及与供应商定期 对帐工作；按规定计提各种税金,按时 办理纳税申报和税款缴纳；（6）成本核算组：负责核算和掌握 全饭店各项营业成本开支,以及各项进 货验收检查、货仓的治理掌握工作；（7）总账组：负责审核全部记账凭 证及附件,进行固定资产购建、折旧、名师归纳总结 - 精选公文范文 - 12 第 12 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 清理和清查业务的核算；核算总分类账 户,并检查、核对所属明细账；期末编 制各种会计报表、财务情形说明书及财 务预算,并

19、分析每期的财务状况,作出 经营猜测报告；负责整理睬计档案以保 证会计档案的完整；与被投资单位保持 联系,取得并核对有关资料；收银实习 由于我刚进公司实习,所以先把我 支配去做收银工作以便于我懂得本单位 的餐饮价格表,为以后的工作打下坚实 的基础；餐厅收银工作是记录餐饮营业收入 的第一步,也是财务治理的重要环节之 一；它要求每一名收银员娴熟的掌 握自己的工作内容以及工作程序,并运 行于工作中,真正的起到监督、把关的 职能作用,为下一步的财务核算和监督 奠定良好的基础；预备工作 第一与主管一起清点周转金,无误 后在登记簿上签收,班次之间办理周转名师归纳总结 - 精选公文范文 - 13 第 13 页

20、,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 金交接手续,并在餐厅收银员周转金交 接登记簿上签字；然后领取改班次所需使用的账单及 收据,检查账单及收据是否顺号,如有 缺号、短联应立刻退回；最终检查电脑系统日期时间是否正 确,如有日期不对或时间不准时,应立 即通知领班进行调整,并检查色带、纸 带是否足够；操作程序 当服务员把点菜单交到收银台时,要第一检查点菜单上人数、台号是否记 录齐全,如记录不全就退回服务员；当点菜单人数、台号记录齐全后,开头正式输入菜单,第一将客户账单号 码输入电脑内,收音机将自动编制该账 单号,待客人结账时使用

21、；然后将客人 人数、台号以及客人所点的食品、饮料 内容及数量依照电脑菜单键输入；输入 完毕后即可等待客人结账；结账工作 餐厅结账单一式两联：第一联为财名师归纳总结 - 精选公文范文 - 14 第 14 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 务联、其次联为客人联；客人结账现付的,将其次联结账单 交回客人, 第一联结账单就留存收银员；作废或修改账单应由相关人员说明作废 或调整缘由,并签上姓名,在由楼面管 理人员证明后,将修改单和作废单交给 收银员送财务部审计审核；餐厅总经理款待客人或销售部人 员,经领导批准款待客户时须请领导

22、签 字后转入财务部审计审核；收银员在本班次营业终止后应做单 班结账；在本日营业工作终止后,应做 总班结账；认真核对当日的用餐情形及 收入情形,并填写餐厅核对表；单、总班结账 在当日业务终止后, 要做总班结账；直接点击总班结账按钮,电脑会自动总 结营业收入并产生如干报表, 依据所需,打印出报表；出纳实习 现金收入清点、整理程序 收银领班一起,将前一天放入保险名师归纳总结 - 精选公文范文 - 15 第 15 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 柜中的现金袋一一打开,核对现金数额 与现金袋上记录金额是否一样；现金与 现金收

23、入交收记录簿上记录金额是否一 致；出纳现款记录表编制程序 出纳现款记录表分为两部分：第一 部分是实收现款部分,反映每个班次、每个收银员实收现金；其次部分是应收 现款部分,反映每个班次、每个收银员 应收过机实数；出纳依据现金收入交收 记录簿核对每个班次、每个收银员实交 现金数额,财务部出纳依据现金交收记 录汇入此表中,该记录表合计数为当天 应存入银行的现金收入总数；每日现金收入记录表编制程序 每日现金收入记录表是在完成出纳 现款记录表的基础之上编制成的；它既 是出纳记录表的补充说明,又是概括总 结；出纳当天依据客房餐饮收入分别填 制现金存款单,支票进账单送存银行,然后分别制作客房餐饮现金收入记录

24、作 为财务部编制现金输入凭证的原始凭名师归纳总结 - 精选公文范文 - 16 第 16 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -证；差额核对精选公文范文 - 目的是为了防止收银员的缴款凭证（报表）漏交出纳或审计；需要将当天开箱收到的缴款凭证（缴款报表）汇总后,送日审员进行差 额核对；日审员要将当天缴款员上缴缴 款凭证的审计联,同出纳传递过来的出 纳联逐一进行相符核对,并加盖私章；假如缴款凭证只有出纳联,而没有审计 联,要在 “差额登记表 ”中登记为正数；假如审计联有而出纳联没有的,要在 “差 额登记表 ”中登记为负数； 登记日期以缴 款凭证

25、（缴款报表）的日期为准；在登记表中将缴款凭证 （缴款报表）分为前台收银组、餐厅收银组、其它部 门及合作部门四部分登记；在填写登记 表过程中,缴款员姓名、数字金额肯定 要正确及清晰,正负数要分明,每一笔 正负数都应当是相符合的；假如核对表中缴款凭证 （缴款报表）其次天仍没登记差额的,要立刻查明原名师归纳总结 - 精选公文范文 - 17 第 17 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 因；假如是登记错误,要立刻更正并在 更换处加盖私章后, 在备注栏说明缘由；如凭证没送到,要立刻查明缘由尽快解 决；差额核对完毕后,将凭证的出纳

26、联 送仍出纳；差额核对表月末登记完后,交会计存档；登记现金日记账 登记日记账要依据业务内容,逐笔 登记；登记业务内容摘要要简练,数字 不得涂改；如发生登记错误时,应采纳 正确更正方法进行补救,登记账目时,要以有借必有贷, 借贷必需相等为原就,作到日清月结；现金账余额为周转金的 固定金额；抽查备用金 与审计主管一起,不定期地对内部 周转金进行抽查,监督、检查各岗位周 转金是否有挪用现象或以白条抵账行 为；在抽查前,要做好保密工作,以体 现真实性；第一清点各岗位保险箱及存 款处的全部现金, 依据票面额大小次序,名师归纳总结 - 精选公文范文 - 18 第 18 页,共 27 页- - - - -

27、- -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 在备用金检查表上一一填写,并运算出 定额,要与领取备用金金额与该班现金 报告之和相符；如显现不一样,便属于 长短款；显现长款时,应立刻开出财务 正式收据,将余外部分上缴；显现短款 时,由收银员本人及部门主管负责写出 书面报告,阐明短款缘由,报送财务部,并提出处理看法；处理收银员长短款 经财务部日审查明,收银员实交现 金额与电脑记录一旦显现差异,就为长 短款；显现长款时,要通过账务处理,转入营业外收入；显现短款时,由日审 填写短款报告,报送审计主管,审计主 管督促本人写出短款报告,并提出处理 看法交财务部经理；原就上短款

28、一律由 个人赔偿,开出财务部正式收据,冲销 其短款金额；3 实习体会 将近一个月的实习生活很快就过去 了；可以说这段时间是我高校四年来过 得最辛苦最充实的一段时间；辛苦是因名师归纳总结 - 精选公文范文 - 19 第 19 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 为刚踏上工作岗位 ,有很多方面我仍不能 很快地适应；而充实就是由于在这一个 月的时间里,我学到在校内中无法学习 到的学问和技能,更 提高了自己各方面的素养；同时实 习也给了我肯定的工作体会,为将来谋 求一份好的职业打下了基础；对一个企 业而言,得控就强,失控就弱,

29、无控就 乱；企业经营好比一湖清水,治理规范 好比千里长堤；水从堤转,才能因而得 福,假如大堤本身千疮百孔,水就会破 堤而出为祸一方；军中无法,等于自败,企业无规,等于自乱；经过一月实习下 来,使我受益良多,详细的实践体会如 下：要有坚决的信念 不管到那家公司,一开头都不会立 刻给工作我们实习生做,一般都是先让 我们看,时间短的要几天,时间长的要 几周,在这段时间里很多人会觉得很无 聊,没事可做,便产生离开的想法,在 这个时候我们肯定要坚持,轻易舍弃只名师归纳总结 - 精选公文范文 - 20 第 20 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -

30、会让自己懊悔；精选公文范文 - 要学会怎样与人相处和与人沟通 只有这样,才能有良好的人际关系；工作起来得心应手；与同事相处肯定要 礼貌、虚心、宽容、相互关怀、相互帮 忙和相互体谅；要学会怎样庄重认真地工作 以前在学校,下课后就知道和同学 玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑；在这里,可不能这样,由于,这里是公司,是工 作的地方,是肯定不答应发生这样的事 情的；工作,来不得半点马虎,否就就 会出错,工作出错就会给公司带来缺失；于是,我意识到：自己绝不能再像以前 那样,要学会像这里的同事一样庄重、认真、努力地工作；要多听、多看、多想、多做、少说 到公司工作以后,要知道自己能否 胜任这份工作,关键是看你自己对待

31、工 作的态度,态度对了,即使自己以前没 学过的学问也可以在工作中逐步的掌 握；态度不好,就算自己有学问基础也名师归纳总结 - 精选公文范文 - 21 第 21 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 不会把工作做好,四多一少就是我的态 度,我刚到这个岗位工作,根本不清晰 该做些什么,并且这和我在学校读的专 业没有必定的联系,刚开头我觉得很头 痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说, 多想自己应当怎样做,然后自己亲自动手去多做,最终在短短 几天里对工作有了一个较系统的熟识,渐渐的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴

32、巴去说是不行的,所以,我们今 后不管干什么都要端正自己的态度,这 样才能把事情做好；要学会虚心 由于只有虚心请教才能真正学到东 西,也只有虚心请教才可使自己进步快；总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但 是,在这艰苦的工作中,我却学到了不 少东西,也受到了很大的启示；我明白,今后的工作仍会遇到很多新的东西,这 些东西会给我带来新的体验和新的体 会；因此,我坚信：只要我专心去挖掘,英勇地去尝试,肯定会能更大的收成和名师归纳总结 - 精选公文范文 - 22 第 22 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -启示的；精选公文范文 - 篇三：酒店餐饮会

33、计实习报告 酒店餐饮会计实习报告编辑点评：酒店餐饮会计为提高酒店经济效益,加 强经济治理而建立的一个以供应财务管 理信息为主的会计工种,下面是沪江网 小编为大家搜集的有关酒店餐饮会计实 习报告,期望对大家有所帮忙；时间如 白驹过隙,转瞬之间高校三年的时间都 已从指间流走,我们在校内里只是单纯 学习的日子也好像已经终止了 .可是对 于自己能否适应这个复杂多变的社会的 需要,平常在课本上学习的理论学问能 否跟实际工作很好的结合,心里始终存 在疑虑；带着这样复杂的心情,我开头 了自己在一家酒店的实习之旅；一、实 习目的会计是对会计单位的经济业务从 数和量两个方面进行计量、记录、运算、分析、检查、猜测

34、、参加决策、实行监 督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济治理活动的重要组成部 分；会计作为一门应用性的学科、一项名师归纳总结 - 精选公文范文 - 23 第 23 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 重要的经济治理工作, 是加强经济治理,提高经济效益的重要手段,经济治理离 不开会计,经济更加展会计工作就显得越重要；二、实习单位情形xx 酒店是一家位于佛山大沥的一家个人独资企业；企业留意人才的培育,为人才搭建展现 和创业的平台,企业本身也为员工增加 了更多晋升及施展才能的机会；企业实 行人性化治理,留意企业

35、文化的宣扬和 个人素养的提升 .三、实习过程实习是一 种经受,只有亲身体验才知其中味道；实习也是挑战更是机遇,只有很好的把 握,才能够表达它的意义；通过这段的 实习,我懂得了会计的一些流程：1、根 据经济业务填制原始凭证和记账凭证； 、原始凭证：是指直接记录经济业务、明 确经济责任具有法律效力并作为记账原 始依据的证明文件,其主要作用是证明 经济业务的发生和完成的情形；填写原 始凭证的内容为：原始凭证的名称、填 制凭证的日期、编号、经济业务的基本 内容,填制单位及有关人员的签章； 、记名师归纳总结 - 精选公文范文 - 24 第 24 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 -

36、 - - - - - - - - -精选公文范文 - 帐凭证：记帐凭证是登记帐薄的直接依 据,在实行运算机处理帐务后,电子帐 薄的精确和完整性完全依靠于记帐凭 证,操作中依据无误的原始凭证填制记 帐凭证；填制记帐凭证的内容：凭证类 别、凭证编号、制单日期、科目内容等；2、依据会计凭证登记日记帐；日记帐一 般分为现金日记帐和银行存款日记帐 ;他 们都由凭证文件生成的；运算机帐务处 理中,日记帐由运算机自动登记,日记 帐的主要作用是用于输显现金与银行存 款日记帐供出纳员核对现金收支和结存 使用；要输显现金日记帐和银行存款日 记帐,要求系统初始化时,现金会计科 目和银行存款会计科目必需挑选“ 日记

37、帐”标记,即说明该科目要登记日记帐；3、依据记账凭证及所附的原始凭证登记 明细帐；明细分类帐薄亦称明细帐,它 是依据明细分类帐户开设帐页进行明细 分类登记的一种帐薄,输入记帐凭证后 操作运算机就自动登记明细帐；4、依据 记账凭证及明细帐运算产品成本；依据名师归纳总结 - 精选公文范文 - 25 第 25 页,共 27 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - -精选公文范文 - 记帐凭证及明细帐用逐步结算法中的综合结转法运算出产品的成本；5、依据记账凭证编科目汇总表；科目汇总表也由 凭证文件生成,其编制方法为对用户输 入需汇总的起止日期就运算机自动生成 相应时间段的科目汇总表； 6、依据科目 汇总表登记总帐；依据得出的科目汇总 表操作运算机,运算机产生出对应的总 帐；7、对帐；对帐是对帐薄数据进行核 对,以检查记帐是否正确,以及帐薄是 否平稳；它主要是通过核对总帐与明细 帐、总帐与帮助帐数据来完成帐帐核对；