2022年马铃薯加工专用薯大西洋品种的引育及脱毒种薯繁育技术要点.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 马铃薯加工专用薯大西洋品种的引育及脱毒种薯繁育技术要点 -农学论文马铃薯加工专用薯大西洋品种的引育及脱毒种薯繁育技术要点张爱萍,李东方 * ,江娜,王航（兵团第六师农业科学讨论所,新疆 收稿日期： 15 11 16 五家渠 831300 ） * 基金工程：“ 兵团英才” 培育工程； * 通讯作者：李东方（ 1965- ）,男,安徽太和县,硕士,高级农艺师,从事 作物引育及栽培技术讨论与示范；E-mail ：emailprotected；摘要：马铃薯加工专用薯大西洋由第六师农业科学讨论所于 2007 年引进,该品种属中晚熟品种,全生育期 100

2、d 左右,单株结薯 通过引种参试等试验,数为 4 6 个,商品薯率 80.9% ,单产 2.7 3.5 t/667 m2 ；干物质 17% 23% ,淀粉含量14% 17% ,仍原糖含量0.16% ,在新疆主要用作全粉加工； 2022 年通过新疆维吾尔自治区农作物品种委员会审定；关键词：马铃薯；大西洋；引育；特点特性；繁育技术 新疆相宜马铃薯种植的区域很广泛,是马铃薯较抱负的种植区域,每年种植面积约 3.35 万 hm2 ；但由于新疆受检疫虫害马铃薯甲虫的影响,产品无法出 疆,要想大力进展马铃薯产业就必需进展马铃薯加工业；为此,引育出适合加工类的马铃薯优良品种是保证这一产业链健康连续进展的重要

3、前提；大西洋是 目前新疆加工马铃薯全粉的首选品种,其引进有助于推动新疆作物结构调整,符合偏远边疆非宜棉区大力进展马铃薯产业的需求； 1 引育经过名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 大西洋是由美国农业部用U.S.D.A 实生苗B514 - 6 作母本,窝西思（Wauseon ）作父本杂交育成, 1978年由国家农业部和中国农业科学院从国际马铃薯讨论中心引入我国,是目前国内外主要的马铃薯炸片和全粉的专用品 种； 2007 年兵团第六师农业科学讨论所从希森马铃薯产业集团有限公司引进大 西洋脱毒微型种薯优良株系,经引种观测鉴定

4、,品种比较试验及小面积试种,其综合性状表现较好；2022 2022年参与自治区马铃薯品种区域及生产实验, 2022 年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定；现已进入大批 量脱毒试管苗快繁、网室原原种及良种繁育后的商品化种植,其产量在 2.7 3.5 t/667 m2 ,综合性状优良,是新疆马铃薯加工全粉的商品化基地种植的首 选主栽品种； 2 参试试验结果 2.1 引种观看及品种比较试验2022 年将引进的大西洋优良株编号为A11 材料进行引种观看鉴定,以当地主栽品种新大坪和陇薯3 号为对比,平均单产3 450.3 kg/667 m2,比新大坪增产 1.6% ,比陇薯 3 号减产 2.9

5、% ,前 2 个品种主要是以加工淀粉为主,而引进的大西洋品种其仍原糖较低,特别适合新疆进行全粉加工,其品质好,经新疆大罗素农业科技开发有限公司试验,大西洋鲜薯平均每5.5 kg 可生产加工出1.0 kg 马铃薯全粉,其加工效益远远高于 2 个对比品种； 2.2 自治区马铃薯品种区域试验2022 2022 年大西洋参与自治区马铃薯品种区域试验,区试点分别设在奇台、阜康、水西沟和吉木萨尔 验结果：大西洋平均生育期4 个区域,以菜薯紫花白（ CK）为对比品种,实 93 d,株高 68.2 cm ,穴薯数 6.0 个,穴薯重 0.9 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页精选学

6、习资料 - - - - - - - - - kg ,大薯率 80.9% ,折合单产 2 696.3 kg/667 m2 ,2022 年在参试的 7 个品种中产量排第 3,2022 年在参试的 6 个品种中产量排第 种紫花白平均减产 12.7% ,见表 1； 2.3 自治区马铃薯品种生产试验2,2 年平均较对比品2022 年大西洋参与自治区马铃薯品种生产试验,生产试验点分别设在奇台、阜康点、安静渠、吉木萨尔4 个区域,由于新疆马铃薯全粉加工起步较晚,未设对比品种；试验结果：大西洋平均生育期 123.5 d ,折合单产 2 862.6 kg/667 m2 ；由自治区农作物品品种审定委员会马铃薯专业

7、组对其进行田间鉴定及抗病性鉴定,为未见枯萎病、茎基腐病症状；由新疆农业高校食药学院对其进行品质测定,其中,淀粉含量142.38 mg/g ,仍原糖0.16 , VC 含量1.6102 ,粗蛋白含量 1.8 ,干物质含量 25.23 ； 3 品种特点特性大西洋在新疆属中晚熟品种,生育期从出苗到植株成熟100 d 左右,株形直立,茎秆粗大,分枝数少,生长势中等,株高 70 cm 左右；茎和叶均为亮绿色,复叶大,叶缘平展,花冠淡紫色,雄蕊黄色,花粉育性差,可自然牢固；块茎卵圆形或圆形,顶部平,芽眼浅,薯皮粗糙,白皮白肉；匍匐茎短,薯块大小中等而整齐,结薯集中,单株结薯数为4 6 个,商品薯率 80.

8、9% ,单产名师归纳总结 2.7 3.5 t/667 m2；块茎休眠期中等,耐贮藏；干物质17% 23% ,淀粉含第 3 页,共 6 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 量 14% 17% ,仍原糖含量0.16% ；该品种对马铃薯一般花叶病毒（PVX）免疫,较抗卷叶病毒病和早疫病,属于油炸薯片型加工品种,在新疆主要用作全粉加工； 4 脱毒种薯繁育技术要点 4.1 优选种植区域须挑选海拔较高、气候冷凉、排涝条件好且有 域,忌重茬、前作无烟草及其它茄科或十字花科500 m 以上隔离条件的区 3 年以上的沙壤土地块上种植1 ；脱毒种薯播种面积按 1 10 比

9、例进行繁育； 4.2 适当加大种植密度新疆马铃薯产区多采纳单垄沟灌方式种植,大西洋品种本身易发生空心,为防止此现象发生,应适当加大种植密度,原原种播种量7 500 粒 /667 m2 微型种薯,保苗株数7 000 株/667 m2 ；原种及良种用种量280 kg/667 m2 ,保苗株数 6 500 株/667 m2 ,可保证薯块匀称且大小中等,提高商品种薯率； 4.3 注意田检,准时防病虫种薯田在苗期、花期和收成前这3 个关键期须去杂、去劣、去病株,不能少于 3 次,经田间质检后方可做种薯田；在整个生长期要准时灭蚜,在新疆地区需注意马铃薯甲虫及早疫病等的预防,从发觉虫害到杀秧前每隔 7 d

10、防治 1次,注意农药的交替使用； 4.4 提前杀秧,适时收成收成前 20 天停水,提前实行机械杀秧,促进薯块表皮老化,防止损耗；种薯的收成应比商品薯适当早收,在新疆地区特别要防治冷害,在气温降至 1 2 前须入库；名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 参考文献 1 刘必勇 .大西洋脱毒马铃薯栽培技术 兵团对口援疆工作普惠职工群众J.福建农业, 2001 （1）： 5. “ 十二五” 期间援疆资金九成以上用于改善民生 新一轮对口援疆工作启动以来,在国家相关部委及援疆省市的支援下,兵团 综合实力快速提升,进展后劲显著增强；据统计,“ 十二五” 期间,兵团估计 到位援疆资金 85.15 亿元,超额完成目标任务；“ 十二五” 期间,兵团民生投入超过兵团复原以来历年的总和；在到位的援 疆资金中,九成以上用于改善民生；“ 十三五” 期间,兵团对口援疆工作将着力在产业援建、民生改善、干部人 才引进等方面寻求新突破；（兵团日报）名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 6 页