2022年高一生物上学期第周教学设计 2.pdf

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1、1 四川省宜宾市一中高2016 级 20162017学年上期生物教研组第9 周教学设计课题必修 1 第 3 章第 1 节细胞膜系统的边界课时1 考点、知识点学习目标（1）简述细胞膜的成分和功能。（2）初步尝试用哺乳动物红细胞制备细胞膜。（3）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。（4）通过实验教学，培养学生相互协作的合作精神和严谨治学的科学态度。重、难点重点：（1）细胞膜的成分和功能。（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。难点：（ 1）体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。（2）认同细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。学习环节和内容学生活动建议教师活动建议调整记录环

2、节一：复习导入新课学生通过识图和常识很快能准确齐答出：国界复习第二章，温故知学生以哪种方式讨论根名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 10 页 - - - - - - - - - 2 通过前面的学习，我们已经了解了元素，以及由元素构成的化合物，例如蛋白质、糖类、脂质、核酸等。这些化合物不能独立表现出生命活动，这些化合物必须有机结合在细胞这一基本生命系统中，形成一定的细胞结构，才能体现出生命现象。设问：任何系统都有边界。细胞作为一个完整的系统，它是有边界的。就像中

3、国与其它国家分隔开的边界是？【屏幕显示】中国地图设问：人体与外界分隔开的边界是？【屏幕显示】人体皮肤与外界设问：那么细胞作为最基本的生命系统，它与外界的边界是？【屏幕显示】真核生物细胞基本结构图非常好。今天我们就一起来研究一下最基本的生命系统细胞的边界细胞线、皮肤、细胞膜学生阅读教材相应内新，引入本章图片吸引学生的注意力，通过复习、 提示、蕴涵、 铺垫、 等方式，让学生认同细胞膜是系统的边界，引出课题设问引导学生思考如据实际情况进行课堂多结合课件的图片，先关新闻增加学生的兴趣和帮助学生理解名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - -

4、- - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 10 页 - - - - - - - - - 3 膜。思考：要研究细胞膜，必须先获得细胞膜。我们选取什么样的材料来获取细胞膜呢？教师引导学生分析选取实验材料【屏幕显示】白细胞和红细胞图片师（引导分析）很多动物细胞结构和白细胞相类似，在显微镜下都可以看到细胞核和复杂的细胞器，而哺乳动物成熟红细胞却是一个例外，它没有细胞核和其他复杂细胞器。选择什么细胞好？思考：有了实验材料后，我们采用什么样的方法破坏细胞获得细胞膜呢？师生共同总结概括出吸水胀破的方法【屏幕显示】红细胞吸水涨破引导学生阅读教材41 页的获取细胞膜的“方法步骤”师生共同

5、总结实验步骤【屏幕显示】分布图示步骤容、合作讨论，完成以上提出的问题学生思考回答生：哺乳动物成熟红细何选材和分离材料的方法，锻炼学生思维，让学生体验正确选材对科学研究的重要性，以及制备细胞膜的方法中蕴含的科学道理。师生共同总结实验方案步骤，分布图示实验步骤，加深对知识的掌握，便于学生顺课堂多结合课件的图片，先关新闻增加学生的兴趣和帮助学生理解名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 10 页 - - - - - - - - - 4 教师巡回指导学生完成实验教师统计实

6、验成功人数，总结评价，鼓励学生交流展示【屏幕显示】红细胞吸水涨破图教师带着学生一起观察图片，描述实验现象：近水部分红细胞凹陷消失，细胞提举增大，细胞破裂，内容物流出。（教师激励实验失败的小组）思考：涨破的细胞膜和其它物质混合在一起，我如何获取较纯的细胞膜呢？师（根据学生回答，引导介绍离心的方法）【屏幕显示】离心机及其工作原理师（过渡）科学家将这样提纯获得的细胞膜进行进一步的研究分析，以此来鉴定细胞膜的化学成分和含量。我们一起来看一看科学家做了怎样的实验。请大家看资料分析一：【屏幕显示】资料分析1: 1859 年，欧文顿选用500 多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶

7、于脂质的物质，容易穿过膜，反之，不易溶于脂质的物质，也不易穿过膜。胞学生在老师引导下进行讨论得出不同答案：用镊子剥下；用刀剪开；用吸管吸出细胞中物质；用清水涨破 学生阅读教材41 页的“方法步骤”学生按生物分组分工合作，动手实验学生描述现象，展示实利完成实验学生分小组完成实验，体验实验带来的成功感，同时训练学生实验操作能力。通过表达交流，让学生有所得，有学习的成就感。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 10 页 - - - - - - - - - 5 教师提示

8、相似相溶原理，以问题串的方式引导学生分析资料师： （过渡）细胞膜中除了脂质还有别的成分吗？科学家并没有停止他们探究的步伐。我们一起来看科学家又做了怎样的实验。【屏幕显示】 资料分析2: 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。教师提示： 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质。设问引导学生分析材料得出结论师（讲述）细胞膜中主要含有脂质和蛋白质，此外还含有少量的糖类。他们的含量分别是脂质（约50% ）蛋白质（约40% ）糖类（约2% -10%）。在组成细胞膜的脂质中，磷脂含量最多，是建构细胞膜结构的主要成分。蛋白质在细胞膜行使功能中期重要作用，功能越复杂的细胞

9、膜，蛋白质的种类和数量就越多。如细胞癌变，膜上的蛋白质种类及含量发生变化，并可经医学检测出来。【屏幕显示】细胞膜成分及含量师（过渡）其实有关细胞膜，同学们是经常看见的! 特别是我们上生物课的时候。 ( 说完后拿起课本指一下书本封面的细胞膜结构图，介绍结构图上细胞膜的成分，引导过渡到细胞膜的功能) 【屏幕显示】资料分析3：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入验结果学生积极思考讨论回答问题，并得出过滤蒸干等结生物科学研究的过程，引导学生从中领会生物科学的方法。利用已有知识和经验，训练比较、分析得出细胞膜的成分。从而培养学生分析能力、概括能力、解决实际问题能力。名师资料总结 - - -精品资料

10、欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 10 页 - - - - - - - - - 6 变形虫体内 , 伊红很快扩散到整个细胞, 却不能逸出细胞。思考：伊红充满细胞却不能溢出细胞，说明了什么？师：（评价总结，类比推理细胞膜的的分隔功能）细胞膜将细胞与外界分隔开。在原始海洋还是一片混沌的时候，有了细胞膜这个边界将细胞与动荡不安的原始海洋分隔开，保障了内部环境的相对稳定，才使得原始生命的诞生成为可能。 从而减小受到的各种外部干扰，才能正常的进行各种代谢活动。这就好比我们的学校的围墙，班级的墙壁，如

11、果没有这些，喧嚣的街道，隔壁班级的活动直接影响到我们班级同学的学习，那么，我们的学习不可能正常进行。师：细胞膜作为细胞的边界，它还具有什么样的功能呢？我们一起通过一段动画来了解一下：【屏幕显示】动物细胞控制物质进出动画师（提示陈述）这是一个动物细胞模式图。橙黄色代表代谢废物，红色代表有用物质，绿色代表无用物质。思考：请同学们识图总结细胞膜控制物质进出的规律。师：（及时肯定评价总结）细胞膜像海关或边防检查站，对进出细胞的物质进行严格的检查，细胞需要的营养物质可以从外界进入，不需要的或者对细胞有害的物质“不容易”进入细胞，抗体、激素等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的废物也要排到细胞外；

12、但是细胞内的核酸等重要知识落到实处，理论联系生活实际，学有所得，学有所用拓展视野，激发学生名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 10 页 - - - - - - - - - 7 成分却不会流失到细胞外。思考：为什么SARS 病毒、 HIV 病毒又可以侵入人体细胞呢？师（及时评价并总结）细胞膜的控制作用也是有限的，是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入；有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。思考：有人把细胞膜比作纱窗，这个比喻合理吗？有没什么不妥当之处

13、？师（总结）分析很有见地。首先比喻有其合理之处，两者都可以控制一些物质的进出。但也有其不妥当之处，细胞膜对物质进出有主动选择性，而纱窗没有主动性，只是被动的起意机械阻隔的作用。师（过渡讲述）生物体作为一个繁忙有序的细胞社会，每个细胞都不是孤立存在的，与周围的环境关系密切，不断地与外界环境发生着物质和信息的交流。只有这样，细胞才能联合起来完成生命活动。而细胞之间的信息交流方式多种多样。【屏幕显示】细胞识别过程（直接交流）师（讲述）能直接接触的细胞，例如精子和卵细胞，可以通过膜表面的信号分子进行识别和结合，达到信息交流的目的。【屏幕显示】通道交流师（讲述）有的相邻两个细胞之间可以形成通道。例如高等

14、植物细胞间通求知欲。进一步体会细胞膜的强大功能。引导学生知道细胞壁的成分和功能，进一步体会细胞膜的重要意义名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 10 页 - - - - - - - - - 8 过胞间连丝相互连接形成通道，完成信息交流。师（过渡）相距较远的细胞怎么进行信息交流呢？【屏幕显示】激素分泌传递作用过程教师引导学生识图，找出在这个过程中，哪些物质分别模拟寄信人、信件、邮差、收信人？师（总结陈述）为了保证信件准确送达。需要根据地址签收，就相当于靶细胞通过膜

15、上的受体识别接收信息。通过刚才的学习，可以看到细胞膜的功能对于一个细胞的正常运作是必需的为了表彰细胞膜的突出贡献，细胞王国写了一首赞美诗给细胞膜，我们一起来看一下：【屏幕显示】是谁，隔开了原始海洋的动荡；是谁 , 为我日夜守边防。是谁 , 为我传信报安康。啊 , 伟大的细胞膜呀！没有你 ,我会是何等模样！名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 10 页 - - - - - - - - - 9 师 ( 富有感情的朗读，边朗读边设问细胞膜的功能，总结强调) 师（总结启

16、示引导学生在课下查找资料，了解，总结细胞膜的其它功能）【屏幕显示】细胞壁图片师（引导陈述）我们知道在植物细胞膜的外面还有一层细胞壁，它的成分主要是纤维素和果胶。能起到支持和保护的作用。细胞壁具有全透性，所有物质都可以穿过。思考：细胞壁不具备细胞膜的哪个功能？师（评价总结）很好，因为细胞壁不能为细胞“传信报安康”，所以说细胞壁不能认为是系统的边界。细胞膜才是边界。师（总结）通过今天的学习，我们体验了制备细胞膜的方法，跟随科学家的足迹，了解了细胞的成分和功能。我们一起来通过概念图的形式过总结，建构今天的知识网络。【屏幕显示】概念图师生共同总结构建知识体系，强化重点知识，加深对知识的掌握名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页，共 10 页 - - - - - - - - - 10 教学反思名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 10 页 - - - - - - - - -