2022年高中生物第五章《细胞的能量供应和利用》教案人教版.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 人教版高中生物 必修 1 第五章细胞的能量供应和利用教案5-1 降低化学反应活化能的酶一、教学目标(一)学问与技能1说明酶在细胞代谢中的作用和本质;2通过阅读分析“ 关于酶本质的探究” 的资料,认同科学是在不断的探究和争辩中进行的;3进行有关的试验和探究,学会掌握自变量 对比组和重复试验;(二)过程与方法,观看和检测因变量的变化,以及设置利用学案教学,结合多媒体,指导同学阅读、争论、分析、归纳,通过自主学习完成本节课的目标;(三)情感与态度认同科学是在不断的探究中进行;认同科学家不仅需要继承前人的通过酶本质的探讨,科研成果,而且要具有质疑、创新
2、和勇于实践的科学态度和精神;二、教学重点酶的作用、本质三、教学难点1、酶降低化学反应活化能的原理;2、掌握变量的科学方法;四、教学设计学顺习老师组织与指导学 生设 计 意序内活动图容激 发 学一导 利用幻灯片协作本章扉页上的诗引出温 故生 的 好入本章课题奇 心 ,新 通过对与能量转换有关的细胞器叶绿激 起 学知新课体和线粒体的复习结合问题探讨引出本生 学 习节的课题本 课 的爱好名师归纳总结 顺学老师组织与指导学 生设 计 意第 1 页,共 22 页习序活动图内- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 容二一指导同学阅读课本P78 有关内容完成 阅 读通 过
3、 阅(一)酶在细胞代谢中的作用课 本 完读 、 讨1、细胞代谢的概念;是细胞生命活成学案论 等 方 阅 读式 自 主动的;学 习 ,指导同学阅读课本P78-P79“ 试验” ,通 过 动通过填写学案对试验相关内容进一步认手实识后,进行分组试验,填写学案验 , 加2、试验:比较过氧化氢在不同条件下的分解深 对 知(1)试验原理:课本、讨识 的 理H2O2 条件;中含有较论 后 进解 , 体多的过氧化氢酶,每滴质量分数为3.5% 的行 分 组验 学 习酶FeCl3溶液中的 Fe3+数大约是每滴质量分数试验,完的快在成学案乐;20% 的肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的细倍;胞(2)试验目的:代(3)材
4、料用具谢中(4)方法步骤的试管编号作用1 2 3 4 一H2O2 浓度剂量 二 反应条件 剂量 观看 气泡产生 带 火 星 的 木 条 结论名师归纳总结 顺学老师组织与指导学 生设 计 意第 2 页,共 22 页习序活动图内- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 容二(一用数学方程式“y=3x” 引出变量,并指阅读、通 过 例来源导同学通过阅读P79“ 掌握变量” ,并相争论题 加 深互争论后找出本试验中的自变量、因变摸索、对 知 识量、无关变量、试验组、对比组的理引导同学共同总结设计对比试验的一解 , 并)般原就总结巩 固 知酶给出例题加深对上面学问点的懂
5、得和应用识 , 提在巩固阅读、高 应 用细给出信息:加热与催化剂转变反应速率才能胞的原理,指导同学阅读课本 P80相关内容,代小组争论,总结酶作用的原理完成学案:争论、总谢3、酶的作用结,完成中学案(1)活化能:的应用(2)酶在细胞代谢中起作用,实质作是;用(3)同无机催化剂相比,酶的作用更显著,因而催化效率;给出例题加深对上面学问点的懂得和巩固三(二)指导同学阅读“ 资料分析” ,小组合作阅读、通 过 阅完成学案争论、归读 分 析酶的1、关于酶本质的探究 巴斯德之前纳,完成“关 于学案酶 本 质本发酵是纯化学反应,与生命活动无关的探质索 ”的巴斯德:李比希:资 料 ,认 同 科学 是 在毕希
6、纳 :不 断 的 探 索 和争 论 中萨姆纳:进行的;名师归纳总结 顺学老师组织与指导学 生设 计 意第 3 页,共 22 页序习活动图- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 内 容三(二)组织同学争论后尝试给出酶的概念,老师争论、通 过 讨和同学共同总结归纳论 , 合2、酶的概念;作 学 习真 正 理其中绝大多数酶是,极少数解 酶 的酶是;摸索,本 质 ,的引导同学解答通 过 知本识 的 应质摸索:全部的活细胞都能产生酶吗?应用用 巩 固酶只在细胞内发挥作用吗?学问给出例题加深对上面学问点的懂得和 巩固 五、小结 :大屏幕展出酶:活细胞产生的具有催化作用的
7、有机物,其中绝大多数是蛋白质,极少数是 RNA;六、作业名师归纳总结 1、课后作业:连续探讨“ 资料分析” 中其他的争论题,完成课后练习一、1 第 4 页,共 22 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 5-2 细胞的能量通货ATP 教学目标(1 学问目标简述 ATP的化学组成和特点,写出ATP的结构简式;说明ATP在能量代谢中的作用; 2 才能目标运用学问迁移、结构与功能相适应的基本方法进行学习;自主学习才能,理论联系实际才能; 3 情感目标 积极摸索问题, 体验用好的方法轻松熟悉新事物的愉悦;学精神;教学重点与难点 1、重点(1)ATP 化学组成的特
8、点及其在能量代谢中的作用;(2)ATP 与 ADP 的相互转化;2、难点 ATP 与 ADP 的相互转化;教学方法“ 三环五步” 式教学法 课时支配 1 课时 教学过程 创设问题情境引入新课 : 培育同学综合思维才能,培育同学科学意识, 科以一就小故事“ 相传,我国晋朝时有个青年叫车胤,他热爱学习,但由于 家贫买不起蜡烛,不能读书,于是就捉了很多萤火虫,装在薄薄的布袋子里;四五十只萤火虫发出的光真能抵得上一支点燃的蜡烛呢.他就借着萤火虫的光刻苦学习,后来成为一位有高校问的人;”为切入点,设置问题情境进入【探究活动 1】1萤火虫发光的生物学意义是什么 衍后代;2萤火虫体内有特殊的发光物质吗. 主
9、要是相互传递求偶信号,以便交尾,繁. 有;其腹部后端细胞内的荧光素是其特有名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 22 页精选学习资料 - - - - - - - - - 的发光物质;3萤火虫发光的过程有能量的转换吗. 有;其腹部细胞内一些有机物中储存的化学能,只有在转变成光能时,萤火虫才能发光;总结能量相关学问:糖类 是细胞内主要的能源物质;脂肪 生物体内良好的储能物质;光能 是生物能量的最终来源;摸索:生命活动的直接能源是什么呢?葡萄糖呢仍是脂肪呢 .仍是其它物质?然后进入【探究活动 2】用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末 ,取三等份分别装入三支试管 ,各加
10、入少量水使之混合,置于暗处 ,可见试管内有淡黄色荧光显现,约过15 分钟荧光消逝,然后 葡萄糖溶液 2ml ATP 注射液 2ml 蒸馏水 2ml 淡黄色荧光A B CA B C结论:生命活动的直接能源物质是 ATP A B 通过探究活动 2 很自然地引出 ATP 新授:【探究新知】同学自主探究:看书 P8889,并摸索以下三个问题:1. ATP是看不见摸不着的吗 . 2. ATP的全称是什么 .ATP的分子简式、各成分的名称及其特点?3. ATP与 ADP是怎样相互转化的?名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 22 页精选学习资料 - - - - - - - - - 在同学
11、自主探究的基础上, 多媒体出现 ATP药物及说明、 介绍 ATP为动力的纳米发动机等贴近生活实际和同学感爱好的新科技内容;呈现 ATP结构的动画、引导观看和比较,调动积极性;让同学清晰ATP结构简式中三个化学键的不同,利用多媒体让同学明白何谓“ 高能磷酸键”;再总结:一、 ATP分子中具有高能磷酸键1、ATP 是 三磷酸腺苷 的英文名称缩写;2、ATP 分子的结构式可以简写成 APPP ,A 代表 腺苷,T 代表 三个,P 代表 磷酸基,代表 高能磷酸键;(为什么?)(由于高能磷酸键水解时释放的能量多达 30.54kl/mol ,所以说 ATP 是细胞内的一种高能磷酸化合物)3、ATP 的能量
12、储存在 高能磷酸键 中;【达标训练】同学自主完成,老师巡回观看、指导,并当堂反馈纠错,加以巩固;1ATP 的结构式可以简写为(B )AAPPP BAPPP CAPPP DAPPP 2一分子 ATP 中含有的腺苷、磷酸基团和高能磷酸键数目依次是(C )A1,2,2 B1,2,1 C1,3,2 D2, 3,1 3 ATP 中大量化学能储存在 D A腺苷内 B磷酸基团内C腺苷与磷酸基团连接键内 D高能磷酸键内摸索:ATP供能时,释放哪个化学键中的能量?远 离 A 的 那 个高能 磷酸键;ATP供能过程中, 可形成哪些产物?二、 ATP和 ADP可以相互转化酶1ATP 水解:ATP ADP+Pi+能量
13、;ATP 水解的能量用于 生物体各项生命活动;先让同学摸索争论, 再利用多媒体动画演示 过程中释放出的能量有何用处,然后进入【探究活动 3】ATP水解的过程, 归纳 ATP水解名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 22 页精选学习资料 - - - - - - - - - 资料1、肌肉收缩的直接能源物质是ATP;在人体寂静状态时,肌肉内ATP含量只能供肌肉收缩 12s 所需的能量;2、一个人在猛烈运动状态下, 每分钟约有 0.5kg 的 ATP分说明放能量, 供运动所需;一个成年人在寂静的状态下,24h 内竟有 40kg 的 ATP被水解;结论:据资料 1 可知 生物体内的 A
14、TP 含量很 少,但(据资料 2)ATP 与 ADP相互转化很 快速;这种转化时刻发生并且处于动态平稳;结合多媒体动画,师生共同归纳:ATP和 ADP相互转化酶2、ATP 合成: ADP+Pi+能量 ATP;在绿色植物中来自光合合成 ATP 的能量在动物与人来自呼吸作用作用酶3、ATP 与 ADP 的相互转换(反应式) :层层深化,逐层推动进入【探究活动 4】ATP和 ADP的相互转化是可逆反应吗?师生共同比较归纳,并完成下表 ATP与 ADP相互转化的比较ATP ADP+Pi+能量ATP合成 ATP分解细胞内全部需要 能量 的进行场所 细胞质基质、线粒体、叶绿体生命活动的结构酶 ATP 合成
15、酶 ATP 水解酶“ 能量”呼吸作用分解有机物释放的化 储存在 ATP 远离 A 的那个高能学能和光合作用中吸取的光能 磷酸键中的化学能结论: ATP 和 ADP的相互转化 物质 可逆,能量和酶 不行逆;【达标训练 】同学自主完成,老师巡回观看、指导,并当堂反馈纠错,加以巩固;名师归纳总结 5ATP转化为 ADP 可表示如下:式中X代表( D)第 8 页,共 22 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - AH2O BH CP DPi6关于动物细胞中ATP的正确表达(A)AATP在动物体细胞中普遍存在,但含量不多B当它过分削减时,可由 C它含有三个高能磷酸键
16、ADP在不依靠其他物质条件下直接形成DATP转变为 ADP的反应是可逆的7. 对于反应式: ATP ADP+Pi+能量,以下提法正确选项( A )A物质是可逆的,能量是不行逆的 B物质和能量都是可逆的C物质和能量都是不行逆的D物质是不行逆的,能量是可逆的8. ATP 在细胞内的含量及其转化是( D )很少,很快A很多,很快 B.很少,很慢 C.很多,很慢 D.三、 ATP的利用【探究活动 5】1、细胞中各种化学反应有些是吸能反应,有些是放能反应;吸能反应总是 和 相联系;放能反应总是和 相联系,不管是吸能反应仍是 放能反应都离不开 ATP;2、假如你家有头没有用处的牛,而你想买台电脑;但你一时
17、又拿不出这么多 的钱,你应当怎么办?利用多媒体动画呈现 ATP利用的各种图片,对该学问点进行补充和完善;通过探究 5 我们得知 :1、能量通过 ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通(类似人民币),因此我们可以形象地把ATP比如成细胞内流通的能量“ 通货”2、ATP 的利用;名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 22 页精选学习资料 - - - - - - - - - 用于各项生命活动例如:【达标训练 】细胞主动运输吸取物质、肌细胞收缩、生物发光、发电等同学自主完成,老师巡回观看、指导,并当堂反馈纠错,加以巩固;9. 把萤火虫的尾部组织取下,过一段时间荧光就消逝了;假如滴
18、一点 ATP 溶液,荧光将恢 复;这说明萤火虫的荧光是 _ATP 中的化学能转化而成的 转化而成的;酶请写出相关的反应式:【课堂小结】ATP 具有高能磷酸键_ ATP ADP+Pi+ 能量 _通过这节课你学到了什么?ATP 的结构简式: A-PPP ATP 的中文全称:三磷酸腺苷ATP 和 ADP 的相互转化ATP 酶1 ADP+Pi+ 能量ATP 的来源:细胞呼吸酶2 光合作用ATP 的利用:用于各项生命活动总结:正是由于 ATP 这种直接能源,才得于使各项生命活动正常进行;【才能提升】1997 年诺贝尔化学奖的一半授予了美国的保罗博耶和英国的约翰 沃克,以表彰他们在争论三磷酸腺苷如何利用能
19、量进行自身再生方面取得的成就;“ 三磷酸腺苷” 简称“ 腺三磷”,又叫 ATP,是腺嘌呤的衍生物,含有三个相连的磷酸基,末端两个磷酸键分解时相伴有较大内能量变化,是生物体内能量转化的 中心物质;回答以下问题:名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页,共 22 页精选学习资料 - - - - - - - - - ATP 的 分 子 简 式 是 _, 其 中 A 代 表 _, P 代 表_,_代表高能磷酸键;写出ADP和ATP相互转变的反应式:_;在动物细胞中, ADP 转变成 ATP 的能量主要来自 _作用,通常需要分解 _;对于植物来说, ADP 转变成 ATP 的能量仍可来自 _
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