2022年酒类产品商业计划书.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 目 录第一章 摘要 一、公司简介及经营模. . . . .2 式 . 2 其次章 产品和服务 . . . . .3 一、市场定位 . .4 二、商业运作中突出的利益点 . .4 三、产品特性 . .5 四、产品线的规划与消费市场的对接 5 五、服务 5 第三章 行业市场环境 . . . . 6 一、市场环境 . .6 二、行业将来进展趋势 7 第四章 营销方案与目标 . .8 一、销售区域 8 二、市场运作方式 8 三、渠道 8 四、销售目标 8 五、主要业务关系 9 第五章 促销和市场渗透 . . . .9 名师归纳总结 一、主要促销方式 9
2、 第 1 页,共 15 页二、关系营销 9 三、口碑促销 9 四、联合促销 9 第六章公司治理团队 . . .10 一、机构设置 .10 二、经营团队 .10 三、外部支持 .11 第七章风险分析 . . 11 第八章财务预算 . 12 一、销售背景 .12 二、销售预算 .12 三、成本预算 .12 四、营业费用及治理费用预算 .13 五、利润预算 .14 第九章融资方案 . 14 - - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 第一章 摘要一、公司简介及经营模式深圳 * 投资实业有限公司是一家具有独立法人资格的民营企业,主要股东及治理者具有多年的房地产投资和酒店
3、治理体会,人力资源充分;2002 年底在深圳市工商局注册成立(注册号:4403011102224,执照号:深宝司字S06048,注册资本 1000 万元人民币;办公场所:深圳市宝安区龙华镇人民路玉华花园玉粦阁 201 号),经营范畴:投资房地产业;建材、机械电气设备、电子产品、照相器材、农副产品的购销;公司秉承“ 忠诚 敬业 勤奋 英勇” 的企业宗旨,力求倾绵薄之力为深圳的经济进展做出奉献,目前各项工作进展快速,已取得初步成果,进展前景非常良好;公司成立以来,在狠抓内部建设的同时,积极拓展深圳房地产及酒店市场;依据深圳市政府下文进展规划,光明、公明将建成一座卫星新城,公司抓住这一难得的商业契机
4、,打算在将来35 年内,在光明投资开发50 万平方 M的商住小区,建设一座占地35 万平方 M的五星级园林式大酒店;为了拓宽经营渠道,提升经营业绩,降低经营风险,经协商争取,本公司 于 2003 年 9 月获得江西龙腾酒业有限公司授权,作为“ 老表酒” 在深圳地区 的唯独经销商;自 2003 年 9 月经销“ 老表酒” 以来,我公司在“ 老表酒” 销售方面取得了成就,详细表现为实现销售收入100 万元,毛利 30 万元市场份额不断扩大,销售量呈快速提高;从预期财务分析来看,我公司可望在 2003 年度销售收入 500万,毛利 124 万元, 2004 年销售收入达到 3000 万元,毛利为 7
5、47 万元, 2005年销售收入为 4000 万元,毛利为 996 万元;我们之所以能够达到这个目标是因为我们的资金主要用于市场开发,提高品牌的知名度,为“ 老表酒” 打开市场;增设销售网点或其他销售措施;本公司主要销售以下商品:名师归纳总结 产品名称规格酒度等级包装类别第 2 页,共 15 页天园地方瓶1*646优精装老表酒1*638优精装四星1*650优精装老表酒1*638优精装三星1*650优普装老表酒1*638优普装二星1*650优普装老表酒1*6381 / 15 优普装- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 现在“ 老表酒” 的销售处在市场开拓及快
6、速扩张的状态下;为实施我们的方案,我们需要总金额为300 万元的贷款,用于以下目的:1、为了建设进展营销网络,建立商品配送中心,扩大仓储才能以适应顾客 的需求;2、增加销售量以促进和改善我们的产品或服务;3、为了增加分销渠道、区域销售、销售办事处,等等;由于新订单的大量涌入,需要改善客户的支持与服务系统,以适应增长的 需要;其次章 产品和服务深圳 * 实业投资有限公司目前代理经销“ 老表酒” 系列产品,总体说来,经营尚处于起步阶段;在中国的餐饮业里,“ 酒文化” 具有历史悠久的传统文 化, * 实业是要在这文化中做足“ 酒” 文章;我们产品所使用的技术来自四川泸州,酒体配方源自“ 国窖 .15
7、73 ” , 特聘“ 国窖 .1573 ” 的设计者高级调酒师陈佳女士亲自调制,“ 老表酒” 可与“ 国 窖.1573 ” 相媲美;“ 老表” 酒的包装来自景德镇专业厂家,其工艺采纳全国最先进的“ 郎窑 红” 、“ 窑变” 及“ 结晶釉” ,在世界酒界尚属首创,其高档程度令人叹为观 止;使“ 老表酒” 在挖掘、传承江西酒文化的同时,与景德镇悠久的瓷文化有 机地结合在一起,使“ 老表” 这个品牌蕴涵着更加深刻的江西文化精髓;加上 独具匠心的精致包装,确保凝集浓浓江西情怀的“ 老表” 酒有高起点、高品尝 与高品质;我们在对行业市场进行了客观注视和对自身资源进行优化整合之后,深圳 市* 实业有限责任
8、公司为自身制定了具有挑战性又符合实际的战略进展目标:1)2004 年度销售目标 3000 万元人民币;2)市场拓展掩盖至深圳市各个区、镇市场;3)建立健全 4 个网络平台,向广东全省市场挺进;4)每年的市场占有率以 30%的速度增长;目前,我们的产品处于起步阶段;我们方案按着这种产品连续扩大我们的2 / 15 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 15 页精选学习资料 - - - - - - - - - 产品市场掩盖面,进展工程包括;建立商品配送及仓储中心、区域分销中心、销售网点;在延长经营范畴过程中,主要的关键因素是资金的不足;我们的经营是独一无二的,我们供应渠道开发支持,
9、对终端网点的开发,依据需要,我们将派业务代表帮助经销商做好终端网点的开发和爱护及市场促 销与宣扬工作;分销渠道的开发,我们的业务代表将帮助经销商搞好分销网络 的建设的爱护工作,严格执行公司的市场政策,确保分销渠道的畅通无阻;市 场治理支持,我们的业务代表在开发市场的同时,将帮助经销商做好销售、市 场方面的规范治理工作;1、建立市场监察机构,加强对市场冲货、低价倾销等不良经营行为的打 击,以爱护各区域市场的正常动作和经销商的利益;2、定期进行市场信息和各种销售情形的收集和分析,帮忙经销商做好经营 方面的方案和治理,建立自己特殊的品牌形象 . 3、建立与合作伙伴间的制度性沟通机制,快速把握市场的第
10、一手资料,听 取合作伙伴的合理化建议和看法;在总体品牌营销战略的基础上,针对不同的 市场制定符合当地市场的整合营销方案;我们供应销售嘉奖支持对于经销“ 老表” 酒系列产品的经销商,除了给予上述支持外,仍将依据经销商的合作状况和实际销售业绩,按季、年度赐予 适当的销售嘉奖;另外,“ 老表” 二字已被全国人民所认知,更使江西人倍感亲切,我们坚 信“ 老表” 酒系列产品将快速进入市场,并得消费者的认同和喜爱;一、市场定位1)礼品型(高档酒)政府官员(接待、宴请、送礼)2)高档型 拥有相当高收水平的、有肯定鉴赏才能的(送礼、佐餐);3)中档型 对酒水品质有着高要求,同样有收入水平的社会中坚力气(佐餐、
11、聚会)4)低档型 对价位较敏锐,要求品质的一般消费者(佐餐、聚会、送礼、宴请等)二、商业运作中突出的利益点3 / 15 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 15 页精选学习资料 - - - - - - - - - 在我们对老表品牌进行整合传播过程中,我们会分阶段的推出主打品牌概念,扩大品牌知名度及美誉度;(见下图)忠诚 团结市场导入期进取 上进市场培养期永恒 创新市场成长期真挚 与时俱进市场成熟期三、产品特性“ 老表酒” 系列产品具有很强的地域文化特色,产品商标注册为“ 老表”更加赐予了该产品深厚的文化内涵;它的酒体来自四川泸洲,勾兑师为全国白酒评委冠军,中国白酒国粹“ 国
12、窖1573” 酒体的设计者高级勾兑师陈佳女士,“ 老表” 酒可与国窖 1573 相媲美,所以“ 老表” 酒的品质可以得到充分的保 证,在瓶型设计和外包装上采纳了最新现代工艺,瓶体采纳高档瓷瓶,依靠于 中国瓷都景德镇的悠久瓷文化,专业的酒瓶生产技术,特殊是瓶体的表面图 案,采纳人工手绘制成,具有很高的鉴赏价值和保藏价值;在中国用瓷瓶装酒 已有多年,但真正能做到使酒文化和瓷文化有机结合的尚无一例,如今我们自 豪地宣称我们做到了;“ 老表” 酒是名酒、名瓷、名家有机结合的产物,“* 实业” 卖的不仅仅是酒,更依靠于赣文化的丰富内涵;* 实业将倾尽全力把“ 老表” 酒打造成为 江西第一酒,江西第一文化
13、酒;四、产品线的规划与消费市场的对接 以不同档次的产品对接不同的消费渠道1)高档礼品酒由* 公司直接供应政府机关2)高档老表酒 A 类高档消费酒店3)中档老表酒 B 类消费档次酒店4)低档老表酒 C类消费酒店、细分后的零售点 4 / 15 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 15 页精选学习资料 - - - - - - - - - 五、服务“ 老表” 酒有其优良的酒质,顶级的包装,深刻的文化内涵这远远不够,仍必需有最好的服务产品才能走向市场,走向胜利;新品牌上市,能否很快直 达终端,到达消费者手中,取决于我们是否有良好的品牌推广方案,能否很快 找到有实力有网络的代理商,代理
14、商能否很快认可我们的产品,又取决于我们 能否给他们供应最好的服务,解决他们的后顾之忧;经销商担忧的问题有三:1)产品是否卖得出去,卖不出去怎么办;2)产品能否给他带来利润,怎样才能赚钱;3)广告支持怎样,市场爱护措施有没有;基于以上三点,我们制定了相应的服务措施,把经销商的经营风险降低至 最低限度:派业务骨干协同经销商调查目标市场针对市场的实际情形给代理确定符 合当地市场的产品结构,同代理商一道制定符合当地市场情形的营销方案,并 投入相应比例的经费用于方案的实施,依据各地市场不同特点,对媒体加以整 合,确保品牌的提升和产品概念的精确诉求,指导代理商做好终端网点,分销 网络的开发和爱护及市场促销
15、与宣扬工作,承诺经销商可退换货使他们以零风 险加盟“ 老表酒” 大家庭;由于做好了市场调查,合理整合产品结构制定合理市场价格,确保代理商销售我们产品的利润达到20%左右,同时有年终完成任务返利;在业务骨干开发市场的同时,将帮助代理商做好市场的规范治理工作,建立市场督察机构,加大对市场冲货、低价倾销等不良经营行为进行打击的力 度;总的来讲,我们能够取得良好业绩的保证是源于与经销商的坦诚合作,所 谓的“ 互惠互利” ;在经销商利用自身资源做市场的同时,由 * 实业营销人员 组成一个强大“ 助销系统” 帮忙经销商规避风险,与他们共同成长;第三章 行业市场环境一、市场环境需求总量削减,买方市场形成;1
16、997 年以后,中国白酒业出现两大显著特征:一是产销量下降;二是市场竞争进一步加剧,平均价格下降 , 企业效益显现滑坡;据有关方面统计,我国白酒工业90 岁月以来的产量分别为: 1993 年 594 5 / 15 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 15 页精选学习资料 - - - - - - - - - 万吨, 1994 年 653 万吨, 1995 年 798 万吨, 1996 年 802 万吨, 1997 年 708 万吨, 1998 年 584 万吨, 1999 年 502 万吨;从以上数据可以清晰地看出, 1997年前的 5 年间,全国白酒产量增加了 100 万吨
17、 , 我国白酒工业的产量 1997 年达到高峰 ,1997 年以后全国白酒生产开头显现负增长;从市场占有率来看,名优白酒仍占肯定优势;据全国商业信息中心对全国大商场的市场检测,2002 年 3 月份,白酒市场占有率的排序是:茅台酒为15.2% ,五粮液酒为 18.8% ,剑南春酒为 10.4% ,古井贡酒为 8.5%,郎酒为5.8%,沪州老窑酒为 6.7%,红星二锅头酒为 5.4%,泰山特曲酒为 5.2%,酒鬼酒为 2.7%,全兴大曲酒为 2.5%,其他酒为 18.8% ;近年来,仍涌现出一批物美价廉、深受广大城乡消费者喜爱的大众化优质白酒,除上面提到的红星二锅头酒外,仍有黑龙江省的北大荒酒、
18、山东省的景芝白干酒、安徽省的高炉特曲酒和种子玉液酒、江苏省的高沟特液酒、湖北省的石花大曲酒、天津市的特制佳酿酒;这些优质白酒在市场上均占有肯定的份额;从白酒企业结构来看,形成了规模化、集团化的雏形;涌现出一批生产规模大、产品市场掩盖面广、经济效益好的企业和集团公司;据统计,2001 年实现利润在 2 亿元以上的有四川五粮液集团为10.08 亿元,湘酒鬼 3.82 亿元,四川全兴酒厂为 3.26 亿元,贵州茅台酒厂(集团)有限公司 3.01 亿元,四川 剑南春集团有限责任公司为 2.71 亿元;当前,白酒行业的进展存在著一些不行忽视的困难和问题;主要表现在:一是,我国的白酒市场已趋饱和,市场竞争
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