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1、防损部主管每日工作流程一、营业前 7:00-7:30 1、查看最新文件、交接班本及电子邮件。2、指定夜班防损员监督收银发放备用金及护送收银员到岗。3、组织员工例会(检查确认员工到岗情况、服装、仪容、交接班记录、当日促销信息)4、检查开市前的情况。 (防损员上岗情况、 监控设备开启运作、检查收银台的报警器、营运物料准备、收银线准备状态、设备的清洁)。5、大门开启前检查。6、巡查商场内的安全状况(设备运作、电源开关、道具摆放)。二、营业中7:30-7:40 1、开市复查。1)大门卷闸安全2)设备运行3)人员安排4)购物车篮准备7:30-8:00 2、门店早市秩序。1)生鲜热卖现场秩序维护2)收银线
2、秩序3)广场及停车场安全8:00-8:30 3、区域工作安排。1)广场卫生清洁2)员工岗位工作指导3)收货区检查4)商品报损名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 5 页 - - - - - - - - - 8:30-9:30 4、商品盘点检查及文件整理。1)贵重商品盘点核查2)陈列安全3)卖场人员防损意识4)部门报告9:30-10:30 5、巡场管理。1)仓库2)各楼层应急通道3)设备设施4)贵重及易盗商品区域5)消防系统6)空调房7)洗手间10:30-12:0
3、0 6、现场管理。1)销售高峰的全场监控2)收银交接班3)现金安全4)押送大钞5)购物车篮循环使用6)安全提示7)手扶梯运转12:00-12:30 7、交接班安排。1)根据不同班次适当组织班前例会,内容扼要说明。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 5 页 - - - - - - - - - 2)促销活动执行细则,岗位操作及注意事项,岗位安排等12:30-13:30 8、完成文书工作。1)工作总结2)工作计划3)商品损耗差异4)案例分析5)排班等13:30-14
4、:30 9、区域工作安排。1)卖场秩序2)商场内外设施安全3)商品防损防盗4)收货抽查5)员工培训6)工作指导14:30-15:00 10、工作交接,重要区域巡视。1)确定交班次工作重点2)收银线及贵重商品区域存在问题交接3)机房及消防系统检查签到15:00-16:30 11、区域工作安排。1)卖场秩序2)商场内外设施安全3)商品防损防盗4)收货抽查名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 5 页 - - - - - - - - - 5)员工培训及岗位工作指导16:
5、30-17:30 12、现场管理。1)监控收银线销售小高峰情况2)监督收大钞3)突发事件处理)17:30-19:00 13、工作交接,重要区域巡视。1)确定交班次工作重点2)收银线及贵重商品区域存在问题交接3)机房及消防系统检查签到19:00-19:30 14、涉及防损防盗等安全信息与有关部门沟通。19:30-22:30 15、区域工作安排。1)卖场秩序2)商场内外设施安全3)商品防损防盗4)员工岗位培训及工作指导5)场外环境巡查三、营业后22:30-22:50 1、巡场管理。1)仓库2)各楼层应急通道3)设备设施名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 5 页 - - - - - - - - - 4)电源开关5)保鲜保温食品6)消防系统7)空调房8)洗手间9)顾客遗留商品处理22:5023:00 2、收市。1)清场2)设备检查3)监控营业款交接4)现场巡视5)写工作交接记录6)红外报警系统布防情况7)布置夜班工作应注意事项名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 5 页 - - - - - - - - -
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