2021-2022学年最新人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人必考点解析试题(含答案及详细解析).docx

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1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人必考点解析 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下列关血液的叙述，正确的是（）A人体内的血浆只负责运输养料B人体有炎症时，白细胞会比红细胞多C小伤口流血不

2、易止住，与血小板数量较多有关D红细胞能运输氧，是因为其内的血红蛋白容易与氧结合或分离2、下图是消化系统的组成，下列说法不正确的是（）A分泌的消化液呈强酸性B分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶D只有吸收功能，没有消化功能3、1949年末，我国城市共有58个，随着解放战争的胜利，大批县城改设为城市。1949年末，全国城市共有132个，其中，地级以上城市65个，县级市67个；建制镇2000个左右。改革开放前，我国城市发展过程整体比较曲折，小城市和小城镇发展迟缓。1978年末，全国城市共有193个，其中，地级以上城市101个，县级市92个；建制镇2176个。改革开

3、故后，我国城镇化建设进入快速通道，大中小城市和小城镇持续协调发展，城市数量迅速增加。作为一个生态城市，不一定具有（ ）A大面积的绿化地B高大的行道树C垃圾分类投放箱D环境优雅的度假村4、如图是某地男女生身高增长速度曲线图，据图分析，下列选项正确的是（）A身高突增是青春期形态发育的显著特点之一B男孩的身高增长速度总是比女孩快C女孩的身高开始突增的年龄比男孩晚12年D青少年的身高突增只与性激素有关5、图1、2分别是呼吸运动模拟图和气体含量变化曲线图，其中描述正确的是（）A图1中模拟肺，模拟胸廓B是进行气体交换的唯一场所C图1甲中，处于扩张状态，引起呼气D若图2气体为二氧化碳，A为组织细胞处的毛细血

4、管6、血液与组织器官之间进行物质交换的场所是（ ）A毛细血管B动脉血管C静脉血管D肺动脉7、试管内有一些食物油，加入配置的消化液后充分震荡，置于37的温水中，保温一段时间，植物油不见了，试分析配置的消化液最合理的是（ ）A唾液、胃液和胆汁B肠液、胃液和胆汁C肠液、胃液和唾液D肠液、胰液和胆汁8、下列结构中不属于消化系统组成的是（）A肝脏B咽C小肠D喉9、下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐食物中，营养搭配比较合理的是（ ）A花卷、玉米粥、煎小黄鱼B油条、豆汁、煮鸡蛋C馒头、大米粥、清炒油菜D热牛奶、面包片、水果拼盘10、下列哪项不属于人体的内分泌腺（ ）A汗腺B垂体C甲状腺D唾液腺第卷（非选择题

5、70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、人体的生命活动既有神经调节的作用，又与激素调节作用密不可分。人体的生长激素由_分泌，可以增加细胞的体积和数量，从而促进人体的生长；甲状腺激素由甲状腺分泌，可以调节_、生长发育等人体的基本生理过程，可以促进幼年个体的发育；胰岛素由胰腺内的一些胰岛细胞分泌，可以调节_在人体内吸收、利用和转化的情况。胰岛素可以降低血糖浓度。2、人类的生殖细胞包括_和_，它们的结合过程叫做受精。结合成的细胞叫_，它是新生命的开始。“十月怀胎，一朝分娩”，胎儿在母体内发育的场所是_，分娩后，一个新生命就诞生了。3、人类的进化过程中变化最明显的是_。4、人体内的血液

6、循环可以分为_和_两种。5、人体内产生的废物如尿素、多余的水分和无机盐等主要以尿液的形式排出体外。尿液的形成主要包括_和_两个过程。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、根据下列实验装置或实验现象示意图，判断相关叙述是否正确。（正确的画“”，错误的画“”）小题（1）（2）（3）（4）示意图相关叙述制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片，为了维持细胞原有的形态，在载玻片中央要先滴加生理盐水在“绿叶在光下制造有机物”实验的脱色装置中，小烧杯中的液体A是清水，大烧杯中的液体B是酒精甲、乙分别装有萌发和煮熟的种子，24小时后，伸入点燃的蜡烛，甲中蜡烛熄灭了，说明种子呼吸作用产生二氧化碳用显微镜观察小

7、鱼尾鳍内的血液流动，图中序号3所示的血管是将血液运回心脏的血管判断（_）（_）（_）（_）2、人体血液循环系统由心脏、血液和血管三部分构成，其中提供动力的是心脏。（）3、胚胎在母体子宫内发育，所以子宫是女性主要的生殖器官。（_）4、奶茶味道可口，含糖量高，可满足人体生命活动的需要，多喝有利于身体健康。（_）5、通常所说的人的发育指的是胚后发育阶段。 （_）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、实验探究题。依据观察小鱼尾鳍内血液的流动实验，回答下列有关问题：（1）实验时应用_将小鱼的鳃盖和躯干部包裹起来。（2）观察前要将小鱼平放在_中，等小鱼安定后，将_（“载玻片”或“盖玻片”）盖

8、在尾鳍上。并用_观察尾鳍内血液流动情况。在观察过程中，应不断用滴管往棉絮上滴_。（3）通过观察，可以看到三种不同的血管；动脉、_和毛细血管。（4）在实验前，要用浸湿的棉絮将小鱼头部的鳃盖和躯干包裹起来。下列是有关这一做法的叙述，错误的是（ ）A有利于小鱼呼吸B使小鱼减少跳动便于观察C使鱼体保持湿润，减少伤害D使小鱼不会产生离开水的恐惧感（5）在实验结束后，应将小鱼（ ）A放回鱼缸B拿出实验室玩C拿回家观赏D扔进垃圾桶2、如图是模拟膈肌运动的实验装置。请回答：（1）图2模拟的是人体在_时膈肌所处的运动状态，此时由于膈肌的收缩胸廓的上下径增大。（2）当人体处于图1所示的呼吸运动状态时，肋骨间的肌肉

9、处于_状态。3、某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计了如表方案，请完成下列问题：试管编号123馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量小块唾液有无2mL唾液A2mL唾液是否搅拌搅拌搅拌B温度373737（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照试验，在2号试管的A处应加入_。（2）为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”，选用1号和3号两支试管进行对照实验，那么B处的处理方法是_；3号试管中加入碘液后溶液变蓝，原因是_。通过本次探究活动，你认为吃饭应该_。（填细嚼慢咽或狼吞虎咽）4、某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了

10、如下实验：试管加入的物质处理温度时间/分钟加碘液后的现象A馒头碎屑+2mL唾液搅拌3710B馒头碎屑+4mL清水搅拌3710变蓝C馒头碎屑+搅拌8010变蓝D馒头碎屑+2mL唾液搅拌010变蓝（1）把馒头碎屑“搅拌”相当于口腔中_作用，在各种消化酶的作用下，馒头中的淀粉最终在消化道内被分解为小分子有机物_（2）为使实验更具有说服力，请补充实验：是_，的现象是_，原因是_。（3）B试管在实验过程中存在一处错误，请改正：_。（4）如果A与B作为对照，则变量是_，针对此组对照实验作出假设：_。（5）根据A与D两支试管加碘液后的现象分析：唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要适宜的_。-参考答案-一、单选题1、

11、D【分析】血红蛋白是红细胞中一种红色含铁的蛋白质。血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。【详解】A血浆呈现淡黄色、半透明，血浆有运载血细胞，运输营养物质和废物的功能，A错误。B当病菌侵入人体后，白细胞数量增多，能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常。因此体内有炎症时，表现为白细胞数目增多。但是，此时白细胞数量仍然少于红细胞数量，B错误。C血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。所以，小伤口流血不易止住，与血小板数量较少有关，C错误。D结

12、合分析可知：红细胞能运输氧，是因为其内的血红蛋白容易与氧结合或分离，D正确。故选D。2、B【分析】图中：肝脏、小肠、胃、胰腺、大肠。【详解】A胃分泌胃液，含有盐酸和胃蛋白酶，胃液呈酸性，正确。B肝脏分泌胆汁，不含消化酶，但是能乳化脂肪，错误。C胰腺分泌胰液，含有含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，正确。D大肠只有吸收功能，没有消化功能，大肠能吸收少量水、无机盐和一部分维生素 ，正确。故选B。3、D【分析】城市生态系统中人类起着重要的支配作用，植物的种类和数量少，消费者主要是人类，而不是野生动物由于人口密集，排放的污水、废气和固体废弃物多，容易产生环境污染问题，该生态系统是人工生态系统，人是影响该生

13、态系统的主要因素，城市生态系统对其他生态系统具有很大的依赖性，也是最脆弱的生态系统，据此解答。【详解】由分析可知，作为生态城市，那就是要注意到环保，必须要有大面积的绿化地 、高大的行道树，绿化地和行道树可以吸收人类活动产生的废气，减少环境污染；垃圾分类投放箱，可以进行固体废弃物分类回收，也利于环境保护，因此作为一个生态城市，不一定具有环境幽雅的度假村；D错误。故选D。4、A【分析】从图中可以看出不论男孩还是女孩在青春期之前（即7-8岁之前）身高增长都比较缓慢，但在进入青春期以后，女孩约在9-11岁，男孩约在11-13岁，身高突增，男孩一般比女孩晚12年。【详解】A分析曲线可知进入青春期后，青少

14、年的身高突增，生长速度迅速，A正确。B由图甲可以看出女孩约在911岁，男孩约在1113岁身高开始迅速增长，可见男孩比女孩进入青春期大约晚1到2年，B错误。C男女身高开始突增的年龄一般男孩比女孩晚12年，C错误。D人体长高的原因是在垂体分泌的生长激素，促进长骨骺端的软骨层产生新的骨组织，使骨长长，身体长高，因此生长激素与青少年的身高突增有关，D错误。故选A。5、A【分析】当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气；图中，

15、气管、肺、胸廓、膈。【详解】A分析图可知：图1模拟肺、模拟胸廓，A符合题意。B人体内的气体交换包括肺与外界的气体交换、肺泡与血液的气体交换和组织里的气体交换，所以肺不是进行气体交换的唯一场所，B不符合题意。C图1甲中胸廓体积缩小，表示呼吸，C不符合题意。D若图2气体为二氧化碳，血液流经A处后，二氧化碳含量减少，说明A为肺泡处的毛细血管，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，D不符合题意。故选A。6、A【分析】人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型。毛细血管的功能是进行物质交换，血液与组织细胞之间进行物质交换的场所是毛细血管。【详解】毛细血管管壁最薄，只有一层上皮细胞构成，管腔最小，只允许红

16、细胞呈单行通过，血流速度极慢，数量最多，利于与组织细胞进行物质交换，所以便于血液与组织细胞之间充分地进行物质交换的血管是毛细血管。故选A。7、D【分析】人体的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。其中，唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和肠腺是位于消化道壁内的腺体。肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液。植物油的主要成分是脂肪。【详解】胃液只能消化蛋白质，唾液只能消化淀粉，肠液和胰液中含有多种消化酶，胆汁中不含消化酶，但能够促进脂肪的消化。植物油属于脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被乳化为脂肪微粒，加大了与消化

17、酶的接触面积，而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。由此可知配制的消化液可能是胰液、肠液、胆汁。故选D。8、D【分析】消化系统是由消化道和消化腺组成，其中消化道有：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏和肠腺，据此可以解答本题。【详解】肝脏属于消化腺，咽和小肠属于消化道，都属于消化系统；而喉属于呼吸系统。故D符合题意。9、D【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。营养搭配按“平衡膳食宝塔

18、”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。【详解】A花卷、玉米粥可以提供淀粉；煎小黄鱼可以提供脂肪、蛋白质，缺少维生素，A不符合题意。B油条提供淀粉、脂肪；豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝，提供蛋白质、无机盐；缺少维生素，B不符合题意。C馒头、大米粥提供淀粉；清炒油菜提供维生素；缺少蛋白质、脂肪，C不符合题意。D热牛奶提供蛋白质；面包片提供淀粉；水果拼盘提供维生素；营养较为全面，D符合题意。故选D。10、A【分析】人体内有许多腺体，其中有些腺体没有导管，它们的分泌物直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处，这类腺体叫做内分泌腺。如垂体、甲状腺、胸腺、胰岛、肾上腺、性腺（睾丸和卵巢）等。

19、有些腺体如汗腺、唾液腺、肝脏等，它们的分泌物可以通过导管排出去，这类腺体叫做外分泌腺。【详解】垂体、甲状腺、唾液腺的分泌物直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处，属于内分泌腺，肝脏的分泌物可以通过导管排出去，属于外分泌腺。汗腺的分泌物可以通过导管排出去，属于外分泌腺。故选A。二、填空题1、垂体 新陈代谢 葡萄糖 【详解】垂体既能分泌生长激素，调节人体的生长和发育，也能分泌促激素，调节其他内分泌腺的活动，是人体最重要的内分泌腺。甲状腺激素是由甲状腺分泌的，它的主要作用是促进新陈代谢、促进生长发育、提高神经系统的兴奋性。胰岛散布于胰腺中，能够分泌胰岛素。胰岛素的功能是调节葡萄糖在体

20、内的吸收、利用和转化等，如促进血糖（血液中的葡萄糖）合成糖元，加速血糖的分解，从而降低血糖的浓度，使血糖维持在正常水平。2、精子#卵细胞 卵细胞 受精卵 子宫 【分析】精子与卵细胞结合为受精卵的过程叫做受精；含精子的精液通过阴道进入子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，卵细胞与精子结合形成受精卵，标志着新生命的开始。【详解】睾丸是男性主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素。卵巢是女性主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素。睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞。精子与卵细胞结合为受精卵的过程叫做受精。胚胎发育的初期在输卵管，当着床后到分娩前的一段时间是在母体的子宫内。胎儿（母体怀孕第8周-第40周

21、）发育的场所是子宫。3、脑容量的增加【详解】人类进化的历程是：南方古猿能人直立人智人。南方古猿的脑容量为450530毫升之间；能人的脑容量平均为680毫升；直立人的脑容量可达1000毫升以上；智人的脑容量平均为1360毫升。说明在人类进化的过程中，脑的发育，使人类制造和使用工具的能力越来越强，并且产生了语言，使其适应环境的能力越来越强。可见人类进化过程中最显著的变化之一是脑容量的增加。4、体循环#肺循环 肺循环 【详解】人体内的血液循环可以分为体循环和肺循环两种。体循环的途径是：左心室主动脉各级动脉全身各处毛细血管网各级静脉上、下腔静脉右心房；肺循环的途径是：右心室肺动脉肺部毛细血管网肺静脉左

22、心房。5、肾小球的滤过作用 肾小管的重吸收作用 【详解】人体内大部分废物是以尿液的形式通过泌尿系统排出体外，尿的形成要经过肾小球和肾小囊壁的滤过和肾小管的重吸收作用。当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水构成了尿液的成分。三、判断题1、错误 错误 错误 正确 【详解】（1）植物细胞有细胞壁，有支持和保护作用，可以维持细胞的正常形态，所以在制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴清水即可，说法错误。（2）在“

23、绿叶在光下制造有机物”实验中，酒精能溶解叶绿素，但是酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险，可以使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险，因此正确的脱色方法是将叶片放入盛有酒精的小烧杯中隔水加热。所以，装置中A是酒精，B是清水，说法错误。（3）氧气具有助燃性，所以甲蜡烛熄灭只能说明瓶中氧气减少，种子呼吸作用消耗了氧气，不能说明产生了二氧化碳，要检验二氧化碳的产生可用澄清石灰水，说法错误。（4）血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，把血液从心脏送到身体各部分去的血管叫做动脉；静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管。用显微镜观

24、察小鱼尾鳍时，判断小动脉、小静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是小动脉，血液流动的速度最快；由分支汇集而成的血管是小静脉，红细胞单行通过的是毛细血管，连通与最小的动脉和静脉之间，所以，图中1是动脉，2是毛细血管，3是静脉，说法正确。2、正确【详解】人体血液循环系统由心脏、血液和血管三部分构成，其中心脏是一个主要由肌肉组织组成的中空的器官。心脏壁主要由肌肉组织构成，肌肉组织具有收缩和舒张的功能，所以心脏能够推动血液在血管中的流动，为人体血液循环提供动力，故题干观点正确。3、错误【详解】卵巢是女性的主要生殖器官，卵巢的功能是产生卵细胞以及雌性激素，所以卵巢又属于内分泌器官；子宫是女性的生

25、殖器官，它是胚胎发育的场所，也是定期形成月经的地方，但不是女性主要的生殖器官。故答案为错误。4、错误【详解】奶茶主要成分是脂肪和糖类，含糖量高但营养单一，经常的饮用奶茶会造成青少年肥胖，不利于身体健康，故题干说法错误。5、正确【详解】人体的发育包括胚胎发育和胚后发育两个过程，胚后发育是指从胎儿出生到性成熟的发育阶段。四、实验探究1、（1）湿棉絮 （2） 培养皿 载玻片 低倍显微镜 水 （3）静脉（4）D（5）A【分析】观察小鱼尾鳍内血液的流动实验装置图：（1）结合分析可知：实验时应用湿棉絮将小鱼的鳃盖和躯干部包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸。（2）因要“观察小鱼尾鳍内血液的流动”，所以要将小

26、鱼平放在培养皿中，使尾鳍平贴在培养皿上，等小鱼安定后，将载玻片盖在上面。显微镜的放大倍数越大，视野越暗，倍数越小，视野越亮，小鱼尾鳍内的毛细血管中有血液，颜色较重，因此我们要用低倍镜观察，视野较亮。小鱼生活在水中，用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，并不断地向棉絮上滴水，目的是保持小鱼正常的呼吸。（3）在显微镜下，我们可以看见三种血管：一种是由主干流向分支的血管是动脉，一种是由分支汇集而成的血管叫静脉，第三种是红细胞单行通过的血管，是毛细血管。（4）小鱼生活在水中，用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼

27、尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸。还能使鱼感觉生活在水中，减少跳动的次数而便于观察，又能减少对鱼的伤害。故选D。（5）要养成爱护动物的好习惯，保护动物从我做起，从现在做起。因此实验后，应将小鱼放回鱼缸。故选A。2、（1）吸气（2）舒张【分析】图中：1玻璃管代表的是气管，2玻璃钟罩代表的是胸廓，3小气球代表的是肺，4橡皮膜代表的是膈（膈肌）。（1）膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。所以，图2中，气球膨大，模

28、拟的是人体在吸气时膈肌所处的运动状态。（2）当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。所以，当人体处于图1所示的呼吸运动状态（呼气）时，肋骨间的肌肉处于舒张状态。3、（1）2mL清水（2） 不搅拌 淀粉没有全部被分解为麦芽糖 细嚼慢咽 【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。（1）探究唾液对馒头有消化作用，实验的变量是唾液，其它的实验条件保持相同，有利于控制实验的变量，所以选用1号和2号两支试管作对照试验，在2号试管

29、的A处应加入2mL清水。（2）探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用，实验的变量是搅拌，其它的实验条件相同，所以选用1号和3号两支试管进行对照实验，那么B处的处理方法是不搅拌，3号试管中加入碘液后溶液变蓝，原因是淀粉没有全部被分解为麦芽糖，因为馒头块与唾液没有被充分的混合。通过本次探究活动，吃饭应该细嚼慢咽，有利于将食物通过牙齿切碎，食物与唾液充分的混合，促进食物的消化，有利于减轻胃肠的负担。4、（1） 舌的搅拌 葡萄糖 （2） 2mL唾液 不变蓝 馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝 （3）4mL清水改成2mL清水（4） 唾液 唾液淀粉酶能分解淀粉 （5）温度【分析】探究

30、实验的过程一般包括：提出问题（从生活、实践，学习中发现问题，表述这些问题，根据已知科学知识揭示矛盾）作出假设（根据已知科学知识对问题提出假设，判断假设的可检验性）制定计划（拟定计划，根据拟定的计划，列出所需材料和用具，选出控制变量，设计对照组）实施计划（采用多种途径实施计划，记录现象、数据，评价现象，数据的可靠性）得出结论（描述现象，处理数据，分析得出结论）表达交流（撰写探究报告，交流探究过程和结论并完善）。设计探究实验的基本原则：对照原则（对照实验除探究的条件不同外，其他条件都相同的实验，一般有实验组和对照组之分）、单一变量原则（科学探究要求一组对照实验只有一个实验变量）、重复性原则（设计的

31、实验要可重复实验）。（1）将馒头碎屑与唾液混合,相当于舌的搅拌作用。在各种消化酶的作用下，馒头中的淀粉在唾液、肠液和胰液的共同作用下，最终在小肠内被分解为小分子有机物葡萄糖。（2）根据实验现象可以看出，在0和80水中，淀粉没有被分解，所以可以判断出：实验中的变量是温度，其他都相同，因此是2mL清水。在0时温度低， 馒头碎屑不能分解，加碘液后变蓝。（3）通过观察表格，结合探究目的，可知A试管为对照组。B试管在实验过程中与A试管作为对照，根据对照实验的单一变量原则要求，加入的液体量应该相同，因此B试管应加2mL清水。（4）对于A试管和B试管这组对照实验，可发现其变量是唾液，因此作出假设：唾液淀粉酶能够分解淀粉。（5）D试管在0加碘液后的变蓝现象，说明试管内的淀粉没有被分解；A试管在37加碘液后不变蓝，说明试管内的淀粉已被分解。由此分析唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要适宜的温度。