2022年人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人章节测评试题.docx

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1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人章节测评 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下列选用的实验用品与使用目的相对应正确的是A显微镜观察菜豆种子结构B两片刀片制作叶片横切面临时切片C放大镜观

2、察人血永久涂片D生理盐水观察洋葱鳞片叶内表皮细胞2、调节人体生命活动的高级中枢位于 （ ）A小脑B脑神经C大脑皮质D脊神经3、下列做法对保护生态环境不利的是（ ）A大力开展植树造林B合理使用燃料，减少二氧化碳的排放C倡导使用一次性塑料袋和塑料饭盒D对草原实施轮牧，并控制放牧数量4、青春期是人一生中身心发展的重要时期，下列关于青春期特征的描述不正确的是（ ）A内脏器官功能的日渐健全B女性的青春期发育要早于男性C出现遗精、月经等生理现象D青春期发育之前生殖器官的发育已趋完善5、下列有关营养物质鉴定的一般方法的叙述中，错误的是（ ）A淀粉遇碘会变蓝色B蛋白质遇高温会凝固成固态物质C燃烧脂肪会发出阵阵

3、臭味D脂肪能在纸张上留下“油斑”6、小强足部受伤发炎，医生在其左臂静脉滴注抗生素，药物到达足部的途径是（）左心房 右心房 右心室 主动脉 肺动脉肺静脉 上腔静脉 下腔静脉 下肢（股）动脉 左心室ABCD7、最近，雾霾天气成为热门事件之一。随着空气质量的恶化，雾霾现象越来越严重，对人体的危害也在加重。下列说法中不正确的是（）A用鼻呼吸，鼻毛能阻止雾霾中的所有颗粒物进入人体B支气管与肺泡不能清除雾霾中的微小颗粒物C鼻腔内黏膜分泌的黏液能使吸入的空气变得湿润D雾霾天气的形成与过度不当燃烧、汽车尾气排放有关8、如图是绿色植物在生物圈碳一氧平衡中的作用示意图。从图中可见，向空中排放二氧化碳的途径有很多。

4、要想实现碳一氧平衡，除减少二氧化碳排放以外，最为有效的措施还有A开荒种田B发展工业C发展牧业D植树造林9、如图是人体心脏及其所连血管的结构示意图，下列描述错误的是（ ）A是主动脉，管壁厚、弹性大B是左心室，其壁最厚C与之间有防止血液倒流的瓣膜D与肺静脉相连10、下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐食物中，营养搭配比较合理的是（ ）A花卷、玉米粥、煎小黄鱼B油条、豆汁、煮鸡蛋C馒头、大米粥、清炒油菜D热牛奶、面包片、水果拼盘第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、用手触摸身体的一些部位，我们能感受到血管的“跳动”，血管的这种“跳动”就是_。2、下图是某同学在一次平静呼

5、吸时外界气压与肺内气压差的变化曲线，AB段表示_，肋间肌、膈肌处于_状态。3、在人体消化道中，食物中的淀粉最先在_中开始被消化。4、酸雨是全球性环境问题，对生物有极大的危害。控制酸雨的根本措施，是通过净化装置，减少燃烧_、_等燃料时污染物的排放。5、用显微镜观察人的血细胞涂片，可发现血细胞中数量最多的是_，数量最少的是_。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、静脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管，管腔大，管壁薄，弹性小日常生活中，医生给我们输葡萄糖溶液，针扎的血管就是静脉。（）2、一个人每日早、中、晚三餐的能量摄取所占总能量的比率应为30%、40%和30%（_）3、会厌软骨是为

6、了避免食物误入气管。（_）4、人的生命是宝贵的，新生命的起点是受精卵。（_）5、肾小球是由毛细血管绕成的血管球，血液流经肾小球由动脉血变为静脉血。（）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、为了探究“酸雨对菜豆种子的发芽率是否有影响”，小明选取了籽粒饱满的菜豆种子40粒，均分为甲、乙两组，在适宜的环境条件下进行实验：（1）实验中，甲、乙两组的种子数应各放入_粒而不是一粒，目的是_。（2）如果甲组定期喷洒用食醋和自来水配制的“酸雨”，乙组种子应同时喷洒等量的_（从下列各项中选择合适的选项作答）。A蒸馏水B自来水C池塘里的水D不是酸雨的雨水（3）甲组和乙组除实验变量外，其他条件需要适宜

7、且_。（4）实验结果：甲组的种子平均发芽率为5%，乙组的种子平均发芽率为95%。根据实验数据，该实验的结论是_。（5）乙组有1粒种子没有萌发，最可能的原因是_。（写一条即可）2、患有胆囊炎、肝炎或胆囊摘除后的人，怕吃油腻的食物，因吃后不好消化。生物兴趣小组的同学围绕胆汁的作用展开了如下探究，请补充完善探究报告。提出问题：胆汁对脂肪的消化有作用吗？作出假设：胆汁对脂肪的消化有作用。制订并实施计划：材料用具：小烧杯、量筒、试管（2个）、滴管、清水、花生油、新鲜的鸡胆汁。方法步骤：A取两支试管甲、乙，向每支试管中分别加入1毫升花生油；B向试管甲、试管乙中分别加入等量的胆汁和清水；C充分振荡，过一段时

8、间观察发生的变化。（1）实验现象：甲：_乙：_。（2）实验结论：胆汁能_脂肪，增大脂肪与_的接触面积，有利于脂肪的消化。（3）表达与交流：加入清水的试管乙在实验中的作用是_。3、下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，下表是某生物兴趣小组的同学在探究“唾液对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表。分析完成下列问题：试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2ml唾液2ml清水2ml唾液2ml唾液2ml唾液是否搅拌搅拌搅拌不搅拌搅拌搅拌温度370100加入碘液（1）图中曲线乙表示_的消化。（2）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌

9、对馒头的消化作用，应选用_号试管进行对照实验，其消化方式属于_消化。（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是_？（4）实验5分钟后将1号试管取出，滴加碘液，摇匀如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是_。4、人能对外界刺激作出反应，但人在不同状态下，从接受刺激到作出反应的时间是不一样的。某生物兴趣小组想测量喝酒前后的反应速度是否一样，用来规劝司机不要酒后驾车。测试方法如下：如图，测试者拿尺的上端，被测者将拇指和食指对准尺子下端的0刻度位置。被测试者集中注意力，当看到测试者松开手时立即用拇指和食指捏住尺子，然后记下尺子下落的高度。选取一被测试者，让其在A不饮酒、B饮30

10、0毫升啤酒、C饮1000毫升啤酒的三种状态下，分别各测试三次，测试数据如表所示（单位：厘米）。ABC第一次24.432.248.7第二次25.533.253.0第三次25.135.051.3（1）对被测试者饮酒前进行测试的目的是_。（2）实验结果表明饮酒会影响人的反应速度，且饮酒越多，测量值越大，人的反应速度越_。这是因为饮酒后的人的_系统的反应机能下降，从而使动作失去协调和准确性。（3）被测试者看直尺下落，就尽快用拇指和食指夹住直尺，完成这类神经活动的结构基础是_，感受器为眼球中的_。（4）实验中只选用一人进行了测量，测量数据还缺乏足够的说服力，可以通过_来改进实验，增强可信度，让更多的人认

11、识到酒后驾车的危害性。-参考答案-一、单选题1、B【分析】题目考查观察种子的实验、制作叶横切面的临时切片实验和观察动植物细胞的实验，据此答题。【详解】A观察菜豆种子结构用放大镜，不用显微镜，错误。B制作叶横切面的临时切片步骤：用镊子取一片新鲜的植物叶片，平展在载玻片上。用手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片。将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。用毛笔蘸取最薄的一片，将切片平整展放在滴有清水的载玻片上，盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余的水分，制成临时玻片。正确。C观察人血永久涂片要用显微镜，错误。D观察洋葱鳞片叶内表皮细胞滴加清水，观察口腔上皮细胞滴加生理盐水，错误。故选B。2、C【分析

12、】神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分叫周围神经系统。脑位于颅腔内，包括大脑、小脑和脑干三部分。【详解】A小脑的主要功能是使运动协调、准确，维持身体的平衡，A错误。BD由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分叫周围神经系统，BD错误。C大脑包括端脑和间脑，端脑包括左右大脑半球。大脑半球的表层是灰质，称为大脑皮层。大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，比较重要的中枢有：躯体运动中枢、躯体感觉中枢、语言中枢、视觉中枢、听觉中枢等，C正确。故选C。3、C【分析】我国提出“绿水青

13、山就是金山银山”，强调了保护生态环境、保护生物圈，实现人与自然和谐发展在经济建设中的重要性，这是因为生物圈为生物提供了维持生命所需的空气、阳光、水等条件，生物圈是地球上的所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，是地球上所有生物的共同家园。【详解】选项中大力开展植树造林、合理使用燃料，减少二氧化碳的排放和对草原实施轮牧，并控制放牧数量都能实现人与自然的和谐发展，对保护生态环境有利。而使用一次性塑料袋和塑料饭盒，会造成白色污染，不利于保护生态环境，C符合题意。故选C。4、D【分析】青春期发育的特点是身高和体重的突增，脑和内脏功能趋于完善，性发育和性成熟。【详解】A神经系统和心、肺等内脏器官的功能

14、也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，故A正确。B男孩和女孩进入青春期的时间有一定的差异，女孩约在9-11岁，男孩约在11-13岁，可见女性比男性早大约早两年进入青春期，故B正确。C进入青春期之后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，并出现了一些羞于启齿的生理现象：男孩出现遗精，女孩出现月经，这是一种正常的生理现象，故C正确。D性发育和性成熟也是青春期的重要特征，青春期发育之后生殖器官的发育已趋完善，故D错误。故选D。5、C【分析】营养物质鉴定的一般方法是：淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色；蛋白质遇到高温会凝固成白色固态物质；脂肪一般能在纸张上面留下“油斑”，据此解答。【详解】A淀粉

15、的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉。若溶液变蓝色，表明食物中有淀粉，若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有，A正确。B蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，也能为人体提供能量，蛋白质属于大分子的有机物，遇到高温会凝固成白色固态物质，B错误；C蛋白质燃烧时有一种焦臭的味道，而不是脂肪，C正确。D脂肪是备用能源，一般储存在皮下备用，也是有机物，一般能在纸张上面留下“油斑”，D正确。故选C。6、B【分析】（1）体循环的路线是：左心室主动脉各级动脉身体各部分的毛细血管网各级静脉上、下腔静脉右心房，动脉将富含养料和氧气的血液送到身

16、体各器官的毛细血管网，与组织细胞进行物质交换，将运来的养料和氧气供细胞利用，同时把细胞产生的二氧化碳等废物运走。这样血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。（2）肺循环的路线是：右心室肺动脉肺部毛细血管肺静脉左心房，血液流经肺部毛细血管时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液。这样血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。【详解】血液循环路线如图所示：从图中看出，医生在其左臂静脉滴注抗生素，抗生素经左臂静脉上腔静脉右心房右心室肺动脉肺部毛细血管肺静脉左心房左心室主动脉股动脉到达足部。故选B。7、A【分析】随着空气质量的恶化，雾霾天气现象越来越多，雾霾天气对人会造成

17、危害。【详解】A雾霾是由二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物组成，虽然鼻毛可以阻挡一部分可吸入颗粒物，但是气态的二氧化硫，氮氧化物却无能为力，A符合题意。B雾霾天气时，空气中漂浮着粉尘、烟尘，可能悬浮在雾气中，人们每次呼吸，往肺部深处吸入大约50万个微粒，可是在受到污染的空气中，吸入的微粒可能比这多百倍。而支气管与肺泡不能有效清除雾霾中的微小颗粒物，B不符合题意。C鼻腔内黏膜分泌的黏液能使吸入的空气变得湿润，C不符合题意。D雾霾天气的形成主要是人类的燃烧活动，从工业生产燃煤、汽车尾气、烧秸秆，都会产生，D不符合题意。故选A。8、D【分析】光合作用吸收二氧化碳，放出氧气，所以依靠植物的光合作用，可以

18、维持空气的碳-氧平衡。【详解】A绿色植物都能通过光合作用减少二氧化碳的量，开荒种田会减少其它植物的量，故A不符合题意。B发展工业不能减少二氧化碳的量，不利于保持碳-氧平衡，故B不符合题意。C发展牧业会增加二氧化碳的量，不利于保持碳-氧平衡，故C不符合题意。D植树造林能减少二氧化碳的量，利于保持碳-氧平衡，故D符合题意。故选D。9、D【分析】题图中：下腔静脉，上腔静脉，主动脉，肺动脉，肺静脉；左心室，右心室，右心房，左心房。【详解】A动脉的管壁较厚、弹性大，血流速度快，主要是将血液从心脏输送到身体各部分。所以，主动脉的管壁厚、弹性大，A正确。B心脏能将血液泵至全身，主要是心肌收缩与舒张的结果。心

19、脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室，其中左心室的壁最厚，这是与左心室收缩把血液输送到全身、输送血液的距离最长相适应的，B正确。C心房和心室之间有朝向心室的房室瓣，房室瓣有防止血液倒流的作用，使血液只能由心房流向心室。因此， 右心室与右心房之间有防止血液倒流的瓣膜 ，C正确。D右心室与肺动脉相连，D错误。故选D。10、D【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。营养搭配按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。

20、【详解】A花卷、玉米粥可以提供淀粉；煎小黄鱼可以提供脂肪、蛋白质，缺少维生素，A不符合题意。B油条提供淀粉、脂肪；豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝，提供蛋白质、无机盐；缺少维生素，B不符合题意。C馒头、大米粥提供淀粉；清炒油菜提供维生素；缺少蛋白质、脂肪，C不符合题意。D热牛奶提供蛋白质；面包片提供淀粉；水果拼盘提供维生素；营养较为全面，D符合题意。故选D。二、填空题1、脉搏【详解】脉搏即动脉搏动，动脉随着心脏有节律性的收缩和舒张，动脉管壁相应的出现扩张和回位的搏动，在体表浅动脉上（如：桡动脉）可触到搏动。所以，血管的这种“跳动”就是脉搏。2、呼气 舒张 【详解】呼吸运动的结果实现了肺与外界的气体交换(

21、即肺的通气)。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。图中AB段表示外界气压与肺内气压差是负数，肺内气压大于外界气压，因此是呼气过程。肋间肌、膈肌处于舒张状态。3、口腔【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含

22、有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，所以食物中的淀粉最先在口腔中开始被消化。4、煤 石油 【详解】（1）酸雨的形成原因：主要是人为的向大气中排放大量酸性物质造成的，我国的酸雨主要是因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，此外，各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。（2）酸雨的危害：使土壤酸化，危害森林和农作物生长；使河水湖水酸化，影响鱼类生长繁殖，乃至大量死亡；使水源酸化，影响饮用，危害人体健康；腐蚀建筑物和文物古迹。（3）预防措施：通过净化装置进行烟气脱硫，减少燃烧煤、石油等燃料时污染物的排放。5、红细胞 白细胞 【分析】血液包括血浆和血细胞，血细胞包

23、括红细胞、白细胞和血小板，其中红细胞的数量最多。【详解】血液中的白细胞比红细胞大，呈圆球状，有细胞核，数目最少，每立方毫米血液中有5000-10000个，对人体起着防御和保护的功能；血小板是血液中最小的血细胞，因为血小板个体小，普通显微镜下很难观察的到，形状不规则且无细胞核，数目较多，但比红细胞要少。血液中的红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，成年人每立方毫米血液里红细胞的数量，男子为500万个左右，女子平均为420万个左右，在三种血细胞中红细胞的数目最多。因此，用显微镜观察人血永久涂片时，看到的血细胞中数量最多的是红细胞，数量最少的是白细胞。三、判断题1、正确【详解】静脉：管壁较薄、弹性小，血

24、流速度慢，主要是将血液从身体各部分送回到心脏。医生给我们输葡萄糖溶液，针扎的血管就是静脉。该表述正确。2、正确【详解】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，故题干观点正确。3、正确【详解】鼻子吸入的空气和经咀嚼的食物都会经过咽，之后各走各路，空气会进入气管，食物则会进入食道（气管位于食道的前面），这是由咽喉下方的会厌软骨所决定的。当我们吸气

25、时，会厌软骨静止不动，让空气进入气管；当我们吞咽时，一方面软颚会向后延伸，阻止食物进入气管；另一方面喉的上升，令会厌软骨像门一样，将气管喉覆盖，令食物进入食道，而不会误入气管。由此可知，在吞咽那一刻，我们呼吸是暂停的，吞咽完毕，软颚、喉会厌软骨迅速恢复原位，于是呼吸可照常进行。故题干说法正确。4、正确【详解】精子和卵细胞都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动。只有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿。因此新生命的起点是受精卵。题干说法正确。5、正确【详解】当血液流经肾小球时，肾小球只对血液起到了过滤作用，而没有进行气

26、体和营养物质交换，血液的性质并没有发生变化，流的都是动脉血，故题干说法错误。四、实验探究1、（1） 20 避免偶然性 （2）B（3）相同（4）酸雨对菜豆种子的发芽率有影响（5）胚不完整、胚已死亡、种子处于休眠期（答案合理，写出一条即可）【分析】（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相 同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。（2）一般的对实验变量进行处理的， 就是实验组， 没有对实验变量进行处理的就是对照组。（3）为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量， 便于排除其它

27、因素对实验结果的影响和干扰。（1）每组只用一粒种子做实验不科学，种子可能自身原因等偶然性而不能萌发，影响实验结果。 因此，种子的数量要多，这样可以减少其他因素的影响而导致的误差，排除偶然性，增强实验的准确性、可靠性。所以，实验中，甲、乙两组的种子数应各放入20粒而不是一粒的目的是为了避免实验的偶然性性，减少实验误差。（2） 对照实验设计原则是一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同且理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响和干扰实验结果的可能。所以，如果甲组定期喷洒用食醋和自来水配制的“酸雨”，在其它条件相同且适宜的情况下，乙组种子应定期喷洒等量的自来水，故选B。（3）设置对照

28、实验的关键是：一组对照实验中只能有一个变量，这样才能看出实验结果与变量的对应性；该实验小组探究的是酸雨对菜豆种子的发芽率是否有影响，因此变量是：是否加入酸雨，而对照实验中的其他生活条件应该相同且适宜。（4）实验结论的得出必须与实验结果之间存在因果关系，必须围绕做出的假设来得出结论。所以，根据实验结果“酸雨组的种子平均发芽率为5%，对照组的种子平均发芽率为95%”可知，该实验的结论是：酸雨会对菜豆种子的发芽率有影响。（5）种子萌发的环境条件为一定的水分、 适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。所以，对照组中有1粒种子没有萌发，最可能的原因

29、是胚不完整、胚已死亡、种子处于休眠期（答案合理，写出一条即可）。2、（1） 油滴消失 油滴不消失 （2） 乳化 消化酶 （3）对照【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。一组对照实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组。（1）向试管甲、试管乙中分别加入等量的胆汁和清水。胆汁能乳化脂肪，所以甲试管内油滴消失；清水不消化脂肪，所以乙试管内油滴不消失。（2）肝脏分泌胆汁，储存在胆囊中，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利

30、于脂肪的消化。（3）甲试管中加入了胆汁，是接受变量处理的对象组，是实验试管，乙试管中没有加入清水，是不接受变量处理的对象组，起对照作用。3、（1）蛋白质（2） 1和3 物理性 （3）温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响（4）实验时间不足，淀粉没有充分分解成麦芽糖，剩余淀粉遇碘变蓝色【分析】（1）食物的消化和营养物质的吸收过程：（2）对照实验在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的是实验组，没有处理的是对照组。（3）唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是

31、淀粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。（1）蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。糖类在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。脂肪在小肠内胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。因此，图中曲线乙表示蛋白质的消化。（2）要探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用，应以该条件为变量设置对照实验，实验中馒头碎屑是模拟牙齿的咀嚼作用，充分搅拌是模拟舌的搅拌作用。选用1号试管与3号试管是以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，说明牙齿的咀嚼，舌的搅拌对淀粉有消化的作用。（3）1

32、、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此提出的问题应该是：温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响？（4）1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色，说明试管内的淀粉没有被彻底分解，造成这种情况的原因是多方面的：水浴时间不够长，淀粉没有被完全消化；搅拌不充分，淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被彻底分解；唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分等。4、（1）与饮酒后人的反应能力作对比（2） 慢 神经 （3） 反射弧 视网膜 （4）增加实验对象【分析】在测定反应速度探究活动中，某小组的具体做法如图，尺子上刻度值为“0”的一端朝下，然后被测同

33、学拇指和食指准备夹住，不能接触；放手看被测同学抓住的距离就可以了，刻度值越大，反应速度越慢；刻度值越小，反应速度越快。这样刻度值的大小就可以反应被测同学的反应速度。图中开始时大拇指在0刻度的上方，因此结束时应该从大拇指的下方读数。（1）对参与被测者人饮酒前进行测试的目的是与饮酒后人的反应能力做对比，通过对比才能得出科学的结论。（2）分析此表，实验结果表明饮酒会影响人的反应速度，且饮酒越多，测量值越大，反应速度越慢；这是因为酒精会严重损害人的神经系统，使人的神经系统的反应机能下降，从而使动作失去协调和准确性。（3）反射是指人和动物通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应。根据反射的概念，反射必须有神经系统参加，被试者看到直尺下落，就尽快用拇指和食指夹住直尺，完成这类神经活动的结构基础是反射弧；视觉形成过程是：来自物体的光角膜瞳孔晶状体玻璃体视网膜视神经大脑皮层的视觉中枢。视网膜上有感光细胞能将物像刺激转化为神经冲动，若被测者从看到尺下落到抓住尺子是一种反射活动，反射途径是：感受器传入神经神经中枢传出神经效应器，则此反射的感受器位于眼球的视网膜上。（4）实验中只选用一人进行了测量，测量数据还缺乏足够的说服力，可以通过增加实验对象来改进实验，增强可信度，让更多的人认识到酒后驾车的危害性。