2022年最新高等教育本科专业大全.docx
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1、大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】乳品工程本专业是培养具有乳品专业技术知识和能力,政治素质好,知识结构合理,具有较扎实的乳品加工和质量管理知识,具有一定的其它食品领域的知识,能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。毕业生通过食品生物化学、乳品化学、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工等专业知识的学习,为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计工作奠定坚实的理论基础。专业特色本专业以乳品检测、加工为研究对象,以各种乳品生产工艺及检测为学科主体,
2、同时具备乳品机械、乳品厂设计、新产品开发、产品质量控制检测和乳品生产质量管理等多种基本技能。主要课程食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。毕业去向就业领域:乳品加工领域行政管理、技术管理;乳品相关的科研院所等。 从业岗位:乳品及相关企业的技术人员、管理人员;乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家公务员等。2.【专业名称】城市地下空间工程培养目标:本专业培养从事城市地下空间工程规划、勘察、设计、施工、管理的高级工程技术人才。主要课程:理论
3、力学、材料力学、结构力学、岩石力学、土力学、弹性力学、画法几何及建筑工程制图、工程测量学、建筑材料、钢筋混凝土结构、工程地质、建筑结构抗震设计、地基基础工程、地下建筑施工技术、建筑经济与企业管理、地下结构、地铁工程、城市地下空间规划与利用及隧道工程等。就业方向:毕业生主要面向城市地下空间规划与利用、市政工程的企事业单位、设计研究院、勘测院、监理公司就业,从事城市地下空间及市政工程的规划、勘测、设计、施工、监理、管理及科学研究工作。3.【专业名称】资源科学与工程本专业培养具有竞争意识、创新精神和实践能力的高素质人才。本专业注重宽口径培养方向,专业知识涵盖各类自然资源特别是植物资源的生态、规划、管
4、理和可持续发展,以及可再生生物质资源(主要是植物资源)分离、转化与利用等领域的理论和工程,学习各类生物质材料、能源、药物和高附加值化工产品的开发技术。通过本专业的学习,使学生掌握扎实的学科知识和技术,具有良好的专业素质,适应宽领域工作的要求。本专业根据国内外资源科学与工程领域的实际情况与未来发展方向,设立以下专业课程:自然资源学,植物资源与生物学,天然产物化学,植物组织与细胞培养(含实验),工业微生物,生物质资源分离与转化技术(含实验),制浆造纸原理与工程,造纸林木定向培养,生物质材料与化工,生物质能源,生物质制药,工业生态学,天然高分子物理,天然纤维化学与物理和生物质资源工程进展等。学生毕业
5、后:(1)可到国家各级行政及各类事业部门从事各类资源综合开发利用的勘查、管理和规划工作;(2)进入资源领域有关工业行业部门,如能源、化工、材料、医药、食品、轻工、自然景区等各类企事业单位、研究机构以及高等院校,从事管理、教学、科研、技术开发、产品研制和质量控制等工作;(3)报考国内外大学与科研机构设有资源科学与工程尤其是生物质资源分离、转化与应用的研究方向与领域的硕士研究生。4.【专业名称】森林工程森林工程 (道路桥梁方向)业务培养目标及要求:本专业培养适应我国现代交通建设需要的德、智、体全面发展,富有科学与创新精神,掌握扎实的基本理论、专业知识和技能,具有从事道路、桥梁工程的规划、勘测、设计
6、、施工、研究和管理能力的高级专门人才。主要课程:理论力学、材料力学、结构力学、工程测量学、道路建筑材料、土质土力学、水文水力学、公路勘测设计、路基路面工程、结构设计原理、桥梁工程、公路施工组织设计、城市道路规划设计、公路工程造价、CAD在道路工程中的应用、高速公路、工程监理、工程结构检验等。就业方向:毕业生可在交通设计院、交通建筑工程公司、施工企业、科研机构、市政等政府有关部门从事道路与桥梁工程的规划、勘测、设计、施工、工程质量监督和监理等工作。5.【专业名称】汽车服务工程本专业旨在培养汽车维修、销售、生产、金融保险和管理等汽车技术服务和经营管理等的复合型高级人才。学生在校期间主要学习机械电子
7、技术、机电控制理论与技术、企业经营与管理、汽车结构、汽车理论、汽车电工与电子技术、汽车故障诊断学、汽车计算机控制技术、汽车服务工程、汽车使用技术、汽车检测诊断技术、汽车维修工程、汽车服务系统规划与设计、汽车装饰与美容、汽车营销、金融与保险、汽车再生技术等方面的专业知识。使学生具有扎实的基础知识和专业技能,成为技术、经营、服务复合型的汽车服务工程领域的高级人才。学生毕业后,主要在汽车生产、销售、维修等行业和管理部门从事汽车技术服务与经营管理工作,可以在金融与保险领域从事与汽车服务相关的业务工作,也可以在科研单位和大专院校从事科研和教学工作。6.【专业名称】生物信息技术生物信息技术是随着基因组研究
8、的发展和相关生物数据的爆炸性增长而迅速发展起来的新兴交叉学科,它综合运用生物学、计算机科学和数学等各种知识与工具,研究解决生物信息的获取、管理、分析、解释与应用等各方面问题,特别是阐明和理解大量数据所包含的生物学意义。生物信息技术的发展将极大促进对生命本质和疾病机理的了解,并将在生物医药研究和相关生物技术产业的发展中发挥越来越重要的作用。 本专业面向生物医药研究与生物技术相关产业(包括生物制药、农、林、牧、渔、环保等),培养掌握生物信息技术相关基础理论、专业知识和技能,能运用生物信息技术参与生物医药研究或解决生物技术相关产业中的实际问题的高级专业人才。主要课程包括外语、数理化类、计算机类、生物
9、类、生物信息类、面向应用类等。7.【专业名称】应用生物科学业务培养目标:培养具备应用生物科学的基本知识和技能,掌握菌物学方面的相关知识及实践操作技能,具有较强的菌种生产、指导栽培、产品加工、品种选育以及生物发酵能力。具有创新、创业精神的高级科技人才。主要课程:微生物学、普通真菌学、植物生理学、基础生物化学、菌物学导论、菌类资源学、发酵工程、食用菌育种学、食用菌栽培学、药用菌产品开发与利用、食用菌产品加工学等。就业去向:面向科研单位、大中专院校、政府机关、药厂、农业技术推广部门、应用生物经营公司从事菌类药物及食用菌教学、科研、生产、加工、研究、规划、建设、管理、服务和营销等工作。8.【专业名称】
10、机械工程及自动化培养基础知识扎实、专业能力强、管理能力强、分析问题解决问题能力强,能在相应的国家机关、事业单位(设计、研究单位、学校)、公司企业具有很好发展潜力、胜任工作的新型复合型人才。学生毕业后可以从事机电一体化产品的规划、研发、设计、制造、试验、监控检测、管理等方面的技术工作。专业内容:机电一体化产品及设备的研发、设计;机械产品的现代化制造;机械产品生产过程监控检测,监控检测设备的研制;质量控制、可靠性、制造经济性分析;机械设计制造的企业管理、项目管理、生产管理;航空宇航制造。主要课程(群):数学、外语、计算机系列课程、工程力学、机械设计课群、电工和电子技术、控制与测试、机械制造工程学、
11、微机与数控、机电一体化系统设计、CAD/CAM原理、机械制造装备设计等必修课及各类选修课。就业与深造:主要在民品、军品、航空、航天的机电及相关领域的科研院所、企事业单位从事产品以及生产设备的开发与设计、产品及生产过程加工质量可靠性分析控制和经济性分析以及各种管理方面的工作。9.【专业名称】热能与动力工程 业务培养目标:本专业培养具备热能工程、传热学、流体力学、动力机械、动力工程等方面基础知识,能在国民经济各部门,从事动力机械(如热力发动机、流体机械、水力机械)的动力工程(如热电厂工程、水电动力工程、制冷及低温工程、空调工程)的设计、制造、运行、管理、实验研究和安装、开发、营销等方面的高级工程技
12、术人才。业务培养要求:本专业学生主要学习动力工程及工程热物理的基础理论,学习各种能量转换及有效利用的理论和技术,受到现代动力工程师的基本训练;具有进行动力机械与热工设备设计、运行、实验研究的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1具有较扎实的自然科学基础,较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力;2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识,主要包括工程力学、机械学、工程热物理、流体力学、电工与电子学、控制理论、市场经济及企业管理等基础知识;3获得本专业领域的工程实践训练,具有较强的计算机和外语应用能力;4具有本专业领域内某个专业方向所必要的专业知识,了解其科
13、学前沿及发展趋势;5具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。主干学科:动力工程与工程规物理、机械工程。主要课程:工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、工程热力学、流体力学、传热学、控制理论、测试技术。主要实践性教学环节:包括军训,金工、电工、电子实习,认识实习,生产实习,社会实践,课程设计,毕业设计(论文)等,一般应安排40周以上。修业年限:四年10.【专业名称】工程力学本专业属于技术科学类,培养德智体全面发展的工程力学专门人才,与一般工科专业相比,有更系统而扎实的力学、数学基础知识,更强的计算与力学实验能力,并具有必要的工程知识与基本工程训练。所培养的人才能够在与力学相关的各种工程领
14、域或设计、科研单位中从事科研、技术开发或工程设计工作。主干课程:理论力学、材料力学、弹性力学、流体力学、结构力学、计算力学,实验力学、振动力学、板壳理论、塑性力学、复合材料力学、结构优化设计、结构分析软件基础、计算机基础等课程。此外,还开设有实践性教学环节和专业实验等。就业方向:可在机械、土木、建筑、交通、冶金、船舶、车辆、飞行器、化工设备等行业的研究院、设计院、大中型企业和公司等从事科学研究、工程设计、强度分析、软件开发、计算机建模、计算机辅助设计(CAD)和计算机辅助工程(CAE)等方面的工作,也可在企事业单位从事计算机事务处理,计算机管理软件开发和应用等方面的工作。11.【专业名称】测绘
15、工程 业务培养目标:本专业培养具备地面测量、海洋测量、空间测量、摄影测量与遥感U及地图编制等方面的知识,能在国民经济各部门从事国家基础测绘建设、陆海空运载工具导航与管理、城市和工程建设、矿产资源勘察与开发、国土资源调查与管理等测量工程、地图与地理信息系统的设计、实施和研究等方面工作的工程技术人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习测绘学的基本理论、基本知识和基本技能,空间精密定位与导航的理论,城市与工程建设的基本知识及其测量工程的设计、实施和管理等方面的理论与技术,摄影测量与图像图形信息处理的理论与技术,各类地图设计与编制的理论与技术。受到科学研究的基本训练,具有测绘工程方面的基本能力。 毕业
16、生应获得以下儿方面的知识和能力: 1掌握地面测量、海洋测量、空训测量、地球形状及外部重力场等方面的基本理论和基本知识; 2掌握大地测量、工程测量、海洋测量、矿山测量、地籍测量技术; 3掌握摄影测量(解析摄影测量、数字摄影测量)和图像图形信息处理的理论和方法; 4掌握使用各种信息源设计、编制各类地图的理论与方法; 5具有从事国家大地控制网的建立,陆地、海洋、空间精密定位与导航,大比例尺数字化测图与地籍图的测绘及其信息系统的建立,各种工程、大型建筑物的各阶段测绘及变形监测资源(土地、矿产、海洋等)合理开发、利用及环境整治等方面工作的基本能力; 6了解现代大地测量、现代工业测量、空间测量、地球动力学
17、、海洋测量等领域的理论前沿及发展动态; 主干学科:测绘科学与技术 主要课程:矿山测量学、测量学、误差理论与测量平差、大地控制测量学、摄影测量学、数字图像处理、遥感原理与应用、地图投影、计算机制图、地理信息系统原理等。 主要实践性教学环节:包括课程设计、毕业设计(论文)以及专业和专业基础课集中实习等,一般安排40周。 修业年限:四年12.【专业名称】海洋药学本专业旨在通过药学、海洋生物学基本理论以及现代生物技术和生物技术药物研制基本专业技能等的传授,培养从事海洋药物研究、生产与工艺设计以及海洋生物工程技术研究的高级专业技术人才。本专业学生毕业后,可以从事海洋药物研制、生产、质量控制和工艺设计以及
18、从事生物工程的研究。主要课程:大学英语、计算机应用基础、程序设计语言、高等数学、概率统计、无机化学、分析化学、有机化学、海洋生物学、海洋药用生物资源学、海洋药物生物技术原理与实验、海洋药物化学、生物化学与分子生物学、细胞生物学、微生物学与免疫学、遗传学、药理学、药剂学、生物制药工艺学、病理学、医学基础、生物信息学以及文献检索等。13.【专业名称】纺织工程本专业培养具有外语、计算机能力,熟练掌握纺织产品工艺设计、功能性纺织品研制与开发、纺织CAD应用、纺织品性能检测及质量控制、现代企业管理、市场营销及国际贸易等方面知识、培养工程及管理适应性较强的高级工程技术人才。本专业除公共基础课外,还开设机械
19、设计、电工电子技术、计算机基础理论与应用技术、纺织品加工技术、产品设计与开发、纺织品进出口实务、网络信息处理、企业管理及技术经济分析等课程和相应的实践环节,注重对学生创新意识及实践动手能力的培养。学生毕业后可到科研机构、高等院校、中外企业、政府机关等部门从事科研、教学、管理、产品开发、软件开发、贸易商检等工作。14.【专业名称】地理信息系统本专业培养具备资源环境与空间信息科学学科基本理论、知识和技能,熟悉遥感学、地图学与地理信息系统学科的理论、知识和实验技能,掌握地理信息的空间分析方法、GIS设计方法、遥感解译与地图编绘的基本知识和技术,具有地理信息系统开发应用的基本能力,了解地理信息系统学科
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