2022年精品解析人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专题练习试题(含答案解析).docx

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1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专题练习 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、血液流经下列哪些器官时，血浆中的代谢废物会减少？（）膀胱 大肠 肺 小肠 皮肤 肾脏ABCD2、人类进化过程

2、中发生的最显著的变化是（ ）A群居生活B后肢越来越粗壮C奔跑速度加快D脑容量增加3、下列哪项不属于人体的内分泌腺（ ）A汗腺B垂体C甲状腺D唾液腺4、下列各项中与小肠的吸收功能有关的特点是（）成人的小肠一般有56米长 小肠中有多种消化液 小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成 小肠内有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛ABCD5、下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐食物中，营养搭配比较合理的是（ ）A花卷、玉米粥、煎小黄鱼B油条、豆汁、煮鸡蛋C馒头、大米粥、清炒油菜D热牛奶、面包片、水果拼盘6、食物中含有动物所需要的各种营养物质，其中有机物能够为动物运动提供能量。这些能量主要通过什么方式被释放出来？（ ）A

3、消化和吸收B呼吸作用C循环系统的运输作用D光合作用7、视觉形成过程中，物像和视觉的形成部位分别是（）A视网膜、视网膜B大脑、视神经C大脑、大脑D视网膜、大脑8、下列结构中不属于消化系统组成的是（）A肝脏B咽C小肠D喉9、人的血液时刻都在流动，下列关于血液循环的叙述正确的是（）A血液流经小肠后血液中的营养物质会随之减少B动脉中流的都是动脉血，静脉中流的都是静脉血C人心脏内右边流动脉血，左边流静脉血D血液流动是为了实现人体内物质的运输10、人体的血液中，具有运载血细胞、运输养料和废物功能的是（ ）A红细胞B白细胞C血浆D血小板第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、

4、人体内最大的消化腺是_ ，最大的内分泌腺是_。2、_就是生物体的结构由简单到复杂，功能活动由不完善到完善的变化。3、与神经调节相比，激素调节有什么不同的特点？_。4、人体血液是由血浆和血细胞构成的，血细胞中最小的血细胞是_；能吞噬病菌的血细胞是_；呈双面凹圆盘状的数量最多的血细胞是_，它呈现红色，是因为里面富含_。5、将血液从心脏输送到身体各部分的血管是_血管。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、奶茶味道可口，含糖量高，可满足人体生命活动的需要，多喝有利于身体健康。（_）2、人是胖还是瘦与遗传因素有关，与生活条件、膳食结构也有关。（_）3、食物中的无机盐是烹饪过程中加入的食盐。（_

5、）4、把食品放到冰箱中可以保存较长时间是利用低温可以杀死细菌、真菌的原理。（_）5、要想观察血液中的红细胞，可以将实验材料制成涂片进行观察。（_）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、某生物兴趣小组的同学探究“口腔对淀粉的消化作用”时，设计了如下实验方案：试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液是否搅拌搅拌搅拌A搅拌搅拌温度370100加入碘液2滴（1）若选用1、2号试管进行实验，则该实验所探究的实验变量是_。其中，1号试管内滴加碘液后的现象是_。（填“变蓝”或“不变蓝”）（2）若选用1、4

6、、5号试管进行实验，则该实验所探究的实验变量是_。其中，三支试管内滴加碘液后不变蓝的是_号试管，说明淀粉消化需要的最适宜温度是_。2、某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计了如下表所示的实验方案。试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2ml唾液A2ml唾液2ml唾液2ml唾液是否搅拌搅拌搅拌B搅拌搅拌温度370100水浴时间10分钟加入碘液2滴现象请根据实验设计完成下列问题：（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照试验，在2号试管的A处应加入_。（2）为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”

7、，选用1号和3号两支试管进行对照试验，那么B处的处理方法是_；1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是_。为什么实验要在37的温水中进行？_。（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，所探究的是_对淀粉酶消化淀粉的影响。如果要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，需要设置试管6，该试管中加入的物质应为：淀粉糊2毫升+_。（4）从实验可以看出，健康饮食首先要做到“细嚼慢咽”。按照均衡营养的要求，早、中、晚餐摄入食物的能量分配比例应该是_。3、为了探究“酸雨对菜豆种子的发芽率是否有影响”，小明选取了籽粒饱满的菜豆种子40粒，均分为甲、乙两组，在适宜的环境条件下进行实验：（1）实验中，甲、乙两组的种子数

8、应各放入_粒而不是一粒，目的是_。（2）如果甲组定期喷洒用食醋和自来水配制的“酸雨”，乙组种子应同时喷洒等量的_（从下列各项中选择合适的选项作答）。A蒸馏水B自来水C池塘里的水D不是酸雨的雨水（3）甲组和乙组除实验变量外，其他条件需要适宜且_。（4）实验结果：甲组的种子平均发芽率为5%，乙组的种子平均发芽率为95%。根据实验数据，该实验的结论是_。（5）乙组有1粒种子没有萌发，最可能的原因是_。（写一条即可）4、为了探究“馒头在口腔中的变化”，某生物兴趣小组进行了如下实验，根据实验内容，回答下列问题：试管编号1号2号3号4号馒头碎屑碎屑碎屑馒头块试剂（2ml）唾液清水唾液唾液振荡后保温振荡/3

9、7振荡/37振荡/0不振荡/37碘液2滴（1）如果要探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”时，应选择1号与_号试管进行对照实验。（2）如果1号和3号作为一组对照实验，则实验探究的问题是_。（3）10分钟后取出试管，各滴加2滴碘液，摇匀，一定变蓝的试管是_。若1号试管滴加的唾液换成胃液进行同样的实验，则加碘液后，试管颜色是_。（4）实验结论：馒头变甜与_都有关系，而且还需要适宜的_。-参考答案-一、单选题1、C【分析】排泄的途径有三种，皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素；呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水；泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素。【详解】血液中运输的代谢废物是二

10、氧化碳、尿素、水和无机盐等，其中二氧化碳必须通过呼吸排出，也就是血液经过肺的时候进行了气体交换，氧气进入人体，二氧化碳被呼出；而尿素等则是在肾脏里以形成尿液的形式排出的，所以血液经过肺的时候二氧化碳大大减少，而经过了肾脏之后，尿素等代谢废物也大大减少。血液流经肺后，血浆中的代谢废物二氧化碳会减少，血液流经皮肤后，形成了汗液，尿素等代谢废物也大大减少。故选C。2、D【分析】人类的进化通常分为：南方古猿、能人、直立人、智人四个阶段。【详解】早期人类在使用天然工具的过程中，逐渐学会了制造工具。随着制造工具的越来越复杂，他们的大脑也变得越来越发达，并在群体生活中产生了语言，逐渐发展成现代的人类社会。工

11、具的制造和使用促进了脑的发展，增加了脑容量，而脑的发展又提高了他们制造工具的能力；他们用火烤制食物，从而改善了身体的营养，有利于脑的发育，大大增强了他们在自然界中生存能力；语言的产生，使得相互之间能更好的交流与合作。在人类的进化过程中，劳动是一个重要因素，劳动是人类的身体得到协调发展，最终演变成自然界的强者。可见人类的进化过程中最显著的变化是脑容量的增加。故选D。3、A【分析】人体内有许多腺体，其中有些腺体没有导管，它们的分泌物直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处，这类腺体叫做内分泌腺。如垂体、甲状腺、胸腺、胰岛、肾上腺、性腺（睾丸和卵巢）等。有些腺体如汗腺、唾液腺、肝脏等，

12、它们的分泌物可以通过导管排出去，这类腺体叫做外分泌腺。【详解】垂体、甲状腺、唾液腺的分泌物直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处，属于内分泌腺，肝脏的分泌物可以通过导管排出去，属于外分泌腺。汗腺的分泌物可以通过导管排出去，属于外分泌腺。故选A。4、B【分析】小肠是消化和吸收的主要器官，小肠内胆汁、胰液、肠液等有多种消化液，有利于消化，不是有利于吸收。【详解】小肠与其功能相适应的结构特点：小肠在消化道内最长，长约56米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛，由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒

13、毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成；绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。所以，与小肠的吸收功能有关的特点是：成人的小肠一般有56米长、小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成、 小肠内有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛。故选B。5、D【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。营养搭配按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。【详解】A花卷、玉米粥可以提供淀粉；煎小黄鱼可以提供脂肪、蛋白质，缺少

14、维生素，A不符合题意。B油条提供淀粉、脂肪；豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝，提供蛋白质、无机盐；缺少维生素，B不符合题意。C馒头、大米粥提供淀粉；清炒油菜提供维生素；缺少蛋白质、脂肪，C不符合题意。D热牛奶提供蛋白质；面包片提供淀粉；水果拼盘提供维生素；营养较为全面，D符合题意。故选D。6、B【分析】人体内的有机物中的能量是通过呼吸作用释放出来的，小肠的消化只是将食物中的大分子有机物分解为小分子物质，有利于人体吸收；人体不能进行光合作用。【详解】A消化作用能消化食物，把难吸收的物质消化成可直接吸收的物质，错误。B线粒体是呼吸作用的场所，能通过呼吸作用将细胞中光合作用制造的有机物（储存着能量）在氧气的参

15、与下分解成二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞的各项生命活动来利用，正确。C循环系统的运输作用能运输营养物质和废物，错误。D叶绿体是光合作用的场所，叶绿体中的叶绿素能吸收光能，将光能转变为化学能，储存在它所制造的有机物中，错误。故选B。7、D【分析】视觉的形成是：在外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上形成清晰的物像。物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。【详解】视觉的形成是：在外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻

16、璃体的折射作用，在视网膜上形成清晰的物像。物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。因此，物像和视觉的形成部位分别是视网膜和大脑皮层。故选D。8、D【分析】消化系统是由消化道和消化腺组成，其中消化道有：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏和肠腺，据此可以解答本题。【详解】肝脏属于消化腺，咽和小肠属于消化道，都属于消化系统；而喉属于呼吸系统。故D符合题意。9、D【分析】心脏左侧为左心房和左心室，左心房连肺静脉，左心室连主动脉，都流含氧丰富的动脉血；心脏右侧为右心房和右心室，右心房连上下腔静脉，右心室连

17、肺动脉，都流含氧较少的静脉血。【详解】A小肠是吸收营养物质的主要场所，故血液流经小肠后，营养物质会显著增多，A错误。B并不是所有的动脉内都流动脉血，如肺动脉内流的是静脉血；不是所有的静脉内都流静脉血，如肺静脉内流的是动脉血，B错误。C结合分析可知：人心脏内左边流动脉血，右边流静脉血，C错误。D血液循环系统具有运输体内物质的功能，能够将各器官、系统紧密联系起来。所以，血液流动是为了实现人体内物质的运输，D正确。故选D。10、C【分析】此题考查的知识点是血浆功能解答时可以从血浆的功能和血细胞的功能方面来切入。【详解】血液包括血浆和血细胞，而血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，其中血浆具有运载血细胞、

18、运输养料和废物的功能；血小板的作用是止血，加速血液凝固；白细胞的作用是保护和防御，吞噬病菌；红细胞的作用是运输氧和部分二氧化碳。故选C。二、填空题1、肝脏 甲状腺 【详解】肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有分泌胆汁、代谢功能和解毒等功能。肝脏分泌的胆汁能储藏在胆囊中，在需要消化食物的时候，胆汁经导管流入十二指肠。肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的按触面积，起到促进脂肪分解的作用。甲状腺是人体最大的内分泌腺，分泌甲状腺激素，主要作用是促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。2、生物的发育【详解】生

19、物的发育是指从受精卵开始到发育成新个体的过程，经过发育，生物体的结构由简单到复杂，由幼体到成熟，功能活动由不完善到完善。3、激素调节反应速度较缓慢，作用范围更广泛，作用持续的时间更长。【分析】人体的生命活动主要受神经系统的调节，但也受到激素调节的影响。二者相比:神经调节从中枢发出神经冲动快，故作用更迅速，作用范围更准确，持续时间很短；激素调节通过体液运输到全身各处，故反应速度较缓慢，作用范围更广泛，作用持续的时间更长。【详解】激素调节由内分泌腺分泌激素到内环境，经运输，到器官起作用，所经历的时间长，比较持久，且反应速度较慢；神经调节从中枢发出神经冲动快，且持续的时间很短。所以与神经调节相比，激

20、素调节反应速度较缓慢，作用范围更广泛，作用持续的时间更长。4、血小板 白细胞 红细胞 血红蛋白 【详解】血液由血浆和血细胞组成，血细胞由红细胞、白细胞、血小板组成。血浆呈淡黄色、半透明，主要成分为水（90%），还有血浆蛋白（7%），葡萄糖、氨基酸、无机盐等（3%）。红细胞（RBC）：数量最多，成熟的红细胞没有细胞核，富含血红蛋白（Hb），具有运输氧气的功能，也运输一部分二氧化碳。白细胞（WBC）： 数量最少，有细胞核，但比红细胞大，能吞噬病菌，有防御保护功能。血小板（PLT）：最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。所以，血液的具有的功能是：运输功能；防御和保护功能。5、动脉【

21、分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。【详解】动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管，血管管壁厚，弹性最大，管腔较小，血流速度快；静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，静脉血管管壁较薄，弹性较小，管腔大，血流速度慢；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，管腔最小，只允许红细胞单行通过，毛细血管的管壁只由一层上皮细胞构成，管内血液流动最慢，数量最多，分布广，这样的结构特点便于血液与组织细胞之间进行物质交换。三、判断题1、错误【详解】奶茶主要成分是脂肪和糖类，含糖量高但营养单一，经常的饮用奶茶会造成青少年肥胖，不利于身体健康，故题干说法错误。2、正确【详解】营养过剩是指碳水化合物和脂

22、肪摄入量长期大于消耗量，能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织，导致发胖。引起少年儿童肥胖的主要原因有饮食不合理、偏食、缺乏体育锻炼等。营养不良是一个描述健康状况的用语，由不适当或不足足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足，但也可。如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食，个体将体验营养不良。最终导致身体消瘦。青少年应该多参加适当的体育活动，同时正常合理的饮食，这样既能消耗掉较多的脂肪，起到减肥的效果，又不影响身体健康。因此，人是胖还是瘦与遗传因素有关，而且与生

23、活条件、膳食结构、参加体育锻炼等也有关。3、错误【详解】食物所含的六类营养物质中，无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右，无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料。食物中含很多人体所需的无机盐，例如，牛奶中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，动物肝脏中含丰富的铁，是构成血红蛋白的一种成分。所以，食物中的无机盐不是烹饪过程中加入的食盐，而是组成食物的一部分，故题干说法错误。4、错误【分析】因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有

24、罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。【详解】防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖。冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使细菌、真菌繁殖很慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的，并不是低温杀死细菌。因此，食物放在冰箱里能保存较长时间，其原理是低温抑制了食品中细菌、真菌的生长繁殖。故说法错误。5、正确【分析】根据制作玻片标本的材料不同，把玻片标本分为三种切片、涂片、装片。【详解】血液是液体，因此想要观察血液中的红细胞。可以将实验材料制成涂片进行观察，故答案为正确。【点睛】熟练掌握玻片标本的种类和制作。四、实验探究1、（1） 唾液 不变蓝 （2） 温度

25、1 37 【分析】1口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。2淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。3酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37左右淀粉酶的催化作用最强。（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个唯一的不同条件，就是该对照实验的变量。在本实验中，1、2号试管不同的条件是唾液的有无。所以，若选用1、2号试管进行实验，则该实验所探究的实验变量是唾液。实验中1号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶在适宜的温度下，将淀粉全部分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝，因此

26、该试管滴加碘液后不变蓝。（2）若选用1、4、5号试管进行实验，唯一的不同条件是温度，所以，该实验所探究的实验变量是温度。实验中4号试管虽然加入了唾液，但装置保温在0，低温会使酶的活性受到抑制，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝。实验中5号试管虽然加入了唾液，但装置保温在100，高温会使酶失去活性，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝。所以，结合上述分析可知，1、4、5三支试管内滴加碘液后不变蓝的是1号试管，说明淀粉消化需要的最适宜温度是37。2、（1）2ml清水（2） 不搅拌 淀粉被唾液淀粉酶消化成麦芽糖 此温度下唾液淀粉酶的活性最强 （3） 温度 2ml胃液 （4）3：4：3【分析】（

27、1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。（2）为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了三组对照实验：1号试管和2号试管，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；1号试管和3号试管，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。1号试管和4、5号试管，变量是温度。（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照实验，其变量为是否有唾液。1试管中有2mL唾液，为保证变量的唯一性，2试管中要加入2mL清水，对照组是2号试管。（2）1试管加入的是馒头碎屑，且与唾液充分混合，这一过程模

28、拟的是牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用；3试管加入的是馒头块，且B处不进行搅拌，馒头块中的淀粉只有少部分能被唾液淀粉酶消化，加入碘液后变蓝。1号试管中的淀粉由于与唾液充分混合，淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部变成了麦芽糖，遇碘不变蓝。放在37的水浴中加热，是模拟人体口腔温度，在此温度下酶的催化作用最强。（3）如果探究“温度对馒头消化作用的影响”，实验变量为温度。应该以1号试管作对照组，选用4号或5号作实验组进行实验。如果要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，需要设置试管6，该试管中加入的物质应为：淀粉糊2毫升+胃液2mL。（4）合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，合理

29、膳食要求早、中、晚餐摄入食物的能量分配比例应该是3：4：3。3、（1） 20 避免偶然性 （2）B（3）相同（4）酸雨对菜豆种子的发芽率有影响（5）胚不完整、胚已死亡、种子处于休眠期（答案合理，写出一条即可）【分析】（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相 同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。（2）一般的对实验变量进行处理的， 就是实验组， 没有对实验变量进行处理的就是对照组。（3）为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量， 便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。

30、（1）每组只用一粒种子做实验不科学，种子可能自身原因等偶然性而不能萌发，影响实验结果。 因此，种子的数量要多，这样可以减少其他因素的影响而导致的误差，排除偶然性，增强实验的准确性、可靠性。所以，实验中，甲、乙两组的种子数应各放入20粒而不是一粒的目的是为了避免实验的偶然性性，减少实验误差。（2） 对照实验设计原则是一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同且理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响和干扰实验结果的可能。所以，如果甲组定期喷洒用食醋和自来水配制的“酸雨”，在其它条件相同且适宜的情况下，乙组种子应定期喷洒等量的自来水，故选B。（3）设置对照实验的关键是：一组对照实验中

31、只能有一个变量，这样才能看出实验结果与变量的对应性；该实验小组探究的是酸雨对菜豆种子的发芽率是否有影响，因此变量是：是否加入酸雨，而对照实验中的其他生活条件应该相同且适宜。（4）实验结论的得出必须与实验结果之间存在因果关系，必须围绕做出的假设来得出结论。所以，根据实验结果“酸雨组的种子平均发芽率为5%，对照组的种子平均发芽率为95%”可知，该实验的结论是：酸雨会对菜豆种子的发芽率有影响。（5）种子萌发的环境条件为一定的水分、 适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。所以，对照组中有1粒种子没有萌发，最可能的原因是胚不完整、胚已死亡、种子处

32、于休眠期（答案合理，写出一条即可）。4、（1）4（2）馒头在口腔中的消化需要适宜的温度吗?（合理即可）（3） 23 蓝色 （4） 唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌 温度 【分析】探究实验中设置了三组对照实验：1号试管和2号试管以唾液为变量形成了一组对照实验，1号试管和4号试管以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量设置了一组对照实验，1号试管和3号试管以温度为变量形成了一组对照实验，对照组与实验组只能存在单一变量。（1）为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验环境中除实验变量不同外，其它条件都相同；要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验，实

33、验中，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼，搅拌是模拟舌的搅拌；因此，若要探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”实验，应以该条件为变量设置对照实验，即选用表中的1号试管和4号试管形成对照实验。（2）1号与3号若组成一组对照实验，1试管中温度是37，3试管中温度是0，因此变量是温度。所以要探究的问题是：馒头在口腔中的消化需要适宜的温度吗?（3）1号试管中加入的是唾液，淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后不变蓝；2号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色；3号试管的温度是0，温度太低，不能发挥催化作用，所以滴碘液后会变蓝；4号试管中加入了唾液，但馒头没有切成碎屑，也没有进行搅拌，馒头与消化液的混合不充分，淀粉没有被充分消化，可能变蓝色。唾液中含有唾液淀粉酶，可以将淀粉转变成麦芽糖。胃液不能消化淀粉，胃液可以消化蛋白质，所以若把1号试管滴加的唾液换成胃液进行同样的实验，则加碘液后，试管颜色变化是变蓝色。（4）馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及淀粉酶对淀粉的消化都有关系，牙齿的咀嚼以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化，但是消化酶发挥催化作用需要适宜的温度。