九年级化学下册 第十一章 课题1 生活中常见的盐导学案(无答案) 新人教版.doc
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1、第十一章 课题1 生活中常见的盐(第一课时)导学案【学习目标】1. 认识几种生活中常见的盐2. 知道氯化钠的用途3. 学会粗盐初步提纯的操作方法【学习重点】知道氯化钠的用途,学会粗盐初步提纯的操作方法【学习难点】 学会粗盐初步提纯的操作方法【学习过程】一、课前预习1.请你收集以下资料:日常生活中,你所见到的氯化钠实物。食盐与人体健康的关系。氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。氯化钠在自然界的存在情况,人们是怎样从自然界中获取氯化钠的?2.常见的金属离子: ;常见的酸根离子: 。请说出过滤操作中的“一贴、两低、三靠”分别指的是什么? 二、合作探究: 一、氯化钠的用途、分布1.盐:电离时生成 离
2、子和 离子的化合物如常见的盐: 、 、 、 、 等。2.氯化钠,俗名 ,是一种 色颗粒状的固体,有 味,易溶于水,其水溶液呈 性。3.氯化钠的用途:生活方面:生活中用于 等,是重要的 ,被称为调味剂( );医疗方面:用氯化钠配制 (质量分数为 );工业方面:用氯化钠为原料制取 等;农业方面:用一定质量分数的氯化钠溶液来 ;交通方面:在冬天,用于 。4.氯化钠的分布: 、 、 、 都蕴藏着氯化钠,用 晒盐或用 、 煮盐,都可以使水分蒸发,使食盐溶液 ,再继续 就可以得到 ,这样得到的食盐含有较多杂质,叫作 。二、粗盐提纯粗盐中含有较多的可溶性杂质(如 、 等)和不溶性杂质 【讨论】1.将固体从液
3、体中分离出来有哪些方法;如何从溶液中得到溶质?2.怎样将粗盐中的不溶性杂质(泥沙)除去,如何从溶液中得到精盐(提示:要从溶解度的角度考虑)?3.实验中需要的仪器有: 4.实验中要注意哪些问题?【实验】结合刚才的讨论,设计并分组完成粗盐的初步提纯。1.探究名称: 2.探究目的:为了得到较为纯净的氯化钠(精盐)3.探究步骤: :称取2.5g粗盐,量取5ml水。注意:逐匙加入并搅拌,到粗盐不再溶解。 : 注意:一贴、二低、三靠;如果滤液浑浊应再过滤。 :注意:搅拌,目的是 ;蒸发中出现较多固体时,停止加热。计算产率:4.求出理论产率:5.进行误差分析:造成实验误差的原因,可能有哪些?根据实验误差的原
4、因,你在操作中,还应该注意什么?怎样改进?本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是。溶解时未充分搅拌;蒸发时液体可能被溅出;转移固体时氯化钠可能有洒落;蒸发时水分未蒸干;盐粒溅出蒸发皿;过滤时液体滴到漏斗外。【评价与反思】1.在溶解时为什么不加足量的水呢?2.滤液浑浊的原因有哪些?3.蒸发时为什么不能把水蒸干?4.有没有加快过滤速度的正确方法呢?5.在粗盐提纯实验中,四次使用玻璃棒,所起的作用分别是:粗盐溶解时,使用玻璃棒 ,起 作用;过滤时,用玻璃棒 ,使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器;蒸发时,用玻璃棒 ,防止 。用玻璃棒 ,称量回收,用它做转移固体的 。【当堂检测】1.今年春节前,我省发生了特大
5、冰雪灾害,为确保道路畅通,交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于该融雪剂的说法中,错误的是( ) A氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低B氯化钠的大量使用会造成地下水污染C使用氯化钠融雪,会加快钢铁桥梁的锈蚀 D使用大量氯化钠融雪,对公路周围农作物的生长无影响2.下列关于物质用途的描述不正确的是( )A食盐可用作调味品 B熟石灰可用于改良碱性土壤C干冰可用于人工降雨 D盐酸可用于金属除锈3.生活中遇到的下列混合物,能按“溶解过滤蒸发”的步骤加以分离的是( )A食盐(NaCl)和细砂 B水和酒精 C石灰石(CaCO3)和生石灰(CaO) D蔗糖和味精 4.家用碱面的主要成分是Na2CO3。
6、其物质类别属于( )A.酸 B.盐 C.碱 D.氧化物5.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是( ) A用亚硝酸钠腌制食品 B用硫酸铜精炼铜C用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D用食盐生产烧碱6.在一定条件下,下列转化不能由一步反应实现的是( )AFe2O3FeCl2 BH2CO2CO2 CCuCl2Cu DMgMgO7.如右图,一木块漂浮于X中,向X中缓缓加入(或通入)少量物质Y后最终木块上浮,则X与Y可能是(溶液的体积变化忽略不计)( )序号XY水食盐氢氧化钙溶液二氧化碳稀硫酸镁粉硫酸铜溶液铁粉A B C D8.氯化钠是日常生活的必需品,也是重要的化工原料。粗盐除含NaCl外,还含有少量Mg
7、Cl2、CaCl2、Na2SO4以及泥沙等杂质。以下是粗盐提纯的操作流程。提供的试剂:Na2CO3溶液、K2CO3溶液、NaOH溶液、BaCl2溶液、Ba(NO3)2溶液、饱和NaCl溶液。 欲除去溶液I中的MgCl2、CaCl2、Na2SO4,从提供的试剂中选出a所代表的试剂,按滴加顺序依次为:过量的NaOH溶液、 、 ; 在滤液中加盐酸的作用是 ; 【课后反思】课题1 生活中常见的盐(第二课时)【学习目标】1. 了解碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途2.掌握碳酸根离子的检验方法3.理解复分解反应及复分解反应发生的条件【学习重点】掌握碳酸根离子的鉴定方法【学习难点】复分解反
8、应及条件【学习过程】一、 课前预习1.完成下表,并记住相关内容。2.观察下表中各物质的组成说出它们有什么共同点?3.说出实验室制取二氧化碳的药品,并写出有关的化学方程式。名称化学式俗称 纯碱,苏打NaHCO3 碳酸钙二、 合作探究 (阅读课本73页,完成下表)盐俗名物理性质用 途氯化钠食盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大调味;作防腐剂;消除积雪(降低雪的熔点);农业上用NaCl溶液来选种;制生理盐水(0.9% NaCl溶液)。碳酸钠 (因水溶液呈碱性)、苏打 色 状固体,易溶于水用于 、造纸、 、洗涤、食品工业等碳酸氢钠 白色晶体, 溶于水制糕点所用的 剂;医疗上,治疗 过多。碳酸
9、钙石灰石、 的主要成分白色固体用作 材料及 剂。备注粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)【注意】1.盐的组成不一定含有金属离子,例如 不含金属离子。2.物质的名称与物质的性质不一定一致,如 是碳酸钠的俗称,它是 不是 。 3.食盐是 ,但是盐不专指食盐。思考:前面学了CO2的实验室制法,请写出反应的化学方程式。Na2CO3. NaHCO3 能否也发生类似反应呢课本74页实验11-1。化性碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙与盐酸反应与澄清石灰水CO32-或HCO3-检验取少量样品于试管中,加入适量的 ,将产生气体通入 分析以上反应特点归纳复分解反应定义总结:
10、含有有CO32-或HCO3-的盐都能与稀盐酸反应生成 气体。碳酸盐的化学性质与酸发生反应产生CO2CaCO3 + HCl =Na2CO3 + HCl =NaHCO3 + HCl =三、酸碱盐之间发生复分解反应的条件:(阅读课本75页) 生成物中必须有 析出或有 放出或有 生成,复分解反应才能发生,否则就不能发生。除此之外,对具体反应物来说还应具备一些条件。下面就发生四类复分解反应对反应物的要求作如下归纳:1.酸+碱盐+水条件:参加反应的酸和碱其中之一必须 ,若两者都难溶,则反应就不能发生。如:2HCl+Cu(OH)2=CuCl2+H2O会反应,H2SiO3+Cu(OH)2不反应。2.酸+盐新盐
11、+新酸条件:反应物都必须 ;若参加反应的盐不溶于水,则该盐一定要溶于酸。如:HCl+AgNO3=AgCl+HNO3,2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2,HNO3+AgCl不反应3.碱+盐新盐+新碱条件:反应物必须都 。如:2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2,Cu(OH)2+Na2SO4不反应4.盐+盐新盐+新盐条件:反应物必须都 ,如:AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3,AgCl+NaNO3不反应结论:酸跟碱、酸跟盐反应时,反应物必须有一种是 ;碱跟盐、盐跟盐反应时,反应物必须 ,复分解反应才可能发生巧学妙记:复分解反应发生的条件1.反应前:“有酸可不溶
12、,无酸须都溶”。2.反应后:生成物至少一种物质为 或 或 。【当堂检测】1.蒸馒头时,在发酵的面团里加入些纯碱,其作用是( )A、使馒头变白 B、既除去生成的酸,又使馒头轻而体积大C、加快面团的发酵速度 D、产生的二氧化碳使馒头质量变大2.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质,利用这些物质,你能做成功的家庭小实验是( )检验自来水中的氯离子;鉴别食盐和纯碱;探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐;除去热水瓶中的水垢 A、 B、 C、 D、3.下列鉴别物质的方法中,切实可行的是( )A.用酚酞溶液鉴别NaCl溶液和盐酸 B.用燃着的木条鉴别CO2和N2C.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸 D.用水鉴别NaO
13、H和CaCO3固体4.下列除杂质的方法不正确的是( )选项物质(括号内为杂质)除杂方法AN2 (O2)通过灼热的铜网BCaO (CaCO3)高温煅烧CCaCl2溶液 (盐酸)加入适量的Na2CO3DCO2 (水蒸气)通过浓硫酸5.小波用实验方法区别稀盐酸和硫酸钠溶液(记作A、B)。他向A、B两溶液中分别加入Na2CO3溶液,观察到A溶液中产生无色气体。则A是 ,发生反应的化学方程式为 。他向A、B两溶液中分别加入BaCl2溶液,B溶液中的现象是 。他还用了下列试剂中的一种区别A、B两溶液,这种试剂是 (填序号)。石蕊试液 CuSO4溶液 醋酸溶液 KCl溶液6.分类法是一种行之有效、简单易行的
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