最新本科专业(就业方向介绍).docx

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1、大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】预防医学培养具有良好的政治素质和道德修养，扎实的基础医学、临床医学、预防医学的基本理论、基础知识和基本技能，有一定发展潜力的、具有创新精神和实践能力的，能从事疾病预防与控制、卫生监督、社区卫生服务以及预防医学研究工作的复合型公共卫生专业人才。基础课程：政治、体育、英语、高等数学、物理、化学、生理学、生物化学、病原生物学、免疫学、药理学、病理学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、传染病学等。专业课程：卫生统计学、流行病学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、卫生毒理学、分析化学与仪器分析、健康教育学、卫生法学与卫

2、生监督、社会医学与卫生事业管理学、社区卫生服务等。该专业学生毕业后，可到疾病控制中心、卫生监督所、卫生检疫所，从事疾病预防与控制、环境卫生监督、食品卫生监督与人群合理营养指导、卫生检疫及卫生检验等工作；也可到政府卫生行政部门、各级医院及教学研究机构，从事卫生事业管理、卫生政策研究、疾病预防保健、社区卫生服务、预防医学教学和科研等工作。2.【专业名称】眼视光学眼视光学（Optometry）是一门现代光学技术和现代眼科学相结合，运用现代光学理论和技术解决视觉障碍的新兴、交叉学科。本专业培养以掌握现代视光科学知识和技能为基础，具有能够应用视光学知识指导并帮助人民群众进行视觉保健和矫治的高级视光学人才

3、。学生应掌握基础医学、眼科学、视光学的基本理论和技能，毕业后能够以其专长从事于眼睛健康与视觉的保健工作。主要课程：人体解剖组织学、生物化学、生理学、医学微生物学、免疫学、病理学、药理学、临床医学概论、眼解剖生理学、眼科学、眼科影像学、应用光学、眼镜学（眼镜光学及配镜学）、临床双眼视与低视力、眼屈光学与验光学、眼科激光治疗学、角膜接触镜学、视觉科学等。3.【专业名称】森林资源保护与游憩本专业培养具有森林有害生物监测及控制的基本理论、基本知识和基本技能的高级专业人才，能从事外来有害生物监测、森林病虫害鉴定、森林病虫害检疫及综合治理等领域科学研究、科技开发和灾害防治等工作。主干课程：昆虫分类学、真菌

4、分类学、微生物学、森林昆虫学、森林病理学、森林病虫害生物防治学、林木化学保护、资源昆虫学、资源微生物学、森林植物检疫。4.【专业名称】给排水科学与工程水是生命之源，“水工业”是21世纪的朝阳产业。给排水科学与工程专业的主要任务是研究水的社会循环，包括水的开采、净化、输送、回收、处理、再生利用以及清洁排放等。用科学的方法和工程技术手段保持良性的、可持续的水的社会循环，是“水工业”产业的支撑学科。 本专业培养城市水工程和水科学方面的高级工程技术人才和研究型人才，主要从事水的社会循环过程中的市政给排水、建筑给排水、工业给排水、水资源保护与利用、节水技术、城市水系统、农业给排水等工程领域的规划设计、研

5、究开发、行政管理等方面的工作。 主要课程：水分析化学、水处理生物学、流体力学、水泵与水泵站、工程力学、城市水工程计算机应用、水工艺仪表与控制、水工艺设备基础、水工程经济、水工程施工、水资源利用与保护、建筑给水排水工程、给水排水管网系统、水质工程学等。 毕业生就业去向：毕业生可以根据自己专业方向和特点，到水务、环保、市政公用等有关政府管理部门和集团公司、市政工程设计研究院、建筑设计研究院、城市规划设计研究院及其他各工业设计院、科研院所和大专院校等单位从事科学研究、工程设计、产品开发、教学和技术管理等工作，也可到国内外高等院校及相关研究单位继续深造。5.【专业名称】应用生物科学业务培养目标：培养具

6、备应用生物科学的基本知识和技能，掌握菌物学方面的相关知识及实践操作技能，具有较强的菌种生产、指导栽培、产品加工、品种选育以及生物发酵能力。具有创新、创业精神的高级科技人才。主要课程：微生物学、普通真菌学、植物生理学、基础生物化学、菌物学导论、菌类资源学、发酵工程、食用菌育种学、食用菌栽培学、药用菌产品开发与利用、食用菌产品加工学等。就业去向：面向科研单位、大中专院校、政府机关、药厂、农业技术推广部门、应用生物经营公司从事菌类药物及食用菌教学、科研、生产、加工、研究、规划、建设、管理、服务和营销等工作。6.【专业名称】遥感科学与技术本专业培养具有坚实遥感理论基础、遥感信息处理技术及相关空间信息理

7、论基础，并适应21世纪空间信息产业发展趋势的高级复合型科技人才，能在国民经济建设、国防建设和人民生活密切相关的各个领域进行遥感基础研究、应用研究、技术开发、生产管理和行政管理的高级专门人才。 主要课程：本专业所学课程包括大比例尺数字测图、摄影测量学、遥感原理、遥感技术与系统集成、数字图象处理、模式识别、遥感信息与模型、遥感图像解译、误差理论与数据处理、地理信息系统原理、地理信息系统设计与实现、GPS原理与应用、普通地质学、地貌学等课程。毕业生主要在城市发展与规划、国土资源与开发、环境、交通工程、海洋、国防建设等领域的科研单位、企业与行政管理及生产部门，从事与遥感技术相关的理论与应用研究、开发和

8、管理工作，也可在高等院校从事专业教学、科研工作。7.【专业名称】土木工程本专业培养德智体全面发展，掌握土木工程学科基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，具备从事土木工程设计、施工、开发、管理能力并具有创新精神的高级工程技术人才。学生在校期间主要学习高等数学、大学物理、工程制图、计算机原理及应用、理论力学、材料力学、结构力学、土力学、水力学、建筑材料、房屋建筑学、钢筋混凝土基本理论、钢筋混凝土与砌体结构、钢结构、桥梁工程、土木工程施工技术与组织、项目管理、工程计量与计价、工程经济与企业管理等课程。接受工程设计、结构实验和现场实习等实践环节的训练。初步具有从事土木工程设计、施工、研究、管理的能力

9、。 毕业后，主要在房屋建筑、隧道与地下建筑、水利与水电工程、道路、桥梁和矿山建筑等领域从事土木工程设计、施工、管理、项目开发及科研、教学等工作。8.【专业名称】预防医学培养具有良好的政治素质和道德修养，扎实的基础医学、临床医学、预防医学的基本理论、基础知识和基本技能，有一定发展潜力的、具有创新精神和实践能力的，能从事疾病预防与控制、卫生监督、社区卫生服务以及预防医学研究工作的复合型公共卫生专业人才。基础课程：政治、体育、英语、高等数学、物理、化学、生理学、生物化学、病原生物学、免疫学、药理学、病理学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、传染病学等。专业课程：卫生统计学、流行病学、环境卫生学、职业

10、卫生与职业医学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、卫生毒理学、分析化学与仪器分析、健康教育学、卫生法学与卫生监督、社会医学与卫生事业管理学、社区卫生服务等。该专业学生毕业后，可到疾病控制中心、卫生监督所、卫生检疫所，从事疾病预防与控制、环境卫生监督、食品卫生监督与人群合理营养指导、卫生检疫及卫生检验等工作；也可到政府卫生行政部门、各级医院及教学研究机构，从事卫生事业管理、卫生政策研究、疾病预防保健、社区卫生服务、预防医学教学和科研等工作。9.【专业名称】乳品工程本专业是培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有较扎实的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能

11、从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。毕业生通过食品生物化学、乳品化学、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工等专业知识的学习，为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计工作奠定坚实的理论基础。专业特色本专业以乳品检测、加工为研究对象，以各种乳品生产工艺及检测为学科主体，同时具备乳品机械、乳品厂设计、新产品开发、产品质量控制检测和乳品生产质量管理等多种基本技能。主要课程食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术

12、、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。毕业去向就业领域：乳品加工领域行政管理、技术管理；乳品相关的科研院所等。 从业岗位：乳品及相关企业的技术人员、管理人员；乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家公务员等。10.【专业名称】材料成型及控制工程 业务培养目标：本专业培养具备机械热加工基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事热加工领域内的设计制造、试验研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习材料科学及各类热加工工艺的基础理论与技术和有关设备的设计方法，受到现代机械工程师的基本训练，具有从

13、事各类热加工工艺及设备设计、生产组织管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1具有较扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力；2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子技术、热加工工艺基础、自动化基础、市场经济及企业管理等基础知识；3具有本专业必需的制图、计算、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能及较强的计算机和外语应用能力；4具有本专业领域内某个专业方向所必需的专业知识，了解科学前沿及发展趋势；5具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。主干学科：机械工程、材料科学与工程。主要课程：工程力学、

14、机械原理及机械零件、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、热加工工艺基础、热加工工艺设备及设计、检测技术及控制工程、CADCAM基础。主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。修业年限：四年11.【专业名称】建筑环境与设备工程本专业是在原供热通风与空调工程专业的基础上涵盖建筑环境、燃气工程及其它建筑设备工程等内容而拓宽整合成的专业。本专业培养具有室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理及国民经济各部门所需的特殊环境的研究开发的基础理论知识及能力，能在设计研究院、建筑与安装施工等企业、

15、物业管理公司以及相关的科研、生产、教学、政府机关等单位从事工作的高级工程技术人才。学生在校期间除了学习高等数学、大学物理、普通化学、理论力学、英语、制图、计算机原理及应用等基础课程外，主要学习流体力学、工程热力学、传热学、建筑环境学、自动控制原理、建筑环境测试技术、暖通空调、燃气输配、建筑自动化、安装工程经济、制冷技术、锅炉房工艺与设备、供热工程、空气污染控制、施工技术与管理等专业及专业基础课，接受金工实习、生产实习、毕业实习及课程设计、综合毕业设计等实践环节的训练。毕业生能够从事工业与民用建筑环境控制技术领域的工作，具有暖通空调、燃气供应、建筑给排水等公共设施系统、建筑热能供应系统的设计、安

16、装、调试、运行能力，具有制定建筑自动化系统方案的能力，具有初步的应用研究与开发能力，能在设计、研究、安装、物业管理以及工业企业等单位从事技术、经营与管理工作。12.【专业名称】冶金工程培养目标：培养具备冶金过程的基础理论、钢铁冶金和有色金属冶金的专业知识，及信息科学和过程控制的基本知识，在冶金及相关领域从事研究、开发、设计、生产和管理工作的高级技术人才和管理人才。主要课程：高等数学、工程数学、普通物理、物理实验、近代物理、无机化学、物理化学、分析化学、工程力学、机械制图、机械设计、电工学、微机操作、微机原理、计算机高级语言及程序设计、CAD基础、冶金过程计算机模拟与应用、冶金常用计算机技术、热

17、工仪表及自动化、金属学及热处理、物理化学、冶金物理化学、冶金传输原理及反应工程、化工原理、耐火材料与燃料燃烧、冶金实验研究方法、现代冶金学等。毕业生适应范围：科学研究设计院所、高等院校的相关学术领域；国家政府机关公务员；相关外资企业的专业岗位；各类冶金企业的工程技术、科研、设计、生产管理、技术经济管理和国际贸易岗位；同时在机械、运输、军工、船舶、建筑、电力、化工、环保等行业所属的相近专业性质的岗位工作。13.【专业名称】光电信息工程本专业培养以光电信息工程为主干的光电信号获取、光通信、光电信息处理、光存储、光显示及光电信息应用等信息光电子工程领域的基础知识、基础理论、基本技能，能在工农业生产、

18、生物医疗、环境监测、文化娱乐、科学研究等领域相关的行业与部门从事光电技术与系统相关产品的设计、制造、开发、应用、研究、教学、管理、营销等方面工作，德、智、体、美全面发展的复合型高级专门人才。主干课程：高等数学、工程数学、大学物理、工程光学、计算机基础、程序设计、信号与系统、单片机原理及应用、数字信号处理、图象处理、激光原理及应用、光纤通信技术、光谱技术、光电成像原理与技术、光学CAD、光存储与显示、光度学与色度学、光电仪器原理、微光与红外技术、嵌入式系统、计算机网络技术等。就业方向：可在与信息产业相关的高新技术企业、公司、研究院所、高等院校从事光电信息工程，包括CCD光电成像器件及在图像工程中

19、的应用, 光纤通信, 嵌入式系统开发, 医疗及家用光电仪器设备、光纤应用等相关的研究、设计、开发、应用、管理与教学工作。14.【专业名称】生物信息学本专业培养学生具有宽厚的生命科学基础知识、扎实的生物技术基本理论与技能以及熟练的生物信息学理论基础与实践应用能力。注重软件设计与计算机编程，突出在数据库及管理、生物信息资源与数据挖掘、分子模拟与计算机辅助创新药物设计以及分子检测等方面的培养与训练。培养德、智、体、美全面发展、具有创新、实践与协作精神并具备生物信息学专门知识的高级研发和应用型人才。主要课程：高等数学、有机化学、植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学

20、、基因工程、Java语言与程序设计、Perl程序设计、生物信息学、基因组学与蛋白组学、药物结构与作用原理、分子模拟与计算机辅助药物设计。就业去向：学生毕业后可到科研部门、教学单位、生物与医药高科技公司等企（事）业、技术和行政管理部门从事药物研发与管理、诊断检测试剂研制等相关工作；也可到生物、医疗、农（林）业、环保、食品安全等领域从事高通量、快速检验、检疫工作；还可从事生物学、计算机应用等相关专业的科学研究、教学和开发应用等工作或进一步深造学习。15.【专业名称】质量与可靠性工程培养具备产品质量与可靠性的基础理论和基本知识，能够运用系统工程的理论和方法，进行产品质量、可靠性、维修性、测试性、保障

21、性、安全性的设计与试验（验证）的高层次、复合型高级专门人才。开设的主要课程：质量工程基础、系统可靠性设计与分析、系统工程基础、维修性设计与分析、可靠性与寿命试验技术、结构可靠性、疲劳可靠性等。该专业被原国防科工委确定为国防紧缺专业。毕业生可在核动力工程和船舶与海洋工程领域，以及机械、电子、计算机、汽车等其它专业领域的科研、生产和使用单位，从事质量与可靠性工程设计、管理和研究等工作。16.【专业名称】能源动力系统及自动化本专业研究能源的高效转化与利用、能源动力设备运行优化与自动控制，主要包括大型先进发电动力设备和流体机械的安全性、经济性、灵活性、清洁性，以及运行的自动化、智能化、远程化技术。本专

22、业培养具有扎实的能源、动力、自动控制等方面的基础理论，具有熟练的计算机应用技术、较高的外语水平及一定的管理能力和科研能力的复合型高级专门人才。主要专业课程有：流体力学、工程热力学、传热学、电工电子技术、自动控制原理、测试及智能化仪表、计算机原理及应用系列课程、动力设备原理、动力设备调节及控制、发电厂集控运行及自动化、制冷及空调技术、计算机辅助设计、动力设备状态监测及故障诊断等。毕业生可在大型能源、发电、动力工程部门以及相关的管理机关、研究设计单位、大专院校等从事有关热力发电、核能发电、水力发电、抽水蓄能发电、跨流域调水以及制冷空调工程等领域的研究、设计、制造、运行、调试、管理、教学工作。17.

23、【专业名称】理论与应用力学本专业培养具有良好的数学基础、系统地掌握力学的基本理论、知识和方法，具备一定的理论研究、数值计算与计算机仿真、实验研究能力，对力学学科的新发展及其在相关领域应用有一定了解的高级专门人才。主干课程：数学分析、高等代数、空间解析几何、常微分方程、数学物理方法、计算方法、理论力学、材料力学、弹性力学、流体力学、振动理论、计算力学、力学实验。 就业方向：毕业生可以在相关的院校、研究设计部门和企业从事教学、科研、科技开发与管理工作。18.【专业名称】生物信息学本专业培养学生具有宽厚的生命科学基础知识、扎实的生物技术基本理论与技能以及熟练的生物信息学理论基础与实践应用能力。注重软

24、件设计与计算机编程，突出在数据库及管理、生物信息资源与数据挖掘、分子模拟与计算机辅助创新药物设计以及分子检测等方面的培养与训练。培养德、智、体、美全面发展、具有创新、实践与协作精神并具备生物信息学专门知识的高级研发和应用型人才。主要课程：高等数学、有机化学、植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、Java语言与程序设计、Perl程序设计、生物信息学、基因组学与蛋白组学、药物结构与作用原理、分子模拟与计算机辅助药物设计。就业去向：学生毕业后可到科研部门、教学单位、生物与医药高科技公司等企（事）业、技术和行政管理部门从事药物研发与管理、诊断检测试剂研制

25、等相关工作；也可到生物、医疗、农（林）业、环保、食品安全等领域从事高通量、快速检验、检疫工作；还可从事生物学、计算机应用等相关专业的科学研究、教学和开发应用等工作或进一步深造学习。19.【专业名称】矿物加工工程本专业培养既懂矿产地质，又懂矿产开发与加工的高级复合型人才。学生在校期间首先学习矿产地质方面的专业基础课程，进而学习矿产勘查和矿山采矿设计的相关课程，在专业课方面主要学习矿物加工技术的方法、设备的构造、操作方法、流程配置以及选矿厂设计。使学生具备找矿、采矿和选矿的综合知识。主要课程设置有：矿物学、岩石学、构造地质学、古生物地层学、勘探学、地球化学、选矿学、矿石可选性研究、固液分离、非金属

26、矿深加工、球团工艺与理论、矿山开采与设计、选矿厂设计等，从而培养学生具有地质学理论、找矿勘探方法、矿山开采设计、矿物加工和选矿厂设计方面的试验、研究、设计综合能力。学生毕业后可分配在各大型钢铁公司、矿业公司、矿山设计、地矿等部门工作，也可以在有关院校和科研单位从事教学和科研工作。20.【专业名称】非织造材料与工程非织造布工业是一个新兴的纺织工业领域。随着国民经济的发展，非织造布工业在高速发展，人才需求旺盛。本专业培养德智体全面发展的，具备扎实的专业理论基础，掌握现代非织造材料与工程专业知识，具有开拓创新精神和实践能力,能适应非织造行业发展需要，能够从事非织造原材料制备与选用、非织造工程工艺设计

27、、非织造产品设计与开发、产品质量检测与控制以及相关贸易等工作，能够利用现代先进技术进行科技创新、科学研究，能够胜任现代化非织造企业生产与管理的复合型高级专门人才。本专业学生主要学习非织造材料与工程方面的基本理论和基本知识，受到非织造产品设计、生产工艺设计、生产管理、市场预测、商品贸易以及外语和计算机应用等方面的基本训练。主要课程：高等数学、大学英语、大学物理、马克思主义基本原理、工程力学、电工学、程序语言设计、纺织材料学、有机化学、高分子化学、高分子物理、非织造布性能与测试、粘合剂与助剂、干法非织造布工艺原理、湿法非织造布工艺原理、聚合物挤压成网法非织造布工艺原理，非织造布后整理。本专业毕业生

28、可以在企业、外贸等部门从事非织造材料与工程方面的技术和管理工作、相关贸易工作，也可以继续攻读硕士研究生，在研究院所、大专院校从事科研与教学工作。21.【专业名称】食品科学与工程 业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1

29、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2掌握食品分析、检测的方法； 3具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。 修业年限：四年22.【专业名称】国际经济与贸易 业务

30、培养目标：本专业培养的学生应较系统地掌握马克思主义经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论，掌握国际贸易的基本知识与基本技能，了解当代国际经济贸易的发展现状，熟悉通行的国际贸易规则和惯例，以及中国对外贸易的政策法规，了解主要国家与地区的社会经济情况，能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事实际业务、管理、调研和宣传策划工作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习马克思主义经济学和国际经济、国际贸易的基本理论基础知识，受到经济学、管理学的基本训练，具有理论分析和实务操作的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1. 掌握马克思主义经济学基本理论和方法； 2. 掌握西方

31、经济学、国际经济学的理论和方法； 3. 能运用计量、统计、会计方法进行分析和研究； 4. 了解主要国家和地区的经济发展状况及其贸易政策；5. 了解国际经济学、国际贸易理论发展的动态； 6. 能够熟练地掌握一门外语，具有听、说、读、写、译的基本能力，能利用计算机从事涉外经济工作。 主干学科：经济学、统计学 主要课程：政治经济学、西方经济学、国际经济学、计量经济学、世界经济概论、国际贸易理论与实务、国际金融、国际结算、货币银行学、财政学、会计学、统计学。 主要实践性教学环节：包括社会调查和专业实习等，一般安排6周。 修业年限：四年23.【专业名称】水土保持与荒漠化防治本专业培养具有生物学、环境科学

32、、水土保持工程学科的基本理论和基础知识，掌握水土保持、防沙治沙的规划设计方法和监测、评价技术；熟悉我国林业、水土保持与荒漠化防治、生态环境保护的方针、政策和法规，了解国内外水土保持与荒漠化监测、防治的理论前沿、应用前景和有关国际公约等方面的高级工程技术人才。同时学习开设的选修课程，加厚基础，拓宽知识面，提高综合素质，以适应社会发展对人才的需要。主干课程：土壤侵蚀原理、水土保持概论、流域水文学、水土保持工程学、林业生态工程学、荒漠化防治工程学、水土保持监理、水土保持规划、水土流失及荒漠化监测与评价、植物学、植物生态学、测量与遥感技术、工程力学、土壤学、水力学、工程CAD、地学概论、林草培育学、草

33、场经营管理等。就业方向及深造：毕业后能在国土资源、水利、水保、农业、林业、环保等部门从事水土保持的规划、设计、施工、管理及教学、科研等方面的工作。24.【专业名称】城市规划本专业培养掌握建筑设计、城市规划、城市设计等方面基本知识和技能，能在建筑设计、城市规划、规划管理、决策咨询、房地产开发等部门从事规划设计与管理以及城市道路交通规划、市政工程规划、城市生态规划，并能参与城市社会与经济发展规划、区域规划、城市开发、房地产筹划以及相关政策法规研究的高级工程技术人才。主干课程：建筑设计、城市规划原理、城市规划、城市设计、城市发展史、区域规划、城市道路与交通、城市生态与环境保护、城市规划建设法规、城市

34、规划管理等。25.【专业名称】植物科学与技术本专业培养熟悉国内外植物科学与技术学科发展前沿和应用前景、国家科学技术、知识产权、植物生产、生物环境等有关方针、政策和法规，具备植物资源开发与利用、生物技术、植物产品提取与加工等有关植物科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能；具有较强的调查研究与决策、试验设计、组织管理，应用现代信息技术获取知识和创新能力的研发型高级科技人才。主干课程: 植物学、植物生理学、植物生态学、遗传学、土壤与植物营养、植物产品加工与利用、植物资源学、植物化学、基因工程、生物信息学、天然产物提取工艺学、植物产品贸易学等。就业方向与深造：毕业后能在农业院校（大中专）、科研院所、

35、农场、种子公司、农业技术推广部门、涉农企业、国家机关等从事食品、医药、园林、农业、林业、畜牧等与植物科学相关的科学研究与教学、技术推广与开发、生产经营与管理等工作。26.【专业名称】营养学本专业按照新的教学理念，结合和不断调整专业培养与人才市场的需求，通过对医学基础理论、临床医学概论、食品加工与工艺、食疗保健和预防医学科目的学习，达到毕业后能够从事临床营养科的工作，也能够担当保健食品开发研究、食品卫生检验的工作。基础课程：政治、体育、英语、化学、正常人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。专业课程：营养学基础、社

36、区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验、中医食疗等课程及生产实习。27.【专业名称】高分子材料加工工程培养目标：培养从事高分子材料制品成型加工、成型设备和模具的设计与制造及高分子新材料研发的高级工程技术人才。主干课程：材料科学与工程基础、高分子化学及物理学、机械制造原理、高分子合金设计与制备、高分子材料成型工艺学、高分子材料成型机械、模具工程、高分子材料及助剂、高分子材料加工新技术、模具CAD/CAE/CAM、高分子材料加工工程专业实验、高分子材料成型装

37、备控制技术、高分子结构与性能、计算机三维实体造型技术、先进复合材料等。就业方向：到航空航天、汽车制造、电子信息、能源、计算机制造、通讯器材、生物医用设备、建材、家电、军工、石油、化工企事业单位、研究院所和高校，从事高分子材料研发、高分子材料制品设计和成型加工、成型装备和模具设计与制造、以及管理、开发或教学等工作。28.【专业名称】应用化学 业务培养目标：本专业培养具备化学的基本理论、基本知识相较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理丁作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础

38、研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识； 2掌握无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学(含结构化学)、化学工程及化工制图的基础知识、基本原理和基本实验技能； 3了解相近专业的-般原理和知识； 4了解国家关于科学技术、化学相关产品、知识产权等方面的政策、法规； 5了解化学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学相关产业发展状况； 6掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法

39、；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 主干学科：化学 主要课程：无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学(含结构化学)、化学工程基础及化工制图。 主要实践性教学环节：包括生产实习、毕业论文等，一般安排10一20周。修业年限：四年29.【专业名称】质量与可靠性工程培养具备产品质量与可靠性的基础理论和基本知识，能够运用系统工程的理论和方法，进行产品质量、可靠性、维修性、测试性、保障性、安全性的设计与试验（验证）的高层次、复合型高级专门人才。开设的主要课程：质量工程基础、系统可靠性设计与分析、系统工程基础、维修性设计与分析、可靠性与

40、寿命试验技术、结构可靠性、疲劳可靠性等。该专业被原国防科工委确定为国防紧缺专业。毕业生可在核动力工程和船舶与海洋工程领域，以及机械、电子、计算机、汽车等其它专业领域的科研、生产和使用单位，从事质量与可靠性工程设计、管理和研究等工作。30.【专业名称】能源与环境系统工程能源与环境系统工程专业研究将煤炭、石油、天然气等一次能源转化为电力、热能等二次能源的生产和利用过程；研究人工环境、空调制冷等领域的科学技术问题；还研究风能、太阳能、生物质能等新能源的开发利用。伴随能源转换与利用过程排放的有害物质将造成环境污染，能源生产必须高效、清洁。本专业集合了热学、力学、材料、机械制造、环境科学、计算机与自动控制等高新科学技术，是一个能源、环境与控制等多学科交叉的复合型专业。本专业培养能从事清洁能源生产、能源转换利用和环境保护、制冷与空调、新能源开发等领域的研究、设计与管理的跨学科复合型人才。 主要课程本专业主要设有工程力学、机械设计基础、电工电子学、工程热力学、流体力学、传热学、能源与环境系统工程基础、自动控制理论、空调与人工环境及自动化等课程。就业去向 本专业涉及能源利用与节能、制冷空调、能源环境保护、人工环境自控、新能源开发与应用、能源设备制造与管理等工程领域。毕业的学生能够在工程设计、技术研发、施工安装、运行管理、设备营销等领域从事技术、经营与管理工作。