2022年最新强化训练沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物定向训练试卷(精选含详解).docx
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1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物定向训练 考试时间:90分钟;命题人:化学教研组考生注意:1、本卷分第I卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。第I卷(选择题 30分)一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)1、物质的性质决定其用途。下列物质的性质和用途没有直接联系的是选项性质用途A二氧化碳不燃烧,不助燃用于灭火B乙醇能
2、够燃烧放出热量用作燃料C盐酸能与某些金属反应用于金属除锈D金刚石是天然存在的最硬物质用于加工坚硬的物件AABBCCDD2、下列物质在氧气中燃烧,火星四射、生成黑色固体的是A硫粉B铁丝C木炭D酒精3、人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。如果人体内缺少钙元素,有可能引起的疾病是A贫血症B夜盲症C佝偻病D甲状腺肿大4、如图是乙醇的分子结构模型,下列说法不正确的是A乙醇由乙醇分子构成B乙醇分子是由碳、氢、氧三种原子构成C乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为2:6:1D汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料,可适当节省石油资源5、营养战“疫”该怎么吃?专家建议一线工作者必须保证每天摄入一定量的优质蛋白质,以下
3、食品不富含蛋白质的是A苹果B鸡蛋C豆浆D虾仁6、物质的鉴别方案错误的是A水和酒精:闻气味B石灰水和碳酸钠溶液:无色酚酞CCO和:湿润的紫色石蕊试纸D氯化钠固体和碳酸钙粉末:加水7、淀粉(化学式为(C6H10O5)n)是粮食最主要的成分,通常由农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产。我国科学家首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成,相关成果由国际知名学术期刊科学在线发表。下列说法正确的是A二氧化碳和淀粉都属于氧化物B淀粉中C、H、O的质量比为6:10:5C淀粉的一个分子含21个原子D淀粉在一定条件下完全燃烧会生成二氧化碳和水8、下表中的物质、主要成分的化学式及用途三者对应关系错误的是选项物质主要成分
4、的化学式用途A沼气CH4可作燃料,点燃前要先验纯B生石灰CaCO3可作建筑材料C木炭C吸附一些食品和工业产品里的色素D75%的酒精C2H5OH抗疫期间可作消毒剂AABBCCDD9、下列物质的用途错误的是A液氮冷冻机B酒精可以做燃料C氧气用于航空航天D稀有气体制成霓虹灯10、云雾茶中的茶氨酸(C7H14O3N2)具有提高记忆力等多种保健作用,下列有关茶氨酸说法正确的是A属于有机物B茶氨酸由C、H、O、N四种原子组成C每个分子中含有1个N2分子D茶氨酸中氮元素的质量分数最小第卷(非选择题 70分)二、填空题(5小题,每小题3分,共计15分)1、用物质的名称或化学式填写下表:名称水_硝酸锌_氢氧化铜
5、化学式_NH4Cl_C2H5OH_2、生活处处皆化学。(1)我国科学家袁隆平以其在杂交水稻的培育方面作出的杰出贡献被誉为“杂交水稻之父”。水稻中富含的营养素是_。(2)自来水生产常用_吸附水中的色素和异味;生活中常用_的方法降低水的硬度。(3)餐具上的油污用加了洗涤剂的水更易洗掉,是因为洗涤剂具有_作用。(4)冬季是“煤气”中毒的高发季节,“煤气”主要是_(填化学式)。3、化学与生活密切相关。请回答下列问题。(1)习近平总书记在“十九大”报告中指出:要加强生态文明建设,创建美丽中国。创建美丽中国需要向人民提供优质食品。牛奶是一种优质食品,除水外,牛奶中富含的营养素是_。要加强生态文明建设,必须
6、推广清洁能源的使用。写出你知道的一种清洁能源:_。(2)某水样加入肥皂水后产生了较多泡沫,该水样是_(选填“硬水”或“软水”)。(3)午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污,是利用了_原理。(4)工业上利用氯气与NaOH反应制备次氯酸钠(NaClO),同时生成氯化钠和水。工业制备次氯酸钠的化学方程式为_。4、学习了化学之后,同学们发现生活中“吃、穿、住、用、行”处处离不开化学。(1)小明家使用的自来水属于_(填“纯净物”或“混合物”),要检验自来水的硬度,可向该水中加入_,生活中应该采取_的方法降低水的硬度。(2)小华每天骑自行车上学,自行车支架一般采取的防锈措是_。(3)用渔网捞鱼是利用了化学上_原
7、理。(填一种操作方法)(4)“端午节”是我国传统节日,人们有吃粽子的习俗,粽子中的糯米为人体提供主要的营养素是_。(5)铁是由_构成;硫酸铜是由_构成;金刚石和石墨物理性质存在明显差异的原因是_。(6)“衣”:某品牌衣服标签上标着“80%毛、20%氨纶”,氨纶属于_纤维(填“合成”或“天然”)。(7)最美四月天,樟海别样美。宜宾市叙州区樟海镇的油樟林一片郁郁葱葱,散发出沁人心脾的芳香。树林中富含抗氧化防衰老的负氧离子。一个负氧离子()是由一个O2分子俘获了空气中一个电子形成的微粒,每个中共含有_个电子。(8)将过量的稀盐酸加入一定量的铁、铜混合物中,反应后溶液中溶质有_。5、生活中处处有化学,
8、回答下列问题。(1)豆腐中主要含有的基本营养素是_。(2)目前市场上有高钙奶粉、补锌口服液、加铁酱油等,人体缺铁可能会引起_。(3)学校花圃所种的花卉缺乏氮元素和钾元素如果只施用一种化肥,则应施用_(填字母)。ANH4ClBCO(NH2)2CKNO3DKCl(4)中国古代著作中有“银针验毒”的记录其原理为,则X的化学式为_。(5)自然界中的水都不是纯水,通过多种途径可以使水得到不同程度的净化。在沉淀、过滤、蒸馏等净水方法中,单一操作相对净化程度最高的是_。三、判断题(5小题,每小题3分,共计15分)1、葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成(_)2、我们每天需要量最大的营养素是糖类(_)3、葡萄糖是人
9、体必需的营养物质(_)4、人摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病(_)5、医疗上用质量分数为75%的酒精作消毒剂(_)四、计算题(5小题,每小题6分,共计30分)1、维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用。缺乏维生素A1(C20H30O),会引起夜盲症。请回答:(1)维生素A1属于_(选填“无机物”或“有机物”)(2)维生素A1相对分子质量为_;(3)维生素A1中碳元素和氢元素的质量比_(写最简整数比)。2、我国(GB/T18883-2002)规定室内空气中甲醛(HCHO)含量不得超过1.0010-4mg/L。甲醛的含量可根据下列反应测定: 。现将某装修后居室内空
10、气样本750mL通入高锰酸钾和硫酸的混合溶液。样本中的甲醛完全反应消耗KMnO4的质量为6.3210-4mg。(1)该空气样本750mL中甲醛的质量为_mg。(2)通过计算,1L该空气中甲醛的含量为_mg/L;故该居室内空气中甲醛的含量_(填“符合”或“不符合”)符合国家标准。3、蜂蜜里含有葡萄糖,它的化学式为C6H12O6。通过计算回答:(1)葡萄糖属于_(填“有机”或“无机”)化合物,其相对分子质量是_。(2)葡萄糖中碳、氢、氧元素之间的质量比是_(最简整数比)。(3)葡萄糖中碳元素的质量分数是_。4、酒后驾驶分两种:酒精(乙醇的俗称,乙醇的化学式为C2H5OH )在血液中的含量达到20m
11、g/100mL但不足80mg/100mL,属于饮酒驾驶;酒精含量达到或超过80mg/100mL,属于醉酒驾驶。请回答下列问题:(1)饮酒会使人的判断能力下降,容易引发交通事故。某人饮酒后驾车,被交警发现,经测定其每100mL血液中酒精含量为98mg,属于_驾驶。(2)计算乙醇中碳、氢元素的质量比是_(填最简整数比)。(3)92g酒精中含氧元素的质量是_。(4)酒精中碳元素的质量分数是_。(结果精确到0.1%)5、某温度下,在一密闭容器中,将一定量的甲醇(CH3OH)和甲烷的混合气体与10.4 g氧气点燃发生反应(燃烧不充分),其产物经测定含有2.8 g CO、5.5 g CO2、8.1 gH2
12、O(反应物无剩余)。求:(1)若该混合气体充分燃烧还需多少克氧气?(2)原混合气体含有甲醇多少克?五、实验探究(2小题,每小题5分,共计10分)1、酒精和含氯消毒液在抗击新冠肺炎疫情中发挥了重要作用。体积分数为75%的酒精可直接用于消毒,酒精属于_(填“无机物”或“有机物”)。84消毒液是我国科研人员于1984年研制的一种含氯消毒液。某品牌84消毒液的使用说明如图1,梧州市某中学化学兴趣小组对如何科学使用84消毒液进行了探究。(查阅资料)(1)84消毒液的主要成分是次氯酸钠(NaClO)。(2)次氯酸(HClO)的漂白、消毒效果都强于次氯酸钠,但前者不稳定,保存不方便。(3)氯气(Cl2)是一
13、种黄绿色的气体,有毒。(探究1)小吴将少量84消毒液滴在pH试纸上,发现pH试纸先变蓝后褪色,说明84消毒液显_性,并有漂白性,所以使用时应尽量不接触皮肤和眼睛。(探究2)根据“使用说明2”同学们猜测,在浸泡过程中,次氯酸钠与空气中的某种物质发生了反应。为了证实这一猜测,小周进行了以下实验:操作现象将一块有色布条分成3等份,放入三个装有同浓度同体积的84消毒液的烧杯中向烧杯1中通入O2布条褪色较慢向烧杯2中通入N2布条褪色较慢向烧杯3中通_布条迅速褪色老师提示,烧杯3中发生了反应,生成碳酸氢钠和一种漂白、消毒效果更强的物质。写出该反应的化学方程式_,所以使用84消毒液时,浸泡30分钟效果更好。
14、(探究3)在老师的指导下,小刘在通风橱中进行如图2所示实验:滴入盐酸后,有黄绿色气体产生并生成一种常见的盐。请结合该实验现象,写出锥形瓶中反应的化学方程式_。2、珍珠粉是由珍珠经加工制成的白色粉末,含有碳酸钙、蛋白质等成分,是重要的药品、化妆品原料但市场上出现的假珍珠粉外观上与真珍珠粉差不多,肉眼往往无法辨别它们(1)为了寻找区分真假珍珠粉的方法,科学兴趣小组的同学进行了如图1实验:实验一:分别取真假珍珠粉适量置于两支试管中,加一定量的稀盐酸并将产生的气体通入澄清石灰水中,发现澄清石灰水均变浑浊,写出石灰水变浑浊的化学方程式_说明真假珍珠粉均含有_实验二:分别取真假珍珠粉少量置于铁片上灼烧,发
15、现真珍珠粉能闻到烧焦羽毛气味;假珍珠粉未闻到烧焦羽毛气味,由此可得出结论:假珍珠粉中不含_(2)为了比较真假珍珠粉中碳酸钙的含量,共进行了三次实验,每次各取5g真假珍珠粉,分别置于如图2实验装置中(稀盐酸足量且真假珍珠粉中只有碳酸钙与稀盐酸会反应生成气体),测定生成气体体积数据如下表:样品 气体体积ml 次数第一次第二次第三次假珍珠粉117.50117.28117.05真珍珠粉111.52111.66111.86图2装置气密性的检查方法是_,量气管中水面上方加一层植物油的目的是_,由实验数据可知:真珍珠粉中碳酸钙的含量_假珍珠粉(填“”、“”、“=”)根据三次测量结果,取平均值,算得5g真珍珠
16、粉生成的气体质量为0.22g,则真珍珠粉样品中CaCO3的质量分数为_(写出计算过程)-参考答案-一、单选题1、C【详解】A、二氧化碳不燃烧也不支持燃烧,可用于灭火,故选项说法正确;B、乙醇具有可燃性,能够燃烧放出热量,可用作燃料,故选项说法正确;C、金属表面锈的主要成分是金属的氧化物,能与酸反应,金属除锈,利用的是酸能与金属氧化物反应,故选项说法错误;D、金刚石是天然存在的最硬物质,可用于加工坚硬的物件,故选项说法正确。故选:C。2、B【详解】A、硫粉燃烧生成有刺激性气味气体,此选项不正确;B、铁丝在氧气中燃烧,火星四射,生成黑色固体,此选项正确;C、木炭在氧气中燃烧,发出白光,生成一种能使
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- 2022 最新 强化 训练 沪教版 全国 九年级 化学 下册 食品 中的 有机化合物 定向 试卷 精选 详解
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