特用玉米关键栽培技术.docx

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1、特用玉米关键栽培技术随着我国粮食产量的日益增长和人民生活水平的不断提高，玉米用作主粮的比例已显著地减少，而用作各种工业原料却明显地增多，特别是特用玉米具有较大的开发价值和潜力。所谓特用玉米，就是具有与普通玉米不同的特殊性状，不但直接利用效益高，而且能作为各种工业优质原料，发挥更大的效益。特用玉米种类主要有高直链淀粉玉米、糯玉米、高油玉米、高赖氨酸玉米、甜玉米(普甜、超甜)、爆裂玉米、青贮玉米和笋用玉米等。现将部分优质的特用玉米的关键栽培技术介绍如下：1隔离要求不同品种同期播种，均需进行空间或时间隔离。空间隔离一般需与其它玉米相隔200以上，以免接受其它玉米的花粉而影响品质。最好与其它玉米错开播

2、期15以上。2整地播种选择土层深厚，土壤肥力中等以上，结构良好，地下水位较低，灌排条件好的地块种植，并要求在冬前或早春深耕晒垡。春播气温稳定在12即可播种，播前抢晴晒种12可提高种子发芽率和发芽势。地膜覆盖播种可提前1020，播种后覆土要求比普通玉米薄。种子发芽率达90%以上，一般每1hm2直播用种30kg，育苗移栽用种22.5kg。播种深度一般以2.55cm为宜，粘土宜稍浅，沙土宜稍深。糯玉米和普通杂交玉米播种深度相同。播后轻压，有利出苗。3种植密度一般早熟或早中熟紧凑玉米品种的种植密度每1hm2约67000株，中熟品种为5250060000株。4施肥一是基肥。一般每1hm2施600kg复合

3、肥或枯饼，在缺锌的地区每1hm2可增施15kg左右硫酸锌，肥料不能施在播种沟内，以防烧苗。二是追肥。每1hm2可用375kg尿素分两次追施，第1次在67片叶时，用量为总追肥量的40%，第2次在抽雄前1015，用量为60%，追施时应离玉米根部1015cm处开沟施入。5田间管理45片叶间苗，67片叶定苗，留苗匀壮。中耕除草3次，并结合培土护根，防止倒伏，适时防治害虫。一是在喇叭口期每1hm2用呋喃丹15kg拌干细沙(土)点玉米芯或用甲胺磷1000倍药液或其他高效低毒农药灌心防治玉米螟。二是用氧化乐果乳剂和甲胺磷混合液喷雾，防治蚜虫等害虫。穗期禁止使用剧毒和残效期长的农药。6适时采收种植糯玉米、甜玉米的目的在于销售鲜嫩青果穗或进行加工处理。鲜食特用玉米的商品品质主要决定于采收期，采收过早，籽粒含水量大、干物特少、味淡、产量低，不易保存。采收过迟，籽粒内糖分转化成淀粉，种皮加厚，吃起来皮厚，渣多，失去香味、糯味。所以适时采收极为重要。正常积温年份一般在授粉后2025即可采收，此时籽粒的水分含量为70%左右、花丝顶端变为褐色、籽粒呈正常颜色且饱满。挤破籽粒后流出乳状时其风味、食味最佳。采收后做到当天采收当天上市，存放时间最好不超过24，否则将影响品质，降低糯性和甜度。