苦瓜优质高效栽培技术要点.docx

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1、苦瓜优质高效栽培技术要点苦瓜属短日性植物，喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴，对光照长短的要求不严格，较长时间的光照有利于其良好生长，对土壤湿度和空气湿度要求较高，但不耐涝；适应性广，可在我国南北方多种土壤中栽培。近年来，有些地区的菜农也在大棚或温室种植。1、选择好品种是丰产的关键。中国农科院蔬菜花卉所育成的大白苦瓜和绿苦瓜915由于其品质好、产量高、抗病性强等诸多优点深受菜农青睐。播种前先用55的热水烫种、搅动，当温度降到30时浸种12小时(若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种时间为8小时)。随后，将种子洗净捞出，用干净的纱布包好，放在30左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，大约45天

2、开始出芽。这样，即能杀死种子所带的病菌，又能保证出芽致。2、播种苦瓜露地栽培，一般先在日光温室内育苗。播种的前一天把准备好的营养土(取没种过瓜类的田园土草炭：蛭石：腐变的人粪干=1：1：1：0.5；加磷酸二铵1公斤/立方米，过筛掺匀后堆成堆，用塑料布盖严，几天后可用，用时需要再均匀掺一次)装入10厘米X10厘米的营养钵内，或装在备好的育苗畦内(用木条将畦按10厘米10厘米打成方格，方格中间用木棍打1厘米深的眼)，浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍后，撒一薄层过筛细土就可播种。把催好芽的种子放在小眼内(注意：芽向下贴着土)，种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆，然后再遍撒一层细土。以北京地区为例，

3、一般在3月底4月初播种，苗龄大约是3035天，5月上旬终霜后定植露地。培育壮苗是生产无公害蔬菜的要素之一。3、苗期管理播种后要密封温室以提高温度，播种畦内插小拱棚，盖薄膜，提温保湿，使白天温度保护在3035，夜间保持在15以上。当50%出苗后，及时把小拱棚的膜再盖上。幼苗出齐后，将室内温度白天保持在2025，夜间保持在10左右。见干就浇水，采取控温不控水的原则，保持幼苗健壮生长。以后，逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开，进行炼苗。4、定植因苦瓜为喜温耐肥作物，故需施足底肥。每667平方米施优质有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤，掺匀后按1.5米先做成平畦浇水，待几天土稍干松后，再做

4、成畦面宽8090厘米，高1015厘米的小高畦，定植前57天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。挖坑不要太深，定植后能稍挡点水为宜。为防止地温下降，一般采用蹲水定植法，待坑内水渗后，用土把坑封好压严，以防漏风。定植后要及时插架，因苦瓜长势非常强，所以要插坚定的人字架。架间距20厘米(稍粗的架材可30厘米)。及时插架还可改善田间小气候，有利于幼苗迅速缓苗，每667平方米定植13001600株，用种量250300克。5、田间管理缓苗后及时浇缓苗水，因此时温度尚底，水不可太大。几天后及时深中耕，保墒并提高地温，促进植株生长发育。由于植株分枝力强，从下部选23条粗蔓，绑蔓上架，其余的全部打掉。在

5、此期间一般不浇水，待第一个瓜全部坐住并开始膨大时，浇水并随水追尿素1015公斤或碳铵2025公斤/667平方米。因此植株进入生长旺期，应根据天气变化、植株生长情况、土壤情况浇水追肥，这就叫浇水要“看天、看地、看庄稼”。应注意的是，因苦瓜根系比较发达，植株生长势较强，浇水不要过勤过大，以免造成光长秧不结瓜，通风透光不良引起病害或把支架压倒，造成经济损失。定植后大约4050天开始采收商品瓜。结瓜期需肥水较大。6、病虫害防治因苦瓜抗病性较强病害少，生长后期一般发生叶霉病、白粉病等。一般采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或10%粉锈宁乳油1500倍液喷雾。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫，克螨特15002000倍液喷雾防治红蜘蛛、茶花螨。