基础强化沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专项练习练习题(精选含解析).docx
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1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专项练习 考试时间:90分钟;命题人:化学教研组考生注意:1、本卷分第I卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。第I卷(选择题 30分)一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)1、从安全的角度考虑,下列做法不合理的是A浓硫酸不慎沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上氢氧化钠溶液B霉变的大
2、米经洗净、高温蒸煮后也不能食用C冬天生炉子取暖时要注意通风,避免一氧化碳中毒D遇到火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面,迅速离开现场2、下表中的物质、主要成分的化学式及用途三者对应关系错误的是选项物质主要成分的化学式用途A沼气CH4可作燃料,点燃前要先验纯B生石灰CaCO3可作建筑材料C木炭C吸附一些食品和工业产品里的色素D75%的酒精C2H5OH抗疫期间可作消毒剂AABBCCDD3、下列图象不能正确反映相关实验过程中量的变化的是A等质量的甲烷和酒精完全燃烧B一定质量的镁在氧气中燃烧C等质量,不同颗粒的碳酸钙分别与等质量分数的足量稀盐酸反应D某物质的着火点为t,图中该物质燃烧得最旺的点是Q点
3、4、化学与生产、生活息息相关,下列说法正确的是A霉变的大米先淘洗,经高温蒸煮后即可食用B室内发生火灾,应迅速打开门窗通风C医疗上用硝酸铵自制冰袋,给发烧病人降温D老年人应补充钙、铁等微量元素5、饮食健康是人们普遍的生活需求,下列说法中正确的是A微量元素是人体必需的营养素,多吃无害B为防治骨质疏松,我们应长期摄人过量的钙元素C食用加碘盐可以预防大脖子病,所以应尽量多吃D青少年经常喝碳酸饮料会导致“钙”流失,这里的“钙”指的是钙元素6、酚酞是初中化学中常用的一种酸碱指示剂,遇碱性溶液会变红色,其化学式为:C20H14O4,下列有关酚酞的说法中不正确的是A酚酞中碳、氧元素的个数比为5:1B一个酚酞分
4、子是由38个原子构成的C酚酞属于有机物D酚酞的相对分子质量为3187、物质的性质决定物质的用途。下列因果关系不成立的是A因为稀有气体通电能发出不同颜色的光,所以可用于制作霓虹灯B因为氧气在室温下不易溶于水,所以可以用排水法收集C因为酒精有可燃性,所以可用于消毒D因为氧气能供给呼吸,所以可用于医疗急救8、维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。下列关于维生素C的说法中正确的是A维生素C是氧化物B青少年应多吃蔬菜水果,切勿偏食C维生素是由6个碳元素、8个氢元素和15个氧元素组成的D维生素C中C、H、O三种元
5、素的原子个数比为9:1:29、下列物质在氧气中燃烧,火星四射、生成黑色固体的是A硫粉B铁丝C木炭D酒精10、人体的健康与化学密切相关,下说法正确的是A人体缺铁容易患佝偻病B维生素对人体作用不大,可有可无C适量食用加碘盐可以补充微量元素碘,预防甲状腺肿大D缺锌易得龋齿第卷(非选择题 70分)二、填空题(5小题,每小题3分,共计15分)1、2021年5月15日,“天问一号”搭载祝融号火星车成功着陆火星。(1)火星车使用的新型镁锂合金属于_(填“金属”或“复合”)材料,实现了探测器的轻量化(2)火星车热控材料纳米气凝胶的主要成分是二氧化硅,化学式为_,其中硅元素的化合价为_。(3)火星车集热窗内装有
6、正十一烷(C11H24),此物质属于_(填“无机物”或“有机物”),其中碳、氢元素的质量比为_。(4)火星车传回的火星地表图像在视觉上呈现为橘红色,是因为其地表广泛分布赤铁矿。实验室模拟工业炼铁的化学方程式为_。(5)祝融号着陆后,展开太阳能板,把太阳能转化为_能,驱动仪器正常运转。人类正在利用和开发的新能源还有_(写一种)。2、书写下列方程式。(1)检验二氧化碳的反应_。(2)乙醇燃烧的反应_。(3)一氧化碳还原氧化铁的反应_。3、 “假酒”一般是由工业酒精加水配制而成,它含有一定量的甲醇(CH3OH),饮用假酒会使人视力迅速下降、失明、甚至死亡。回答下列问题:(1)甲醇的工业制法为:,则X
7、的化学式为_。(2)工业酒精主要成分是乙醇(C2H5OH),乙醇用途广泛。我市已推广使用乙醇汽油,乙醇汽油是在汽油中加入10%的乙醇配成的。乙醇燃烧后生成二氧化碳和水,写出乙醇燃烧反应的化学方程式_。(3)9.2g乙醇(C2H5OH)和_g甲醇(CH3OH)的碳元素质量相等。4、河南省是最早推广使用乙醇汽油的省份之一,乙醇汽油中乙醇完全燃烧的化学方程式为_;家中使用酒精消毒液时闻到酒精的气味,从分子的角度解释其原因是_;现有C4H8和C6H12组成的混合物14g,它们完全燃烧后生成二氧化碳的质量为_g。5、用化学符号或名称填空。(1)铝元素_。(2)两个氢原子_。(3)碳酸根离子_。(4)S2
8、-_。(5)甲烷_。三、判断题(5小题,每小题3分,共计15分)1、乙醇俗名酒精,化学式CH3COOH(_)2、淀粉和纤维素都属于糖类,所蕴含的能量来自于太阳能(_)3、可用碘水鉴别奶粉和淀粉(_)4、葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢(_)5、纤维素是构成植物细胞的基础物质,不能被人体消化(_)四、计算题(5小题,每小题6分,共计30分)1、科学家发现,中草药成分中提取的“汉防己碱”能有效避免病毒进入细胞,有助于预防埃博拉感染,其分子式为C38H42N2O6请回答:(1)汉防己碱属于_(填“无机物”或“有机物”);(2)汉防己碱由_种元素组成,1244gC38H42N2O6中含氮_g;(3)汉
9、防己碱中碳元素与氧元素的质量比是_(化成最简比)。2、某有机物在氧气中充分燃烧后,产物只有二氧化碳和水甲、乙两组同学分别用A、B两种方法测定它的组成,如图,得到两组数据 燃烧有机物的质量实验方法实验前后(1)-(4)装置质量实验前实验后甲组3.2克A(1)150克(1)154.6克(2)150克(2)153.4克乙组3.2克B(3)150克(3)153.6克(4)150克(4)154.4克请你分析、选用的正确方法是_,推测出该有机物是由_元素组成,各元素的质量比为_(实验过程中气体均全部被吸收)3、某化学研究性学习小组为测定市场出售的食醋的总酸量(国家规定食醋中总酸量为3.5 g/100 mL
10、5 g/100 mL),拟配制一定质量分数的氢氧化钠溶液,然后进行测定。请你参与该小组的实验研究,并回答相关问题。(1)配制100 g质量分数为5%的氢氧化钠溶液,需要水多少mL。(水的密度为1 g/cm3)(2)若食醋中的酸均看成是醋酸,醋酸与氢氧化钠反应的化学方程式为CH3COOHNaOHCH3COONaH2O。现有食醋500 mL,甲同学从中取出10 mL,加入5%的氢氧化钠溶液4.8 g,恰好完全反应。请通过计算判断该食醋是否合格。(写出计算过程)4、某工业生产流程如图所示:每生成1t 产品,需要通入含有0.2%(体积分数,下同)的惰性杂质CH4的新鲜原料气2800m3。经分离器分离产
11、品后,剩余气体中含有大量未充分反应的原料与 3%的CH4。在连续生产的条件下,可对剩余气体采用部分循环、部分移走的操作,一方面能提高原料的利用率,节省成本,另一方面也避免装置中CH4越来越多而对生产造成不利影响。已知在此生产条件下,CH4在每吨产品中的溶解量为2.3m3,。计算每生产 1t 产品需要移走气体的体积。5、济南地铁R1线于2019年元旦试运行通车,结束了省会城市没有地铁轻轨的历史,R1线济南地铁首列车为B2型车,车厢内采用密胺泡沫作为隔音隔热材料,它的隔音降热效果出众。密胺泡沫是由三聚氰胺(化学式C3H6N6)与甲醛(化学式HCHO)添加碱性助剂混合搅拌,通过交联反应制得的不熔的热
12、固性树脂在高温环境下进行高速搅拌乳化后,在高温条件下进行固化得到的多孔结构的海绵体。试回答:三聚氰胺属于_(填“有机物”“无机物”“氧化物”之一)。三聚氰胺由_种元素组成。一个三聚氰胺分子中含有_个原子。甲醛中所含碳元素的质量分数为_。在三聚氰胺和甲醛中,所含碳元素的质量分数前者_后者(填“大于”、“等于”、“小于”之一)。五、实验探究(2小题,每小题5分,共计10分)1、关于燃烧的研究是一项重要的课题。某小组以“探究燃烧的奥秘”为主题开展项目式学习。(任务一)认识燃烧(1)酒精、煤(含硫)、天然气是生活中常见的燃料,下列不属于三者燃烧共有的现象是_(填字母序号)。A发光 B产生有刺激性气味的
13、气体 C放热 D产生使澄清石灰水变浑浊的气体(2)写出酒精(C2H5OH)完全燃烧的化学方程式_。(任务二)探究燃烧的条件及质量变化(3)该小组同学按下列实验步骤开展探究。步骤1:室温下,按如图组装装置,装入药品,称量装置总质量为m1g。步骤2:将锥形瓶浸入80的热水中,观察现象。步骤3:取出装置,恢复至室温并擦干锥形瓶;打开止水夹K1,和K2,从K1处缓慢通入约50mL氧气,再关闭K1和K2,称量装置总质量为m2g。步骤4:将锥形瓶再次浸入80的热水中,观察现象。步骤5:取出装置,恢复至室温并擦干锥形瓶,称量装置总质量为m3g。通过上述实验,能证明燃烧需要氧气的实验现象是_。m1、m2、m3
14、的大小关系是_。(任务三)调控燃烧(4)报道显示:国内外一些煤田因发生煤层自燃,带来了资源浪费和环境污染。一旦煤层自燃,请给出一条合理的灭火建议_。(任务四)再探铁的燃烧(5)查阅文献:颗粒直径为2030nm的铁粉,在空气中会发生自燃生成氧化铁。结合已有知识,回答下列问题:影响铁燃烧的因素有_、_(至少答出2点)。铁与氧气反应的条件不同,产物不同。若56g铁与氧气反应可得ag产物,且铁无剩余,则a的取值范围是_。2、维生素C(C6H8O6)简称VC,又称抗坏血酸,是人体非常重要的一种营养素。课外小组同学利用实验探究其性质并比较饮料中VC的含量。实验准备:VC片研碎后加蒸馏水溶解,过滤得到无色透
15、明VC溶液。.探究VC的性质(进行实验)用右图装置完成实验。(实验记录)试管中有气泡产生,烧杯中澄清石灰水变浑浊。(解释与结论)(1)由上述实验可知,VC溶液呈_(填“酸性”“碱性”或“中性”)。(2)烧杯中发生反应的化学方程式为_。比较饮料中VC的含量(查阅资料) 淀粉溶液遇碘(I2)变蓝。 VC可以和碘发生反应:C6H8O6 + I2= C6H6O6 + 2HI。(进行实验)取8支试管,分别加入0.6%的淀粉溶液和0.06%的碘水(每支试管中加入淀粉溶液的量相同,碘水的量相同),溶液变蓝。再逐滴加入不同的饮料,记录溶液蓝色褪去时所加的饮料滴数。实验序号饮料名称开盖后存放时间/h所用饮料滴数
16、1A饮料022B饮料0473C饮料0大于50滴不褐色4D饮料075E饮料0106E饮料12127E饮料24188E饮料3641(解释与结论)(3)VC属于_(填“无机化合物”或“有机化合物”)。(4)设计实验15的目的是_。(5)对比实验58可得到的结论是_。(反思与评价)(6)根据实验的数据,请你为同学们饮用饮料提出合理建议:_。-参考答案-一、单选题1、A【详解】A、浓硫酸沾到皮肤上,先用大量水冲洗,再涂上3%5%的碳酸氢钠溶液,氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,不能使用氢氧化钠溶液,做法不合理; B、霉变大米中含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素耐高温,霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用,做法合理;C
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