就餐管理制度.doc
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1、 管理规章制度 1、 员工就餐制度第一条 公司员工未到规定时间不得离开工作岗位提前就餐。就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭,不得拥挤.就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费.第二条 食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不乱扔饭菜,剩余饭菜、洗碗水倒入指定地方,不得四处随意泼洒.不准在食堂内追赶、打闹、嬉戏、高声喧哗,做到文明用餐.第三条 在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物,不得随意搬挪、拆卸、破坏公用设施,不得在墙壁上乱写乱画。无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿.第四条 如有违反以上规定者,公司将给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重、屡教不改
2、者,厂部将给予严肃处理。2、 食堂管理制度第一条 食堂工作人员必须证件齐全:健康证、上岗证等必备.每年进行一次健康检查,检查不合格者,不准在食堂工作.食堂工作人员应注意个人卫生.工作时要穿戴工作衣帽,戴手套。做到勤洗手,勤剪指甲,勤换、勤洗工作服。第二条 食堂时刻保持清洁卫生,每餐后必须对食堂的桌椅、地板进行清洗.餐具清洗干净后,统一消毒。平等待人,饭菜定量,食品足秤。第三条 坚持实物验收制度,搞好成本核算.做到日清月结,账物相符。每月盘点一次,第四条 提前一天制定隔天的食谱,品种式样多,改善员工伙食,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。未烹调的食物要生熟分类收藏好,防止老鼠等害虫的入侵。第
3、五条 做好安全工作,使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生。非相关人员不得进入厨房和保管室。第六条 下班前,要关好食堂门窗,检查各类电源开关设备,做好防盗工作。3、 员工宿舍管理制度第一条 员工宿舍楼内一切设施属公司所有,爱护宿舍内一切公物设施,损坏者照价赔偿。员工必须由正门进入,不得攀爬阳台、翻越窗户,未经宿舍保安检查并许可,任何人不得把东西搬离宿舍楼。第二条 不准随地吐谈、乱丢东西,室内设施不准随便移动拆卸。一切日常用具要干净整齐有序,保持室内整洁美观,不准往窗外丢杂物,卫生间要经常洗刷,垃圾要倒入指定垃圾桶。 第三条 员工所分配锁匙只准本人使用,不得私配或转借同宿舍员工以外的
4、任何人,放假员工要把自己的东西交托他人看管,以免丢失。严禁在宿舍楼赌博,嫖娼、酗酒、偷窃及有伤风化的其它行为。第四条 注意节约用水、用电,做到水龙头有开有关,人离房间要关灯.禁止使用电炉、电饭锅,不准私自接电线,预防火灾事故,保证公私财产不受损失。第五条 严格遵守作息时间,宿舍严禁放高声喇叭,不准打麻将、打扑克、酗酒及大声喧哗,上下夜班的员工要保持安静。严禁在宿舍区燃放烟花、爆竹,违者按公司相关规定处罚。第六条 不准私自调换房间、床位.员工自己财物自己保管,任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。室内不准张贴带色情的画片、图像、放黄色录像带.第七条 员工宿舍的水管、电灯坏了,必须及时报告宿舍保
5、安请人修理,如不报告出现事故由该房员工自行负责。员工不得擅自违章维修,因此造成的后果由责任人承担.第八条 保安队长及值班保安可定期或不定期检查宿舍卫生、水表、电表、电器线路,发现违章线路立即拆除,经教育再次违犯者报公司办公室按公司相关规定处罚。第九条 集体宿舍床位只限员工本人使用,不得带外人来宿舍住宿。探访者,需凭证登记,经验证核实后方可进入.探访人员必须出示有效证件,并在来登记表上如实填写。探访人员不得擅自进入非探访员工所住宿舍。亲属留宿须经保安同意并登记,留宿期间发生异常事件,相关责任不能明确时,由被探视员工负责.第十条 员工退出宿舍时,必须到厂办办理退出登记手续,由保安清点宿舍一切物品,
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