2022年高中生物必修一知识点梳理.docx
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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载生物必修一学问点梳理一、细胞的分子组成 、蛋白质的结构与功能 1、 元素组成:由 C、H、O、N元素构成,有些含有 P、S4 2、 基本单位:氨基酸,结构约 20 种 结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都是连接在同一个碳原子上;不同之处是每种氨基酸的 R基团不同;结构通式:H N R O H C C O H H 肽键:氨基酸脱水缩合形成肽键 NHCO 运算:脱去水分子的个数 =肽键个数 =氨基酸个数 - 肽链条数 3、 蛋白质多样性的缘由:组成蛋白质的氨基酸的数目、种类、排列次序不同,多肽空间结构千变万 化
2、;蛋白质分子具有多样性,打算蛋白质功能具有多样性;4、 功能:(1)有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质;(2)催化作用,即酶;(3)运输作用,如血红蛋白运输氧气; (4)调剂作用,如胰岛素、生长激素; (5)免疫作用,如抗体;小结:一切生命活动离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者;、核酸的结构和功能 1、 元素组成:由 C、H、O、N、P五种元素构成 2、 基本组成单位核苷酸一分子磷酸磷酸五碳糖含氮碱基一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)一分子含氮碱基3、 种类及分布种类英文缩写组成基本单位含有的碱基存在的场所脱氧核糖DNA 含氮碱基、磷酸、脱A(腺嘌呤)、G(鸟嘌主要存在于细胞核中, 在
3、核酸RNA 氧核糖呤)、C(胞嘧啶)、T叶绿体和线粒体中有少(胸腺嘧啶)量存在核糖核酸含氮碱基、磷酸、核A(腺嘌呤)、G(鸟嘌主要存在于细胞质中糖呤)、C(胞嘧啶)、U(尿嘧啶)4、 功能:核酸是细胞中储存遗传信息的物质,在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要 的作用;、糖类的种类与作用名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 11 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载1、 元素组成:只有 C、H、O 2、 种类:单糖:葡萄糖(重要能源) 、果糖、核糖和脱氧核糖、半乳糖 二糖:蔗糖、麦芽糖(植物) ;乳糖(动物)多糖:淀粉、纤维素(植物)
4、 ;糖原(动物)3、 糖类是主要的能源物质 四大能源:主要的能源物质:葡萄糖;主要能源:糖类;直接能源:ATP;根本能源:太阳能、脂质的种类和作用脂质分类元素常见种类功能脂肪C、H、O / 主要储能物质 保温 削减摩擦,缓冲和减压磷脂C、H、O / 生物膜的主要成分固醇(N、P)胆固醇与细胞膜流淌性有关性激素维护生物其次性征,促进生殖器官发育维生素 D 有利于 Ca、P的吸取、生物大分子以碳链为骨架 1、 多糖、蛋白质、核酸是生物大分子 2、 生物大分子是由多个基本单位(单体)组成的多聚体 构成多糖 (纤维素、淀粉、糖原)的单体是 葡萄糖构成蛋白质 的单体是 氨基酸 构成核酸 的单体是 核苷酸
5、生物大分子以碳链为骨架、检测生物组织中的仍原糖、脂肪和蛋白质检测种类试剂颜色反应留意事项仍原糖斐林试剂砖 红 色 沉 淀1、 斐林试剂甲、乙液混合匀称后使用()2、 需水浴加热3、 选用试验材料应颜色较浅或白色脂肪苏丹橘黄色可制作花生子叶临时切片染色后显微镜观看,也可将组织B 蛋白质苏丹红色样液染色双缩脲试剂紫色先向组织液中加入双缩脲A,混合匀称后在加入双缩脲、水和无机盐的作用1、 水在细胞中存在的形式及水对生物的作用(1)结合水:与细胞内其它物质结合生理功能:是细胞结构的重要组成部分(2)自由水:(占大多数)以游离态存在,可以自由流淌; (幼嫩植物、代谢旺盛的细胞自由水含 量高)生理功能:良
6、好的溶剂,细胞内很多生化反应需要水的参加;运输养分物质和 代谢废物;多细胞生物体的绝大部分细胞都浸润在以水为基础的液体环境中;2、无机盐的存在形式和作用 存在形式:主要以离子形式存在名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 11 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载生理功能:细胞中某些复杂化合物的重要组成部分;如:是血红蛋白的重要组成部分;是叶绿素的重要组成部分;维护细胞的生命活动(细胞形状、渗透压、酸碱平稳);如血液中的含量过低会抽搐;维护细胞的酸碱度;二、细胞的结构、分析细胞学说的建立过程1、 罗伯特虎克既是细胞的发觉者又是细胞的命名者;旺提
7、出;细胞学说由德国植物学家施莱登和动物学家施2、 内容:一切动植物都是由细胞发育而来的;细胞是一个相对独立的结构和功能单位;新细胞由老 细胞产生;、使用显微镜观看多种多样的细胞 1、 制作临时装片的方法:滴取浸盖 2、 正确使用显微镜的步骤:取镜和安放对光观看 留意事项:(1) 先低倍后高倍;换高倍镜观看的方法:将所观看到的物象移至视野中心,用转换器转成 高倍物镜,观看并用细准焦螺旋调剂(2) 高倍镜与低倍镜相比,高倍镜下视野范畴小,观看到的细胞数目少,细胞体积大;3、 原核细胞的基本结构:细胞较小,无核膜、核仁,没有成型的细胞核;遗传物质(一个环状 DNA分子)集中的区域称为 拟核;细胞器只
8、有核糖体;一般有细胞壁,成分与真核细胞的不同 4、 原核细胞与真核细胞的主要区分比较项目原核细胞真核细胞大小较小较大是否有成型无成型的细胞核 (无核膜、 核仁、染色有成型的细胞核(有核膜、核仁、染色体)的细胞核体),有拟核有多种细胞器细胞器只有核糖体主要类群细菌、蓝藻植物、动物、真菌(如酵母菌、真菌、蘑菇)注:病毒既不是真核也不是原核生物,原生动物(草履虫、变形虫等)是真核生物、细胞膜系统的结构和功能 1、 讨论细胞膜成分的方法及其成分 提取细胞膜:材料:哺乳动物成熟的红细胞(无核膜及细胞器膜)方法:放在清水中,水进 入细胞,细胞胀破, 细胞内物质流出, 得到细胞膜;细胞膜成分:脂质、蛋白质和
9、少量糖类;2、 生物膜的流淌镶嵌模型:要能识别右图磷脂:磷脂双分子层(膜基本支架)蛋白质:镶在磷脂分子表面,不同深度镶入或横跨 磷脂分子层名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 11 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载糖类:与蛋白质分子共同构成糖蛋白(1) 蛋白质在磷脂双分子层中的分布是不对称和不匀称的;(2) 膜结构具有流淌性;膜的结构成分不是静止的,而是动态的;3、 细胞膜的功能:将细胞与外界环境隔离开;掌握物质进出细胞;进行细胞间的信息沟通;细胞膜的结构特点:具有流淌性;细胞膜的功能特点:具有挑选透过性;4、 生物膜系统的功能 在细胞中
10、,很多细胞器都有膜,如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等,这些细 胞膜和细胞器膜、核膜等结构,共同构成生物膜结构;功能:细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳固的内部环境,能量转换和信息传递的过程中起着打算性作用;同时在细胞与外部环境进行物质运输、很多重要的生化反应都在生物膜上进行,宽阔的膜面积为酶供应附着位点;细胞膜内的生物膜把各种细胞器分别开,使细胞内能同时进行多种化学反应而不会相互 干扰,保证了细胞生命活动高效、有序的进行;、举例说出几种细胞器的主要结构和功能 1、 线粒体 :真核细胞的主要细胞器(动植物都有) ,机能旺盛的细胞含量多;呈粒状、棒状,具有 双层膜结构, 内膜向内突起形成“
11、 脊” , 内膜和基质中含有与有氧呼吸有关的酶,是有氧呼吸其次、三阶段的进行场所,生命体95%的能量来自线粒体,所以又叫“ 动力工厂” ;含有少量的 DNA、RNA;是有氧呼吸的主要场所,为生命活动供应能量;2、 叶绿体 :只存在于植物的绿色细胞中;扁平的椭球形或球形,双层膜结构;基粒中含有色素,基粒和基质中含有与光合作用有关的酶,是光合作用的场所 ;含有少量的 DNA、RNA;3、 内质网 :单层膜, 是细胞内蛋白质的合成及加工以及脂质合成的“ 车间”;4、 高尔基体 :单膜囊状结构,对蛋白质进行加工、分类和转运;植物中仍与有丝分裂和细胞壁的形 成有关;5、 核糖体 :无膜结构,椭球形粒状小
12、体,将氨基酸缩合成蛋白质;蛋白质的“ 装配机器” ,将氨基 酸缩合成蛋白质的场所;6、 中心体 :无膜结构,由垂直的两个中心粒构成,存在与动物和低等植物中,与细胞的有丝分裂有 关;7、 液泡:单膜囊泡,成熟的植物细胞有大液泡;功能:节渗透吸水 ;贮藏 (养分、色素等)、 保持细胞形状 、调8、 溶酶体 :有“ 消化车间” 之称,含有多种水解酶,能分解衰老损耗的细胞器,吞噬并杀死侵入细 胞的病毒或细菌;、细胞核的结构和功能 1、 细胞核的形状结构 染色体:主要成分是 DNA和蛋白质; 简单被碱性染料染成深色; 染色体和染色质是同种物质在 细胞不同时期的两种存在状态; 核膜:双层膜,把核内物质与细
13、胞质分开; 核仁:与 R-RNA的合成以及核糖体的形成有关; 核孔:实现核质之间频繁的物质交换和信息沟通;是蛋白质和RNA通过的地方;2、 细胞核的功能:细胞核是细胞的遗传信息库,是细胞代谢和遗传的掌握中心;名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 11 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载、(懂得)细胞是一个有机的统一整体 细胞具有严整的结构,完整的细胞结构是细胞完成正常生命活动的前提;、辨别动物、植物细胞亚显微模式图 植物 动物溶酶体三、细胞的代谢 、物质进出细胞的方式比较项目运输方式是否需要载体是否消耗能量典型例子自由扩散高浓度低浓度不需要
14、不消耗、甘油等帮助扩散高浓度低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、的运输等离子和小分子物质主要以被动运输(自由扩散、帮助扩散)和主动运输的方式进出细胞;大分子 和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞和胞吐;细胞膜是一种挑选透过性膜:细胞膜可以让水分子自由通过, 细胞要挑选吸取的离子和小分子也 能通过,而其它的离子、小分子和大分子就不能通过,因此细胞膜是一种挑选透过性膜;磷脂双分子 层和膜上的载体打算了细胞膜的挑选透过性;、酶的本质和在细胞代谢中的作用 1、 比较在不同环境下的分解序号底物温度催化剂现象10% 10ml 常温2 滴清水无明显现象10% 10ml 90水浴
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