20××年食品安全工作计划最新模板.docx

《20××年食品安全工作计划最新模板.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《20××年食品安全工作计划最新模板.docx（14页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、本文为Word版本，下载可编辑操作20年食品安全工作计划最新模板 食品平安问题始终是老百姓关注的焦点问题，对食品平安的监管是否到位也成为人们热议的话题之一。下面我给大家整理20年食品平安（工作方案）最新模板，盼望大家喜爱！ 20年食品平安工作方案最新模板1 20_年，我局食品药品监管工作全面贯彻落实党的十九大会议精神，坚持以科学进展观统揽全局，深化实践科学监管理念，紧紧围绕保障食品药品平安这一中心任务，进一步健全监管职责体系，切实加强日常监管，巩固专项整治成果，大力推动实施监管创新，健全完善监管长效机制，着力解决食品药品领域群众最关怀、最直接、最现实的利益问题，全力打造食品药品平安_，努力提升

2、全市食品药品平安保障水平，为确保广阔人民群众饮食用药平安，提高全民健康水平，又好又快推动礼貌、富有、和谐_作出新的更大贡献。 一、加强组织领导，建立健全食品药品平安监管机制。在市委、市政府和市食品药品平安委员会的正确领导下，加强全市食品药品平安工作的综合监督和组织协调，确保工作职责到位、政策落实到位、保障（措施）到位、资金投入到位和督促检查到位。进一步完善食品药品平安监管各项制度，创新食品药品平安监管（方法），提长我市食品药品平安工作的制度化、规范化建设水平。 二、落实部门职责，加强食品平安各环节监管。督促各相关职能部门根据市政府的统一部署和职责分工，加强各自职责范围内食品药品平安监管的有效途

3、径和措施，提高各环节的食品平安监管水平。同时，协调各部门详细监管工作中消失的冲突和问题，确保各部工作的顺当开展。 三、突出监管重点，深化开展食品药品平安专项整治。在巩固现有成果的基础上，连续坚持打假治劣的高压态势，针对食品药品平安存在的突出问题开展专项整治，严峻打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动，整合监管资源，确保专项整治取得良好成效。 四、推动工作创新，扎实抓好食品药品平安示范创立。充分发挥示范创立在食品药品平安工作中的抓手作用，进一步扩大创立范围，提升创立质量，夯实食品药品平安工作基础。层层落实创立工作职责制，全面推动我市食品药品平安水平再上

4、新台阶。同时，协作相关部门推动“放心消费城市”、“放心粮油工程”、“百城万店无假货”等创立活动，巩固创立成果，实现新的提升。 五、加强条块结合，增加食品药品平安工作合力。仔细落实政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的食品药品平安工作方针，加强各镇、各部门间的协同协作，把分散的力气集中起来，把详细的监管统一齐来，真正构成统一、权威、高效的食品药品平安监管体制。 六、坚持防范在先，增加食品药品平安应急处置本领。进取组织对重点食品药品以及重点时期的抽样检测，预报预警可能发生的食品药品平安大事，猜测分析全市食品药品平安形势，做到早发觉、早预防、早整治、早解决，构成统一科学的食品药品平安信息评估和预

5、警体系，组织开展食品药品平安应急救援培训和演练，提高食品药品平安应急处置本领，做到一旦发生食品药品平安事故，协调相关部门根据职责分工快速介入，快速处置，把损失和影响掌握到最小程度。 七、加强宣扬工作，营造食品药品平安工作良好社会氛围。把宣扬、普及食品药品（平安学问）作为加强食品药品平安工作的重要举措，实行多种形式、经过多种（渠道）予以推动。围绕食品药品平安工作的重点领域和薄弱环节，并结合食品药品平安社区和示范镇创立活动，利用新闻媒体、宣扬手册、宣扬栏、现场宣扬等形式，针对农村、社区、学校、机关、民工等不一样群众体，广泛开展宣扬，引导群众平安、科学、健康消费，营造全社会关怀、理解、支持食品药品平

6、安工作的良好氛围。 八、加强队伍建设，提升食品药品监管队伍素养。进一步健全基层食品药品监管网络，实现监管关口前移、重心下移，提高食品药品平安监管水平;进一步增加全局意识、为民意识，着力解决食品药品平安领域中损害群 众利益的突出问题，逐步提高人民群众对食品药品平安工作的满足度;坚持依法行政、仔细执行各项法律法规和政策，建立权责明确、行为规范、监督有力、运行高效的执法体系，做到严格执法、秉公办事、礼貌服务，树立食品药品监管部门的良好形象。 20年食品平安工作方案最新模板2 一、指导思想 依据03岁（儿童）早期（训练）试验工作方案(教基48号)的要求，进取探究以幼儿园为核心，依托家庭、社区，对所在社

7、区0-3岁婴幼儿的教养者进行指导服务为宗旨，以提升社区0-3岁儿童家长的科学育儿水平，促进儿童早期身心健康成长为根本目的，进一步发挥幼儿园的训练资源优势，扩大幼儿园早期训练的示范、辐射作用，运用丰富多样的早教指导形式对辖区内03岁的婴幼儿家长及看护人员开展早期教养指导活动，切实提高03岁婴幼儿及其家长的受训练率，促进0-3岁早期训练工作的全面开展。 二、工作目标 1、宣扬科学的早期训练理念、学问和实践操作方法，有效促进社会对0-3岁儿童早期科学训练重要性的熟悉和基本学问的了解，全面提高全县0-3岁儿童家长或看护人员的科学育儿水平。 2、开展多种形式的早教服务活动，使家长更乐于进取主动参加其中。

8、帮忙家长把握03早期训练的科学教养方式，提高家长的育儿（阅历）。 3、加强早老师资力气的培训，培育和建设从事0-3岁儿童早期训练讨论与实践的师资队伍，提升老师设计、组织、开展早教指导工作的本领。 三、工作措施 1、组织广阔幼教工仔细学习、执行省0-3岁儿童早期训练指导纲要，进一步明确0-3岁儿童早期训练指导原则、目标资料、组织实施与评价方式，不断提高早训练儿理论水平与指导本领。 2、依托居委会、社区，向辖区内0-3岁的婴幼儿家长发放早期教养宣扬资料，逐步提高03岁婴幼儿家对早期训练的重视。 3、重视运用丰富多样的早教指导形式，提高03岁婴幼儿家教指导率及指导质量。一是每年出2-3期宣扬栏、分发

9、2次以上早期教养宣扬资料;二是每学期邀请03岁婴幼儿及其家长入幼儿园参加活动一次以上;三是每学期开展一次形式多样的家长专题讲座培训活动及早教询问活动。 20年食品平安工作方案最新模板3 为深化贯彻落实省委省政府、市委市政府、县委县政府食品平安部署，进一步规范我镇食品生产经营秩序，提高监管本领和水平，预防和削减食品平安事故，保障食品平安，结合我镇实际，特制定本工作方案。 一、指导思想 以党的十八大、十八届_精神和科学进展观为中心，坚持以人为本，仔细执行食品平安法，把食品平安工作放在突出位置。 二、组织保障 为确保有效完成食品平安工作目标任务，特成立食品平安工作领导小组，其组成如下: 三、工作资料

10、 (一)建立健全食品平安监管机制，把食品平安监管工作列入议事日程，定期召开会议，听取汇报，讨论部署食品平安监管工作，准时解决食品平安问题，并将食品平安工作经费纳入财政预算，保证食品平安工作顺当开展。 (二)建立健全食品平安监管(协调)机构，制定工作制度，明确分管领导和工作职责，有变动要准时调到位，确保确保职责到人，工作到位。 (三)建立健全镇村监管网络，层层签订食品平安工作目标职责书，落实食品平安监管职责制和职责追究制，制定镇食品平安工作考核方法，定期对相关职责部门和各村食品平安工作进行考核。 (四)做好辖区内农村群体宴席(聚餐)备案登记制度，按时完成农村群体宴席(聚餐)月上报工作，确保无团体

11、食物中毒大事发生，做好辖区内餐厨废弃物处置指导和备案登记管理。 (五)进取协作各职能部门在本辖区内搞好各项食品平安专项治理工作。 (六)制定瓢井镇食品平安应急预案，成立应急组织，建立食品平安监管信息（报告）、分析、预警、发布体系。定期组织相关人员进行培训，食品平安应急网络掩盖镇、村，掩盖面达100%，发生食品平安事故处置得当、报告准时。 (七)组织开展食品平安宣扬、训练和培训工作，强化政府对当地食品平安负总责的意识和食品生产经营企业是食品平安第一职责人的意识，重视食品（平安训练），将食品平安训练列入中学校校公共平安和健康课程教学资料，学校食堂持证率达100%;利用各种宣扬载体，建立宣扬栏目，使

12、食品平安学问进村入户。 (八)依据贵州省酒类生产流通管理条例有关规定，做好辖区自产自销酒类监管。 (九)依法根据贵州省食品平安条例有关规定，做好食品摊贩的监督管理。依据需要，依法划定临时区域(点)和固定时段供食品摊贩经营，并向社会公布;同时做好食品摊贩登记备案工作。 (十)准时上报各项食品平安监管（工作（总结）。 (十一)负责对农村自办宴席的餐饮食品平安指导和监督检查，做好对农村食品平安协管员和农村流淌厨师的培训工作。 (十二)仔细完成县人民政府及县食品平安协调委员会交办的（其它）工作，确保全年无重大食品平安事故发生。 20年食品平安工作方案最新模板4 一、指导思想 坚持“学习食品平安训练法规

13、学问，提高管理水平，培育同学的自护本领，避开群体性食物中毒事故”的食品平安工作方针，深化学校平安工作职责制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创立“平安和谐学校”，办人民满足训练。 二、工作目标 1、参加并力争经过食品分级量化考核，争取食品达标。 2、全面落实同学食品配送工程和学校放心店建设工作。 3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创立任务。 4、加大经费投入，改善学校食品平安环境。 5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品平安工作有布置、有落实，并准时反馈情景。 2、

14、建立和健全食品平安工作职责制、职责追究制度和各项（规章制度），配备相应的食品平安管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品平安培训与平安训练，在学校内构成全员重视、人人讲的良好氛围。 3、协作监督部门开展学校食品量化分级考核。 4、实施“食品配送制度”。 5、加大食品平安设施投入，改善食品环境，降低食品平安风险系数。 6、开展学校食品专项检查，进取协作、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的平安隐患准时整改，防止学校饮食饮水中毒大事发生。 四、工作措施 1、加强领导，明确职责 切实加强对学校食品平安工作的领导。学校成立食品领导小组，明确职责，细化职责，层层抓落实，构成部门协作、

15、上下联动的工作格局，有效预防、掌握和消退食品平安事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能快速处理，把险情掌握在最小范围，并降到最低程度。 2、加大宣扬，营造氛围，突出训练的长效性。 贯彻落实学校工作条例，大力宣扬中华人民共和国食品法、同学团体用餐监督方法、街头食品管理方法。充分利用健康训练课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品平安训练，要加强训练，使同学养成良好的习惯，自觉抵制购买流淌摊点食品。增加同学的预防意识，提高自我爱护的本领。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品平安工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实

16、，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。 (1)加强学校食堂平安监管，提高餐饮质量。 学校食堂监管从源头抓起，建立经营者选购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品日常管理，并有专人负责;进取协作监督部门落实食品管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向同学出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品后勤管理，让同学吃上放心的饭菜，坚决严防同学食物中毒事故的发生。 (2)加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。 (3)加强事前预防工作，严防突发大事的发生。 要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防学校侵害。切实做好食堂管理，严格掌握外人进入操作间，严防盗

17、窃和投毒大事发生，严把房门关。 4、加强业务培训，提高监管水平 要加强校医、食品平安管理人员的业务学问培训，提高他们的业务本领和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其提高食品平安意识和把握操作规范，避开食物中毒大事的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增加职责感、使命感，确保食品平安。 20年食品平安工作方案最新模板5 为进一步做好中学校校的食品平安工作，切实保障学校师生的身体健康和生命平安，依据市政府主要领导指示精神，打算在全市范围内开展中学校校食品平安专项整治工作，特制定本方案。 一、整治工作目标 本着对党的训练事业高度负责、对人民高度负责、对同学高度负责的精神，对全市每

18、一所中学校校，实行拉网式集中整治的方式，排查学校食品平安隐患并进行整改，使全市中学校校学校食品平安状况有明显改善，团体用餐的卫生平安得到充分保证，保障青少年同学的身心健康和生命平安，确保全市中学校不发生重大食品平安事故。 二、整治范围 全市范围内的全部中学校校内的食堂、经营食品的商店、摊点。 三、组织分工 市、县(区)食安委办公室负责中学校校食品平安专项整治的方案制定、组织协调和工作指导。 市、县(区)训练局负责全市中学校校食堂和学校食品店经营者的管理工作，详细部署中学校校开展食品平安专项整治工作。 市、县(区)工商局负责中学校校学校食品店经营行为的监督管理工作，依法查处不具备市场主体资格的食

19、品商店、摊点，打击制售假冒伪劣食品的行为。 市、县(区)卫生局负责对中学校学校内的食品生产经营单位(摊点)进行卫生监督检查，严厉查处无卫生许可证和健康证生产经营食品，以及制售假冒伪劣食品的违法行为。 四、整治措施 1、对学校商店、小卖部、摊点的整治。 检查其营业执照、卫生许可证、健康证等证照的持证情景，是否超范围经营;购进食品、食品原料、食品添加剂的索证索票情景及进货台帐;经营场所的卫生情景，卫生设施配备情景，销售、贮存食品用的器具卫生情景;有无假冒伪劣食品、“三无”食品和过期变质食品。对发觉的问题，责令经营单位或个人进行整改;情节严峻的，予以依法取缔。 2、对学校食堂的整治。 检查食堂卫生许

20、可证、工作人员健康证等证照的持证情景;选购食品、食品原料、食品添加剂的索证索票情景及进货台帐;学校食堂的整体布局是否合理;卫生设施的配备情景，食堂内外环境卫生情景;食物清洗、加工、贮存、销售是否贴合卫生要求;变质和过期食品是否得到准时清理;餐具的清洗、消毒、保洁是否贴合卫生要求;洗涤剂、消毒剂、杀虫剂等有毒有害物质及工作人员生活用品的保管、摆放情景;学校自供饮用水源、购进的纯洁水是否贴合卫生和质量平安要求。对检查中发觉的问题，责令食堂经营者限期整改;属承包经营且问题严峻的，学校应取消其承包资格，改为自主经营或重新发包;食堂整体布局不合理的，学校应利用暑假时间进行必要的改造。 3、完善规章制度，

21、建立长效管理机制。 检查各中学校校食品平安规章制度的建立和落实情景、食品卫生工作的日常管理情景。作为学校食品平安的第一职责人，各中学校校要建立和健全食品平安管理制度，建立食物中毒或其他食源性疾患等突发大事的应急处理机制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，不断强化食品平安日常管理工作;要切实加强对租赁学校房屋，从事食品生产经营行为的管理，与租房者签定正式合同，明确其食品平安职责，督促其健全食品购销台帐，落实索票索证制度;要求、督促学校食品生产经营单位自觉理解有关部门的监督检查;要加大食品平安宣扬力度，建立常常性的宣扬训练机制，大力宣扬食品平安法律法规和有关常识，强化有关人员食品平安职责意识，增加

22、广阔师生消费信念和自我爱护意识，构建健康、平安、和谐的学校环境。 训练行政主管部门要对各学校食品平安制度的落实情景，进行常常性的巡查和检查，坚决制止将学校食堂分散承包、多头承包，杜绝只承包不管理的现象;工商、卫生等监管职责部门，要亲密协作，加大对学校食堂和学校内食品商店、小卖部的监管力度，进一步加强对学校周边饮食门店、商店、摊点的日常监管工作。 五、时间支配 全市中学校校食品平安专项整治工作分三个阶段进行: 第一阶段:预备阶段(6月29日-30日)。召开各有关部门参与的专项整治工作会议，并部署到各县区。各县区、各部门制定本地、本单位详细行动方案，抽调专人组成专项整治工作小组。 其次阶段:实施阶

23、段(7月1日-_日)。 1、排查隐患阶段(7月1日-10日)。由各县区训练部门牵头，依据本辖区内整治工作任务量的大小，对相关部门抽调的工作人员进行合理分组，安排工作任务，根据方案要求，拉网式排查学校食品平安隐患，并提出整改看法。市训练局对各地中学校校整改工作进展情景适时组织检查。 2、落实整改阶段(7月11日-_日)。各中学校校依据整改看法，仔细落实整改措施。县区、各部门对比整治工作目标，仔细做好自查验收和阶段总结，并于7月_日前将专项整治工作阶段总结书面上报市食安办，市食安办汇总后报市政府。 第三阶段:督查阶段(8月25日-31日)。市食安办组织相关部门，于新学期开学前，对各地中学校整改措施落实情景进行督查，并对整治工作情景予以通报。 第 14 页 共 14 页