肠内营养的开展ppt课件.pptx
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1、我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物肠内营养的开展肠内营养的开展重庆医科大学附属第二医院重庆医科大学附属第二医院重症医学科重症医学科 张安张安我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物概述概述EN的分类EN的途径如何提高EN耐受性EN并发症处理我吓了一跳,蝎子是多么丑恶
2、和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物肠内营养(肠内营养(EN)的重要生理作用机制)的重要生理作用机制 -维持完整肠功能作用 70-80%的主动免疫组织位于肠相关淋巴组织内; 维护肠屏障功能可降低感染并发症的风险; 肠道粘膜营养:30%来自动脉血液供应;70%来自腔内营养物质腔内营养;组织特异性营养因子Gln & diet fiber.我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物营养有治疗作用营养有治疗作用营养支持 nutritio
3、n support 营养治疗营养治疗nutrition therapy (ASPEN guideline 2009)营养有免疫调控、减轻氧化应激、维护胃肠功能与结构、降低炎症反应、改善病人生存率等作用。(JAMA Dec 17 2008)我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物肠内营养发挥作用的最低剂量肠内营养发挥作用的最低剂量 如果有20%经肠内营养即可达到口服饮食的作用; 滋养型喂养10-20kcal/h或500kcal/d ,可防止粘膜萎缩;1 据报道,在危重症病人,第1周 的肠内喂养滋养量与
4、给予全量EN同样有效; 2 重危病人肠内营养的作用:药理作用营养支持作用。1.2009SCCM/ASPEN成人危重症病人营养支持治疗实施与评价指南.2.Todd W,et a1Initial trophie VS full enteral feeding in patients with acute lung injury the EDEN randomized trialJAMA,2012,307:795 我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物重症病人肠功能障碍分类重症病人肠功能障碍分类1.解剖
5、结构破坏:肠瘘、短肠等解剖结构破坏:肠瘘、短肠等3.肠肠屏障功能受损屏障功能受损 :最为常见、后果最严重:最为常见、后果最严重 机械屏障:机械屏障:化学屏障化学屏障:生物屏障生物屏障:免疫屏障免疫屏障:缺血缺血-再灌注再灌注肠粘膜损伤肠粘膜损伤通透性增加通透性增加胃酸、胆汁、溶菌酶、粘多糖、水解酶等减少胃酸、胆汁、溶菌酶、粘多糖、水解酶等减少菌群失调菌群失调SIgA减少减少2.动力、消化、吸收功能障碍动力、消化、吸收功能障碍1、黎介寿、黎介寿 肠衰竭肠衰竭概念、营养支持与肠粘膜屏障维护概念、营养支持与肠粘膜屏障维护 肠外与肠内营养肠外与肠内营养 2004,11()2,65-672、黎介寿、黎介
6、寿 对肠功能障碍的再认识对肠功能障碍的再认识 肠外与肠内营养肠外与肠内营养 2008, 15(6),321-322我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物机械屏障机械屏障化学屏障化学屏障免疫屏障免疫屏障生物屏障生物屏障肠粘膜上皮细胞肠粘膜上皮细胞肠道菌群肠道菌群sIgA 肠的屏障功能肠的屏障功能我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物营养计划制定营养计划制定:EN时机时机 无需EN/PN:对于营养风险低、
7、营养状况好、以及预期在入院5-7d能恢复正常饮食的病人,无需进行特殊的营养治疗(EN/PN)。 (2016ACG临床指南:住院成人患者营养疗法) EEN:危重症患者入ICU24-48h内启动肠内营养。 ( 2016SCCM/ASPEN成人危重症病人营养支持治疗实施与评价指南) DEN:未控制的休克;未控制的、威胁生命的低氧血症/高碳酸血症/酸中毒;胃残留量大于500ml/6h。 ( 2016SCCM/ASPEN成人危重症病人营养支持治疗实施与评价指南)我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物营养计划
8、制定营养计划制定: : 能量能量计算方式:间接测热法;预测公式;体重公式(推荐)体重公式(推荐)。目标热卡:25-30kcal/kg.d。EN:滋养型喂养10-20kcal/h或500kcal/d 。PN:容许性低热卡20kcal/kg/天或者目标量的80% (营养高风险或严重营养不良患者需要PN时)2016SCCM/ASPEN成人危重症病人营养支持治疗实施与评价指南我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物营养计划制定营养计划制定: 能量(营养不良能量(营养不良/肥胖)肥胖)蛋白质补充(蛋白质补充(
9、1.2-2.0g/kg.d)按实际体重)按实际体重我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物概述概述EN的分类的分类EN的途径的途径如何提高如何提高EN耐受性耐受性EN并发症处理并发症处理我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物营养制剂的分类营养制剂的分类营养成分分类:营养成分分类: 完全配方完全配方 不完全配方不完全配方疾病导向分类:疾病导向分类: 放化疗专用、放化疗专用、2型糖尿病专用、肾病专用等型糖尿
10、病专用、肾病专用等特定人群分类:特定人群分类: 可分为成人、老人、儿童、妇女、孕妇等可分为成人、老人、儿童、妇女、孕妇等我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物营养完全配方制剂营养完全配方制剂多聚配方:多聚配方: 标准型 高蛋白型高蛋白型 高能量密度型高能量密度型 富含纤维型富含纤维型低聚配方:低聚配方:氨基酸型氨基酸型短肽型(含氨基酸)短肽型(含氨基酸) 我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物多聚配方
11、多聚配方适用对象:消化系统功能基本正常构成特点:l宏量营养素由完整蛋白质,低聚糖、麦芽糖糊精或淀粉(糖类),植物宏量营养素由完整蛋白质,低聚糖、麦芽糖糊精或淀粉(糖类),植物油构成,微营养素达油构成,微营养素达RDARDA推荐量的推荐量的100%100%。l不含乳糖不含乳糖l大部分去麸质大部分去麸质l能量密度多为能量密度多为1kcal/ml1kcal/mll渗透压接近生理水平,约渗透压接近生理水平,约300mmol/L300mmol/L我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 多聚配方种类和特点多聚
12、配方种类和特点标准型标准型 营养素结构同正常饮食营养素结构同正常饮食 胃肠功能正常胃肠功能正常高蛋白型高蛋白型 蛋白质总能量的蛋白质总能量的15% 创伤等蛋白质需要创伤等蛋白质需要高能量密度型高能量密度型 1.52kcal/ml 液体入量受限液体入量受限富含纤维型富含纤维型 5 15g/L(TDF) 肠功能紊乱、糖脂代谢异常肠功能紊乱、糖脂代谢异常、多聚配方多聚配方 成分特点成分特点 适用对象适用对象 我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物低聚配方低聚配方适用对象:消化或吸收功能不良、炎性肠病者等
13、消化或吸收功能不良、炎性肠病者等构成特点:l宏量营养素由宏量营养素由氨基酸或双肽、三肽,单糖、双糖和麦芽糖糊精,脂肪酸氨基酸或双肽、三肽,单糖、双糖和麦芽糖糊精,脂肪酸组成,还包括每天推荐剂量的微营养素。组成,还包括每天推荐剂量的微营养素。l化学成分明确化学成分明确l无乳糖和麸质无乳糖和麸质l无需消化,可直接吸收;无渣无需消化,可直接吸收;无渣l渗透压较渗透压较多聚配方高多聚配方高我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物低聚配方种类和特点低聚配方种类和特点 氨基酸型:氮的构成为氨基酸,非蛋白质能量为
14、单糖和双糖、氨基酸型:氮的构成为氨基酸,非蛋白质能量为单糖和双糖、脂肪酸构成;还包括微营养素。脂肪酸构成;还包括微营养素。 短肽型:氮的构成为双肽、三肽、氨基酸;非蛋白质能量为双短肽型:氮的构成为双肽、三肽、氨基酸;非蛋白质能量为双糖和脂肪酸构成;还包括微营养素。糖和脂肪酸构成;还包括微营养素。我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物营养不完全配方营养不完全配方 使用前可与其他产品混合的特殊组份产品使用前可与其他产品混合的特殊组份产品 可以作为患者或适应人群饮食的部分替代或补充可以作为患者或适应人群
15、饮食的部分替代或补充 多为单体制剂多为单体制剂l蛋白质蛋白质l碳水化合物碳水化合物l脂肪脂肪l我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物常用肠内营养剂的分类常用肠内营养剂的分类 多聚配方(整蛋白质多聚配方(整蛋白质)l商业型商业型l自配型(匀浆膳)自配型(匀浆膳) 低聚配方(低聚配方( “要素要素”、“半要素半要素” )l氨基酸型氨基酸型l短肽型短肽型 单体产品单体产品完全配方不完全配方我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:
16、表里边有一个活的生物常用肠内营养制剂和特点常用肠内营养制剂和特点产品产品能量密度能量密度(Kcal/ml)(Kcal/ml)热卡比热卡比(%)(%)(ProFCHO)(ProFCHO)蛋白质蛋白质(g/100ml)(g/100ml)脂肪脂肪(g/100ml)(g/100ml)碳水化合物碳水化合物(g/100ml)(g/100ml)特点特点瑞代瑞代0.90.91532531532533.43.43.23.21212碳水化合物为缓释淀粉,适用于糖尿病及应激性高血糖血糖病人瑞高瑞高1.51.52035452035457.57.55.85.81717高蛋白、高能量、易于消化的脂肪,适用于液体液体量受限
17、的病人瑞能瑞能1.31.31850321850325.855.857.27.210.410.4高脂、低糖、高能量配方,富含-3脂肪酸,适合于癌症癌症患者能全力能全力1.01.01635491635494.04.03.93.912.312.3通用型整蛋白制剂能全素能全素1.01.01635491635494.04.03.93.912.312.3整蛋白制剂粉剂百普力百普力1.01.016975169754.04.01.01.018.818.8短肽短肽型(含有一定量氨基酸)安素安素1.01.01432541432543.63.63.63.613.613.6整蛋白制剂粉剂我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐
18、怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物概述概述EN的分类的分类EN的途径的途径如何提高如何提高EN耐受性耐受性EN并发症处理并发症处理病例分享病例分享我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物肠内营养的供给途径肠内营养的供给途径 ONS 鼻胃管 幽门后或空肠管饲 短期:鼻十二指肠、短期:鼻十二指肠、 鼻空肠鼻空肠 长期:长期: PEJ、手术空肠置管、手术空肠置管我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里
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