羧酸和酯的同分异构体ppt课件.ppt
《羧酸和酯的同分异构体ppt课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《羧酸和酯的同分异构体ppt课件.ppt(39页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。第三节羧酸酯第三节羧酸酯第第2 2课时酯课时酯烃的含氧衍生物有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖
2、既开放又相互信任的合作环境。一、酯的组成结构1定义酯是羧酸分子的羧基中的_被_取代后的产物。 2官能团酯的官能团为_:COO或 。3通式酯的一般通式为RCOOR或_。R是任意的烃基或氢原子,而R是碳原子数大于或等于1的任意烃基。由此可以看出,R和R可以相同,也可以不同。OH OR酯基COO=R ORC有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。4羧酸酯的命名
3、根据生成酯的酸和醇的名称来命名,将醇改为酯,称为某酸某酯。如CH3COOC2H5称为_。二、酯的性质1物理性质(1)气味:低级酯具有芳香气味。(2)状态:低级酯通常为_。(3)密度和溶解性:密度比水_;_溶于水,_溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。乙酸乙酯液体小 难易有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。2化学性质水解反应酯的水解反应是酯的重要化学性质之一,水
4、解生成相应的酸和醇。属于_反应。(1)在无机酸催化下,水解反应为可逆反应。如乙酸乙酯在酸性环境中水解反应的方程式_。(2)当用碱作催化剂时,碱与酯水解生成的乙酸发生中和反应,可使水解趋于完全,因此,碱性条件下水解是不可逆反应。如乙酸乙酯与NaOH溶液共热的反应方程式:_。取代CH3COOC2H5H2O CH3COOHC2H5OHCH3COOC2H5NaOH CH3COONaC2H5OH= 无机酸有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,
5、以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。三、酯的存在和用途低级酯是具有芳香气味的液体,存在于各种水果和花草中。酯可用作溶剂,并用作制备饮料和糖果的水果香料。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。 酯水解的规律酯水解的规律 1断键部位:酯化反应形成的键,即是酯水解反应断裂的键。例如R R中,酯基 中的CO键是酯化
6、反应时形成的键,则水解时CO键断裂,C原子连接水提供的OH,O原子连接水提供的H,分别形成羧基和羟基。R RHOH R OHROHCOO=CO= 有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。 2若R R 则相应的酸和醇碳原子数目相等,烃基的碳架结构相同,且醇中必须有CH2OH结构。如:C14H12O2(酯) ,则A为 酯为有利于学习和创新的组织管理机制,创造
7、充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。3若R R 若酸与醇的相对分子质量相等,则醇比酸多了一个碳原子。如H OC2H5 关键一点:能发生银镜反应的有机物除醛类外,还有甲酸、甲酸盐、甲酸某酯及葡萄糖、麦芽糖。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活
8、力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。 羧酸和酯的同分异构体的书写羧酸和酯的同分异构体的书写1分子式相同的羧酸(如CnH2nO2)与酯(如CnH2nO2),当n2时互为同分异构体。2羧酸同分异构体书写如书写C5H10O2的羧酸的同分异构体。将C5H10O2写为C4H9COOH,烷基C4H9有4种结构,则羧酸C5H10O2的同分异构体共4种:有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励
9、机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。规律:C4H9Cl的卤代烃,C4H9OH的醇,C4H9CHO的醛,C4H9COOH的羧酸同分异构体数目相同。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。3酯的同分异构体书写书写时,可将酯看作由酸、醇两部分组成。如书写C5H10O2的酯的同分异构体,可分析为:饱和一元羧酸饱
10、和一元醇饱和一元酯的同分异构体数碳原子数同分异构体数碳原子数同分异构体数11444213223121142112则饱和一元酯C5H10O2共有9种同分异构体。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。关键一点:同分异构体的书写一般用“减碳法”,同时兼顾碳链异构、位置异构、官能团异构等。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向
11、,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。 有机物与碱液反应时消耗有机物与碱液反应时消耗NaOH的量的判断的量的判断依据有机物的结构简式确定1 mol该有机物消耗NaOH的物质的量时,要特别注意官能团的连接方式,因不同的连接方式可消耗不同量的NaOH,否则容易造成判断错误。(1)只有1个OH连在苯环上时,1 mol该有机物消耗1 mol NaOH,而OH连在烃基上时不与NaOH发生反应。(2)X连在烃基上时,1 mol该有机物
12、消耗1 mol NaOH,而X连在苯环上时,1 mol该有机物能消耗2 mol NaOH。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。(3) (酯基)氧连在烃基上时,1 mol该有机物消耗1 mol NaOH,而酯基氧连在苯环上( )时消耗2 mol NaOH。关键一点:通常,酚羟基、酸羟基、卤代烃都与NaOH反应。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活
13、力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。 酸的结构和性质酸的结构和性质 某种有机物的结构简式为 ,当它完全水解时,可得到的产物有() A2种 B3种 C4种 D5种有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中
14、心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。解析:该分子中有三个 可水解的官能团,水解后得到: 、 、CH3COOH和CH3CH2OH四种物质。答案:C名师点睛:掌握能够发生水解反应的物质及其水解原理,顺推水解产物,即可解答本题。COR SO3-COOHHO-解答本有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。 1某有机物结构简式为 ,该物质1 mol与
15、足量的NaOH溶液充分反应,消耗NaOH的物质的量为() A5 mol B4 mol C3 mol D2 mol有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以
16、市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。2(双选)中药狼巴草的成分之一M具有消炎杀菌的作用,M的结构如图所示: 。下列叙述正确的是()AM的相对分子质量是180B1 mol M最多能与2 mol Br2发生反应CM与足量的NaOH溶液发生反应时,所得有机产物的化学式为C9H4O5Na4D1 mol M与足量NaHCO3反应能生成2 mol CO2有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导向,以顾客价值追求为中心的企业文化氛围,依赖既开放又相互信任的合作环境。有利于学习和创新的组织管理机制,创造充满活力的创新激励机制,以市场为导
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 羧酸 同分异构 ppt 课件
限制150内