2016春浙美版美术四下第1课《茶香四溢》ppt课件.ppt

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1、茶香四溢猜一猜：饮茶有什么好处？世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、1010多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近和脂多糖等近300300种成分，具有调节生理功能，种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。发挥多方面的保健和药理作用。 防止人体内防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，抑制和杀来病原菌。抑制和杀来病原菌。此外，茶还

2、有提神、消除疲劳、抗菌等作用。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。还可以净化水质，还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。减少放射性物质对人体的伤害。 茶的种类茶的种类绿茶绿茶 如龙井如龙井红茶红茶 如大红袍如大红袍黄茶黄茶 如蒙顶黄芽如蒙顶黄芽 白茶白茶 如百牡丹如百牡丹 乌龙茶乌龙茶 如铁观音如铁观音 黑茶黑茶 如普洱茶如普洱茶绿茶绿茶红茶红茶黄茶黄茶乌龙茶乌龙茶白茶白茶黑茶黑茶中国是最早发现和利用茶叶的国家。中国是最早发现和利用茶叶的国家。茶与咖啡、可可被称为世界三大饮料茶与咖啡、可可被称为世界三大饮料。品味茶香品味茶香茶具欣赏茶具欣赏壶嘴壶嘴壶身壶身壶柄壶柄壶盖壶盖各个时期的茶

3、具有不同的特点，有简朴的，有精致的，有清雅的，有浓艳的。画画一一画画 让我们设计一把造型生动的茶壶 画出茶壶的外形 在壶身上添画花纹图案 配上一些壶铭画出外形添加花纹图案 添加茶铭添加茶铭用陶泥制作一个饮茶的茶壶岱山蓬莱仙芝岱山蓬莱仙芝 蓬莱仙芝是浙江省传统名茶之一，蓬莱仙芝是浙江省传统名茶之一，产于岱山县岱山岛产于岱山县岱山岛; ;色泽黄绿明亮，外形苗秀细嫩，色泽黄绿明亮，外形苗秀细嫩，汤色碧澄清亮，茶叶芳香甘醇。汤色碧澄清亮，茶叶芳香甘醇。 岱山县地处浙江省东北部，舟山群岛中部。岱山县地处浙江省东北部，舟山群岛中部。岱山岛为舟山群岛中的第二大岛。岱山岛为舟山群岛中的第二大岛。这里种植茶叶已

4、有二百多年历史。这里种植茶叶已有二百多年历史。据据岱山镇志岱山镇志记载，岱山岛古称记载，岱山岛古称“蓬莱岛蓬莱岛”。因此，从岱山岛采摘的茶叶，取各为因此，从岱山岛采摘的茶叶，取各为“蓬莱仙芝茶蓬莱仙芝茶”。岱山岛属于温带海洋性气候，四季暖和，岱山岛属于温带海洋性气候，四季暖和，光照适度。雨量充沛，加之山丘土壤肥沃，光照适度。雨量充沛，加之山丘土壤肥沃，为茶树的生长提供了优越的自然条件。为茶树的生长提供了优越的自然条件。 蓬莱仙芝每年在蓬莱仙芝每年在“清明清明”后后“谷雨谷雨”前进行采摘，前进行采摘，这个时间内采摘的茶叶大都是一芽二叶，初展嫩叶，质量最好。这个时间内采摘的茶叶大都是一芽二叶，初展嫩叶，质量最好。采摘回的鲜茶要经过杀青、揉青、摊晾、上烘、炒片等五道工序。采摘回的鲜茶要经过杀青、揉青、摊晾、上烘、炒片等五道工序。由于制作工艺精细考究，一个人每小时只能加工成品茶三两以上。由于制作工艺精细考究，一个人每小时只能加工成品茶三两以上。每到采摘季节，人们纷至沓来，以购到几斤谷雨茶为幸。每到采摘季节，人们纷至沓来，以购到几斤谷雨茶为幸。 19791979年，在全省名茶评审会上，岱山蓬莱仙芝被评为浙江省名茶。年，在全省名茶评审会上，岱山蓬莱仙芝被评为浙江省名茶。 茶叶包装蓬莱仙茶包装