旅游目的地建设与发展ppt课件.ppt
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1、5.1第五讲第五讲 旅游目的地的建设与发展旅游目的地的建设与发展w 第一节第一节 旅游目的地的吸引力旅游目的地的吸引力 w 第二节第二节 旅游目的地生命周期旅游目的地生命周期 w 第三节第三节 旅游目的地容量旅游目的地容量5.2第一节第一节 旅游目的地的吸引力旅游目的地的吸引力w 一、目的地空间相互关系一、目的地空间相互关系w 二、旅游目的地引力模型二、旅游目的地引力模型n1、引力模型引力模型n2、旅游吸引力三层次说旅游吸引力三层次说w 三、景区体制突破的竞争假说三、景区体制突破的竞争假说5.3一、目的地空间相互关系一、目的地空间相互关系 不同类型的旅游目的地间不同类型的旅游目的地间时间约束时
2、间约束预算约束预算约束效用最大化效用最大化和边际效用递减和边际效用递减 同一类型的旅游目的地间同一类型的旅游目的地间资料资料1:旅游地空间旅游地空间竞争研究回顾竞争研究回顾5.41、引力模型、引力模型2ijijijM MIGD引力模型引力模型(1)源自牛顿万有引力定律)源自牛顿万有引力定律(2)首先被用于零售场所定位)首先被用于零售场所定位ijijniji1APA jijijijjijSATAjiSjTij设施 对消费者 的吸引力设施 的大小消费者 到设施 的时间经验估计参数,反映各种购货顾客行走的时间效应戴维戴维L.利夫利用引力模型建利夫利用引力模型建立了一个零售场所定位模型。立了一个零售场
3、所定位模型。比率比率Pij反映在有反映在有n家商场的前家商场的前提下,来自提下,来自i地区的消费者到地区的消费者到j购物的概率。购物的概率。5.51、引力模型、引力模型(3)Crampon(1966)旅游地引力模型旅游地引力模型bijjiijDAPGT Tij客源地客源地 i 与目的地与目的地 j 间旅游流量间旅游流量Pi客源地客源地 i 的人口计量(规模等)的人口计量(规模等)Aj为目的地为目的地 j 吸引力计量吸引力计量Dij客源地客源地 i 与目的地与目的地 j 间距离间距离G、b为经验参数为经验参数5.61、引力模型、引力模型 返回返回(4)以以Crampon(1966)为基本模型的两
4、地竞争力比较为基本模型的两地竞争力比较121221()biiiiTDATAD(1)存在距离衰减规律()存在距离衰减规律(distance-decay)(2)假设前提:旅游者可以获得足够的有关可选目的地)假设前提:旅游者可以获得足够的有关可选目的地的相关信息,不存在竞争目的地之间的信息差异的相关信息,不存在竞争目的地之间的信息差异 信息差异信息差异 与与 Middleton(1999)”刺激刺激-反应反应”模型模型5.7旅游吸引力三层次说旅游吸引力三层次说1、旅游资源与旅游吸引物的区别旅游资源与旅游吸引物的区别2、旅游吸引力是消费者指向的动态概念、旅游吸引力是消费者指向的动态概念n特点:特点:针
5、对性针对性(特定群体)、(特定群体)、变动性变动性(时间因子)(时间因子)3、旅游吸引力的三层次、旅游吸引力的三层次n主体吸引力:主体吸引力:旅游景区(旅游景区(primary products)n辅助吸引力辅助吸引力:其他设施及服务(其他设施及服务(secondary products)n整体吸引力:整体吸引力:形成几个推断形成几个推断 (链接链接)5.8资料资料2:旅游资源问题的研究回顾旅游资源问题的研究回顾国外学术界:国外学术界:ntourist attraction(旅游吸引物,避免(旅游吸引物,避免“泛资源论泛资源论”);ntourism resource (旅游业资源:旅游对象物设
6、置条件)(旅游业资源:旅游对象物设置条件);ntourist resource (旅游者资源:货币、闲暇、欲望)(旅游者资源:货币、闲暇、欲望)国内的研究国内的研究w 旅游资源的概念旅游资源的概念w 围绕旅游资源展开的研究围绕旅游资源展开的研究资源优势与经济优势的转换资源优势与经济优势的转换资源优势与经济优势的转换资源优势与经济优势的转换(广度数量型)(广度数量型)新资源的角度新资源的角度资源开发资源开发产品开发产品开发品牌化角度品牌化角度(深度质量型)(深度质量型)资源优势资源优势产品优势产品优势经济优势经济优势层次三层次三层次二层次二层次一层次一管理管理服务服务组合组合市场市场关联配套关联
7、配套基础条件等基础条件等图图5.15.95.10优势转化的途径是什么?优势转化的途径是什么? 行:一路风光一路行;文化景观路行:一路风光一路行;文化景观路 住:重在价值创新,重在文化体现住:重在价值创新,重在文化体现 食:重在特色、精细、品牌、规模食:重在特色、精细、品牌、规模 购:重在布局、服务、品牌购:重在布局、服务、品牌 娱:重在差异、主题、视觉冲击娱:重在差异、主题、视觉冲击 游:重在概念、人文关怀、解说系统游:重在概念、人文关怀、解说系统旅游产业旅游产业旅游目的地旅游目的地(旅游经济旅游经济)行:交通行:交通游:游览游:游览住:住宿住:住宿食:饮食食:饮食购:购物购:购物娱:娱乐娱:
8、娱乐文:文化文:文化讯:资讯讯:资讯境:环境境:环境 科:科教科:科教制:制度制:制度合:综合合:综合 + +5.12旅游资源的概念旅游资源的概念 达达16种以上种以上类:类:凡是对旅游者具有吸引力的自然因素、社会凡是对旅游者具有吸引力的自然因素、社会因素或其他任何因素,都可以构成旅游资源;因素或其他任何因素,都可以构成旅游资源;类:类:是指在自然和人类社会中能够激发旅游者旅是指在自然和人类社会中能够激发旅游者旅游动机并进行旅游活动,为旅游业所利用并能产游动机并进行旅游活动,为旅游业所利用并能产生经济、社会和生态效益的客体生经济、社会和生态效益的客体5.13吸引力三层次说形成的推断吸引力三层次
9、说形成的推断1、主体吸引力与辅助吸引力相互影响构成整体吸、主体吸引力与辅助吸引力相互影响构成整体吸引力:引力:过分强调主体吸引力的表现和危害过分强调主体吸引力的表现和危害2、旅游经济发展应该从、旅游经济发展应该从“六要素六要素”向目的地整体向目的地整体意义上的意义上的“路径回归路径回归”:大旅游大旅游3、目的地发展创新三阶段论:、目的地发展创新三阶段论:景区(点)创新、景区(点)创新、 配套设施及服务创新、组织管理制度创新配套设施及服务创新、组织管理制度创新 配套创新配套创新开发创新开发创新主要创新率主要创新率流动阶段流动阶段转换阶段转换阶段特性阶段特性阶段图图5.2 5.2 目的地创新动态模
10、型目的地创新动态模型组织管理组织管理制度创新制度创新5.14资料资料3:形成旅游目的地吸引力:形成旅游目的地吸引力5.15三、旅游景区体制突破的竞争假说三、旅游景区体制突破的竞争假说(一)(一)体制突破现象的典型体制突破现象的典型(二)原因(二)原因w 旅游景区构筑目的地发展基础动力旅游景区构筑目的地发展基础动力w 旅游者地域非线型选择导致的竞争广域性旅游者地域非线型选择导致的竞争广域性w 经济转轨过程中改革导致的竞争激烈性经济转轨过程中改革导致的竞争激烈性w 激励不足问题:激励不足问题:景区区位特点与传统选拔方式景区区位特点与传统选拔方式5.16旅游景区两权分离的争论旅游景区两权分离的争论w
11、 支持者认为:景区无法完全依赖国家拨款来持续发展,必支持者认为:景区无法完全依赖国家拨款来持续发展,必然有一大批景区要靠自身产业化经营(出让经营权)谋求然有一大批景区要靠自身产业化经营(出让经营权)谋求出路。出路。w 反对者认为:在目前政策或法律约束缺失下,出让景区经反对者认为:在目前政策或法律约束缺失下,出让景区经营权可能导致资源的破坏性利用。且从营权可能导致资源的破坏性利用。且从中华人民共和国中华人民共和国文物法文物法、国务院关于加强城乡规划监督管理的通知国务院关于加强城乡规划监督管理的通知及及国务院办公厅关于加强和改进城乡规划工作的通知国务院办公厅关于加强和改进城乡规划工作的通知的有关规
12、定中寻找法律依据。的有关规定中寻找法律依据。w 但在市场竞争环境中,两权分离是必然的结果。但在市场竞争环境中,两权分离是必然的结果。5.17旅游景区两权分离的推进旅游景区两权分离的推进w 从政府的角度看:从政府的角度看:w 老少边穷等经济落后地区,旅游资源丰富而开发资金老少边穷等经济落后地区,旅游资源丰富而开发资金不足,不愿不足,不愿“守着金饭碗而讨饭吃守着金饭碗而讨饭吃”,积极与投资商,积极与投资商合作,推进两权分离,谋求资源优势到经济优势的转合作,推进两权分离,谋求资源优势到经济优势的转化。化。2000年华侨城与曲阜孔子旅游集团公司等注册年华侨城与曲阜孔子旅游集团公司等注册6000万元发起
13、成立曲阜孔子国际旅游股份公司,并获万元发起成立曲阜孔子国际旅游股份公司,并获得得“三孔三孔”的经营管理权。的经营管理权。5.18旅游景区两权分离的推进旅游景区两权分离的推进w 从旅游经营者的角度看:从旅游经营者的角度看:w 国有景区(点)的经济效益与国有景区(点)的经济效益与“经理们经理们”的努力正相的努力正相关,地方政府为了减少景区亏损增加政府税收,不得关,地方政府为了减少景区亏损增加政府税收,不得不对这些不对这些“经理们经理们”给以诸如给以诸如“一定股份一定股份”的激励,的激励,从而推动了两权分离的进程。如浙江旅游景区两权分从而推动了两权分离的进程。如浙江旅游景区两权分离走在长三角其他各省
14、的前面,必然也激起离走在长三角其他各省的前面,必然也激起“你追我你追我赶赶”。5.19第二节第二节 旅游目的地生命周期旅游目的地生命周期一、旅游目的地生命周期理论的发展一、旅游目的地生命周期理论的发展1、争论与发展、争论与发展w Gilbert(1939)、Christaller W(1963)、Stansfield(1978)、Plog(1973)、Doxey(1975)愤怒指数愤怒指数(index of tourist irritation)w 关键是找到影响这种变化的内因;关键是找到影响这种变化的内因;w 生命周期可以用于不同的境况:产品或旅游地生命周期可以用于不同的境况:产品或旅游地5
15、.20involvementexploration旅游者人数旅游者人数developmentconsolidationstagnationrejuvenationdecline图图5.3旅游地生命周期六阶段说(旅游地生命周期六阶段说(Butler,1980)5.215.222、Butler的六阶段说的六阶段说(1)探索阶段)探索阶段n没什么销售渠道,少量旅游者(自然爱好者),没什么销售渠道,少量旅游者(自然爱好者),喜冒险,被自然、文化或历史所自然吸引,更喜喜冒险,被自然、文化或历史所自然吸引,更喜贴近自然和原始风味。贴近自然和原始风味。n没专门的设施,旅游相关供给厂商很少,基本无没专门的设施
16、,旅游相关供给厂商很少,基本无竞争,参与供给的多为竞争,参与供给的多为非正式部门。非正式部门。5.232、Butler的六阶段说的六阶段说(1)探索阶段)探索阶段w 非正式部门非正式部门是指那些为游客服务的饮食或纪念品销售活动,分散是指那些为游客服务的饮食或纪念品销售活动,分散经营、缺乏组织,并且经常处于当地有关部门的有效管理之外的经营、缺乏组织,并且经常处于当地有关部门的有效管理之外的数量众多的小商贩;数量众多的小商贩;w 正式部门正式部门是指在有关部门有效管理下的旅游服务行业,这些部门是指在有关部门有效管理下的旅游服务行业,这些部门多处在大都市、经济中心或一些度假地;多处在大都市、经济中心
17、或一些度假地;w 两者两者有互相重叠部分有互相重叠部分,主要与游客分布有关:正式多国外游客;,主要与游客分布有关:正式多国外游客;非正式多国内游客;重叠则多国外漫游者及国内高收入阶层。非正式多国内游客;重叠则多国外漫游者及国内高收入阶层。5.242、Butler的六阶段说的六阶段说(2)参与阶段)参与阶段n近冒险型旅游者、希望保持自然,并享受好的饭店等设施;近冒险型旅游者、希望保持自然,并享受好的饭店等设施;n饭店、餐馆、娱乐设施等开始出现,市场范围基本确定,饭店、餐馆、娱乐设施等开始出现,市场范围基本确定,季节性开始出现;政府改善交通,强化了促销、拓展其分季节性开始出现;政府改善交通,强化了
18、促销、拓展其分销渠道、使潜在旅游者获得目的地信息。销渠道、使潜在旅游者获得目的地信息。n目的地的主要工作仍然是围绕如何增加现有旅游者的停留目的地的主要工作仍然是围绕如何增加现有旅游者的停留时间来进行的。时间来进行的。5.252、Butler的六阶段说的六阶段说(3)发展阶段)发展阶段n无论是需求还是供给都快速增长,目的地采取相应措施以维无论是需求还是供给都快速增长,目的地采取相应措施以维持老顾客争取新顾客(见持老顾客争取新顾客(见表表5-2),供给价格可能会开始下降),供给价格可能会开始下降(对应的旅游者的消费能力也可能会下降);人数仍上升,(对应的旅游者的消费能力也可能会下降);人数仍上升,
19、旺季超过当地居民,中间型旅游者成主流;旺季超过当地居民,中间型旅游者成主流;n可进入性显著改善,迎合旅游者的商业气息越来越浓,出现可进入性显著改善,迎合旅游者的商业气息越来越浓,出现粗制滥造的纪念品;外来资本甚至控制了供给。粗制滥造的纪念品;外来资本甚至控制了供给。5.265.272、Butler的六阶段说的六阶段说(4)巩固阶段)巩固阶段n旅游者增长速度下降但仍在增长旅游者增长速度下降但仍在增长n外来资本进一步控制供给,目的地对旅游依赖度很高外来资本进一步控制供给,目的地对旅游依赖度很高n当地非直接就业者对旅游的态度可能有抵触当地非直接就业者对旅游的态度可能有抵触(5)停滞阶段)停滞阶段n到
20、访者多为低阶层,重访率高,停留时间短,花费少;到访者多为低阶层,重访率高,停留时间短,花费少;n目的地承载力已经饱和或超载,目的地压力很大(问题);目的地承载力已经饱和或超载,目的地压力很大(问题);n几乎无新商机,供给厂商数量稳定,竞争非常激烈几乎无新商机,供给厂商数量稳定,竞争非常激烈5.282、Butler的六阶段说的六阶段说(6)后停滞阶段)后停滞阶段n维持维持:产品无重大变化,维持旅游者数量;政府应加:产品无重大变化,维持旅游者数量;政府应加强规划以减少目的地面临的各种压力。强规划以减少目的地面临的各种压力。n复兴复兴:若能增加人造景观或开发新的旅游吸引,可实:若能增加人造景观或开发
21、新的旅游吸引,可实现复兴计划。现复兴计划。n衰败衰败:旅游功能尽失,只能转化为疗养康复中心。:旅游功能尽失,只能转化为疗养康复中心。游 客 的 需 要游 客 的 需 要、 期 望 和 价、 期 望 和 价格敏感度格敏感度交通供给厂商、旅行社等交通供给厂商、旅行社等影响影响新 目 的 地 开新 目 的 地 开发发旅游地旅游地生生 命命周周 期期旅 游 替 代 品旅 游 替 代 品发展发展政府干预和立法机构影响政府干预和立法机构影响反 对 旅 游 开反 对 旅 游 开发 的 团 体 (发 的 团 体 (如 环 境 保 护如 环 境 保 护主 义 者 ) 异主 义 者 ) 异议议图图5.4 旅游地生
22、命周期影响因素(旅游地生命周期影响因素(Haywood,1986)现 有 目 的 地现 有 目 的 地竞争竞争5.295.30第二节第二节 旅游目的地生命周期旅游目的地生命周期二、旅游地生命周期与形象时滞二、旅游地生命周期与形象时滞n表现与实践指导意义表现与实践指导意义n游客性质:冒险型、近冒险型、中间型、近游客性质:冒险型、近冒险型、中间型、近依赖型、依赖型依赖型、依赖型 (美国心理学家普洛格)(美国心理学家普洛格)n“富民富民”到到“富地方富地方”的过程的过程近冒险型近冒险型中间型中间型近依赖型近依赖型资料来源:普洛格研究中心(转引自张广瑞等资料来源:普洛格研究中心(转引自张广瑞等译译,2
23、001)依赖型依赖型冒险型冒险型图图5.5 心理细分类型正态分布心理细分类型正态分布5.31游客花费游客花费经历质量经历质量游客数量游客数量成长成长稳定稳定衰退衰退特征值特征值时间推移时间推移图图5.6 5.6 游客密度与形象时滞(游客密度与形象时滞(Plog,1998)5.325.33第三节第三节 旅游目的地容量旅游目的地容量一、旅游容量体系一、旅游容量体系 (一些数据一些数据)n影响目的地可持续发展重要因素:影响目的地可持续发展重要因素:旅游容量旅游容量n旅游发展需要一定的合意条件旅游发展需要一定的合意条件l合意程度会随着时间以及不同的规划和管理方式而变化合意程度会随着时间以及不同的规划和
24、管理方式而变化l合意条件可通过战略管理来控制负面影响,确保持续发展合意条件可通过战略管理来控制负面影响,确保持续发展n旅游容量应该满足的条件至少有旅游容量应该满足的条件至少有三三l自然生态、旅游者经历质量、当地社区态度(接下页)自然生态、旅游者经历质量、当地社区态度(接下页)5.34第三节第三节 旅游目的地容量旅游目的地容量一、旅游容量体系一、旅游容量体系自然生态自然生态:不过度利用以保证自我更替能力:不过度利用以保证自我更替能力旅旅 游游 者者:考虑旅游经历质量,保证满意度:考虑旅游经历质量,保证满意度当地社区当地社区:所得利益与所付出代价保持恰当:所得利益与所付出代价保持恰当n旅游容量体系
25、的基本构成旅游容量体系的基本构成l旅游生态容量旅游生态容量l旅游物质容量旅游物质容量l旅游社会容量旅游社会容量 (接下页)(接下页)5.35第三节第三节 旅游目的地容量旅游目的地容量n旅游生态容量旅游生态容量:一定时间内旅游地域自然生态环境不致退一定时间内旅游地域自然生态环境不致退化前提下可容纳的最大旅游活动量。化前提下可容纳的最大旅游活动量。l与与使用方式、使用时空分布、旅游者环境意识和景区的管使用方式、使用时空分布、旅游者环境意识和景区的管理能力理能力等相关等相关(神秘数字?)(神秘数字?)n旅游物质容量旅游物质容量:每个游人的空间要求(平均)与特定资源每个游人的空间要求(平均)与特定资源
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