生化总复习题(终极版).doc
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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date生化总复习题(终极版)维生素章节课后练习生化总复习一、填空1 蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的a-羧_基和另一氨基酸的_a-氨_基连接而形成的。2 稳定蛋白质胶体的因素是_表面的水化层_和_同性电荷_。3 当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以_等电兼性_离子形式存在，当pHpI时，氨基酸以_负(阴)_离子形式存在。4 全酶由 酶蛋白 和 辅助因子_（组成，在催化
2、反应时，二者所起的作用不同，其中 酶蛋白 决定酶的专一性和高效率， 辅酶 起传递电子、原子或化学基团的作用。5 DNA在水溶解中热变性之后，如果将溶液迅速冷却，则DNA保持_单链_状态；若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成 双链 。6 .动物体内高能磷酸化合物的生成方式有底物水平磷酸化和氧化磷酸化_两种。 7 典型的呼吸链包括_ NADH _和_ FADH2;8_两种。8 TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由_异柠檬酸脱氢酶_和_-酮戊二酸脱氢酶复合体催化。9 酮体是指丙酮、乙酰乙酸、-羟丁酸。10 球状蛋白质中有_亲水_侧链的氨基酸残基常位于分子表面而与水结合，而有_疏水侧链的氨基酸位于分子的
3、内部。11 今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别为8、0、4、5和10、0,当在pH8、0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲_既不向正极，也不向负极（PH=PI）_，乙_ 向正极移动（PHPI），丙_向负极移动（PHpI的溶液中，大部分以 负 离子形式存在，在pHpI的溶液中，大部分以 正 离子形式存在。78 酶活力是指 催化某一化学反应的能力 ，一般用 酶单位 表示。79 酶反应的温度系数Q10一般为 2-3 。80 脱氧核糖核酸在糖环_2_位置不带羟基。81 起始密码子是_ AUG _ ， 终止密码子是UAA，UAG和_UGA_。82 底物脱下一对H,经NADH呼吸链氧化产生_6
4、_分子ATP；经琥珀酸呼吸链氧化产生_6_分子ATP。83 如用不同方法水解一个14肽得到3个肽段，测得这3个肽段的氨基酸顺序分别为（1）S.R.G.A.V.T.N;(2)H.G.I.M.S.R.G;(3)T.N.F.P.S.则该14肽的氨基酸顺序为_HGIMSRGAVTNFPS_84 软脂酸完全氧化净生成_129_个ATP。85 同工酶是指_催化相同的化学反应，但存在多种四级缔合形式，并因而在物理、化学和免疫学等方面有所差异的一组酶.86 维生素对物质代谢十分重要，是因为多数的维生素作为_辅酶或辅基_的组成成分，参与代谢过程。87 许多非糖物质如_甘油_，_丙酮酸_，以及某些氨基酸等能在肝脏
5、中转变为糖原，称为 _异生作用_.88 氨基酸的脱氨基作用主要有_氧化脱氨基_ ，_联合脱氨基_ ，以及_转氨基_ 。 89 DNA复制时，连续合成的链称为_前导_链；不连续合成的链称为_后随_链。90 在适当浓度的b-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的三维结构被破坏造成的。其中b-巯基乙醇可使RNA酶分子中的 二硫 键破坏。而8M脲可使 氢 键破坏。当用透析方法去除b-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为 复性，谷细胞色素C，血红蛋白的等电点分别为10和7.1，在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是谷细胞色素C呈负电荷、血红
6、蛋白呈正电荷、。91 DNA在水溶液中热变性后，如果将溶液迅速冷却，则大部分DNA保持 单链状态，若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成 双链。92 -在含DNA和RNA的试管中加入稀的NaOH溶液，室温放置24小时后， DNA（ RNA）被水解了（不确定）93 T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的 L19 RNA ，称之为核酶这是对酶概念的重要发展。94 耐寒植物的膜脂中 不饱和 脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性 增强 95 线粒体内部的ATP是通过 腺苷酸_载体，以 交换 方式运出去的。96 前导链的合成是 连续_的，其合成方向与复制叉移动方向 相同 。97 蛋白质合成后加工常
7、见的方式有，例如磷酸化 、 糖基化 、信号肽切除 。98 肽键通过一个氨基酸的_氨_基和另一氨基酸的_羧_基连接而形成。99 两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于细胞_核_中，RNA主要位于细胞_质_中。100 全酶由_酶蛋白和_其辅酶或金属离子_两部分组成。101 根据溶解性质，可将维生素分为 脂溶性 和_水溶性_两类。102 1分子葡萄糖经糖酵解代谢途径转化为_2_分子乳酸净生成_2_分子ATP。103 1个碳原子数为16的脂肪酸分子需经_7_次-氧化循环才能彻底降解，共生成_8_分子乙酰CoA。104 人膳食中的蛋白质在_胃_和_小肠_内降解。105 基因是_DNA_的一段序列，一
8、条_肽链_由一个基因编码。106 稳定蛋白质胶体的主要因素是_蛋白质分子表面形成水化膜_和_蛋白质分支表面带有同性电荷_。107 _信使_RNA分子指导蛋白质生物合成，_转运_RNA分子用作蛋白质生物合成中活化氨基酸的载体。108 按溶解性质，维生素可以分为_水溶性_维生素和_脂溶性_维生素两大类。109 糖酵解在细胞_浆液_中进行，该途径能将_葡萄糖_转变为丙酮酸。110 酮体包括_丙酮_、_-羟丁酸_和_乙酰乙酸_三种物质。111 氨基酸的共同代谢包括_转氨基_作用和_脱氨基_作用两个方面。112 真核生物DNA的复制从固定的_复制起点_开始并且_双向进行。113 细胞内多肽链合成的方向是
9、从_5端到_3_端。114 蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是_-螺旋_和_-折叠_。115 B型DNA双螺旋的螺距为_3.4_nm，螺旋每圈有_10_对碱基。116 1981年以前发现的酶化学本质是_蛋白质_，均由活_细胞_产生。117 高能磷酸化合物通常指_水解_时能释放出大量自由能的化合物，其中最重要的是_ATP_。118 维生素是维持生物体正常生长所必需的一类_微量_有机物质，主要作用是作为_辅酶_的组分参与体内代谢。119 三羧酸循环在线粒体内进行，脱下的_氢原子_通过呼吸链氧化生成_ H20(水)的同时还产生ATP。120 在饱和、偶数碳、长碳链的脂肪酸-氧化作用中，_脂肪
10、酸_先在线粒体外激活，然后由肉毒碱携带进入_线粒体_内。121 氨基酸的脱氨基作用主要有_氧化_脱氨基作用、_转_氨基作用和联合脱氨基作用3种。122 生物体内的氧化呼吸链有多条，其中以_ NADH_呼吸链和_FADH2_呼吸链两条最重要。123 mRNA的4种碱基总共编码_64_个密码子，其中_61_个编码氨基酸。124 多肽链中氨基酸的_排列顺序_称为一级结构，主要化学键为_肽键和二硫键_。 125 蛋白质变性主要是其_空间_结构遭到破坏，而其_一级_结构仍可完好无损。 126 酶催化的机理是降低反应的_ 活化能_ ，不改变反应的_平衡常数_。127 _盐析_。蛋白质的这种性质常用于蛋白质
11、分离。128 两类核酸在细胞中的分布不同，DNA 主要位于_细胞核_中，RNA 主要位于_细胞质_中。 129 tRNA 的二级结构呈三叶草_形，三级结构呈_倒L _形，其 3末端有一共同碱基序列_CCA_，其功能是_携带活化了的氨基酸_。 130 DNA前导链的合成是连续的，其合成方向与复制叉移动方向_相同_；随后链的合成是不连续 的，其合成方向与复制叉移动方向_相反_ 。131 细胞的RNA主要包括 rRNA 、 mRNA 和 tRNA 3类132 人体蛋白质的基本组成单位为_氨基酸_。 133 蛋白质为两性电解质，大多数在酸性溶液中带_负_电荷，在碱性溶液中带_正_电荷。当蛋白质的净电荷
12、为_0_时，此时溶液的pH值称为_等电点_。 134 蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是_-螺旋_和_-折叠_。135 糖酵解过程中有 3 个不可逆的酶促反应，这些酶是_己糖激酶_、 _6-磷酸果糖激酶-1_ 和_丙酮酸激酶_。 136 酶的活性中心包括_结合部位_ 和 _催化部位_两个功能部位，其中_结合部位_直接与底物结合，决定酶的专一性， _催化部位_是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。137 蛋白质的生物合成是以_mRNA_作为模板，_tRNA_作为运输氨基酸的工具，_核糖体_作为合成的场所。 138 脂肪酸b-氧化是在线粒体中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是 _FAD
13、_ ，第二次脱氢的受氢体 _NAD+ 139 核酸中核苷酸间的连键是_磷酸二酯键_；蛋白质中氨基酸间的连键是_肽键_。140 代谢调节酶一般(主要)分为两大类：_变构调节酶_和_共价修饰酶_ 141 DNA的复制合成的方向是_5端到3端_，RNA的转录方向_5端到3端_，蛋白质合成方向_N端到C端_。142 糖酵解过程在细胞的_细胞液_部位进行，氧化磷酸化，TCA循环在细胞的_线粒体_部位进行143 与化学催化剂相比，酶催化作用具有_酶易失活_、_高度的催化效率_、_高度的专一性_ 等特点。 144 在各种RNA中，_tRNA_含稀有碱基最多。145 DNA溶液加热变性后，紫外吸收_增强_，这
14、一现象称为_增色_效应。球蛋白分子外部主要是_亲水性_基团，分子内部主要是_疏水性_基团。生物体内ATP的生成方式主要有_底物水平磷酸化_和_氧化磷酸化_可预防夜盲症的维生素是_维生素A_： 146 谷氨酸的pK1(-COOH)2.19, pK2 (-NH+3 ) = 9.67, pKR(R基)= 4.25,谷氨酸的等电点为_3.22_。147 写出下列符号的中文名称：Tyr _酪氨酸_ ,Trp_色氨酸_, ATP_三磷酸腺苷_。148 蛋白质在紫外光_280_nm处有强的光吸收，核酸在紫外光_260_nm处有明显的光吸收。蛋白质的平均含氮量是_16%_.149 由非糖物质生成葡萄糖或糖元的
15、作用，称为_糖原异生_作用。150 氨基酸的脱氨基作用主要有，转氨基作用，_氧化脱氨基作用_ ，_合脱氨基作用_ 等。151 维生素对物质代谢十分重要，是因为多数的维生素作为_辅酶或辅基_的组成成分，参与代谢过程。152 ATP的产生有两种方式，一种是_底物水平磷酸化_，另一种是_氧化磷酸化_。153 mRNA转录后加工过程主要有以下步骤：5端帽结构的生成， 3末端的产生和多聚腺苷酸化_ ，_ mRNA的内部甲基化_ 。154 DNA复制时，连续合成的链称为_前导_链；不连续合成的链称为_后续_链。155 在各种蛋白质中含量相近的元素是_ N _.156 蛋白质中的_酪氨酸_、_苯丙氨酸_和_
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