有机化学反应类型(说课)ppt课件.ppt

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1、有机化学反应类型有机化学反应类型 -第第1课时加成反应课时加成反应 设计与实施反思设计与实施反思有机化学基础有机化学基础第二章第一节第二章第一节矛矛 盾盾教师：教师：知识很系统，容易掌握知识很系统，容易掌握学生：学生：有机物性质复杂，有机反有机物性质复杂，有机反应多样应多样 ，难学，难学教师知识结构教师知识结构：概念原理性概念原理性与事与事实性实性 知识相辅相成知识相辅相成学生知识结构：学生知识结构：事实性知识为主事实性知识为主增加有机概念原理内容增加有机概念原理内容:搭建理论与方法平台搭建理论与方法平台原原 因因解解 决决解 决 有解 决 有机 化 学机 化 学学 习 内学 习 内容 零 散

2、容 零 散和 事 实和 事 实堆 砌 的堆 砌 的老问题老问题有机物结构与性质有机物结构与性质有机化学反应类型有机化学反应类型搭建理论方法平台搭建理论方法平台 建构新的认识基础建构新的认识基础形成和发展预测有机形成和发展预测有机化合物性质与反应的化合物性质与反应的能力能力降低有机化合物性质降低有机化合物性质及其反应知识的难度及其反应知识的难度一、一、有机化学反应类型有机化学反应类型的价值功能的价值功能为有机为有机合成的合成的学习奠学习奠定坚实定坚实的基础的基础有机化学反应有机化学反应分析模型分析模型加成反应加成反应氧化反应氧化反应消去反应消去反应取代反应取代反应还原反应还原反应预测有机化合物可

3、能预测有机化合物可能发生反应程序示意图发生反应程序示意图二、二、有机化学反应类型有机化学反应类型的教材内容选择与组织的教材内容选择与组织方法导引方法导引交流研讨交流研讨方法导引方法导引迁移应用迁移应用观察思考观察思考迁移应用迁移应用方方法法导导引引解 决 有解 决 有机 化 学机 化 学学 习 内学 习 内容 零 散容 零 散和 事 实和 事 实堆 砌 的堆 砌 的老问题老问题有机物结构与性质有机物结构与性质有机化学反应类型有机化学反应类型搭建理论方法平台搭建理论方法平台 建构新的认识基础建构新的认识基础形成和发展预测有机形成和发展预测有机化合物性质与反应的化合物性质与反应的能力能力降低有机化

4、合物性质降低有机化合物性质及其反应知识的难度及其反应知识的难度为有机为有机合成的合成的学习奠学习奠定坚实定坚实的基础的基础三、三、有机化学反应类型有机化学反应类型的教学与学习方法的教学与学习方法功能价值功能价值外显化外显化三、三、有机化学反应类型有机化学反应类型的教学与学习方法的教学与学习方法功能价值功能价值外显化外显化模型法模型法具体反应分析模具体反应分析模 型建构型建构一类反应分析模型一类反应分析模型的建构与内涵挖掘的建构与内涵挖掘模型模型应用应用发展完善发展完善教学过程的设计教学过程的设计任务一任务一任务二任务二任务三任务三加成反应分加成反应分析模型建构析模型建构与内涵挖掘与内涵挖掘加成

5、反应加成反应分析模型分析模型应用发展完善应用发展完善 分析归纳典分析归纳典型加成反应型加成反应对比分析对比分析5组组典型反应典型反应有机化学反有机化学反应分析模型应分析模型的建构的建构迁移应用例迁移应用例题题1例题例题2情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计任务一任务一 有机化学反应分析模型的建构有机化学反应分析模型的建构问题：问题：看到一个有机化学反应，看到一个有机化学反应，你最关注什么？你最关注什么？ 看到一个有机化学反应，你看到一个有机化学反应，你最关注什么？最关注什么？思 考+ Br2Br + HBrFe脱口而出：反应物、条件、产物、反应类型情景设计情景设计问题问题设计设计活

6、动活动设计设计情景：情景：呈呈现现5 5组典型组典型有机反应有机反应活动活动：对比每一组反应，从参加反应物的对比每一组反应，从参加反应物的 有有 机机 化化 合合 物物 结结 构构 特点特点试试 剂剂 特特 性性反反 应应 条条 件件反反 应应 产产 物物 结结 构构 特特 点点反反 应应 类类 型型多角度认识、建构有机化学反应分析模型多角度认识、建构有机化学反应分析模型任务一任务一 有机化学反应分析模型的建构有机化学反应分析模型的建构问题：问题：看到一个有机化学反应，看到一个有机化学反应，你最关注什么？你最关注什么？问题：问题：对比分析每对比分析每组反应，你分别关组反应，你分别关注哪些点？注

7、哪些点？浓浓H2SO430+ 3HNO3（浓）（浓）CH3NO2+ 3H2OCH3NO2NO2+ HNO3（浓）（浓）NO2+ H2O浓浓H2SO45060有机化合物的结构特点产物的结构特点CH3CH2Br NaOH / 乙醇乙醇CH2=CH2CH3CH2Br NaOH / H2OCH3CH2OH反应试剂的特性+ Br2（液）（液）Br + HBrFe+ 3Br2（浓）（浓）OHBr + 3HBrOHBrBrCH2BrCH2Br CH2=CH2+ Br2有机物的结构特点、试剂的特性CH3CH2OH 浓硫酸浓硫酸CH2=CH2CH3CH2OH 浓硫酸浓硫酸CH3CH2OCH2CH3170 140

8、 反应条件CH2CH2NaOH / 乙醇乙醇CH2=CH2CH2CH2浓硫酸浓硫酸CH2=CH2170 反应类型、有机物的结构特点 H OH H Br 有机化合物有机化合物（结构特点结构特点）反应试剂反应试剂（特性特性）反应条件反应条件+产物产物（结构特点结构特点）反应类型 积极引导学生从多种角度来认识和理解积极引导学生从多种角度来认识和理解机化学反应，既要关注参加反应的机化学反应，既要关注参加反应的有机化合有机化合物及其结构特点、试剂的特性、发生反应的物及其结构特点、试剂的特性、发生反应的条件条件，还要关注它们，还要关注它们发生什么类型的反应，发生什么类型的反应，生成什么样的产物生成什么样的

9、产物情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计情景：情景：呈现呈现8 8个典型加成反应个典型加成反应任务二任务二 加成反应分析模型的建构与内涵挖掘加成反应分析模型的建构与内涵挖掘CH2= CH2 + Br2CH2 Br CH2 BrCH CH + HCl CH2= CHClCH 3CH O + H2 CH3CH2OH催化剂催化剂催化剂催化剂CH2= CH2 + Br2CH2 Br CH2 BrCH2= CH2 + HClCH3 CH2 ClCH2= CH2 + H2OCH3 CH2 OHCH CH + HCN CH2= CHCNCH2= CH2 + H2CH3 CH3催化剂催化剂催化剂催

10、化剂催化剂催化剂催化剂催化剂情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计情景：情景：呈现呈现8 8个典型加成反应个典型加成反应活动：活动：根据任务一建构的有机反应分根据任务一建构的有机反应分析模型，结合给出的加成反应及加成析模型，结合给出的加成反应及加成反应的定义建构加成反应分析模型反应的定义建构加成反应分析模型任务二任务二 加成反应分析模型的建构与内涵挖掘加成反应分析模型的建构与内涵挖掘+加成反应X-XH-X H-OH H-CNH-H 卤代烃卤代烃醇醇腈腈烷烃烷烃 催化剂催化剂情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计情景：情景：呈现呈现8 8个典型加成反应个典型加成反应活动：活动

11、：根据任务一建构的有机反应分根据任务一建构的有机反应分析模型，结合给出的加成反应及加成析模型，结合给出的加成反应及加成反应的定义建构加成反应分析模型反应的定义建构加成反应分析模型任务二任务二 加成反应分析模型的建构与内涵挖掘加成反应分析模型的建构与内涵挖掘问题：问题：含有不饱和含有不饱和键的这些物质键的这些物质是否是否都能与这些试剂发都能与这些试剂发生加成反应？生加成反应？问题：问题：对比对比参加反应参加反应的有机物与产物的结的有机物与产物的结构特点，你能构特点，你能发现什发现什么变化？么变化？活动：活动：多角度挖掘、认识模型中蕴含的加多角度挖掘、认识模型中蕴含的加成反应的一般规律及加成反应的

12、意义成反应的一般规律及加成反应的意义+X-XH-X H-OH H-CNH-H 卤代烃卤代烃醇醇腈腈烷烃烷烃 催化剂催化剂 含有含有不饱和键的不饱和键的这些物质这些物质是否是否都能都能与这些与这些试剂试剂发生加发生加成反应？成反应？为后续为后续预测物预测物质性质质性质奠定基奠定基础础+X-XH-X H-OH H-CNH-H 卤代烃卤代烃醇醇腈腈烷烃烷烃 催化剂催化剂 对比参加反应的有机物与产物的结构特点，你能发现什么变化？碳原子不饱和程度降低生成新的类别的物质为后续为后续物质制物质制备奠定备奠定基础基础实施后学生的感受实施后学生的感受后后 测测 问问 卷卷3 3、填空：、填空： 有机物的结构特征

13、有机物的结构特征 反应试剂反应试剂反应规律或反应产物反应规律或反应产物加成反应加成反应90%90%以上以上 ：含不饱：含不饱和键的物质，例如和键的物质，例如烯烃、炔烃和醛烯烃、炔烃和醛 X2、H2、HX、H2O 70%70%以上：不饱和程以上：不饱和程度降低、得到卤代烃度降低、得到卤代烃、醇、烷烃等物质、醇、烷烃等物质 取代反应取代反应消去反应消去反应氧化反应氧化反应还原反应还原反应加成反应模型加成反应模型的建构与应用的建构与应用提升了学生记提升了学生记忆能力忆能力情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计任务三任务三 加成反应分析模型的应用发展完善加成反应分析模型的应用发展完善情景：情

14、景：呈现例题呈现例题1 1（1）CH3CH2CH3 （2）CH3CH=CHCH3 （3）CH3CCH （4）CH3CH2Cl （5）CH3CH2 OH （7）（9）（8）（6） 下列哪些物质能发生加成反应？+加成反应X-XH-X H-OH H-CNH-H 卤代烃卤代烃醇醇腈腈 烷烃烷烃 醇醇 催化剂催化剂醛酮情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计活动：活动：预测丙酮的性质，形成预测物质性预测丙酮的性质，形成预测物质性质的一般程序，借助质的一般程序，借助“方法导引方法导引”完成丙完成丙酮与酮与HCN的加成反应，完善加成反应分析的加成反应，完善加成反应分析模型模型任务三任务三 加成反应分

15、析模型的应用发展完善加成反应分析模型的应用发展完善问题：问题：你将怎样预测丙酮的化学性质并你将怎样预测丙酮的化学性质并写出相关化学方程式？写出相关化学方程式？ 情景：情景：呈现例题呈现例题1 1 分分 析析 结结 构构预测反应类型预测反应类型选择试剂与条件选择试剂与条件 检检 验验 产产 物物研究有机物性质的研究有机物性质的 一般程序一般程序催化剂催化剂 加热加热H2 HCN 醇醇 腈腈加成加成A1=B1+ -A2-B2 + -+A1 B1B2 A2方法导引：加成反应的一般规律若双键或三键两端的原子存在电荷分布不均若加成试剂反应部位的化学键是极性键，存在电荷分布不均正负相接CH3-CH- OH

16、 H - CNCH3-C = O + - -+CH3CN“方法方法导引导引”的使用的使用水到渠水到渠成成CH3+加成反应X-XH-X H-OH H-CNH-H 卤代烃卤代烃醇醇腈腈烷烃烷烃 + - -+ 催化剂催化剂正负相接 分分 析析 结结 构构预测反应类型预测反应类型选择试剂与条件选择试剂与条件 检检 验验 产产 物物研究有机物性质的研究有机物性质的 一般程序一般程序催化剂催化剂 加热加热H2 HCN 醇醇 腈腈加成加成 体会研究有体会研究有机化合物反应类机化合物反应类型对认识有机化型对认识有机化合物性质及反应合物性质及反应的意义的意义实施后学生的感受实施后学生的感受后后 测测 问问 卷卷

17、2 2、你认为这节内容的学习对你以后分析有机物性质有什么帮助、你认为这节内容的学习对你以后分析有机物性质有什么帮助（可结合具体物质为例进行说明）？（可结合具体物质为例进行说明）？ 原来我知道要根据结构去推测性质，但具体怎么原来我知道要根据结构去推测性质，但具体怎么做，我不是很清楚，学完本节后我知道了其实就是根做，我不是很清楚，学完本节后我知道了其实就是根据有机物的结构特征，例如有不饱和的碳原子，就有据有机物的结构特征，例如有不饱和的碳原子，就有可能发生加成反应，有极性较强的键，就有可能发生可能发生加成反应，有极性较强的键，就有可能发生取代反应，氧化数在取代反应，氧化数在-4-4到到+4+4之间

18、就有可能发生氧化反之间就有可能发生氧化反应或还原反应等，然后我再选择相应的试剂和条件进应或还原反应等，然后我再选择相应的试剂和条件进行反应，最后可根据产物来验证预测是否正确。行反应，最后可根据产物来验证预测是否正确。 加成反应和取代反应中的加成反应和取代反应中的“方法导引方法导引”，不但让，不但让我会写更多的化学方程式，而且让我对这些反应的规我会写更多的化学方程式，而且让我对这些反应的规律有了更深刻的理解，而不用再死记硬背反应了。律有了更深刻的理解，而不用再死记硬背反应了。 情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计情景：情景：呈现呈现例题例题2 2活动：活动：判断能发生加成反应的物质，

19、预测判断能发生加成反应的物质，预测丙酮的性质，形成预测物质性质的一般程丙酮的性质，形成预测物质性质的一般程序，借助序，借助“方法导引方法导引”完成丙酮与完成丙酮与HCN的的加成反应，完善加成反应分析模型加成反应，完善加成反应分析模型任务三任务三 加成反应分析模型的应用发展完善加成反应分析模型的应用发展完善问题：问题：下列哪些物质能发生加成反应？下列哪些物质能发生加成反应？你将怎样预测丙酮的化学性质并写出相你将怎样预测丙酮的化学性质并写出相关化学方程式？关化学方程式？ 情景：情景：呈现例题呈现例题1 1消毒剂汽车燃料基本化工原料饮料乙醇 通过哪些途径可以得到乙醇？通过哪些途径可以得到乙醇？学过有

20、机学过有机化学反应类型后对你制备乙醇有何启示？化学反应类型后对你制备乙醇有何启示？情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计情景：情景：呈现呈现例题例题2 2活动：活动：判断能发生加成反应的物质，预测判断能发生加成反应的物质，预测丙酮的性质，形成预测物质性质的一般程丙酮的性质，形成预测物质性质的一般程序，借助序，借助“方法导引方法导引”完成丙酮与完成丙酮与HCN的的加成反应，完善加成反应分析模型加成反应，完善加成反应分析模型任务三任务三 加成反应分析模型的应用发展完善加成反应分析模型的应用发展完善问题：问题：下列哪些物质能发生加成反应？下列哪些物质能发生加成反应？你将怎样预测丙酮的化学性

21、质并写出相你将怎样预测丙酮的化学性质并写出相关化学方程式？关化学方程式？ 问题：问题：通过哪些途径可通过哪些途径可以得到乙醇？学过有机以得到乙醇？学过有机化学反应类型后对你制化学反应类型后对你制备乙醇有何启示？备乙醇有何启示？活动：活动：分别从物质到分别从物质到物质的角度和从反应物质的角度和从反应类型到物质的角度列类型到物质的角度列举制备乙醇的方法举制备乙醇的方法 情景：情景：呈现例题呈现例题1 1乙醇乙醇有机化合物有机化合物（ ）（ ）试剂与条件试剂与条件反应类型反应类型（ ）反应试剂反应试剂（ ）（ ） 反应条件反应条件有机化合物有机化合物（ ）由物质出发的制备路线由物质出发的制备路线由反

22、应类型出发的制备路线由反应类型出发的制备路线乙烯、乙烯、葡萄糖、葡萄糖、乙酸乙酯、乙酸乙酯、乙醛、乙醛、卤代烃卤代烃加成反应加成反应+加成反应X-XH-X H-OH H-CNH-H 卤代烃卤代烃醇醇腈腈烷烃烷烃 催化剂催化剂 体会研究有体会研究有机化合物反应类机化合物反应类型对有机化合物型对有机化合物合成的意义合成的意义功能价值功能价值外显化外显化具体反应分析模具体反应分析模 型建构型建构一类反应分析模型一类反应分析模型的建构与内涵挖掘的建构与内涵挖掘模型模型应用应用发展完善发展完善任务一任务一任务二任务二任务三任务三情景设计情景设计问题问题设计设计活动活动设计设计实施后学生的感受实施后学生的

23、感受后后 测测 问问 卷卷1 1、学完、学完有机反应类型有机反应类型了，你感觉自己最大的收获是什么？了，你感觉自己最大的收获是什么？关于反应类型你还想知道些什么？关于反应类型你还想知道些什么？ 2 2、你认为这节内容的学习对你以后分析有机物性质有什么帮助、你认为这节内容的学习对你以后分析有机物性质有什么帮助（可结合具体物质为例进行说明）？（可结合具体物质为例进行说明）？ 3 3、填空：、填空： 有机物的结构特征有机物的结构特征 反应试剂反应试剂反应规律或反应产物反应规律或反应产物加成反应加成反应取代反应取代反应消去反应消去反应氧化反应氧化反应还原反应还原反应实施后学生的感受实施后学生的感受后后

24、 测测 问问 卷卷1 1、学完、学完有机反应类型有机反应类型了，你感觉自己最大的收获是什么？了，你感觉自己最大的收获是什么？关于反应类型你还想知道些什么？关于反应类型你还想知道些什么？ 模型1的讨论和建构让我意识到原来一个有机化学反应蕴含如此丰富的信息。 通过这四节课的学习，突然发现有机物性质虽然复杂多变，通过这四节课的学习，突然发现有机物性质虽然复杂多变，但不外乎就是发生这几种类型的反应，可以结合结构与性质和但不外乎就是发生这几种类型的反应，可以结合结构与性质和有机反应类型的知识来预测；有机反应虽然丰富多样，但只要有机反应类型的知识来预测；有机反应虽然丰富多样，但只要我们掌握了各类反应类型的特点，都能将具体的反应对号入座我们掌握了各类反应类型的特点，都能将具体的反应对号入座进进5 5种有机反应类型，感觉有机化学内容很系统。种有机反应类型，感觉有机化学内容很系统。 实施后教师的感受实施后教师的感受 对烃的衍生物的教学的感受对烃的衍生物的教学的感受 对学生记忆有机化学反应能力的感受对学生记忆有机化学反应能力的感受 对课时的感受对课时的感受 （有机物结构与性质（有机物结构与性质2课时课时 有机化学反有机化学反应类型应类型3课时）课时） 引导学生形成有机化引导学生形成有机化学学习的基本观念学学习的基本观念功能价值外显功能价值外显