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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date水乡茶居练习题答案水乡茶居练习题答案水乡茶居(节选一)在广东水乡,茶居是一大特色。每个村庄,百步之内,必有一茶居。这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小居,约莫只容七八张四方桌、二十来个茶客。倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品茶,也颇有兴味。茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边。地板和河面
2、留着一个涨落潮的落差位。近年的茶居在建筑上有较大的变化,多用混凝土水榭式结构,也有砖木结构的,而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即使三伏天,这茶居也是一片清凉的世界。茶居的名字,旧时多用发记茶居、昌源茶室的宝号。现在,水乡人也讲斯文,常常可见望江楼、临江茶室、清心茶座等雅号。旧时的水乡茶居,多备一盅两件。所谓一盅,便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅,壶里多放粗枝大叶,茶叶味涩而没有香气,仅可冲洗肠胃而已。所谓两件,多是cco的大件菘糕、芋头糕、萝卜糕之类,虽然不怎样好吃,却也可以填肚子,干粗活的水乡人颇觉实惠。现时
3、,水乡人品茗,是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶了,铁嘴壶也被toti了,换上白雪雪的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶,洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶偶有一两种大众化的,也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那两件,也绝非粗品,而是时兴的干蒸烧卖、透明鲜虾饺、蛋黄鱼饼、牛肉精丸之类,倘要填肚子,也很少吃糕,而多取荷叶糯米鸡了。 1、 根据拼音填汉字:.cco ( 粗糙 ) toti ( 淘汰 )2、 请用简洁的语言概括上面语段的主要内容。 写水乡茶居的外在变化。 3、 从表达方式上看,上面语段主要采用的是 说明 。4、 选段从哪几个方面介绍了水乡茶居的特色? 茶居的规模、茶居的建筑、茶居的名
4、字、茶居的设备和食品。 5、 具体说说水乡茶居具有怎样的特色? 水乡茶居规模不大,多是半临河半临岸;建筑古朴典雅、小巧玲珑,有混凝土水榭式结构、砖木结构和竹寮结构等; 茶居的名字现多用斯文的雅号;茶居中设备和食品的“一盅两件”也有了很大的改善。 水乡茶居(节选二)水乡人饮茶,又叫叹茶。那个叹字,是很有学问的。 那个叹字,是广州方言,含有“品味”和“享受”之意。不论叹早茶或晚茶,水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作,各自在为新生活奔忙,带着一天的劳累和溽热,有暇叹一盅茶,去去心火,便是紧张生活的一种缓冲。我认为叹茶的兴味,未必比酒淡些,它也可以达到醺醺而不醉的境界。叹茶的特点是慢饮。倘在早
5、晨,茶客半倚栏杆“叹”茶,是在欣赏小河如何揭去雾纱,露出俏美的真容么?瞧,两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实,或浓或淡的香气,渗进小河里,迷蒙、淡远的小河,便如倾翻了满河的香脂。也许,是看大小船只在半醒半睡的小河中摇橹扬帆来去,看榕荫、朝日及小鸟的飞鸣吧!倘在傍晚,日光落尽,云影无光,两岸渐渐消失在温柔的暮色里,船上人的吆喝声渐渐远去,河面被一片紫雾笼罩。不知不觉,皎月悄悄浸在小河里晨昏的小河,倘遇幽人雅士,固然为之倾倒。然而,多是“卜佬”的茶客。他们叹茶,却辄一两个小时,有如牛的反刍,也是一种细细品味不是品味着食物,而且也品味着生活。一座水乡小茶居,便是一幅浮世绘。茶被冲进壶里,不论同桌的是知己还
6、是陌路人,话闸子就打开了。村里的新闻、世事的变迁、人间的悲欢,正史的还是野史的,电台播的大道新闻还是乡村小道消息,全都在叹茶中互相交换。说着,听着,有轻轻的叹息,有嗬嗬的笑声,也有愤世嫉俗的慨叹。无怪乎古时的柳泉居士蒲松龄先生也是在泉边开一小茶座,招呼过往客人,一边叹茶,一边收集可写聊斋志异的故事了。在茶居里,有独自埋下头,静静地读完一张羊城晚报的人,读着,读着,突然拍案而起,惊动四邻。他们评论着、叹息着、赞扬着更多的议题是农村经济政策的不断落实,正像水乡人的两道浓眉也越来越舒展一样。茶客们叹着茶,便心碰心儿,谁个养了多少头奶牛,年产量多少,谁个治木瓜害虫有特效药,谁个万元户联合起来给穷队投资
7、,帮助穷队改变落后面貌茶越冲越淡了,话却越说越浓。一桩桩事儿,就在叹茶中经过斟盘而拍板了。这时,茶客们的兴致更浓了,他们举起茶杯碰起杯来这样的草草杯盘共一欢,便是水乡生活中的诗。生活有了诗,“叹”茶也如吃酒,且比酒味更醇,而世间最好的酒肴,莫过于生活中的诗了。有了诗,桌上即使摆着盐渍鸡、炸禾花雀、炖水鱼、炸花生米等,也味同嚼蜡了。唯独那一盅茶,绝不可放弃,因为它能“酿”出生活中的诗来。月已阑珊,上下莹澈,茶居灯火的微茫,小河月影的皴皱,水气的奔驰,夜潮的拍岸,一座座小小茶居疑在醉乡中。一切都和心象相融合。我始觉这个叹字的功夫,颇如艺术的魅力,竟使人渐醉1、 给加点字注音。愤世嫉俗 酒肴 味同嚼
8、蜡 反刍2、引号的常用作用有:A、表示引用的部分;B、表示强调(需要着重论述的对象);C、具有特殊含义(反语或否定)等。判断下列句子中引号的作用,把序号填到句末括号里。(1)那个叹字,是很有学问的。 ( B )(2)这样的草草杯盘共一欢,便是水乡生活中的诗。 ( A )(3)唯独那一盅茶,绝不可放弃,因为它能“酿”出生活中的诗来。 ( c )(4)一座水乡小茶居,便是一幅浮世绘。 ( C )(5)然而,多是“卜佬”的茶客。 ( B )3、判断下列句子标点符号使用是否正确,正确的打,错误的打。(1)那个叹字,是广州方言,含有“品味”和“享受”之意。 ( )(2)有了诗,桌上即使摆着盐渍鸡、炸禾花
9、雀、炖水鱼、炸花生米等,也味同嚼蜡了。 ( ) (3)爸爸意味深长地对聪聪说:”看来要想真正理解一个词语的意思,不仅要会查有字的词典,还要学会查身边的无字词典哪!“ ( )(4)九一八事变后,日本帝国主义侵占了我国东北三省。 ( )(5)“哎呀,真是美极了!”皇帝说:“我十分满意!” ( )4、说说对文中第段画线句的理解:他们叹茶,却辄一两个小时,有如牛的反刍,也是一种细细品味不是品味着食物,而且也品味着生活。 茶客们通过品茶来品味生活,感受生活的变迁的乐趣。 5、简要分析文中第段画波浪线句的语言特点。 整散结合,富有音韵美,与诗情画意的景物特点相契合。 6、自选一个角度,对上文第段景物描写进行赏析。 提示:多感官、修辞等角度。 要结合具体语句分析。 7、本文采用 以小见大 的写法,表现了 社会变革给水乡人带来了精神面貌和生活情趣的巨大变化,水乡人生活情趣 的淡雅和甜美。 的主题。-
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