棚室黄瓜早熟延后高产高效优质栽培技术.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date棚室黄瓜早熟延后高产高效优质栽培技术棚室黄瓜早熟延后高产高效优质栽培技术棚室黄瓜早熟延后高产高效优质栽培技术黄瓜原产热带，喜欢高温高湿的自然条件，耐热不耐寒、遇霜即死，适合棚室环境，亩产可达5000-7000公斤，最高可达10000公斤以上，亩产值高达万元以上。比露地增产3-4倍，早熟40-50天，延后40-50天，比大田作物效益高几十倍，比果蔬效益高10倍以上。一、

2、黄瓜生长要求的基本条（一）温度：黄瓜喜高温、不耐低温，有种到果实开始采收，需积温800-1000。气温：黄瓜正常生长发育的温度界限10-30，最适宜的生长温度18至26。30以上高温抵抗力较弱，35光合作用和呼吸消耗处于平衡状态，制造的养分没有剩余。黄瓜低温界限为10。经受锻炼的秧苗在-2-0即可冻死，没有经过锻炼的秧苗5就难以适应，10-12以下生长缓慢，10是黄瓜生长的最低温度。地温：黄瓜生长的适宜低温20-23。苗期：生育初期不能低于18，根伸长的最低温度是8。昼温与夜温:黄瓜生长要求昼夜有一定的温差，以10-12为宜，最理想温差为10。（二）湿度：黄瓜不耐旱，要求土壤湿度85%-95%

3、，空气相对湿度白天70%、夜间80%-90%白天要求株间有微风。（三）光照：黄瓜的光照饱和点5.5-6万勒克斯，要求每天有8-10小时光照时间，8小时光照有利雌花分化。（四）土壤：黄瓜根系浅，要求土壤疏松肥沃，透气性良好，保肥保水的腐殖质土壤栽培黄瓜最适宜。土壤PH值5.5-7.6均能适宜，PH4.3以下就会枯死，最适宜的土壤PH值是6.5。（五）气体：大气层中氧气的平均含量20.91%，黄瓜根系浅，土壤含氧量低于10%，对呼吸不利，最适宜土壤含氧量为15%-20%，大气层中的二氧化碳是黄瓜光合作用的重要原料。大气候中的二氧化碳平均量0.05%，当棚室的二氧化碳含量到0.15%0.20%黄瓜产

4、量就会大大提高。二、培育适合壮苗培养适合壮苗是早熟高产延后栽培的基础。适合壮苗的标准，日历苗合一般50-55天，如果地温能控制在20-23，技术得当35-40天就可达到生理苗令标准，不徒长、无病害、叶面肥厚色绿、下部叶片大、心叶嫩绿，茎粗节间短、根系白色，开始现蕾、见瓜、定植18-25天采收。普通日照温室应是在1月下旬2月上旬育苗，3月中下旬定植，大棚应在2月下旬育苗，4月中旬定植。（一）育苗前的准备1、选择优良品种。优良品种是早熟、高产延后栽培为主要因素。优良品种应具有苗令短，花芽分化快、开花早、节瓜早、苗期生长快、长势旺、抗病、前期产量高。新长寿密刺品系、山东密刺品系，水果黄瓜品系等。2、

5、扣棚室膜，安装防寒设备，环境消毒，冬天温害要在育苗前20天扣棚室膜，膜上覆盖棉被或草帘子。室内挂二层幕，搭升温炉，墙壁地面喷洒150倍液辛硫磷，并用棚苗是熏或用硫磺粉，敌敌畏拌锯末点燃熏，用量0.1两硫磺、4两敌敌畏烟剂500克，傍晚点燃，熏棚，闷七天，而后开棚放风，三天后方可进棚内干活。3、搭好足够育苗床苗床类型：火炕苗床、酿热物苗床、架床、电热温床。需要用苗数量计算：以每平方米6-8株计算：再加上百分之十损耗，如果100平方米栽培面积，每平方米定植6株，6株100平方米=600株，再加上60株，共660株。需要苗床面积计算：营养体8cm8cm，一平方米可育苗144株。100平方米栽培面积，

6、需要育苗床面积为46平方米。营养土配方：陈马粪4份，腐熟的优质肥（大粪、鸡粪、猪粪）一份。葱蒜茬或大田土4份，炉灰1份，分别过筛清除杂质，混合拌匀，按按床土总量加入草木灰0.5%，磷酸二铵0.3%。4营养土消毒灭菌：（1）药剂处理：1000倍液的敌百虫和1500倍液甲基托布津或2000倍三氯硝基苯拌营养土，或用苗菌敌拌营养土，营养土含水量达60%左右。（2）高温灭菌：用锅蒸、炒使使土温达到80-90，防效最好。5装钵：营养土含水量达60%为宜，底层按实，移动不漏土，上层疏松，上口空2cm，装好后整齐地摆放在苗床上，以备栽苗或下种用。（二）播种：1种子处理：先将种放在阳光下嗮1-2天，放入25凉

7、水中浸泡1小时，捞出放入1000倍液高锰酸钾溶液中浸泡30分钟，捞出来放入55温水中按一个方向搅动水温降到30，捞出放入800倍液碧全中浸泡4小时。捞出用纱布包好放在25-30处催芽，当90%种子出芽即可播种。2播种方式：一是栽瓣法，二是抹芽法。栽瓣法是先将种子播种到苗床上育子苗，出土后6-7天，子叶展平，在栽在营养钵体中。抹芽法是将种子一次播种在营养钵里。3播种方法：栽瓣法是先将于苗床浇透水（水渗下到5cm为宜），将种子散播在苗床上育子苗，出土后6-7天子叶展平，再栽到营养钵内。抹芽法是将种子一次播种在营养钵里。种子间距3-4cm，盖土1cm，覆盖地膜保温保水，苗床上设拱棚。当种子有三分之一

8、拱土，开始撒“脱帽土”0.5cm。在覆盖地膜保温，再次有三分之一拱土，撤掉地膜不再覆盖。夜间温度低拱棚要继续覆盖。抹芽法营养钵的土温一定达到20-25方可播种，浇温水渗下润5cm，每个营养钵内放一粒种子，胚芽向下，东西横放，盖土方法先在种子上覆盖上1cm高小土堆，提高温度，再普遍撒上0.5cm土盖缝。覆盖地膜，设拱棚，撒“脱帽土”同上。（三）苗期管理黄瓜苗期生长发育特性：黄瓜花芽分化早，始于发芽10天就开始了，第一片真叶展平时生长点已分化12节，七片真叶展平时，花芽分化口3节黄瓜花芽分化性型具有可塑性。花芽分化初期为中性，花原基向雌花分化，还是向雄花分化时，是受外界环境条件影响，当外界环境条件

9、适合分化雌花时，中性的花原基就分化成雌花，当外界环境条件不适合分化雌花时花原基便向雄花分化。根据黄瓜苗期生长的特性，采取相应的技术措施，培养壮苗，对黄瓜的早期产量和总产量的形成都有决定性作用。1、苗期的温度管理。播种到出苗，白天25-28，夜间15-17：出苗后到第一片真叶出现前（子叶期），是幼苗最易徒长时期，要低温控制徒长，白天20，夜间10至12，地温不低于10；移栽到缓苗，提高温度促缓苗，白天20-25，夜间15-17，第一片真叶出现后到第四片真叶期，是花芽分化大量形成期，夜间适当降低，白天保持20-25，夜间13-15，为了促进花芽向雌花分化，每天日照时数8小时为最佳光照时间。第五片真

10、叶出现到定植前，逐渐加大通风量低温炼苗，定植前7-10天，温度要降在25左右为宜，提高成活率，缩短缓花期。2、苗期水分管理。苗期要本着控温不控水的原则，防止老化苗花打顶，前期用培温土或撒湿灰保持水分，中期浇水，放风调节水分，后期定植前7-10天，适当控制浇水，防止定植时秧苗折断。浇水时间，要在晴天上午进行，每天浇水润到根为宜，不可大水漫灌要浇25的温水，防止降土温，浇水后放风排湿。3、养分供给，病虫害防治。（1）二叶一心和三叶一心时各喷40%乙烯利2000倍液，增加雌花，除特殊品种除外。（2）四叶、六叶期各喷1次500倍液碧全，和复合型磷酸二氢钾。（3）苗期主要病虫害猝倒病，立枯病预防方法：苗

11、床温度不过低、湿度不大未发病前喷500倍液高锰酸钾，或喷恶霉灵。真叶展开后，每7-10天喷1次叶面肥，同时混配代森锰锌或疫霜锰锌2-3次。三、适时定植适时定植时提高前期产量和总产量及延后栽培的重要措施，普通日光温室应在3月上中旬定植，大棚应在4月中旬为宜。（一）定植前的准备（1）扣棚膜：应在定植前2个月经行，抢种一茬速生菜。日光温室扣棚后，膜上晚间覆盖棉被或草帘子，膜内挂二层幕，大棚四周围草帘，内挂二层幕，设加温炉。（2）整地施肥，做垄种速生菜亩施肥量：一般农家肥1万公斤过磷酸钙150公斤，磷酸二铵20公斤。垄形及规格：采取大垄双行，地膜覆盖。垄宽1米或1.2米。垄宽1米、垄深0.8米、垄沟0

12、.2米、垄高0.2米：垄宽1.2米、垄底0.8米，垄沟0.4米、垄高0.2米，垄形龟背形。操作规程：棚室内地化30cm，在垄底中间挖沟嗮土，上口宽80cm左右，底宽60cm，垄沟深40cm，将土挖出放在垄沟上，晒几天冻层化透。垄底铺上15cm左右发酵的热马粪或湿树叶等。隔两层，先将沟两侧土填入垄内，在回田沟同时，把二分之一的农家肥施入土中，拌匀偻平，再将做沟的土边回土边将剩余的农家肥全部施入土中一定拌均匀，以防烧根，将化肥施入栽培行。按着规格做好垄形，沟按一定的距离，垫起15cm高作业道，如到定植时有30天。以上时间，要普通种上一花速生菜。（二）棚室内最佳定植时间的确定和定制规程（1）定植时间

13、确定：棚室内气温夜间稳定在5以上，为最佳定植期，要及时定植。（2）定植规程：合理密植，是增产的重要措施之一，一般保花2500-4800株。早春栽垄，垄宽1米，埂宽0.4米，池面宽0.6米，株距0.25米，亩定植2500株。定植应在晴天上午进行，要浇25温水，按预定的行株距刨埯，放毒饵（煮熟发酵的黄豆，加辛硫磷）栽苗，营养坨略低于埯穴面，但不可没过子叶，浇水移苗（1000倍液高锰酸钾），润透营养体为宜，水渗下覆土做埯穴，覆盖地膜，边覆盖边放苗，地膜要拉紧，温室垄上覆盖做鹏，大棚里微棚上设拱棚，微棚高20cm左右，拱棚高40-50cm。四、定植后的科学管理（一）温湿度的管理棚室黄瓜定植后的科学管理

14、中心内容是温湿度。棚室内温度变化幅度大，从零下到零上55的高低温都可能出现，低温是短期的，用加强温措施来解决。高温是长期的，它能使植株徒长，雌花减少，畸形瓜，随着湿度增加诱发病害，极限高温又能使植株失水萎蔫烤死。高温时相对湿度变小，温度低相对湿度变大，调节温湿度主要措施是通风换气。（一）黄瓜生育前期的温湿管理从定植到收获根瓜为生育前期，约定植后15-20天。这时期根、茎、叶生长为主 ，一般株高40-50cm，有10-12片真叶，这时期棚室内特点:白天温度基本上能够满足黄瓜生长，但夜间温度低，尤其根际土温低，有时低于适下限温度8，外界气温变化大，又是春风到来之际，这时期的管理主要是保温，防风害，

15、防冻害，提高低温，促进根系生长。具体措施：1、防风防冻早春大风次数多，持续时间长，棚膜扣的不适宜，护理不严，5-6级大风就会鼓坏棚膜，造成不可挽回的经济损失，遇风时，除要加强护理，大风到来之前要拉紧压线杆，发现棚膜破裂，要立即补上。定植初期大棚应加强覆盖，下午5点围盖草苫，温度降到3-4时采取加温措施，生炉或加多层覆盖，一旦发生轻微冻害，日出前往秧苗上喷少量水，给秧苗避光，以防失水萎蔫。（1）保温促缓苗，严防高温烤苗定植后缓苗前（缓苗期4-5天），一般不放风，保温促缓苗）秧苗处于缓苗期，根系功能没有恢复正常，吸水能力弱，如果突然遇高温，茎叶严重失水，地地下部分又不能及时予以补充，在几小时之内秧

16、苗就枯死，在这时期白天气温要控制在28-30，最高不超过32，地面温度不超过30。I.浇缓苗水，促生新根。定植后5-6天，要根据墒情浇1次缓苗水。II.循环覆盖，提高保温、防湿防病害。定植后，尽早收获垄沟内的速生菜，收后立即清理垄沟进行深松，垄上覆膜放苗以后封埯，在垄上加供条扣微棚，微棚上扣拱棚，待温度适宜黄瓜生长时，撤下拱棚和微棚，利用微棚的地膜覆盖垄沟，实行膜下浇水，可降低棚的温度，减少病害发生。2.黄瓜结瓜前期的温湿度管理从根瓜到1-2条腰瓜收获上约30天，这个时期是茎叶和瓜同时生长时期，一般株高1.5m左右，有20片真叶，每株收瓜3-4条。这个时期棚室内特点：温度正适合黄瓜生长，但湿度

17、较大也是霜霉病传染初期。这个时期要求是早结瓜，结好瓜，又要保持秧苗壮，寿命长，为盛瓜打基础。（1）通风换气调节温度白天气温控制在25-30，夜间控制在13-15，通风时间要保持到下午2点。晴天上午尽快让温度升到30，提高光合作用。温度超过30开始通风，下午2点以后加大通风量，使温度降到20-25，降低呼吸湿度，促进瓜的生长，下午5点是逐渐减少通风量，使夜间温度保持在14-15，抑制呼吸作用，减少养分损耗，当外界温度稳定在12-14以上时，夜间要继续排湿，阴天也要适当放风，降低棚室内温度，增加二氧化碳浓度，保证株间有一定风速，输进和流通的二氧化碳，提高叶片的光合作用。(2)浇水促瓜这个时期要跟上

18、，浇埯水或小水浅灌，看墒情，5-7天浇灌1次，要在棚室内洒水浇灌以防降低土温。3.结瓜盛期的温湿度管理从腰瓜采收到拔秧或者到落蔓之前，约45-50天，这个时期茎叶生长缓慢，以瓜条生长为主，棚室内特点高温高湿，对黄瓜生长有利，对霜霉病发生也有利，这个时期管理要求大水大肥大通风，降低温湿度，减少病害，保护叶片根系有旺盛的活力。（1）严格控制温湿度，抑制霜霉病发生，霜霉病生长繁殖适宜的温度为15-20，空气相对湿度83%以上。空气相对湿度低于61%，温度高于30发病受抑制。这个时期棚室内白天温度保持25-30，空气相对湿度要控制在70%，夜间温度要保持在13-14，空气相对湿度要控制在89%-90%

19、，减少叶面形成水滴，特别要加强夜间通风排湿，白天通风面积要达到整个棚室面积的20%-30%.（2）控温不控水，要满足水分供给黄瓜盛果期瓜大量形成，既长瓜又长叶，温度高蒸发量大，水分一定要满足。要采取膜下灌水严防大水漫灌最大量不超过垄沟覆盖膜，灌水后关闭通风口1-2小时，提高低温进行高温灭菌，温度要提到40-45，然后大通风。灌水次数要根据墒情而定，一般5-6天1次。（二）养分供给与科学管理棚室黄瓜生长速度快，长势旺，光合作用强度大，产量高，需要足够的肥料和激素供给，施肥需要量适时，无法科学得当，前期化肥为主，中后期配合有机肥。亩施肥总量：化肥50-60公斤，大粪稀2000-3000公斤。1.根

20、根瓜和腰瓜收获各追1次尿素，每次亩用量15公斤，采取深施，据根部10cm扎孔15cm深施肥、浇水、埋土。2.进入盛瓜期随水施肥，每隔5-6天浇1次清水，1次混水（带肥），每次亩用量尿素10公斤。3.盛瓜中后期各追一次大粪稀，或者粪稀（但必须充分发酵好的），每次施用1500公斤左右。4.根处追肥：看瓜秧长势，喷施微肥（叶面宝、丰产素、壮多收、复合磷酸二氢钾），和根部追肥交替进行，六叶期、初花期各喷一次500倍液碧全。大水大肥必须大通风，才能发挥增产作用，否则会引起植株徒长，诱发病害造成严重减产。5.增施二氧化碳：二氧化碳使用硫酸和碳酸氢铵配置，黄瓜增施二氧化碳可增产51.27%，棚室黄瓜增施二氧

21、化碳是提高产量和品质、增加经济效益、增强抗病性的重要技术措施。（1）二氧化碳施用方法配制稀硫酸（1:3的硫酸）在棚室外先取3份水倒入塑料桶中，再取1份浓硫酸，把水搅得旋转起来，然后把浓硫酸缓慢滴加入水中搅匀，冷却到常温备用，桶中稀硫酸量不能超过桶容量的一半。配制稀硫酸必须按顺序进行，不要把硫酸溅到身上，若溅到身上要立即用清水冲洗。称取碳酸、要根据不同季节，在不同生长期的用量要求将碳铵装在塑料袋中要扎紧扣。田间施放，把装有稀硫酸的桶均匀地放到棚室中，可就地方置，也可吊在空中，每40-50平米一个，每个桶中放一袋碳铵，放前先在塑料袋口生扎8-10个小孔，碳铵放到桶中立即产生气泡，气泡就是二氧化碳，

22、每桶稀硫酸可用2-3天。残留液处理，放碳铵不产生气泡时，每桶在放入200g碳铵，除掉残存的硫酸，残留液兑50倍水作追肥用。（2）二氧化碳施用时间11月至翌年2月，日出后90分钟开始；3月至4月，日出后一小时开始；5-6月日出后半小时开始。阴雨天不放，放前通风口封好，施放二氧化碳2小时内不放风。（3）黄瓜不同生育期，二氧化碳施法与用量:苗床期：从三叶期开始到移栽，连续用两周，每次用碳铵3.5-4g/。定植至坐果期：定植后15天开始每次用碳铵6-7g/。在具体施用中，前期用低限，开花后用高限。坐果到收获期：这个时期用量要高，持续时间要长，只要不是雨雪天，应天天施用，每次用碳铵10-12g/。（三）

23、搭架、整枝1.搭架：采用胶丝绳吊秧，绳上端固定在垄上的铁丝上，绳下端固定在秧基部，每株瓜秧一条线，当植株高30左右，开始往绳上盘绕，2-3天引一次蔓，一直到铁丝上瓜秧长势弱或者病重，搞去生长点，结回头瓜；瓜秧长势强，无病害，不掐尖，采取落蔓延后栽培。2.棚室黄瓜主要采取主蔓结瓜，侧枝及早掐掉，若在侧枝上留瓜，要去掉瓜前生长点，下部的卷叶及卷须，要及时带带出棚外以利通风避光，防止养分损耗，减少病害感染。（四）及时采收黄瓜采收要及时，“黄瓜见花一十八”，黄瓜从开花到采收十八天，如果管理得当开花到收获12-15天就可采收。收根瓜一般2-3个，瓜重2-3良即可。晚了影响上边瓜生长，盛瓜期保证瓜的鲜嫩，

24、隔一天收一次最好，插秧前最好留够瓜数，多余的全部摘除，长够重量一次采收上市或贮藏。五秋秋延后栽培秋延后栽培：育苗时间，7月中旬，8月初定植，大棚秋延后栽植，只只能延续到9月末，亩产仅收1000公斤左右，其他管理方法与春茬相同。六病虫害防治棚室黄瓜主要病害有：猝倒病、霜霉病、细菌性角斑病、枯萎病、白粉病、黑星病，结核病；主要害虫有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱，地下害虫地老虎、蝼蛄、蛴螬等。1.猝倒病：发生在苗期，叶片不失水不变色，老部变褐色猝倒坏死。防治方法：控制苗床温度不过低，湿度不过高，发现病害喷洒500-800倍液高锰酸钾，喷后用清水冲去叶片上药液，以防药害。还喷施，复活一号、根必治、巧招根病治、

25、根病净等。2.霜霉病：俗称跑马干，黑毛病，发病初期，叶背面出水紫装小斑点，很快扩大多角形褐色斑，湿度大病斑上出现黑色霉层，严重时病斑连片。叶片枯死，向上蔓延全株枯死，一般减产20%-30%，严重时黄瓜长不到半架即拉秧，后期绝产。防治方法：（1）选用高产抗病种子，种子进行消毒处理。（2）控制中心病株，发现中心病株立即采取药液浸醮叶片，将杀毒矾或百菌清配置高于正常用量浓度的2-3倍液盛在碗里，浸泡2-3分钟，2-3天后病斑即干缩。（3）叶面追施糖，黄瓜生长中后期植株氮、糖含量下降，抗病性减弱，易发生霜霉病，采用叶面喷施3%的尿素和糖。叶面正面和背面要均匀喷到。每隔5天一次，共喷4次。（4）药剂防治

26、：防治霜霉病的药剂很多，75%百菌清600倍液，58%甲霜灵锰锌500倍液，64%杀毒矾400倍液，40%的乙磷铝200倍液，还有黄瓜田茵、叶枯唑、百病宁、邦特。烯酰吗啉菌粉，杜邦克露等。3.细菌性角斑病：主要危害叶片、果实和茎蔓。在叶片上最初发生黄色圆斑，背面病斑多角形，初为水渍状，逐渐呈黄褐色，薄纸状、易破裂，病斑表面呈乳白的菌膜是典型症状。药剂防治：用1200万单位农用链霉素200ppm，代森锌500-700倍液，PT杀菌剂500-600倍液喷雾。瓜爽、瓜正、邦特、安瑞特、多菌灵、克露。4.枯萎病：主要是开花结瓜后发病，发病初期中午萎蔫，早晚正常，茎蔓、茎部稍缢缩，纵裂，维管束变褐色，根

27、系稍褐或腐烂，严重时全株萎蔫枯死。防治措施：不要大水漫灌，定植时浇800-1000倍高锰酸钾，或1000-1500倍液代森铵灌根，蔓上发病用代森锰锌，或杀毒矾合成面糊涂抹病处。5.白粉病：主要危害叶片，叶片正面背面产生白色粉状霉，病害发展快，扩大连片布满全叶，后期斑上产生小黑点，叶片变黄枯干。防治措施：（1）定植时进行土壤处理，1亩地用50%甲基托布津1斤拌上50公斤土撒入埯穴。（2）发病初期喷施75%百菌清500-700倍液，代森铵600倍液，粉锈宁1500-2000倍液，农抗120用200-300倍液，福美双等。6.药剂预防病害：棚室黄瓜病害防治，应以预防为主，无病先防，有病重治的原则。采取各种农药混合，预防各种病害配合使用。-