探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化.docx

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1、精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化一 材料用具：酵母菌贮用培养液、无菌葡萄糖溶液、血细胞计数板、盖玻片、移液管、滴管、有螺旋盖的试管、试管架、记号笔、直尺、坐标纸、比浊计（比色计）、显微镜。二 材料简介：1. 选用酵母菌的原因：1.酵母菌是单细胞真核生物； 2.生长周期短，繁殖速度快，世代间不重叠。2.血球计数板： 具体操作方式：用滴管从试管中取1滴培养液到血球计数板的方格区，盖上盖玻片，让培养液自行渗入。（多余的培养液用滤纸吸去）计数板： 五点取样法 1个大方格=16个中方格 =400个小方格（1625） 3.比浊计（比色计）：测定溶解度。三

2、.实验步骤 . 配置样品并分组（配置2个样品）：用记号笔标记有螺旋盖的试管A、B；B组（10mL无菌葡萄糖溶液）A组（10mL无菌葡萄糖溶液+0.1mL酵母菌贮用培养液）注：酵母菌可以用液体培养基培养。. 细胞计数（抽样检验方法） 1.拧紧试管盖将试管A轻轻震荡几次（目的：使酵母菌分布均匀，减少误差）。 2. 用滴管从试管中取1滴培养液到血球计数板的方格区，盖上盖玻片，让培养液自行渗入。静待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在显微镜的载物台上，计数一个小方格内的酵母菌数量。 3.试管B重复该步骤； 4.样品2重复2、3。 计数注意事项：细胞总数计算方法： 每方格内细胞数（细胞数

3、方格数）2500102500：每方格体积=2mm2mm0.1mm=0.4mm2 1mL=1cm2=1000mm2 10000.4=2500个（每毫升方格数）10：一试管大约为10mL。盖 1.计数顺序：左上 右上 右下 左下； 2.压在方格线上的细胞，只计左线和上线上的细胞数； 3.细胞间若有粘连（死亡），则数出团块中的每一个细胞； 4.出芽酵母的芽体体积若超过细胞体积的1/2，则算独立个体。 芽体 出芽生殖无性生殖5.用比浊计测定各试管的浑浊程度（探究酵母菌数量变化与其浑浊度之间的关系）6.记录数据，求平均值时间1234567组别样品1样品2平均.培养 1.第2天，重复1-5，在坐标纸上标记

4、当天样品的浑浊度读数与酵母数。用直尺连接两个标记点，依据此线的延长线估算此后两天的酵母数量。 2.第4和第7天进行计数，每天用比浊计测定混合度并记录。（也可每天计数） 注：1.每天计数酵母菌的时间要固定； 2.若方格内细胞数目多于300个或数不过来，则稀释（详见书P73）.整理数据，绘制种群数量变化曲线 105109 图一.酵母菌数量变化及其浑浊度的关系（横坐标：浑浊度（0100）；纵坐标：细胞数） 图二.酵母菌种群数量随时间变化曲线（横坐标：时间/天；纵坐标：细胞数） 图表分析：1.A曲线：趋于平稳营养成分减少，种内斗争加剧； 下降：细胞代谢毒素增加，使细胞死亡（死亡率出生率） 2.B曲线：温度低于最适浓度，酵母菌数量增长缓慢； 3.C曲线：没有营养物质。.分析数据，得出结论补充实验：探究酵母菌的呼吸方式【精品文档】第 2 页