酒店客房领班述职报告例文.docx
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1、酒店客房领班述职报告酒店客房领班述职报告1各位领导、各位同事:大家好!我于xxx年8月1日,受张总、姚总的委派,入职于山西海棠湾大酒店客房部副经理一职,我特别荣幸能够成为海棠湾大酒店的一员,承蒙领导的信任、委以重任,全面接管客房管理工作,在此感谢各位领导始终对我工作的指导信任与支持。客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将干脆影响酒店的外在形象与经济效益。我深知自己肩上任务重大,必需明白自己的工作管理思路。虽然加入酒店才几个月,但在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的努力,带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细微环节上还存在不足,须要我们不断改进和完善,我
2、们将接着发扬团队精神。酒店是以服务为核心的行业,员工的素养凹凸,干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎,每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度,还不定期的进行技能培训,并召开客房全体员工例会,总结工作中好的方面和须要改进的方面,对好的方面加以表扬,存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨,员工自查包括卫生和设施设备的保养,
3、每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必需都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长住房主管和经理必需每天都进入查看。在卫生方面不出现客人投诉的现象。注意本部门工作作风,加强人性化管理,团结一样,形成良好的工作氛围。客房有时在缺员的状况下,我们刚好进行了相应的调整,机动敏捷的支配了班次状况,这种状况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守酒店店规,严格根据服务规范、标准和程序进行服务。本着节约就是创利润的思想,杜绝奢侈现象,在小物品发放上实行主管负责制。为节约电量,客房空调遥控器调到相宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。
4、空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池接着运用,走廊灯早晚专人负责开关.从而提高了员工的节能意识。定期检查、修理、保养设施设备,平安方面的管理:客房部占酒店经营区域的面积很大,客房设施能否达到规定的运用年限,是干脆影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用,以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养,我们特别重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应刚好的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等,以便从微小处更好的服务于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。在
5、平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,空调等刚好定期检查,在人员素养、服务质量上协作人事部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。9月份人事部和客房部管理人员对员工进行专业培训,从礼节礼貌、实际操作一项一项详细培训。预料达到标准化水平。最终在这里感谢酒店领导对客房工作的支持,感谢各部门赐予客房工作良好的协作,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家接着团结协作,为酒店明天更加美妙贡献力气!述职人:XXXxxx年2月20日酒店客房领班述职报告2各位领导、各位同事:大家好!过去的20xx年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工
6、作。但是在一些细微环节上还存在的不足,须要我们不断改进和完善,争取在20xx有新的成果。下面把我一年来的工作述职如下:(一)执行岗位职责状况:人员管理方面:酒店是以服务为核心的行业,员工的素养凹凸,干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素养。在经理召开客房员工大会后,我会仔细领悟会议精神,总结工作中好的方面和须要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,
7、精兵简政,从而进一步提高人员素养和服务质量。客房卫生服务方面:卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量干脆关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我刚好进行了相应的调整,机动敏捷的支配了班次状况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里须要往哪搬。”在这种状况下,我们依旧使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格根据服务规范、标准和程序进行服务。定期检查、修理、保养设施设备,平安方面的管理:客房设施能否达到规定的运用年限,是干脆影响宾馆效益和长远发展的关键,所
8、以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在平安方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等刚好定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,刚好防治害虫对客房的危害,刚好视察,消毒。(二)工作中存在的问题1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素养有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化,须要进一步培训。2、客房巡查、定期检查制度须要进一步加强,将事故防患于未然。3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格限制。(三)下一步工作目标1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。2、接着加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不
9、能马虎。3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查修理制度,避开突发事故。以上是我对XX年工作的汇报和20xx年工作的设想,最终在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的协作和理解,也真诚希望今后大家接着团结协作,为良友更加美妙的明天贡献力气。感谢大家!酒店客房领班述职报告3依据酒店的统一支配,我在这里向大家进行述职。在座的各位应当绝大部分都相识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫覃邦全,现任客房部经理。我是去年7月进入xx酒店工作的,进入xx酒店以后,先是被支配到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被
10、任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作须要调任客房部经理。下面我将进入酒店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的指责和指正。我本是学工科的,毕业之后在工业企业呆了x年之久,在工业企业里自己得到了很好的熬炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人,虽然曾经也有肯定的成就感,心理上也有一些安慰,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满意自身发展的要求,为了追求更高的目标,我始终在寻求机会。时至19xx年11月份,涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试,我毅然的报名参与了,并意外的获得了胜利。在确定
11、去向时,依据自身的爱好,我选择了xx酒店,就这样我义无反顾地跨进了自己憧憬已久的服务行业,并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。初涉酒店行业,我对酒店专业学问一窍不通,为了尽快驾驭酒店管理和业务相关学问,熟识xx酒店的有关状况,我除了上班时间在工作中主动请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,仔细进行学习领悟。可幸的是,进店后不久,酒店即支配我到几大业务部门实习,让我亲身感受酒店的业务和管理,对酒店各点的状况也可以进行较全面的了解,我充分把握这个绝好的学习机会,刚好调整自己的心态,转换角色,摒弃管理者的身份,深化实际,仔细实践,以高标准严格要求自己。几个月实习后,我感觉没有白费,我学业
12、了不少的东西。在后来的工作中也充分证明,实习对我从事酒店管理工作的确受益菲浅。在我担当人事部经理期间,带领部门一班人,严格执行酒店各项人事劳动管理制度,帮助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上,坚持标准,不循私情,主动为总经理谏言献策,选聘合格的人员进入酒店工作,选拔优秀的员工担当管理职位;在政策运用上,充分发挥自己所学的法律学问,仔细探讨落实有关人事劳动政策,为广阔员工主动谋福利,合理处理好企业与员工利益的关系,尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上,高标准、严要求,部门内的各位成员主动要求上进,各项工作基本都能干得绘声绘色。在担当人事部管理工作期间,同时管理着员工餐厅的工作,在管理中,
13、为了能给员工供应可口的饭菜,我常常听取员工的看法,关注每一个细微环节,做好每一件事,用好每一分钱,在全体员工的共同努力下,员工餐厅的工作曾经得到酒店领导和员工的好评。在调客房部工作后的近四个月时间里,在房务总监颜亚林同志的亲自指导下,在部门各位管理人员及员工的大力支持下,我得到了较好的发展,原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部,我先从熟识客房各项管理制度着手,对原有的制度仔细学习领悟,我深知管理制度在管理中的重要性;同时,主动驾驭各项规范,对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事务,刚好向颜总监请教解决方法,对不太明确的规范,也刚好向总监请教,并将获得的阅历记入笔
14、记本中。在工作中,我仔细实践自己的岗位职责,做好职责所要求的各项工作,虽然有时因阅历的久缺难以达到完备的效果,但我都尽力去作,力争做到。在严以律己、以身作则方面,我尽自己的心力争当表率,我努力做到不以经理身份自居,不搞特别化,与同事们同甘共苦。在房态较高的状况下,我常常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间,和领班信一起验收OK房;在会议接待较紧的状况下,我也常常和员工们一道搬移桌椅,布置会场,进行递茶送水。我真的以为,和大家干在一起,我学到了不少东西,我也感到特别的充溢。说实在的,自调客房部工作以来,我每天早上7:00钟离开家门,下午常常不能按时下班回家,家里上小学一年级的女儿无人照看,老婆常常埋
15、怨我不管理家里,可是,我觉得只要部门工作有成效,我个人和家庭付出的这一点又算什么呢?其实,以我的专业学问、业务实力和管理阅历,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对酒店事业献身的精神来弥补学问、实力和阅历的不足。我时时留意自身的角色和形象,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,仔细扎实的干好每一项工作。同时,我深知学习的重要性,我抓住一切机会,向书本学,向锦江老师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、锦江老师们胜利的管理阅历、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理阅历来充溢和完善自己。我常常在想,自己的进步离不开酒店的良好
16、发展,所以我真心希望xx酒店能有与日俱增快与日俱增好的发展,好让自己也有更大的.发展空间。对酒店的发展,我想提出以下几点建议:一是须要完善中长期发展安排,对酒店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划,艰让员工有进取的方向,有追求的目标,一步一个脚印的向目标迈进;二是事例现有资源,充分利用酒店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补酒店行业微薄的利润;三是重视人力资源管理,对原有人事管理从形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关切人,树立为人服务的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人力资源开发放到
17、首位,开发和运用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍,特殊是核心员工队伍应变成为酒店发展的重要保障;四是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣扬自己的产品和服务,对内增加信息的沟通,实现资源共享。最终我想说,假如说我所在的部门工作有肯定的成果,假如说我个人的工作有点成效的话,这要归功于全体员工的共同努力,我要感谢我的上级们对我的培育和帮助,感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。酒店客房领班述职报告4各位领导、各位同事:大家好!新的一年起先了,回顾20xx年的工作,在领导的正确指导和帮助下,在大家的团结合作和自身的不断努力下,带领客房部员工圆满完成了酒
18、店的各项工作,一些服务细微环节上还存在的不足,须要我们不断改进和完善,接着发扬团队精神,争取在20xx年能够更上一层楼。下面把我一年来的工作述职如下:(一)执行岗位职责状况:人员上的管理:酒店是以服务为核心的行业,员工的素养凹凸,干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量的不断提高是酒店经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力。员工除了定期学习酒店的一些规章制度、培训礼节操作学问外,每天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题刚好分析订正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素养。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和
19、须要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。在客房卫生服务方面:客房部卫生质量20xx年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们刚好进行了相应的调整,机动敏捷的支配了班次状况,这种状况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格根据服务规范、标准和程序进行服务。限制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝奢侈现象,在小物品发
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