酒店员工日常管理规章制度.docx

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1、酒店员工日常管理规章制度酒店员工日常管理规章制度酒店员工的管理是很多酒店关注的问题，那么酒店员工怎样日常管理呢?下面是百分网我为你精心推荐的酒店员工的日常管理制度，希望对您有所帮助。酒店员工日常管理制度1、工作工夫不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情，2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。3、在员工食堂就餐时佩带工号牌，非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐工夫：早餐：7：30-8：30、中餐：10：30-12：00、晚餐：15：30-17：30、夜宵：8：30-10：00。4、维护清洁卫生，不准乱倒饭菜残渣，5、粮食，发现浪费者加重处罚。6、保持员工宿舍干净整洁，、节约用

2、电用水，防火防盗。不准带外来人员进入宿舍，若是亲友探访必须经过宿舍管理员同意，并在晚上23：00前离开宿舍。不准从事赌博活动和违法行为。7、如有下列行为者将遭到处罚：随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生，无故造成的噪音，带有毒有害物品进入宿舍，私人物品乱摆乱放，不做值班卫生，私自带外来人员在宿舍住宿，有偷窃和违背法律行为，损坏公物等;严重者交公安依法惩办。酒店员工宿舍管理制度为了搞好员工宿舍的管理，使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境，现规定如下宿舍管理条例，希望全体员工共同遵守：1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍的良好秩序与卫生环境。2、保持室内物品摆放的整

3、洁与美观，不得乱摆乱放。3、每周必须安排一位员工清扫卫生，以保持宿舍的清洁。4、护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。5、养成良好的消防意识，做到安全用电、用火，不准在宿舍内乱拉电线与插座，不准使用高压电器等，同时节约用水、用电，做到人走灯熄，断电源，发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。6、不准在宿舍内会客，不准带外来人员在宿舍住宿，外来人员必须到宿舍管理员处做好登记，否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍，同时外来人员必需要晚上23点之前离开宿舍。7、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防备工作。酒店员工处罚条例一、稍微过失：(5元30元)(1)无故迟到

4、、早退或擅离任守。(2)不遵守门卫制度，拒绝交验包裹。(3)上班时不带工号牌或不交警卫检查。(4)在店内前厅、商场逗留，穿行或出入客用店门。(5)经理助理级别下面未经批准搭乘客用电梯(保安、行李员、大堂副理、总台夜班除外)，运用客用卫生间。(6)上下班不走职工出入口，下班后不穿店服离店。(7)非当班工夫私自在店内逗留游逛。(8)当班时不佩带工号牌，不着店服，仪表仪容不符合规定标准。(9)当班时误点，高声喧哗或高声讲话。(10)工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑，在营业场所双手叉腰或插口袋，整理头发或衣物，抓痒、化装、照镜子、打响指等有渎职业风度的动作。(11)当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂

5、志等。(12)当班时吃东西，不按部门主管规定的工夫就餐。(13)随地吐痰，乱扔纸屑、杂物及各种不卫生的行为。(14)服务时不用敬语、礼貌用语、或用禁语。(15)未经部门主管/经理批准，擅自动用店内物品、装备、仪器。(16)当班时不接受领导的安排、指挥，不与同事协作、合作共事。(17)在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟。(18)服务效率差，引起客人明显不悦。(19)代别人或请人代打考勤卡者(20)违背安全守则及规定(性质严重者将另行处理)。(21)不遵守员工宿舍、员工餐厅的有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分)。(22)不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和服务程序(情节严重者可按规定给予严重处分)。(23)所犯错误和上述条款性质类似，按此类条款处理。【酒店员工日常管理规章制度】