大学生寒假实习心得体会(15篇).docx
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1、大学生寒假实习心得体会(15篇)大学生寒假实习心得体会(15篇)在平日里,心中难免会有一些新的想法,就很有必要写一篇心得体会,这样我们能够养成良好的总结方法。那么写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是我为大家收集的大学生寒假实习心得体会,仅供参考,大家一起来看看吧。大学生寒假实习心得体会1综合本人的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家四星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比拟理想的酒店。那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改良的呢?给我的感受是怎么样的呢?第一部分:中餐部餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部
2、(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比拟全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!还没有开场工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,工作总结我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所讲“辛苦!酒店没有给服务员们制定本人的岗位职责和工作描绘,尽管这是当代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,本人的工作就是天天遵从领班的下达任
3、务,随时准备着遵从领导的指挥,没有固定的活干,或者讲只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且天天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违背(劳动法),可是作为一名有血有肉的人来讲都有本人的一个最低的底线,由于人毕竟不是一台机器,能够用来随心所欲地使用。刚开场工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,天天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,天天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件
4、事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得能够,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以致于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方以为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工愈加精神进而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,热门思想汇报没有文化的企业好像一个人没有了灵魂,那只不过
5、是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了都会让人感动,看来还是员工本人最能够了解大家的心情,由于他们能站在员工本人角度来看问题,由于他们讲述的是“老百姓的心里话。这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我确实学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:怎样处理好本人的利益和酒店的利益、怎样处理好同事之间
6、的人际关系、怎样调整本人的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对本人的同事也具有同样的意识。是啊,这才是“服务意识的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。第二部分:西餐部西餐厅名字叫做“花园餐厅GardenRestaurant,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过假如能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能愈加吸引客人,让
7、遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。西餐厅的管理相对于中餐厅来讲可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好似是卸下了一个很重的包袱似的,由于西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即便干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅几乎是相差太远了。不过在西餐厅你即便什么不做也得站着,这使人感觉时间过得十分慢,双脚又开场抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因而,建议西餐厅的管理人员能够灵敏地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双
8、脚的疲惫,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候恰好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们固然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?第三部分:酒水部最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,第一天来到酒水部门竟然不知道本人该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知怎样是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点
9、事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎天天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮助擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于怎样调制鸡尾酒、怎样磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这确实让人感到遗憾。大学生寒假实习心得体会2实习是将理论联络于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,到达学以致用的目的,为成功走向社会做准备。从学校毕业不久后,就来到了xx有限公司做电话销售工作,电话销
10、售是如今主流的一种销售方式,由于大部分公司都不喜欢在上班时间,有上门销售的人进来,所以电话销售得到了普及,而且越来越广,从我做为一个刚毕业的大学生来讲,找工作不是很容易,所以社会上那些电话销售、保险就成了我们的首要选择,刚开场,我以为这份工作应该很容易,只是打打电话罢了,可是当我真正从事这份工作时,我才了解到其中的不易和艰苦。一、实习工作介绍公司主要做的是农产品资讯信息服务的,记得刚来这家公司时,发现它与别处的不同之处在于,公司规模大,有xx多人,办公区域的面积也大,应该算是一家中型以上的公司了,公司主要由两个部门组织,一个是电话营销部,就是我所在的这个部门,大约有快一百人了,另一个是技术部,
11、主要做的是信息,如:把握国内各大xx期贷市场的价格信息,国外各地大豆、xx的市场价格变动,国内各地市场价格信息等。而我们主要负责的是,连系客户,让他办理我们网站的会员,一年费用是xx元,我们能够给他提供全国各地的粮、油、棉花等农产品的价格报价和市场行情分析。一般的工作流程是,我们通过网络查找相关农产品企业,拨打电话联络负责人,向他推销我们的服务,并且给他提供一个免费的用户账号,并让他试用一个星期。假如客户满意的话,双方就进行合作,他出钱办理睬员。二、实习内容刚开场工作时,我们这些新来的员工,会被分批集中到会议试开会,主要由人事部经理给我们讲解公司的一些制度,和奖处罚决定,由于刚来这家公司,所以
12、我们都要先进行一个星期的试用,假如合格的话,公司会与员工签署一份一年期的劳动合同。会议结束后,我们被安排到各个小组,就这样,我正式开场了本人的电话销售工作。当我进入到小组以后,组长会发给我们一份客户电话表,这份电话表是由小组负责电话查询的工作人员在网上搜集到的,然后,组长还会给我们一份对话单,主要写了怎样与客户沟通沟通的对话示例,如:我们先问,“请问,您这是xxx公司吗。对方回答是的话,我们会介绍本人:“您好,我们是xx有限公司的,主要是给您提供xx咨询信息服务的。对方有可能会继续与我们通话,或直接拒绝,这份对话单上都做了讲明,让我们这些新人进行参考。而第一天的工作就是。拿着这份用来参考的对话
13、单,把电话表上的电话全打完,我精略看了一下,电话表上有大约xx多个电话呢。而我的办公桌上只要一部电话,我只好先把对话单看了个明白,然后,拿起电话表打出了第一个电话。电话接通时,难免有些紧张,嘴巴有些发抖,讲话接接巴巴的,但好在我及时控制住了,把要讲的话都和对方讲了,但是和我意料的一样,对方讲他们公司目前不需要,很有礼貌的谢绝了我。打完了第一个电话,我绝的有了些底气,于是又照着电话表打了下去,这其中有的电话打不通,或者是空号,这种情况很多,或者就是电话号是别的公司的,估计是以前的公司不干了,网上的信息又没有更新,这种情况也很多的,还有的就是对方客服人员接电话,可能她们经常接这样的电话吧,所以总是
14、想法设法的敷衍你,把你打发掉,比方:他们讲领导没上班,或者经理出差了,当我讲要找别的负责人时,她会讲所有负责人都出差了,总之,就是想尽快的把你打发掉。还有的就是对方的负责人态度比拟恶劣,我想,应该是经常接这样的销售电话,可是也不能用这种不好的态度对待我们呀,但是这种情况还是少的,由于大部份经理负责人还是很有素质的,他们会比拟友好的拒绝你,或者暂时先试用你的服务。我们组长xx对我讲,天天要尽可能的多打电话,这样潜在的客户就能开掘出来,就会有收益了,她让我把那些对产品感兴趣的用户名字单独列出来,然后隔两天在给对方回电话,进行沟通,这样会好一点。由于电话销售这个工作,有点像守株待兔,或者通俗的讲就是
15、碰死耗子,我们除了要有良好的口才与沟通能力外,本身的运气成份也很重要,由于有可能对方就急需你的产品服务,可就是找不到,这个时候,你一个电话打过去了,对方会特别兴奋的和你合作,并且把钱给你汇过来,而对那些感兴趣的客户进行反复沟通,他极有可能就心动了,并且最终决定和你合作,当然,电话销售工作对于女孩子来讲优势很大,由于女孩子可能更擅长和人沟通,由其是男老板,对方及时不做,也会很耐心的和你聊几分钟,讲不定在这几分钟里,时机就来了。同时,当我们打的电话数量越多,潜在的时机也就越多,由于在社会上,有了一种产品,肯定就会有需要的人,只不过,你要把消息告诉他,这样他才会决定能否购买你的产品或者服务,所以我们
16、天天都要打超过xx个电话,工作强度非常大。三、实习心得天天来到公司后,我们都要从组长手里拿最新的电话单,在全天打超过xx个电话,有时候会忽然觉的好无聊,由于感觉电话单上的东西,很有点虚无缥缈的感觉,你不知道什么时候才能有客户会与你合作,而这个时期也是最难渡过的时期,组长对我讲,“今天工作不努力,明天努力找工作,只要拼明的工作,才能在公司生存下来,并且为公司创造的利益,是啊,我想了想,组长讲的很对,于是我就重新鼓舞起斗志来了,和客户聊天、唠家常,总之让客户对你有一种认同感,放心感,安全感,只要这样他才能相信你不是骗子,不是坏人,你只是一个和他合作的生意伙伴,一个值的信赖的好朋友,只要这样才能得到
17、出单,为公司创造经济利益的同时,也为本人增加了收入。通过一段时期的电话销售工作,我的口才能力得到了极大锻炼,和陌生人聊天的时候也不会感到害怕了,和人沟通上的能力得到了极大提高,我会好好努力下去的。大学生寒假实习心得体会3时间过的很快,转眼间已是大学的第二个假期了,时间较长,俗话讲要想充实本人的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅能够增加本人的社会经历挣点钱而且还能够让本人更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼本人的才干,培养本人的韧性。就我个人而言这可以以提高我的人际交往能力,所以我决定利用暑假这个好时机好好实践,体验一下真正的社会生活,因而我来到我家附近的一家宾馆打工。本以
18、为在这里打工是一件很容易的事情,可没想到这家宾馆本来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开场老板也没有给我划分详细的工作,而是让我们三个把所有的活全包了,这样的命令下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。可这不试不知道,一试吓一跳。第一天就是忙繁忙碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶紧爬起来盘点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。接着就开场清扫卫生,还没等清扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。好不容易到了晚上,我想这下能够休息了吧,可是就是有那么些讨厌的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起
19、来给他们开门。还有让我没想到的是我在盘点物品时漏掉了两样,领班讲得本人买回来补上。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们讲一就是一,讲二就是二,当时领班严肃的表情吓得我讲不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开场讲的很清楚,出现其他的事个人负责。我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,我只好把漏掉的那两样补上了。哎!我想这是第一次做着工作了,也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能安静冷静僻静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有过多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即便
20、一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下的道理,我们都懂,我想万事开始难吗?在接下来的.工作中我会认真。八月七号那天下午,来了两位客人讲是他们订的房间没有热水,没办法我们给换了一间。他们又讲这件房里的电视没有台,硬要再换房间。固然这是我第一次打工,但是顾客至上的道理我还是懂的,所以我给他们换了另一间房。没想到他们推开门还没有进去就讲里面的气味太难闻,可房间已被定完,没有房间能够换了。他们就开场指责我们的服务态度。刚开场我还是很耐心的向他们解释。没想到他们变本加厉,又开场骂了很多难听的话。他们几乎就是鸡蛋里挑骨头,从心找茬。我再也压不住火,忍不住跟他们吵起来了
21、,没想到那人的话实在难听,不仅没向我道歉,而且还讲我。我实在是咽不下这口气,一会儿经理过来了,把事情解决了,可是我没有办法逃脱责任,经理讲我是一个新来的临时工要学会如何和顾客沟通,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有很多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿fo是来找气生的,想辞退不干了,可是有又想假如这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。本人需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加本人的人生阅历,我选择了坚持,一直做到八月二十号。一个月的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐
22、,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。固然只是短短的三十天,可是就在这30天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼待人,要以温和的态度与人沟通,用心服务每一位顾客。如今本人还是一名大学生,都讲大学是半个社会,可是我以为截然不同,社会上的人不会像教师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只要忍受了。一个月天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我还是很知足,由于我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。一个月的实习过得很快,本人渐渐地开场习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错
23、,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是由于有钱能够领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是本人的付出有了结果和回报,本人的实践也有了收获,回想一下本人真的觉得很值,本人在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:1、要擅长沟通:碰到那些脾气比拟坏的人,要真正学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时本人在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,
24、并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让感觉感觉很舒心,心情自然就会好起来,当顾客有什么问题时,要耐心解释,热心的帮助顾客解决问题。这样也有助于我们工作的顺利,能够省很多功夫和时间,整个宾馆可以以运行就能够更好。3、要勤劳:有时候一些细微的东西能够让老板更赏识你,也比拟容易受提携,比方我很空闲的时候就清扫清扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。4、要有良好的心理素质及受挫折的心态:作为一名宾馆服务员天天都会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中碰到很多问题。比
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