企业员工食堂就餐管理制度〔通用8篇〕.docx

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1、企业员工食堂就餐管理制度通用8篇企业员工食堂就餐管理制度通用8篇随着社会不断地进步，很多场合都离不了制度，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，下面是我为大家整理的企业员工食堂就餐管理制度通用8篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。企业员工食堂就餐管理制度1为进一步提高员工伙食及餐厅管理水平，规范餐厅工作人员行为，营造良好就餐环境，做好公司伙食及餐厅用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。一、员工餐厅就餐时间餐厅为工作人员定时供给早餐、午餐和晚餐，就餐时间统一规定为：早餐X：XX-X：XX;午餐X：XX-X：XX;晚餐X：XX-

2、X：XX二、餐厅秩序1、严格遵守就餐时间，不得提早或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，厨房不再提供用餐，避免提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。2、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉在规定区域内排队，不许插队，不许替别人打饭，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不琢磨盆喧哗。在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈，以免影响正常的就餐秩序。2.1食堂管理员天天公布今日饭菜种类和价格，以供员工选择。2.2食堂管理员必须在就餐时间前将饭菜盛在小碗中，按不同窗口摆放，供员工选择，每份菜品必须等量，严禁徇私。2.3员工在窗口拿托盘和筷子，

3、打饭菜时一边前进一边选择本人所需菜品，全部选好后到窗口尽头结账。2.4食堂提供免费热汤，米饭不够时可添加。3、食堂餐桌每张可坐6人，取餐后必须对号入座，坐到本人的指定位置，用餐结束后，注意保持餐厅地面和桌面的清洁，不得将餐后剩余的碎骨残渣随意弃置在餐桌上。4、用餐结束后，应将残羹倒入指定器皿内，同时将餐具放到指定位置。5、食堂内不准吸烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。6、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时，为保证餐厅秩序，未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。7、自觉爱护餐厅内的公用设施，对餐具、桌椅要着意爱护、精心使用。8、树立文明就餐意识，建立爱惜粮

4、食，食尽其量，拒绝浪费的用餐理念，就餐时坚持适量而食，坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。9、倡导文明就餐举止，在取餐时，要对后勤工作人员表示谢意;用餐后，要尽量做到“三无(无喧哗、无浪费、无杂物)。10、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。11、天天早上就餐时必须进行该日就餐登记，临时外出要及时到后勤备案，避免浪费。12、食堂一律不收取现金，员工凭餐劵/划卡就餐。12.1购买餐票的人员必须用现金购买，且在（购买餐票登记表）上登记数量、日期及签名。12.2餐票为白底黑字，有公司的“博万丰、餐券、内部使用、对外无效的字样，盖

5、有公司财务章，缺少一个则无效，撕坏、缺角必须更换，否则视为无效，中晚餐面额XX元/张，早餐面额XX元/张(餐劵面额有5角、一元、两元、五元)。12.3任何人不许私自印餐券，餐券到人资部行政专干处购买，用餐时间不购餐券。12.4食堂管理员天天及时将收回的餐券盘点后交行政专干处。12.4.1食堂员工用餐卡每人一张，新进人员人资部办理入职手续10天后，到人资部签字领取就餐IC卡，入职十天期间可暂时购买餐劵代替。12.4.2由人资部行政专干负责就餐卡的充值，除新进人员在入职10天后办理充值，其别人员每月可在月底28、29、30日办理充值手续(其他时间不办理充值手续)。12.4.3餐卡丢失或丢失应及时到

6、公司办公室登记挂失，补办新卡。制作新卡费用由个人负担，每张卡工本费XX元。12.4.4员工办理离任手续时应将餐卡退公司办公室。13、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。14、用餐人员确实对餐厅的服务管理工作有意见时，可投诉，请勿与后勤及餐厅工作人员直接发生矛盾，避免给公司造成不必要的影响。15、食堂管理人员天天对就餐人员进行登记，统计。16、人资部会对该制度进行考核，如有处罚会在当月工资中扣除。17、公司每月给就餐员工实行补贴，每顿补贴XX元。企业员工食堂就餐管理制度2一、员工食堂每日供给早餐，午餐，晚餐早餐时间为7：107

7、：40午餐时间为11：3012：20晚餐时间为17：1017：30请所有员工按规定就餐，不得提早就餐，如因工作需要推延,提早或增加就餐人员，应由各部门负责人提早通知行政部，以便食堂做好相应准备。二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，同时不得拖欠饭票。三、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许成心造成浪费。四、员工用餐后的餐具统一放到食堂指定地点。五、食堂内不准吸烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。六、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向行政部提出，不

8、能与食堂人员争吵。八、要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。九、已通知食堂就餐人员，未到食堂就餐的与在食堂就餐费用同出。十、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向行政部协商解决和完善，不得因而和食堂工作人员发生矛盾而争吵,如有违背以上规定者，行政部有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予除名。企业员工食堂就餐管理制度3一、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不琢磨盆喧哗。二、就餐人员要按需领取餐纸，避免浪费。就餐时需保持桌面整洁，用餐结束后要整理本人用餐的区域，保证桌面整洁，避免影响其别人员就

9、餐。三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打，用餐后的餐具放到食堂指定地点。四、天气变热，餐厅空调在开放时，请各位员工不要开纱窗、窗户，避免苍蝇、蚊虫的飞入。五、隔断门己明令禁止出入，请各位员工遵守秩序。禁止从隔断门出入。六、食堂内不准吸烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。七、就餐人员一律服从食堂管理和监督，不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，爱护公物、餐具，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。八、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务，食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见，可综合管理部提出，协商解决和完善，不得因而和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如

10、有违背以上规定者，综合管理部有权给予相应处罚。企业员工食堂就餐管理制度4为加强对各公司司机及押运员的就餐管理，同时为更好地服务于司机及押运员，及时准确地把握司机及押运员的就餐人数，避免食堂饭菜的过剩和缺乏现象，特制定本管理办法：一、报餐相关事宜：1、自本制度下发执行之日起，凡要在我母站食堂就餐的司机及押运员必须根据本管理办法提早将就餐信息报至母站调度处;2、报餐每日上午10：30前报午餐;每日下午16：30前报晚餐;3、就餐信息包括：牵引车牌照号码及就餐人员的姓名;4、母站调度5、母站调度每日上午11：00及下午17：00将司机及押运员的报餐信息统计填表后送至食堂厨师处;二、关于就餐费用的收取

11、若司机或押运员报餐后未就餐而给母站造成浪费的，我母站将采取如下措施：报餐即收取费用，无论能否就餐;若报餐后未就餐并拒绝支付费用的，我母站将通过与司机或押运员所在公司进行协商解决;若上述措施无法解决的，我母站将拒绝为该司机或押运员提供就餐并同时拒绝为该车辆的司机及押运员提供就餐。三、本管理办法自20xx年5月1日生效执行，若有未完善处另行修改。企业员工食堂就餐管理制度5一、员工食堂每日就餐时间:：早餐为07：15-07：55，午餐，时间为11：50-12：50，晚餐18:30-19:30，请所有员工按时就餐。如因工作需要推延就餐时间，应由部门负责人提早通知宿舍管理员，以便食堂做好相应准备。二、员

12、工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不琢磨盆喧哗。三食堂操作间内，非食堂工作人员禁止入内。四、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许成心造成浪费。五、员工用餐后请将板凳放置于原处，餐具放到食堂指定地点。六、食堂内不准吸烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。七、就餐人员一律服从宿舍管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。九、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者可向办公室提出，不能与食堂

13、人员发生矛盾而争吵、打架。违背以上规定者将给予相应的处罚，情节严重者交回公司处理。企业员工食堂就餐管理制度6一、员工在食堂就餐以餐票结算，就餐人员应提早购换餐票，食堂拒收现金，不赊不欠。二、晚餐就餐人员应提早登记预约，一旦登记不得以任何理由退餐，以杜绝浪费。三、员工就餐需自备餐具，或自费购置公司餐盘，所有餐具需妥善保管，不得随意放置。四、外来人员就餐，需由关系人提早到企管部办理客饭手续并通知食堂，凭客饭条就餐。由食堂配备餐具，餐后进行消毒、清洗并保存。五、食堂设有通知板，食堂管理人员每日公布当天菜谱，就餐人员进行晚餐登记，公司发布有关通知，全体员工应予以关注和爱护。六、员工应按公司规定的时间顺

14、序排队就餐，提倡文明礼让，对不遵守公司就餐规定扰乱秩序者，食堂工作人员有权予以制止，不听劝阻性质恶劣的交由公司对其进行相关处罚。七、就餐员工对食堂膳食的意见建议可向食堂主管或有关领导反映，不得与食堂工作人员纠缠，以免影响其他员工正常就餐。八、就餐人员应厉行节约，杜绝浪费，严禁乱倒剩饭和洗餐具水，养成良好的卫生习惯，保持食堂环境卫生。九、爱护食堂一切设施，个人原因造成损坏需视情况赔偿。企业员工食堂就餐管理制度7为了加强公司食堂就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本管理办法；一、就餐时间1、中餐：12：0012：30；晚餐：17：3018：002、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐，超过时间自行负责

15、解决。3、如因工作需要推延就餐时间，应由部门负责人提早通知办公室，以便食堂做好相应准备。二、伙食费用1、伙食费统一标准，暂定为公司员工每人4元/餐员工承当2元/餐，公司补贴2元/餐，开壹餐，每人扣生活费50元/月，开全两餐，每人扣生活费100元/月。开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督，爱护公物、讲究道德。2、就餐餐具公司统一发放，就餐员工每人一套钢盘2个，钢饭叉1个，自行保

16、管，餐具如有遗失需交10元/个餐具费。3、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮助代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。4、饭堂就餐不准赤臂，必须穿着整洁，不准大声喧哗，不准随地吐痰，违者罚款10元/次。5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里，必须倒入指定地点，违者罚款10元/次。6、用餐后要清理桌面上的饭菜，请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元/次。7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐，如有违背罚款10元/次。对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因而和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除

17、处理。企业员工食堂就餐管理制度8一、用餐时间1、员工餐厅开放时间早餐：07：0009：00；午餐：10：3013：00;晚餐：16：3019：00；夜宵：23：0024：302、除按行政班时间上班的员工外，其他岗位的员工须实行轮岗就餐制，确保不空岗。二、就餐卡1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承当，员工须承当工本费30元/张。2、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记较严重违纪。3、员工就餐卡仅供员工本人使用，如有转借别人使用者，记较严重违纪。三、就餐管理1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。

18、2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。3、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。如有浪费食物者，按下面规定处罚：3.1每浪费一次食物，罚款50元，年终考评分数扣一分。同时：3.2浪费一次食物的，一年内工资不得晋级、职位不得晋升;3.3一年内累计浪费食物两次者，两年内工资不得晋级、职位不得晋升;3.4一年内累计浪费食物三次以上者(含三次)，（劳动合同）期内工资不得晋级、职位不得晋升，直至解除（劳动合同）。4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。如有违背者，记一般违纪。5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序，取用饭菜须依次排队，不得争先

19、恐后，不得插队。6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。四、检查职责1、各部门负责人负责抽查，每月轮值一次，轮值顺序为：人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。2、对违背本规定员工，由各部门负责人当场签发（违纪过失单），报公司审批处理。五、本规定由公司人事行政部负责解释，自20xx年6月1日起生效。此前相关规定内容与本规定不同的，以本规定为准。【企业员工食堂就餐管理制度通用8篇】