看妈妈烧菜作文500字范本.docx

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1、看妈妈烧菜作文500字看妈妈烧菜作文500字1放学回到家，我刚一进门，就闻到一阵阵饭菜的香味。我像一只小狗一样嗅着香味而飘来的方向找去，定睛一看，妈妈正在做饭咧，已经做好了两个菜，可是并没有我最爱吃的番茄炒鸡蛋，于是我要求妈妈再加一道番茄炒鸡蛋，妈妈同意了。妈妈先从冰箱里拿出两个鸡蛋，娴熟地把蛋液打进碗里，搅拌匀称，妈妈对我说：“打鸡蛋的时候，肯定要顺着一个方向打，知道吗？”“知道了！”我一边说心里一边默念。蛋液打算好了，妈妈又拿出两个番茄，在碗里倒入一些热水，把番茄放入热水里，我新奇地问妈妈：“妈妈，为什么要把番茄放入热水里呢？”妈妈答道：“因为这样，番茄的皮才简单剥掉，等会儿你试试剥皮吧！

2、”我半信半疑的动起手来，果真，一下子就把皮剥好了！妈妈一边切番茄一边说：“生活到处有妙招，我们要擅长巧用它们。”接着，妈妈打开了燃气灶，热热锅，倒入了一些油，等油升温了以后，妈妈把鸡蛋液倒入了锅里，只听见“呲啦”的一声，蛋液渐渐凝在了一起，立即起了一个“大水泡”，妈妈用铲子翻炒着鸡蛋，铲子遇到油锅，发出“唰唰”的声音，炒好了，妈妈又把番茄倒入锅中翻炒，加入调味品，番茄立即流出了汁，最终完成啦！我迫不及待地帮妈妈把番茄鸡蛋盛进盘子里，我咽了咽口水，努力不让馋虫跑出来，随着妈妈的一声“开饭了”，我抓紧坐下来和家人一起共享！这盘菜是番茄炒鸡蛋，调味剂是妈妈的爱和生活的才智，我学会了，以后也做给妈妈吃

3、。看妈妈烧菜作文500字2因为我很喜爱吃糖醋小排，所以今日妈妈烧糖醋小排给我吃。 中午，只见妈妈正在水龙头下清洗早上买回来的肋排，我问道：“烧糖醋小排有什么诀窍吗？”妈妈一边清洗一边说：“烧糖醋小排最好选用肉多骨头小的肋排，因为这样烧出来的糖醋小排才又嫩又好吃。”说完妈妈往锅里倒了一锅冷水后点火，然后把肋排放入锅中在又加了几片生姜和一点料酒。“肋排先要过水，一个是去腥气，另一个呢是把肋排里的杂质去掉。”妈妈对我说，过了一会，锅里的水开了，妈妈把肋排捞了出来并在水龙头下清洗肋排上的浮沫，然后放在篓子里沥干水。这时妈妈又拿起锅点火并且向锅里加了点油，等锅里的油热的时候，把肋排倒入锅中就听见“哧”的

4、一声，妈妈起先翻炒了，在翻炒的过程中妈妈往锅里加了适量的酱油和六汤匙的白糖接着的翻炒，当肋排的肉变成金红色的时加了两碗水并且倒了一点镇江的陈醋，开大火盖上锅盖后妈妈告知我加的水肯定要正好高过肋排，不能加太多。当锅里的水开了时我闻到了空气中有酸酸的味道，这时妈妈又把大火改成了小火，渐渐闷，等锅里的汤汁几乎要烧干的时候，妈妈打开锅盖倒入刚刚在边上调好的生粉勾芡，这时美味的糖醋小排就烧好了。妈妈把糖醋小排装入碗里，只见那一块块的小排裹着棕褐色的酱汁，酸酸甜甜的，真是太美味了。 原来烧菜也有这么多奇妙，真是不能小看生活中的一点一滴。看妈妈烧菜作文500字3在我向妈妈提出我要学习烧菜时，妈妈望着我笑了笑

5、，她说让我先看看她如何烧菜。对于妈妈这样的提议，我起先是有些不情愿的，我平常看妈妈烧菜，看得还少吗？妈妈这样的提议，分明是觉得我还不行以学习烧菜嘛！后来我装模做样地站在妈妈旁边看妈妈烧菜，仔细看了好几天，我对之前妈妈让我看她烧菜的想法有了改观。原来烧菜真不是我想的那么简洁呢！我看了好几天，我发觉妈妈烧菜的手法有许多种，不是过去我经常跑去妈妈身边偷吃刚出锅的食物那种看，以及我现在这种细致盯着生怕错过了什么步骤地看，所能够学透的。要想学出来如何烧菜，我想还是得亲自实践去学。我再一次向妈妈提出我要学习烧菜的想法，然而我的妈妈还是拒绝了我，并且她这一次仔细又肃穆地告知我，“要仔细看烧菜看一段时间！”我

6、也不知道妈妈说的一段时间是多长时间，只知道我又重新站在了妈妈的身后看妈妈烧菜。不过这一次的看妈妈烧菜，因为有了妈妈那句话作底，我也就没有那么急功近利的想要快一些学会烧菜了。我仔细地看着，仔细地在心里琢磨着假如是我会如何烧，竟然一段时间后，我对于烧菜的相识又有了很多的额提高。像有一次，我看妈妈在烧红烧肉烧土豆，我就已经明白妈妈为什么要把土豆晚一些时间再放了。当我说出我的相识时，我的妈妈还表扬了我呢！看妈妈烧菜的这段时间，我发觉烧菜真的是一门技术活，不是我一时半会儿就能学会的，所以妈妈才在我提出要向她学习做菜时，不忙着带我练习做菜，而是选择让我先看她烧菜看一段时间了。看妈妈烧菜作文500字4今日晚

7、上，妈妈要做我最爱吃的虾仁炒蛋。我打算看看妈妈是怎么样做出这道美味的菜。妈妈把剥好的虾仁用料酒腌一下，放进碗里。“妈妈，为什么要放酒里腌呢？”我怀疑地问，妈妈回答道：“虾仁买来的时候是腥的，用料酒腌制一下后就不腥了。”接着，妈妈又从冰箱里拿出两个鸡蛋，他把积蛋轻轻地敲开来，蛋清和蛋黄倒入碗里。妈妈拿出筷子，在碗里按顺时针方向快速地搅拌匀称，妈妈一边打蛋一边告知我说：“这样炒出来的蛋会更鲜美。”鸡蛋打好，打算工作就完成了。妈妈将油倒进热锅里，片刻锅里就冒出一缕白烟儿。把打算好的蛋液倒进锅里，只见鸡蛋鼓起了大包，妈妈挥动着铲子翻炒几下，金黄的鸡蛋就出锅了。妈妈再一次将油倒进热锅里，放入刚刚腌制好的

8、虾仁。忽然，锅里发出：“噼里啪啦”的声音，还有不少油溅了出来。我赶忙躲得远远的。等油锅内安静下来后，我凑过去一看，发觉虾仁像一个个专业的舞者。她们跳啊，跳啊。看到我在看他们跳舞，脸忽然羞红了。等虾仁烧熟了之后，我望见妈妈将炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌匀称。好了，虾仁炒蛋就完成啦。上桌啦！我迫不及待地拿起筷子，抓紧夹一块虾仁放进嘴里。“啊，好鲜美啊”我兴奋地喊到。瞬间，一盘虾仁炒蛋就被我一网打尽。以前我以为烧菜很简洁，没想到这里还有好多小窍门呢！今日看妈妈烧这道菜让我体会了家长的辛苦。我肯定好好学习，不辜负他们的期望。看妈妈烧菜作文500字5今日，妈妈说要给我烧一道菜炒三丝。我很新奇，紧跟这妈妈来到

9、厨房。妈妈吧一个青色的、胖胖的、小灯笼似的青椒和一根橙黄橙黄的胡萝卜洗干净，切成丝。妈妈在拿出一小块肉，也洗净、切丝，加好调料搅拌了几下。一切打算就绪，起先烧了。妈妈点燃了火，往锅里到了一点油，此时她手上的水一不当心滴到了锅里，只听得“噼啪、噼啪”油星儿四溅。我吓得躲到了一边。等油热了，起先冒泡，她把肉丝一股脑儿倒进锅里，“嗞”的一声，肉丝入锅后发出洪亮的声音。妈妈麻利地拿起铲子，翻炒这肉丝，等到肉丝由红色变成肉色，表示熟了。妈妈把它们盛出来放入小碗备着。这时，我发觉肉丝好像变少了，变扁了，锅内飘出一阵阵扑鼻的肉香。接着妈妈抓起青椒丝和胡萝卜丝放进锅里翻炒着，青椒入锅后，原有的那股呛鼻的味道慢

10、慢消逝了，它们变得油亮亮的，似乎在碧绿的衬裙外又穿上了一条金光闪闪的舞裙，而胡萝卜丝在青椒丝的衬托下也显得特别明丽。这让我馋得往肚子里直咽口水。就在此时，妈妈把前面炒好的肉丝再次倒进锅里和青椒丝、胡萝卜丝一起翻炒，加了些蚝油，整个厨房香气扑鼻。我忍不住了，问：“怎么还没好呀？我饿死了！”妈妈笑着说：“立刻好！立刻好！”最终，妈妈关掉火，把三丝盛出来装盘。哇，真美丽。绿的，橙的，肉色的，三色相间。我拿起筷子迫不及待地吃了一口，那味道真是好极了！我恨不得一口把整盘吞下去。看妈妈烧菜作文500字6今日早上，妈妈和我一起去买菜。菜场里的菜真多呀，看得我纷繁芜杂。我今日想吃小青菜妈妈挑了最簇新的买回了家

11、。回到家后，妈妈把小青菜里的黄叶子和里面的垃圾拣掉，随后把菜叶子撕下来，然后用凉水浸10至15分钟。妈妈说：这样就可以把残留的农药洗掉。然后再经过两次清水冲洗，在把洗干净的菜撕下来放进菜框里，让他滴水同时妈妈对我说：淘米的水效果更好。妈妈一边说着一边把盐、味精、打算好，起先烧菜。要起油锅了，妈妈告知我：首先，炒菜前锅要洗净，放油前，把锅里的水擦干，烧热，不能有水珠。因为锅底不烧干，往里面放油，油就会爆出来，简单烫伤。妈妈一边说一边把锅放在灶台上。我全神贯注地看她操作，只见她打开灶台开关，咔嚓一声，煤气点燃了。妈妈把油倒进锅里，过了1分钟左右。当锅里的油起先冒烟时，他立即把葱花到了进去。妈妈用铲

12、子推了几下，这时葱香味四溢，立即把青菜倒入锅中翻炒。然后再放入盐，味精，稍加点开水，这时青菜从嫩绿色变成深绿色了。只要几分钟就炒好了，妈妈用小勺盛了点尝一下说：好了，咸淡正好。并告知我，不要在炒菜时一下把盐家的太多，要依据菜量先加一点长一下，假如淡了就在加点盐。我吃了菜竖起大拇指，对妈妈的厨艺赞叹不已。通过这次视察妈妈烧菜，烧菜真不简单，并且从中我学到了很多关于烧菜的学问。看妈妈烧菜作文500字7今日，我提早把作业写好了，书包也理好了。闻着厨房飘来的香味，于是就确定去看妈妈怎样烧菜， 也好从小学到点本事。想到这里我赶忙跑到厨房问妈妈：“妈妈，今日晚上做什么好吃的呀？”妈妈看看我 笑眯眯地说：“

13、有你最喜爱吃的番茄炒蛋!”“耶！太好了！”我兴奋地蹦了起来。只见妈妈动作麻利起先打算了，而我在一边静静地观看。只见妈妈先拿出几个番茄又拿出了几个鸡蛋放在桌上，然后，妈妈打开水笼把番茄和鸡蛋都冲洗干净了，关掉水笼头，一切打算就序了。她先把番茄切成块放在一边，然后打算起先打鸡蛋，她先把鸡蛋磕了一条缝再用手扒拉开来，只见蛋黄蛋清滋溜滋溜掉在碗里，但是还有些蛋清怎么也到不干净， 这时妈妈灵机一动想出了个好方法！她用手指在蛋壳内用劲一刮，粘在上面的蛋清很不情愿地离开了蛋壳。妈 妈拿起筷子动作娴熟地打起蛋液来，不一会一碗黄澄澄的蛋液就弄好了。最终可以下锅了，妈妈先把油倒进锅 里再打开煤气，等油热了后把蛋液

14、倒了进去，等到蛋液结成蛋饼模样，稍作翻炒出锅放在一边碗里，妈妈又迅 速地将番茄倒进锅里，只听见滋滋滋的声音把我吓了一跳，妈妈不停地翻炒，又快速地把刚才炒好的蛋倒进 锅里和番茄一起翻炒，同时加点盐糖和味精，最终再撒上了点绿油油的葱花翻炒几下出锅了，一碗香喷喷的 茄炒蛋就诞生了！妈妈把我叫来，我望见金灿灿的蛋块红彤彤的番茄混在一起，一股香味扑鼻而来，我忍不住拿起筷子 夹了一块放进嘴里品尝起来，味道真是好极了！我抬头一看，只见妈妈满头大汗，不由地想到：妈妈真辛苦，长大以后我肯定要为她做点家务。看妈妈烧菜作文500字8今日妈妈说要给我做我最喜爱吃的红烧鱼，我兴奋地跳了起来。但是我不知道香喷喷的红烧鱼时

15、怎么做的。于是，我就跑到厨房里看妈妈烧菜。妈妈说，“烧菜也要一步一步来。你要细致看。”妈妈首先剥了几颗小葱，有掰了几瓣蒜，再切了一小块姜，然后把它们切成碎片，放到了碗里，当辅料备用。接着，妈妈将鱼洗干净，用刀在鱼的正反两面各划几刀。我新奇地问：“妈妈，为什么你要在鱼身上划几刀？”“因为这样可以入味。”妈妈回答道。起先烧鱼了！妈妈点燃自然气灶，蓝色的火苗窜了出来，似乎跳舞的小精灵。她又把锅放了上去，火苗舔着锅底响个不停。妈妈倒了适量的油，等油热了，冒出白烟的时候，她把花椒和打算好的葱姜蒜倒进了锅里，我听到“刺啦”的声音。“要等有香味了在放鱼。”妈妈一边说一边用铲子翻炒。当我闻到香味的时候，只见妈

16、妈把鱼沿着锅边当心翼翼地放入锅里。只见鱼的尾巴翘了起来，鱼皮变得金黄。她又把鱼翻了个身，煎得金黄金黄。然后加入料酒、酱油、糖，又翻炒了一会儿，加入了水，盖上锅盖用大火焖。过了几分钟后，她打开锅盖，我看到沸腾的水里冒着气泡，我闻到了扑鼻的香味，口水都快流了出来。我问：“妈妈，好了吗？”她说：“好了，小馋猫！”然后妈妈把鱼盛了出来。鱼的颜色红中带黑，到处飘着香味。我夹了一块，肉好美味啊！原来做饭也要讲究技巧和依次，有好多学问在里面。看妈妈烧菜作文500字9看妈妈烧菜是一件涨学问的事情。还记得那一天，妈妈将我叫进了厨房，想要我学会烧菜。我心里也始终都想着学，所以那天我主动的随着妈妈进了厨房。厨房里，

17、妈妈始终劳碌着，一会儿洗菜，一会儿切菜，一会儿炒菜。我看着妈妈的动作，心里不由得对妈妈起了钦佩之意。整个过程中，妈妈不用我的帮忙，一个人游刃有余的在厨房里劳碌着，动作无比的快速且娴熟。一个菜一个菜接着抄下来，不一会儿，就能吃饭了。第一次看妈妈烧菜，我明白了一件事，那就是就算是炒菜，心里也要有一个流程。在这个流程里，我们首先要在心里想好，第一个菜炒什么，又须要些什么。并且在闷菜的这个空档时间里，我们还可以以去做些其他什么事。当我们在心里将这些事想好了之后，那么接下来我们炒菜的时候也就会快速许多。后来，许多时候，只要我有时间，一看到妈妈打算去厨房烧菜了，我就会跟着妈妈一起进厨房。最起先我只是站在一

18、旁看着，但慢慢地我也就上手了。看妈妈烧菜，这原来就是一个可以让我收获许多东西的过程。等到我自己来烧菜的时候，全然不像新手上场。一系列的操作下来也是游刃有余的。在我看妈妈烧菜的过程之中，我学会了许多，若是在我学会自己烧菜之前没有看过妈妈烧菜，那我还真是会不知所措。并且妈妈在烧菜的时候，还会一边告知我，该在什么时候放什么调料，这样一来才能够让菜更加的入味。妈妈烧出来的菜始终都很好吃，我信任在妈妈的指导下，不久之后，我烧出来的菜也会很棒的。所以，我想告知大家，在我们学烧菜之前，最好看妈妈是如何烧菜的。看妈妈烧菜作文500字10今日妈妈要亲自下厨房，烧的是我最爱吃的番茄炒蛋。妈妈从冰箱力拿出两个番茄和

19、两个鸡蛋，还有少许葱花。我跟进厨房，笑呵呵地对妈妈说：“妈妈，我看你烧菜。”只见妈妈敲破了鸡蛋，用筷子把蛋打匀，又把番茄切成了小块。打算工作结束，该要下锅了。妈妈热好油，拿起蛋碗，往锅里一倒，“兹啦”一声，把我吓了一跳，但我还是凑过去一看，鸡蛋已经变成了蛋饼，金黄金黄的。妈妈回过头跟我耐性地说：“鸡蛋不能炒得太久，不然会变老。”妈妈飞速地把蛋装盘，又往锅里倒了点油。稍等片刻，把番茄倒入锅中。这一下喧闹了，锅里“劈里啪啦”响作一团，似乎在放鞭炮一样。妈妈快速地拿起铲刀，上下翻炒，娴熟地炒着番茄，过了一会儿，又倒入鸡蛋，上下铲了几下，加了少许盐、糖和醋。快要起锅前，妈妈又洒了一些葱花，最终把菜装进

20、了盘子。全过程，妈妈快速而娴熟，就像一个武林高手一样。我看着桌上的菜，金黄的蛋，红色的番茄，绿色的葱，构成了一幅漂亮的图画，色调斑斓。我凑上去一闻，一股香味扑鼻而来，真是令人馋涎欲滴。我迫不及待地尝了一口，又滑又嫩，又酸又甜，真是太好吃了，另我回味无穷。看了妈妈烧的菜，我心想：妈妈真是太辛苦了，我下次肯定要亲自烧一道妈妈喜爱吃的菜。看妈妈烧菜作文500字11又是一个周末，妈妈去菜市场买了我最喜爱吃的土豆和青椒，做“青椒土豆丝”。我打算看妈妈怎样做这道菜。妈妈先把土豆和青椒冲洗干净。首先把青椒切成丝放入盘中。然后，用带锯齿的瓶盖刮掉土豆皮，这种方式真是又省钱又经济。妈妈起先切土豆了，把土豆切成片

21、再切成丝，然后把土豆丝放到水里浸泡。妈妈说这样土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈也叫我帮忙剥几个大蒜，当然我也很快乐地当上了妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。这样，打算工作都做完了。妈妈起先炒菜了，首先点燃煤气，等锅里的水珠干了以后，妈妈把花生油倒入锅中，妈妈说为了防止油向外溅，又加了一点盐。等油热了，放入葱花和姜丝，锅里忽然发出“嗞嗞嗞”的声音，然后把青椒放入锅中，妈妈翻炒了几下，再把土豆丝放入锅中，接着妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了，妈妈放入蒜片，浇上了适当的醋和酱油，土豆变成了淡黄色，还是油光光的，最终妈妈加了点盐、鸡精，又

22、翻炒了几下，用锅铲盛入了盘中，一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪欲地闻着，又尝了一口，觉得好吃极了，嘴里还不住地说：“Verygood！Verygood！”看完妈妈炒菜的整个过程，我觉得炒菜也特别好玩，我不禁对妈妈说；“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧！”妈妈说：“好，好，我也特别想尝尝儿子炒的菜。”看妈妈烧菜作文500字12我最喜爱吃炒鸡蛋了，这不，妈妈今日特地给我烧了一盘炒鸡蛋。我走进厨房，看着妈妈炒鸡蛋，我想：我长大后也要像妈妈一样一展厨艺。妈妈先从冰箱里拿出鸡蛋，把鸡蛋放在灶台上，接着，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋上出现了一条小小的裂缝，然后，妈妈用

23、双手轻轻一掰，小太阳般的蛋黄和透亮的蛋清滑进了碗里，最终，妈妈拿出了一双筷子搅拌匀称，发出嗒嗒的声音，好像马儿在草地上奔驰。“千万别忘了放盐哦!”妈妈又拿出几根葱，剪碎了放在碗里，“等会儿还要放点葱花呢!”一切打算就绪，妈妈把锅子放在灶台上，然后，打开开关，“轰”的一声，蓝色的火苗突然蹿出来，仿佛是吐着火舌的龙。等锅热了以后，妈妈拿出油桶，往锅里倒入适量的油，等油锅里冒出了青烟，妈妈就倒入了鸡蛋液，突然，“嚓”的一声，我吓得往后退两步，怕油溅到我的身上。过了一会儿儿，鸡蛋液渐渐地由淡黄色变成了鸡蛋饼，妈妈抓紧拿起铲子，把鸡蛋饼翻来翻去，“炒鸡蛋的时间不能太长，否则会不滑嫩。”说话间，妈妈已经把

24、炒鸡蛋烧好了，关了火，撒了一小撮葱花后，盛在了碗里。我迫不急待地想要品尝妈妈的手艺，用筷子夹起一块最大的鸡蛋放进嘴里， 真好吃呀!炒鸡蛋既滑又嫩，吃完了觉得口齿留香!看妈妈烧菜作文500字13看妈妈烧菜 今日，放学铃声响起不久，我便背起书包，以迅雷不及掩耳之势，飞一般的速度跑向家中。你知道为什么吗？因为妈妈在百忙之中抽空来陪我，为我烧 我最爱吃的-回锅肉。 我站在妈妈的身旁，看她做回锅肉的整个过程。 妈妈从冰箱里拿出一大块肉，我新奇地问妈妈道：“妈妈，这是什么肉？”妈妈看着我眨着大眼睛，一副不明事理的样子，为我耐性地讲解：“这个是五花肉，得用它来做回锅肉。”我听了，点点头，原来如此。妈妈先把五

25、花肉煮成七分熟，再把它洗干净，然后把肉切成薄片，放在盘子里，接着妈妈打算了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒，最终把它们喜好和切好备用。 一切打算就绪后，起先炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气，把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上，等到锅烧得很热时，倒点油进去，一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中，用锅铲把肉翻煸着，等把肉中的油拷出来，烤的颜色有点发黄了，还要把肉的香味烤出来（假如没有香味的话就不好吃了）然后倒些黄酒和白砂糖，也许过了五分钟后，把干辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用锅铲翻煸，最终把鸡精、盐放进锅中，搅拌一下，等几分钟后，一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了！ 妈妈把回锅肉端上来

26、，不论从色、香、味都是那么迷人，让我馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道让人飘飘欲仙。原来，烧回锅肉也有那么多的学问呀！看妈妈烧菜作文500字14晴空万里的早上，刚从床上爬起来的我一眼就看到妈妈在厨房摆布着什么，真想去看看。于是，我偷偷地来到了厨房，想看个明白。只见妈妈正把一个又圆又大的番茄放在水龙头下冲洗，凉爽的水从番茄身上流淌而过，番茄似乎在说：“身上那么多泥巴，是该洗个澡了，小主子对我真好！”接着，她把一个鸡蛋放进了水盆里，将她洗干净。不断转动在妈妈手里的鸡蛋好像在说：“洗个澡有什么好处？还不如去菜篮子里睡大觉。”洗完后，妈妈最终做好了打算工作，起先着手切菜了，只间恶狠狠的刀爷爷把番茄

27、切成一块块的，番茄好像在说：“别动我，别动我，好疼啊！下手轻一点！”这时，妈妈把鸡蛋打碎了，蛋清晶莹剔透，让人想起qq弹的果冻。而蛋黄呢，就像一个小太阳照着大地，真美丽！这下，妈妈打开了煤气灶，小火就像顽皮的小娃娃想出来看看世界一样，他想：好不简单小主子烧一次菜，这次我要好好“溜达”一下。而大火呢，迫不及待地要跳出来看一看了，就像火山爆发了一样。妈妈看到了这一幕，就把鸡蛋和番茄一块倒入了锅中，鸡蛋和番茄在锅里似乎吵了起来似的，“给我让点位！”鸡蛋生气的说：“就不让！”番茄瞄了他一眼。他们吵得面红耳赤，不行开交。这时，铲子哥哥来了，他用他的大长腿阻挡了这场“斗争”，在铲子哥哥的帮助下，糖爸爸来了

28、，忽然，锅里飘出了一阵番茄味，妈妈把菜盛到了盘子里。望着眼前冒着热气的番茄炒蛋，我的眼睛闪闪发亮，夹起一块鸡蛋就往嘴里送。嗯，真好吃，妈妈果真是烧菜高手。（公众号：章鱼国）看妈妈烧菜作文500字15你们知道我最喜爱吃什么菜吗？告知你是水芹炒干子。今日，妈妈特地为我打算了这道菜。妈妈先把水芹的叶子和根摘掉，然后把水芹和豆腐干放入水池，给它们冲了一个“冷水澡”。之后，妈妈把水芹切成一段一段的，把干子切成一条一条的，一切打算就绪。妈妈打算烧菜了。妈妈先把油烟机打开，再点燃灶头，只见一团蓝色的火苗蹿了上来，就像一条吐着火舌的巨龙。接着，妈妈放上铁锅，把油倒入锅中。等油七分热的时候，妈妈把水芹倒入锅中。

29、这时，锅里传来“噼哩啪啦”的声音，这声音犹如吵闹的鞭炮声。我特别怀疑地问妈妈：“这声音怎么这么响呢？”妈妈说：“这是因为菜里有大量的水份，与锅里的热油相撞，就会发出这种声音。”我似懂非懂地点点头。我望见妈妈用锅铲很娴熟地翻炒着芹菜。等水芹快熟时，妈妈又把豆腐干倒入锅中，进行翻炒。大约过了两分钟后，我发觉此时锅里的芹菜由淡绿变成深绿，又由深绿变成墨绿。我又发觉豆腐干也穿上了一件金灿灿的“晚礼服”。这时，我觉得锅里的芹菜就是“翡翠”，豆腐干就是“黄金”。我的“口水直流三千尺”啊！恨不得立马吃上一口。最终，妈妈放入几根红彤彤的辣椒丝，还放入一小勺盐，把这道菜点缀得特别好看。不一会儿，一道色、香、味俱全的菜就做好了。这时，整个房间都充溢了迷人的香味，把正在全神贯注看书的爸爸也吸引来了。妈妈把烧好的菜盛在盘子里，请我和爸爸品尝。我和爸爸兴致勃勃地吃了起来，对妈妈烧的菜赞叹不已。