连锁经营管理论文.docx

《连锁经营管理论文.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《连锁经营管理论文.docx（20页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、连锁经营管理论文连锁经营管理体系由组织系统、运营系统、支持系统与控制系统构成，这四个分支系统构成了管理体系的基本框架。组织系统是连锁经营管理体系的基础，反映连锁企业的资产构造、法律形式、纵横一体化协作水平以及企业内部的专业化分工关系。运营系统是连锁经营管理体系的主要部分，反映连锁企业进销储运各业务营运的系统构造。支持系统是为了保证连锁店的销售活动能够正常展开，需要公司内部人力、财力、物力、信息等资源的支持以及总部对门店的服务支持的系统构造。连锁经营管理论文1摘要随着市场经济的快速发展，连锁经营成为一种新型的经营形式，其通常是指以特殊的形式把同一产业不同规模的企业联络在一起，管理集中化，分工专业

2、化，运行规模化，进而实现共同发展，共同进步。如今，连锁经营在市场中占据的比例越来越高，因而需要对连锁经营管理给予高度的重视，尤其是连锁经营管理专业人才。文章将会对高职院校连锁经营管理专业人才培养形式进行分析，以期更好地推动连锁经营的发展。关键词高职院校;连锁经营;管理专业人才;培养形式随着市场经济构造的优化和调整，使我国商业业态发生了翻天覆地的变化，而连锁经营异军突起，其连锁门店数量和销售额增长速度较快。但是，连锁经营管理专业人才相比照较匮乏，在一定程度上阻碍了连锁经营行业的发展，因而需要对连锁经营管理专业人才培养工作给予高度的重视。而高职院校需要注重对该方面专业人才培养形式的创新，以期更好地

3、提高管理专业人才的综合水平，为连锁经营行业的发展奠定良好的基础。1连锁经营管理专业人才培养的重要性通常情况下，连锁经营涉及的内容比拟多，尤其是管理工作几乎涵盖了连锁经营运行的各个层次、各个环节，全面性、系统性的连锁经营管理不仅能够确保连锁经营的高效性、稳定性，而且还能够准确地预测连锁经营阶段潜在的风险，进而实现连锁经营发展的条理化、系统化。在连锁经营管理阶段，需要对各个时期的运行信息和数据进行有效的记录，这些信息和数据不仅能够为管理工作的开展提供根据，而且还能够为连锁经营方案的制定和将来发展决策提供参考根据，更好地推动连锁经营行业的发展，提高连锁经营的整体经济效益和社会效益。因而，加大培养连锁

4、经营管理专业人才的力度具有非常重要的作用。然而，目前连锁经营管理工作正在面临管理专业人才缺乏、管理能力有待提升、管理人员综合素质不高等问题，这些不仅会导致管理工作无法顺利地开展，而且还会影响连锁经营行业的发展，此时作为高职院校需要注重对连锁经营管理专业人才的培养，根据实际情况来制定针对性的管理教学方案和培养形式，以期更好地提高连锁经营管理工作效率，推动连锁经营行业的健康、可持续发展。2连锁经营管理专业人才培养形式分析2.1交换形式交换形式在高职院校培养连锁经营管理专业人才经过中，得到了广泛的应用，其通常是指经营内容一样的连锁经营机构采用交互式来对连锁经营管理人员进行培训和教育，以确保连锁经营管

5、理人员学习其他机构的管理方式、管理形式和管理内容，并对其优秀的地方进行吸收。交换形式下，连锁经营机构需要根据对方的特点制定针对性的培训方案，并签订相应的合同，避免管理内容及管理技术外泄，对于培训结果与预期结果差距较大，还需要提供相应的金额培养，假如所培训的管理人员能够更好地促进该连锁经营机构的发展，则需要该连锁机构为培训方提供额外收益的10%20%。因而，交换形式不仅能够增加连锁经营机构的沟通与沟通，而且还能够有效提高连锁经营管理专业人才综合素质水平。2.2定期形式定期形式通常是指阶段性培养，根据实际情况来对培训内容进行科学、合理的设计，一般分为5个阶段进行培养。第一阶段:对连锁经营管理专业知

6、识进行吸收和稳固，进而对其有个系统化、完好化的了解，在大脑中构建连锁经营管理知识框架，以确保连锁经营管理专业人才在该阶段能够对经营管理的基本技术、基本技巧及基本操作等有个全面的了解和把握，并为管理人员提供一定短时间的实践操作，有效提高管理人员对所学知识的应用效率;第二阶段:注重对各个方面的操作技术和专业性的经营操作进行培训，主要包括管理的方案制定、管理的流程、管理的内容、管理的注意事项、管理的重点等，并注重对管理技巧的教授，有效提高高职学生的管理能力水平;第三阶段:对连锁经营管理新研究内容进行培训，主要包括新技术、新知识和新方法，保证每一位管理人员都能够更好地知足现代背景下连锁经营管理的基本要

7、求，进而使管理人员能够有效应对更为细节、更为复杂的问题，有效提高管理人员的能力水平，提高连锁经营管理的整体质量;第四阶段:综合性培训，主要是对各种管理成功的案例进行展示和讲解，并引导和鼓励管理人员对案例进行分析;第五阶段:对管理人员进行测试，以实践效果作为评价的关键指标，根据测试结果来断定其能否胜任连锁经营管理工作。2.3顶岗实习培养形式该形式通常是指高职学生在完成大部分专业课、基础文化课及校内实验实训课后从事校外实践性教学的培养形式。实际上，通过顶岗实习培训形式，能够使学生的实践经历和技能得到有效的提升，为了确保顶岗实习培养形式的顺利进行，则需要高职院校尽可能实现与企事业单位开展“零距离培养

8、形式，通过为学生提供顶岗实习，能够使他们亲身体验连锁经营管理工作的基本流程，亲身体验企业文化、企业的管理要求等，更好地检验本人对课堂教学内容的了解和把握程度。顶岗实习结束后，学生能够根据本人在实践经过中所存在的缺陷和缺乏进行弥补，更好地提高学生对该知识的了解和把握。同时，顶岗实习培养形式还能够培养学生吃苦耐劳精神，提高学生的责任意识和职业意识。此外，顶岗实习培养形式还能够使学生注意相关工作细节，更好地提高高职学生的连锁经营管理工作水平，使他们更好地胜任连锁经营管理工作。3提高连锁经营管理专业人才培养效率的对策3.1注重培训效果和形式创新作为高职院校，在培养连锁经营管理专业人才经过中，需要注重学

9、生的个性发展，不仅要对高职学生的初次就业给予考虑，而且还需要对学生的将来发展给予考虑，因而在制定人才培养方案时，需要根据实际情况多开设一些实践环节及选修课程，以确保学生能够根据本人的喜好和兴趣来选择课程，这样不仅有利于学生自主创业，而且还能够更好地提高连锁经营管理人才培训效果。同时，高职院校还需要注重对培训效果和形式的创新，通过社会实践、互动教学专题讨论等教学方式，来更好地提高培训的效果。当然，高职院校也需要加强与相关企业的合作，与他们构建互惠合作的长效机制，促进理论教学与社会实践的有效结合，更好地提高培养连锁经营管理专业人才质量。3.2职业培训机构与行业企业能够适度参与人才培养之中实际上，连

10、锁经营和高校教育都具有非常强的实践性和职业性，在连锁经营经过中，行业、企业把握了工作环境和岗位对高职学生知识、素质、能力等要求的第一手信息，此时通过在企业、行业与高职院校之间构建平等的合作关系，并鼓励职业培训机构与行业企业能够适度参与人才培养之中，不仅能够有效提高人才培养质量，而且还能够更好地推动连锁经营行业的发展。3.3重视连锁经营管理专业师资队伍建设高职院校能够定期安排连锁经营管理专业老师到连锁企业进行现场实践，这样不仅能够使他们更好地了解和把握连锁经营管理流程，而且还能够提高他们的专业素质和实践技能。同时，构建企业兼职老师资源库，定期聘请连锁经营企业的管理专业人员担任实习指导老师和课内实

11、践课指导老师，将一些管理经历、管理技巧和管理理念直接地传达给学生，进而更好地提高学生的专业能力水平。4结论综上所述，随着连锁经营在我国的快速发展，对连锁经营管理专业人才提出了较高的要求，因而作为高职院校需要根据实际情况来选择与之相匹配的专业人才培养形式，以更好地提高学生的专业能力水平，提高连锁经营管理工作的整体效果，进而推动连锁经营行业的快速发展。参考文献:1余江霞，蔡春江，何武香.高职院校连锁经营管理专业医药方向人才培养形式的探索J中国药房，20xx，5(9):89902邱云.高职连锁经营管理专业当代学徒制人才培养探究J太原城市职业技术学院学报，20xx，12(3):1141153潘茜茜.构

12、建高职连锁经营管理专业人才培养立交桥研究J现代继续教育，20xx，7(2):7576连锁经营管理论文2摘要：连锁经营管理作为工商管理专业的专业主干课，其课程教学改革需要根据课程的基本特点，结合当前时代背景，重视学生综合能力的开发与训练，培养学生专业能力与素养，提高学生的自我发展能力。关键词：连锁经营;管理;课程教学连锁经营作为零售行业经营的一种新型形式，对我国国民经济的发展具有非常重要的作用。同时由于其经营形式具有专业化、标准化、规范化等特点，能将复杂的业务活动在职能分工的基础上实现相对的简单化，当前业已成为大学生自主创业的首选途径之一。随着连锁经营领域的逐步扩大，经营业态的不断丰富，新的经营

13、形式日益涌现，十分是互联网思维、大数据的广泛应用，连锁经营在业务领域、经营范围、管理形式等方面呈现出宏大变化。连锁经营管理作为工商管理专业的核心课程之一，在整个课程体系中具有特别重要的地位。因而，连锁经营管理课程教学改革需要适应时代背景的变化：不断转换教学内容、创新教学方技、完善考核体系、注重理论与实践的有机结合，进而提升学生在实践、创造、就业和创业等方面的能力。本文将从培养和锻炼学生能力的视角出发，提出连锁经营管理课程教学改革的策略与建议。一、教学内容：夯实基础，重视实践，突出实用(一)夯实理论基础连锁经营管理课程在整个专业课程体系中并不是孤立存在，而是与其他课程密切相关：如客户关系管理、市

14、场营销、品牌管理、消费者行为学、战略管理等。因而，在教授理论时，一方面需要把握连锁经营管理本身所特有的一些理论知识体系，同时还需要纳入一些其他相关研究领域的理论，如连锁经营管理的经济学基础包括规模经济理论、区位选择理论等，管理学基础包括市场营销理论、战略管理理论等。因而，在理论教学时，需要尽量体现出基础性与通用性，夯实连锁经营管理的理论基础。(二)重视经营实践连锁经营管理是一门要求理论与实践结合性很强的课程。因而，需要十分注重实践性，充分发挥实践教学的作用，提高学生的认知水平，以获得良好的教学效果。如在每章授课前能够选择适宜的案例进行引导，使学生通过引导案例的学习进入相关教学内容;针对连锁企业

15、日常经营中的典型问题，能够组织学生进行专题讨论;为了提高学生的实践认知，一方面能够聘请连锁企业领导或员工进入课堂教学，另一方面能够安排学生到连锁企业进行参观学习与实地调研等。(三)突出实用内容围绕连锁经营管理课程教学内容，在教学设计与安排上着力突出与连锁经营密切相关的内容，如市场定位、营销策略、门店布局、店铺设计、商品陈列、物流管理以及安全管理等基本环节或流程。针对详细实际操作问题进行深化阐述，并配合视频演示、小组讨论、角色扮演等方法，并结合课程理论与实践的相关要求，确定出课程教学的重点与难点，突显课程内容的针对性与实用性。二、实现教学方技形式多元、灵敏运用、注重实效连锁经营管理具有覆盖范围广

16、，涉及层面多，理论性与实践性强等特点，决定了课程教学方技的选择与使用，不能局限于一两种教学方技，应力求形式多元，灵敏运用，注重实效。根据课程教学需要和学生的实际情况，有针对性地选择，合理利用。除了传统的课堂讲授式，能够选用多种教学方技协调使用，以调动学生学习积极性和主动性，提高教学质量。(一)教学形式多元根据国内外教学改革经历，在连锁经营管理课程教学中，能够采用多元化的教学方式、方法和手段：(1)翻转课堂。转变以往老师主导课堂的教学方式，重新配置课堂内外学习时间，将学习决定权由老师转移给学生。学生在课后完成自主学习，老师则采用讲授法或协作法来知足学生需要以及促成个体学习。(2)换位考虑。老师通

17、过教学情境设计，让学生以主体身份介入其中，并转换研究问题的角度，从不同的角度深化观察和考虑，通过问题的不断提出，激发学生思维活力，牢固把握与灵敏运用专业知识。(3)案例教学。教学案例一般源于企业的经营实践。对案例的分析也是对企业经营管理经历的学习和总结，大多可分为课堂教学案例和专题性案例等类型。通过对教学案例的分析与学习，学生提出个人的观点和看法，学习运用理论知识解决实际问题，个人的表达能力、沟通能力、分析和解决问题的能力得到相应锻炼。(4)角色扮演。根据某个教学情景随机选择数名学生介入角色扮演，演示结束后由学生指出各个角色的演示所反映的问题，并提出怎样预防或解决的方案或措施，最后由老师进行点

18、评和总结。(5)视频演示。在进行专题讨论或介绍连锁企业经营实践时，选择国内外知名连锁企业进行视频演示，以加深学生对连锁企业管理中存在的主要问题的深化理解。(6)模拟软件。通过引入连锁企业经营管理软件，激发学生对课程的学习兴趣，增加学生对连锁企业经营管理流程的认知，如组织构造、人员管理、财务管理、生产管理等。(7)参观实践教学基地。充分利用实践教学基地等社会资源，通过实习和其他社会实践环节，积累实际的经营管理经历。(8)引入实践导师。聘请连锁企业领导或员工成为学生的实践导师，对连锁企业的实践操作现身讲法，增加课堂理论教学与实践教学的有效衔接。(二)方技灵敏运用从上述阐述中能够看出，每种方技都有着

19、本身的优点，同时由于课程性质、进度安排，教材选择等的不同，也会影响到各种方技的实际效果。因而，在教学经过中需要认清各种方技的优点，结合重点与难点，以及详细教学情景，因势利导，灵敏运用。如翻转课堂的目的是让学生通过实践获得更为真实的学习，学生在课后完成自主学习，自主规划学习内容，学习节拍等，既能够对课程整体教学，可以以对某些详细章节采用;换位考虑是一种介入式教学方式，学生结合生活实际，客观分析问题。老师通过问题的不断提出和深化，激发学生的思想活力，引导学生对相关知识构成新的认识和理解，能够在服务失败与弥补、商品陈列与布局等方面采用;角色扮演法能够应用于门店的营销策略和店铺管理的教学中，让学生以经

20、营者、招聘者、应聘者等身份现场演示;视频演示能够选择国内外知名企业整体运作流程，可以以通过剪辑合成知识点碎片，使学生对一些抽象概念、管理流程、问题处理等进行认知;经营模拟软件需与教学情景进行契合。当前能够选用“商道、“流通大师等软件，能够针对某个教学知识点，可以以针对整个企业运作流程进行模拟;实践教学基地能够使学生通过实地调查，专家访谈等对连锁企业实践操作获得直观认知，如企业物流配送中心、商品陈列等。(三)注重综合实效在上述教学方法应用经过中，更需要注重各种教学方式、方法或手段的综合实效。提高综合实效需要考虑如下方面：一方面是连锁经营领域和范围的转变。由于互联网技术的不断发展，“互联网+思想的

21、推行，使得连锁经营的涵盖范围、经营形式与管理形式等都在不断变化;二是学生的学习形式的转变。以往老师主导课堂、学生被动填鸭的传统形式已经不再合适当今教育发展需要。碎片化学习、考虑型学习、研究型学习以及实践探索型学习等被不断提出。因而，为了让学生更好地了解连锁经营的发展态势和趋势，把握连锁门店经营管理原理，获取实战操作经历，需要通过案例教学、视频演示、经营模拟软件等各种教学方技协同，因材施教、因学施教、因势利导，不断提升教学效果。三、考核体系：方式多样，注重经过，弱化考试连锁经营管理课程考核能够实行考核方式多样化;注重学生学习的综合表现，能反映出学生的能力和素质，考核贯穿于教学的全部经过;加大对实

22、践教学部分的考核，弱化考试的作用。对于连锁经营管理课程考核，可采用期末考试、调查报告、课程论文、比赛获奖等形式，详细考核方式能够采用小组考核或个人考核、单独评定或综合评定等。例如在综合评定中，学生成绩能够由平常成绩(70%或60%)和期末考试成绩(30%或40%)两部分构成(详细权重可由老师决定)：其中平常成绩包括平常作业、课堂提问、模拟实训、出勤情况等，贯穿于整个教学全经过。平常作业考核学生完成课后作业以及调查报告等的质量;模拟实训考察学生介入各项实训活动的表现;课堂提问考察学生课堂陈述的质量;课堂出勤考核学生遵守纪律的情况;期末考试以理论笔试为主，主要是针对知识点的系统梳理，以及考察学生识

23、记、理解和创新的能力。由于期末考试考评指标单一，效果具有短期性，能够弱化考试作用。四、结论连锁经营管理作为工商管理专业的专业主干课，其课程教学改革需要根据课程的基本特点，结合当前时代背景，重视学生综合能力的开发与训练，培养学生专业能力与素养，提高学生的自我发展能力。因而，本文从培养和锻炼学生能力的视角出发，提出连锁经营管理课程教学改革的详细策略与建议：一是转换教学内容。主要体如今重视理论教学，夯实理论基础，提高学生理论分析能力/重视经营实践，充分发挥实践教学的作用，加强学生实践认知/突出实用性，知足学生创业与就业需要;二是创新教学方技。主要体如今教学形式多元化，如翻转课堂、角色扮演、模拟软件等

24、、/针对教学设计情景以及各种方技优点，灵敏选择适宜教学方技/同时还需要协同教学方技，因材施教，提高综合实效;三是完善考核体系。考核方式多样化选择，如可采用期末考试、调查报告、课程论文、比赛获奖等形式。同时注重经过考核，弱化考试作用，以促进教学效果和质量的提升。参考文献1、供给链管理在我国连锁经营配送中的应用张学艺物流技术1998-12-252、连锁经营的供给链管理李玉辉,邵光亚商业研究20xx-03-10连锁经营管理论文3一、连锁经营管理人才素养培养改良措施探究连锁经营管理人才素养培养改良工作需要从下面两个方面着手：准确定位行业需求，探究合适本地实际的人才培养形式；需要从多个角度进行努力，构成

25、连锁经营管理人才培养工作的合力。同样，针对当前连锁经营管理人才素养培养工作存在弱化精神塑造等状况，我们需要在定位行业需求之时充分考虑社会发展，需要在建构培养形式之时注重对学生综合能力的塑造等。一准确定位行业需求，探究合适本地实际的人才培养形式作为一种新型人才培养形式，连锁经营管理人才培养工作是本科生培养工作与中专生培养工作的“综合版，既是前者的“压缩版，又是后者的“升级版，同时在一定程度上可以以看作为研究生培养的“结合版。因而，在准确定位行业需求之时，我们需要实现这一培养工作对应用型本科生培养与技能型中专生培养的有机结合，即将人才培养目的定位在连锁经营企业一线管理岗位之上。详细来讲，这一培养目

26、的包括下面几个方面的要求：具有一定的连锁经营管理专业知识以及连锁门店管理操作技术，适应现代连锁经营管理工作规范、制度、规划的发展趋势，而最终的岗位目的则是将其培养为能够承当连锁经营企业门店负责人等高层次人才。在对行业需求进行准确定位的同时，我们还需要对连锁经营管理工作特点以及该行业就业岗位群状况进行分析。从连锁经营管理基础理论和操作技能来看，其具有极强的适用范围，能够涉及生产制造型、商业、零售等多个领域。当前，我国正处于施行科学发展，促进社会和谐发展的转型阶段，这就要求我们需要根据本地经济社会发展实际情况，努力从良好职业素质、实践能力以及创新精神等多方面进行努力，以培养出把握连锁经营管理理论知

27、识的技能型人才，以胜任当前我国连锁经营管理发展所提出的各种要求。连锁行业的重要特点就在于强调基层经历，即要求相关专业人才在入行初期需要从企业内职位相对较低的岗位做起，在获取一年至两年工作经历、熟悉连锁经营各项业务流程并具备良好职业素养之后，才可获取晋升职位的时机。当前，连锁行业基层岗位详细包括仓库物流配送、连锁超市收银、客户服务以及便利店店长等。随着底层工作人员在获取一定工作经历和管理能力，专业人才也将获取较为明确的晋升渠道，这一方面的岗位则包括大型连锁企业部门经理或者企业总部高级管理职位等。准确定位行业需求，同时也要求我们积极探索合适本地实际的人才培养形式，并在培养工作经过中注重培训效果的提

28、高以及培养形式的创新。当前，连锁行业中较为盛行的培养形式主要是校企结合的培养形式。建立校企结合的培养形式，高职院校需要按照连锁经营岗位实际需要，建立健全适应企业发展的课程培养体系，以提高理论培训工作的实效性，真正实现理论教育与实践工作的有机结合。二施行多方举措，构成连锁经营管理人才培养工作的合力为构成连锁经营管理人才培养工作的合力，我们需要从多方面着手努力，以探索合适本地实际的校企结合连锁经营管理专业人才培养工作的方法体系。详细来讲，包括下面几个方面：第一，需要坚持以就业岗位为引导方向，校企共建专业人才培养体系。对于连锁经营管理人才培养工作来讲，创新科学合理且与时代发展同进步的人才培养方案是校

29、企结合培养形式的必要举措，同时也是这一培养形式的关键内容。这一培养体系的好坏将会直接决定最终人才培养的结果。在当前社会快速发展的状况下，高职院校需要按照企业实际需要创新培养理念，适时摒弃传统陈旧的教学方法以及教学设计，相应地创立完好的且严密结合社会发展需求的人才培养体系，以知足社会的实际需求，同时也减轻本校学生的就业压力。此外，高职院校以及相关企业在设计专业人才培养方案之时需要坚持一切从实际出发，坚持以做到实处为基础，比方：在设计人才培养方案之时，需要坚持以企业缺乏人才为基础，需要以全面实践来确定连锁经营管理的岗位与学生，即以职业需求为向导开展教学工作，为培养合适社会实际需求的专业性人才奠定基

30、础。对此，学校能够按照本身实际情况聘请部分专业人才以及优秀的工作团队对本校的人才培养方案的实效性进行证明。第二，需要坚持以企业需求为导向，校企共创课程规划。当前，连锁经营企业需求具有一定理论知识以及相应操作性技能的人才是整个行业普遍存在的现象，对此，我们需要按照企业实际需求，切实培养出具有建设性意义的专业性人才。这需要校企共同合作，寻找一批文化水平相对较高、专业素质相对较强的团队为连锁经营管理专业设计相应的课程内容，比方：连锁经营企业的策划师、专业培训师以及设计经理等，能够组成设计团队来完成连锁经营管理专业设计的人才培养课程内容；需要校企共同合作，充分利用现有各方资源，或者为相关专业课程收集资

31、料，并将这些理论性较强的资料与实践中的教学工作相结合，以到达培养出符合企业实际需要的专业人才；需要在设计培养课程方案时建立相应的考核制度，并通过稳健扎实的改革工作将连锁经营管理人才培养工作到达最佳效果，为企业发展乃至社会进步奉献气力。第三，坚持以提高学生实际操作能力为中心，为学生提高本身操作技能提供更多的实践基地。对于连锁经营管理培养工作来讲，对学生能力的培养需要建立在实践的基础之上，即需要为学生提供充足的实践操作时机，使其在实践中对所学专业知识进行升华，最终实现连锁经营管理人才培养工作的双赢：使学生在这样的校企共同培养工作中，充分利用资源提高自我素养，全面提升本身专业能力；使企业在学生学习经过中充分了解学生实际情况，包括理论知识学习以及实际操作能力等，进而能够在招录职工时更有针对性地获取那些知识水平高、实践能力强的学生，使学生与企业共同得到长足发展。二、结语总之，随着连锁经营行业的快速发展，校企合作形式已经成为该行业人才培养工作的有效途径。对此，唯有按照社会发展需求，紧随时代发展潮流，才能有效解决企业缺乏具有一定理论素养以及相关操作技能的专业性人才，才能有效缓解就业压力，才能为学校和企业带来共同效益。