苇田河蟹与鲈鱼混养技术.docx

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1、苇田河蟹与鲈鱼混养技术苇田河蟹与鲈鱼混养技术摘要从苇田准备、科学育苇、蟹鱼混养、收获等方面总结了苇田河蟹与鲈鱼混养技术,以期为苇田河蟹与鲈鱼混养技术的应用推广提供参考。关键词苇田;河蟹;鲈鱼;混养技术盘锦市有芦苇湿地面积8万hm2,年产芦苇50万t。芦苇湿地是天然的物种库,苇田的浮游生物和底栖生物是鱼蟹等天然的饵料。为了充分保护、利用芦苇湿地资源,实现芦苇湿地利用和资源经济效益最大化,笔者从2002年开场进行了苇田河蟹与鲈鱼混养试验研究,连续7年实现了芦苇产量不减,产河蟹112.5kg/hm2,产鲈鱼97.5kg/hm2,增收3450kg/hm2的目的。苇田河蟹与鲈鱼混养形式是以苇田育苇为主,

2、水产养殖为辅的多样化、多层次、立体化生态种养殖形式1。河蟹、鲈鱼以苇田水中浮游生物和底栖生物为天然饵料,其排泄物又是芦苇的有机肥料,互惠互生,构成良性的生态经济链。目前,鲈鱼人工育苗和苗种培育还没有构成规模和产业化,这是制约鲈鱼养殖发展的瓶颈2。因而,要进行鲈鱼人工育苗和苗种培育科技攻关,使苇田河蟹与鲈鱼混养有一个新的突破。现将芦苇田河蟹与鲈鱼混养技术总结如下,以供农户参考。1苇田工程建设根据苇田湿地科学育苇、水产养殖立体开发要求进行工程建设。芦苇湿地多数地区盐碱较重,为了灌溉、排盐,田间格堤一般确定为长1000m、宽200m,四周由环沟、环坝构成封闭式田块。田块内高差应小于50cm,每个田块

3、(条田)都有独立的进、排水闸。环沟(养殖侧渗沟)要求宽6m,深1.5m。田间格堤是距环沟(养殖侧渗沟)外侧1m处,用挖环沟(养殖侧渗沟)取出的土建底宽7m、顶宽5m、高1m的矮坝。此种工程建设优点:一是田间格堤能够隔水,有利于控制田间隔水层,便于田间管理人员通行,收割期能够作运输车道;二是田间格修成1000m200m条田,便于机械作业,田间排灌,节省水资源,促进芦苇生长,提高产量;三是利用环沟(养殖侧渗沟)能够进行苇田排盐,调节芦苇合适生长的盐度。利用环沟的水体能够养殖鱼、虾、蟹等淡水养殖品种,能够利用环沟两侧、通风透光和边际效益应所增产的芦苇以弥补挖沟损失的芦苇产量。在灌溉、排水闸门环沟内,

4、要设置防逃拦网。拦网上的上纲要缝塑料布,还要在闸门附近堤坝上架设防逃围布。详细操作如下:在矮坝靠近苇田一侧,挖一条宽15cm、深15cm的小沟,然后插竹竿(竹竿一般70cm长,插入土中15cm),间距为0.81.0m,在距竹竿顶部5cm处拉上聚乙烯绳,起连接作用。将宽度适宜的塑料布一边固定在绳子上,另一边放入小沟内,将浮土回填踏实。应注意防逃围布要高出地面50cm。2科学育苇苇田排灌是苇田稳产高效的关键,做好三灌三排3。即第1次灌溉是芦苇发芽期,一般在3月中旬灌溉,3月末排水;第2次灌溉是芦苇拔节期,一般在4月中旬灌溉,5月上旬排水;第3次灌溉是芦苇抽穗期,6月中旬灌溉,9月末自然落干。值得注

5、意的是,灌溉后一定要按要求时间及时排水,防治苇芽闷死。总之,苇田灌溉本着春浅,夏深,秋湿的原则,用水层来调节芦苇生长适宜的温度。苇田盐度超过7,芦苇就不能正常生长,影响产量,同时也影响河蟹生长。因而,要定期测定苇田水的盐度,假如盐度超标应采取灌溉排水方法,把苇田盐度降到3下面。3蟹鱼混养扣蟹的选择以个体整洁、肢体完好、体表光泽、体质强健为宜4。一般4月初开场在苇田环沟投放扣蟹3000只/hm2进行养殖,扣蟹规格为120160只/kg。鲈鱼苗种选择以个体整洁、无体表伤、无病菌感染、活力强的苗种。一般5月中旬,把规格3033尾/kg,苇田环沟投放野生鲈鱼苗种450尾/hm2进行养殖。该苇田河蟹与鲈

6、鱼混养形式,基本上不投喂饵料。河蟹饵料来源主要是依靠苇田内的水生生物。养殖经过中,根据实际情况能够投放一些饵料作补充。每年79月正是河蟹摄食高峰期,能够投一些低值贝类(蓝蛤、田螺等)生物饵料。4收获目前已经用机械或半机械收割芦苇。一定要加强收割管理,千万不要伤害芦苇秋芽,保护芦苇资源。每年10月是河蟹、鲈鱼起捕阶段。河蟹起捕能够用地笼网或夜间岸上人工捕获。假如起捕的河蟹不肥,能够把起捕的河蟹集中一起在池塘育肥,然后再出售。鲈鱼能够用挂网或把环沟水排干后起捕。经过每年410月的养殖,河蟹、鲈鱼基本到达了养殖规格。河蟹平均养殖规格为90g/只,鲈鱼平均养殖规格为270g/只。5参考文献 1王德林.苇田综合高效养殖与循环经济形式研究J.当代农业科技,2020(24):238,240.2孟晓金,刘洪文,董顺义,等.河蟹鲈鱼混养技术J.河北渔业,2004(5):41.3刘树,梁漱玉.芦苇高产及苇田养殖技术J.新农业,2005(5):15.4周志新.高产高效技术蟹鱼混养技术J.渔业致富指南,2005(5):40-41.