学校食堂承诺书模板_1.docx

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1、学校食堂承诺书模板学校食堂承诺书模板其其关于学校食堂承诺书，欢迎浏览!学校食堂承诺书1为了加强自己约束与管理，切实履行保管员的岗位职责，服务车间中心工作，本人深重做出如下承诺：1.在车间领导的领导下，做好车间仓库的管理和服务工作。2.在日常的生产工作中全面贯彻施行兰州石化公司的质量、环境、职业健康安全管理体系，及时解决、处理、反应仓库管理经过中出现的问题，确保车间的生产材料、施工工具等物资得到妥善保管。3.牢记集团公司“六大禁令和石化公司“十大不可违犯安全条款，遵守各项安全管理条例，切实保障生产安全和人身安全。4.认真办理入库、出库、台账登记手续，采集产品合格证实、质量证实、分类粘贴保存，慎防

2、遗漏。5.严格入库验收手续，认真对产品、成品、半成品、原材料的质量、数量、品类、规格、颜色，做到不符合要求的不予以入库。6.认真做好仓库物资材料储存、盘点、检查、保管工作;定期检查物资材料的完好性，发现问题立即通知车间领导进行处理。7.坚守岗位，严防偷窃，保持库房整洁、枯燥、通风，做到文明保管，针对易燃易爆物品严格分离保管。8.认真做好仓库的安全、消防工作，防止发生火灾，配备防火装置，防火器材摆放在明眼处或库房门口，保证库内留有消防通道。9.认真做好整理仓库里的物资材料，使材料堆放整洁，标示清楚明了、帐物一致，保持仓库的清洁干净。10.认真做好对文本材料进行保管工作，严格落实进出库的登记手续。

3、承诺人20_/1/18学校食堂承诺书2为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，根据（食品安全法）、（食品安全法施行条例）等法律法规的规定,本单位郑重做下面承诺:一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一责任人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理工作。二、严格遵守（食品安全法）及施行条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制度，强化内控机制，提高管理水平。三、保证在获得（餐饮服务许可证）的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。四、严格根据营养餐供给要求进行加工操作，科学制定食谱，躲避使用一些高风险食材，降低食品安

4、全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证实，实行每日晨检制度，对患有“五病的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培训计划。六、严格根据国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专管理，不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。八、根据保证食

5、品安全的要求储存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购（食品安全法）规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格根据加工操作规范进行操作，做到烧熟煮透。十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。十一、虚心接受家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作，对存在的食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。承诺单位(公章):负责人/法人代表(签名)时间：年月日本承诺书一

6、式四份，一份张贴学校食堂，一份由承诺方保存，另两份报食品药品监督管理局、教育局备案。学校食堂承诺书3本人承诺，根据购物凭证查验所购物品，根据“一看二闻三物感的原则进行验收并入库。做好验收(入库)记录。做到进出随手关门上锁。库房保持清洁，天天清扫，保持良好的环境卫生，保持枯燥、通风、整洁，防止物资因受潮而霉烂变质。设置存放架(栏)等设施设备，入库食品、材料分类摆设、有序存放。食品与非食品不得混放或混装。食品隔墙15厘米，离地面20厘米。超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁，不存放在库房内。库房食品做到先进先出、易坏先用。新鲜食品采购后需马上使用的，验收后由领用人员填写领用单后直接进入加工间操作。出

7、库时领用人员对食品原料名称、数量签字确认，填写出库登记记录并签名。库房不存放有毒有害物品，如灭蝇、灭鼠药和农药等。提高警觉，做好防火、防盗等工作。承诺人：20_年6月16日学校食堂承诺书4为进一步加强学校营养餐食堂食品卫生安全管理，扎实做好农村义务教育学生营养改善计划工作，切实保障学生饮食安全，本人承诺：做好学校食堂学生集体用餐的食品卫生安全管理。根据“实名制管理办法做好资金的核算、管理，按要求将食品采购、资金运行、供餐食谱、就餐人数等定期进行公示。科学、合理地做好供餐食谱的搭配，坚持零利润，确保供餐质量。检查、催促学校食堂认真落实营养改善计划的各项制度，确保责任落实，管理到位。坚持学校领导自

8、费陪餐制度，随时把握食堂供餐情况，及时指导整改计划施行中出现的问题，不断提升管理水平。监督学校食堂按相关规定对大宗物品及日常原材料的采购加工。监督学校营养餐经费的管理、使用，确保资金运行安全。对学校学生营养改善计划提出合理的意见和建议。承诺人：孟继仙20_年3月16日学校食堂承诺书5“民以食为天，食以安为先，为进一步做好学校食堂食品安全管理工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生，我们单位郑重承诺：一、坚持广大师生人身健康安全高于一切，遵循“产品即为人品，安全就是生命的经营理念，牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识，始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。二、遵

9、守“诚实守信的商业道德，严格履行（食品安全法）、（产品质量法）、（消费者权益保护法）、（动物防疫法）等法律所规定的责任和义务。三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证实;严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。四、严格做到：原料不合格不入库、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作经过中，禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。五、积极配合餐饮服务监管部门，自觉接受监督：;积极参加食品安全信誉体系建设。满意无止境，服务无终点。学校食堂作为后勤工作的重地，在努力提高从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养的同时，将用热情、微笑为师生送上最优质的服务!承诺单位：2月8日学校食堂承诺书模板