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1、水果种植系统的生态经济影响探析摘要:水果种植在我国有着悠久的历史,在我国当代农业生产活动中占据着重要的地位,分析水果种植系统的生态经济影响,对研究水果种植的生态效益和经济效益,调整农业生产构造具有重要的指导意义,同时也对促进我国多元化农业经济的发展,提高农民的经济收入有着重要的意义。关键词:水果种植;能值投入;生态效益;经济效益水果作为一种有益健康的农作物,不管在过去还是将来都是人们日常生活中不可或缺的食物。我国作为世界上人口最多的国家,对水果的消费和生产需求量都极其庞大,这也是推动我国水果种植业发展的主要动力。通过研究水果种植系统的生态效益和经济效益,促进系统的可持续发展,是本次研究的重点。
2、该文以4种比拟常见的岭南水果为案例,分析枇杷、黄皮、番石榴和葡萄柚4种水果种植系统的生态效益和自然基础,并研究其经济效益和可持续发展性。一、研究方法岭南地区是热带水果种植业的重要基地,其中盛产岭南佳果的广东省更是有水果之乡的美誉。据统计,广东省坡地面积占全省总面积的75.94%,再加上地处亚热带季风气候区,水热资源丰富,因而是非常理想的热带水果种植区域。本次研究选择位于广州市的一个水果种植基地,研究对象是枇杷、黄皮、番石榴和葡萄柚4种水果的种植系统,通过对系统的投入能值、自然资源和经济价值的测算分析,结合经济学对系统的生态影响和经济产出进行量化分析,得这四个种植系统的生态经济效益和影响。在取样
3、土壤时,为了获得更具代表行的土壤样品,分别对种植地的不同坡度和地点的土壤随机抽取3个重复样本,并按土壤的深度将样品分为5层,每层深度为20cm,通过重铬酸钾氧化-外加热法测量样品的有机碳含量,将有机碳含量乘以1.724即算出其有机质含量。在投入能值上,以人工投入能值的10%作为可更新的资源,其余90%作为不可更新资源计算。二、结果与分析一能值投入分析在水果种植系统的能值投入研究中,发现所研究的4种水果种植系统都对不可更新资源有着较大的依靠程度,其中依靠程度最严重的是番石榴种植系统,在番石榴的总能值投入中,不可更新资源所占的比重到达了87%,枇杷和黄皮也分别到达了83%和80%,最低的是葡萄柚,
4、为70%。在不可更新资源中,又以购入性资源为主,其中种苗资源对这四种水果种植系统来讲都是最为重要投入资源,其次是人工成本和包装成本的能值投入。二土壤分析有机质是影响农作物生长的重要因素,土壤有机质含量的高低决定了土壤的肥沃或是贫瘠。作物的生长会消耗土壤中的有机质,不同水果种植系统对土壤有机质的消耗程度不同。4种水果中,有机质消耗量最高的是葡萄柚,其次是黄皮,然后是枇杷,最后是番石榴。而不同种植系统在不同土壤深度的有机质消耗也会有所差异,详细结果见表1。三经济效益分析研究水果种植系统的经济效益,主要通过分析该系统的产投比来进行,结果见表2。从表2能够看出,单位面积净利润最高的是葡萄柚,其次是番石
5、榴,番石榴固然能值投入较高,但由于产量和市场价格也高,因而产投比为1.03,总体上还是获利的;黄皮由于产量低市场价格低,产投比只要0.35;而枇杷市场价格固然是最高的,但其能值投入也比拟高,因此产投比也小于1,呈现亏损状态。三、水果种植系统的生态经济影响通过对4种水果种植系统能值投入、土壤和经济效益的研究分析,能够看出每种水果种植系统所产生的不同生态经济影响。其中,番石榴由于对本地资源利用能力缺乏,而成为能值投入最高、产出率最低的种植系统,再加上种植经过中上不可更新资源的投入过大,也容易对环境造成压力,影响生态系统的平衡,最终影响其可持续发展;而葡萄柚种植系统的能值产投比最高,因此也是最值得发展的水果种植系统,但其土壤有机质的消耗也是4个系统中最高的,这对土壤的保养及丘陵地区的水土保持不利,还有待进一步优化。四、结语水果种植系统的主要目的是经济效益的最大化,这是当前市场经济的趋势,但也不能忽视了系统的生态影响。只要综合分析系统的生态经济影响,选择合理的水果种植系统,才能实现系统的可持续发展,真正实现经济效益的最大化。
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