酒店春节营销策划书范本.docx

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1、酒店春节营销策划书酒店春节营销策划书1酒店春节营销策划书是由策划书网策划书栏目小编为您举荐，希望对您的工作有所帮助!更多详情信息请登录策划书网策划书栏目。明珠索菲特大酒店春节营销策划书 中国的传统节日春节将近，而今越来越多的人趋向于在酒店吃年 夜饭，便利快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为很多酒店的重 要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势，如何把握好 营销攻关，为酒店创建更多效益，使酒店的营销营业进入了良性循环 成为了此次营销活动最主要目的。营销渠道(1).如今互联网越来越普及，互联网上的信息又丰富，提取信 息又便利快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道，将该 酒店的春节

2、产品放到网上去，以便顾客能快捷的找到相关信息。(2).在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策，终归进度面 前每天还是会有许多人走过的。而且应当以大红的颜色张贴出，以使 更多的潜在市民能留意到。(3).酒店虽然有营销部，但是酒店的每个员工都应当是酒店的 营销员，每位员工都应当是酒店的营销员，位酒店做好营销工作。 绩效 通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化， 使客房部、 餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真实地体会到在酒店吃年 夜饭也有年味而且便利快捷。创建属于索菲特自己的春节营销品牌。 环境分析 每个个体都处在肯定的社会环境之中，并受其影响，所以对于索 菲特的春节营销策划业应当将其

3、置于合肥这个复合的大环境中。1.人口环境合肥全市人口 478 万，市区人口 198 万，在中国属于一个中型规 模的城市。人口还是蛮多的，春节策划还是很有市场的。2.经济环境 虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点 缓，但经过国家的政策以及省委省政府的指导，合肥今年的经济还是 有所发展的。3.其他 现在社会的发展脚步很快，这与人们工作是有关系的。在生活中 人们都将工作放在重要的位置，即使女性也是如此。闲暇的时间就相 对的削减了，即使中国的传统佳节春节即将到来，一大部分人还是忙 于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。 正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。酒店春节营销策划书

4、2一、酒店概况与任务东阳海天大酒店由浙江省百强企业之一的浙江海天建设集团投资兴建，杭州新香园酒店管理有限公司管理，集住宿、餐饮、消遣、会议、商务为一体的豪华商务酒店，开业于20xx年1月。东阳海天大酒店位于浙江东阳市江北新区，毗邻市政府大楼，与东阳江咫尺之遥，往义乌国际商贸城横店影视城、世界贸易城只需短暂车程，尽得都市之便利与繁华。东阳海天大酒店占地面积15000平方米，总建筑面积40000平方米，楼高20层，建筑宏伟，格调豪华，设施完备。酒店拥有各式客房180间(套)，温馨舒适，尊贵高雅，国际国内电话、卫星电视节目、电视点播系统、3G网络等功能齐全。餐饮方面拥有中餐厅、西餐厅、大堂酒吧，中餐

5、厅设有各式包厢50个，大型多功能宴会厅，可同时容纳1000人就餐。酒店设备配套齐全，会议中心、KTV中心、桑拿中心、游泳馆、购物中心等一应俱全，生活、会议、购物、休闲消遣享受尽在其中，是您商务、旅游的绝佳选择。酒店设施介绍餐饮设施：中餐厅、西餐厅会议设施：会议厅休闲设施：健身房、网球、洗浴桑拿中心、室内泳池、也是五花八门，竞争很激烈。要想在这种环境下站稳脚跟，在以质取胜的基础上还要留意广告的宣扬，使自身在众多的同行中脱颖而出。而此次春节促销活动的开展正可以扩大其知名度，为以后的发展打下基础。客房方面：东阳市虽然大小酒店宾馆众多价格也是参差不齐，海天大酒店客房价格实惠，装潢豪华，又干净整齐。在竞

6、争中占有极大的优势四、酒店优劣分析、威逼分析优势：(1)东阳市五星标准酒店、，装潢豪华档次高设备齐全。 酒店知名度高、客房品种全，地理位置优越。 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与四周酒店相比仍旧有差距。(2)菜品以东阳土菜和杭帮菜为主，降低价格，质量高。其次还有粤菜川菜等品种多样依据顾客春节需求推出相应的团聚宴、长寿宴、年夜饭等。(3)客房面对东阳江环境美丽，市内非常干净整齐劣势：(1)酒店开业不久各项体制还在成长运转，各种服务质量在努力提升(2)广告宣扬力度不够，知名度还在不断提高(3)东阳市各种小酒店、宾馆比较多价格便宜，价格竞争优势不明显五、市场营销目标1、散客市场(主要)散客市

7、场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的变更是根本途径。 此次策划主要针对各地回家过春假的经商者。2、旅行社市场(1) 把价格做杠杆，在春节期间追求利润最大化，在节前节后追求高的出租率，吸引各社团队。(2) 春节期间旅游人数有所增加，因此稳住市内的主要旅行社，力争为指定酒店。主要是市内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源那就不能忽视，必需对计调部人员进行公关。(3) 主动找寻港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。3、 政府行政办公人员(固定市场)：主要指东阳市各类行政教学、医疗、学者、科研人员，并且长期以来与酒店有合作。人员较熟识有亲切感，

8、预定客房和用餐比较便利因为是固定顾客所以要在活动期间稳住。20xx年海天大酒店客源统计表六、饭店营销因素组合1、产品策略餐饮在饭店经营中的的作业越来越重要。而在春节期间，餐饮的重要更是可想而知。但是，在春节期间，各个酒店对菜式的推销和处理上都大同小异。海天大酒店在春节期间便推出了一系列极具新意的菜式套餐。春节作为一个团聚的节日，菜品中除了传统的菜式外，推出中西结合的理念，将国外圣诞节中锁必备的菜肴也推上了中国年夜饭的餐桌。假如希望过个纯正的新年，酒店还推出半自助模式。酒店供应肯定条件，让顾客自己动手包饺子。让顾客体验一种浓烈的新年气氛。并且酒店还推出 大钱饺子 等特色菜系。2、价格策略对于酒店

9、所推出的特色套餐，赐予合理的价格定位至关重要。依据酒店供应服务所需成本，运用成本加成定价法 产品单价=单位产品总成*(1+加成率)，基于中国大众对8这个数字的宠爱，在海天大酒店吃年夜饭的，可享受8、8折实惠。另外，对与同时在酒店住宿的顾客，还可以供应免费的夜宵。3、销售渠道策略干脆销售：饭店的销售人员干脆与客户接触进行宣扬。 一级销售：对以前有过合作的企事业单位进行宣扬。 另外，建立网络系统，在网络上进行宣扬。接受网络预定。 4、广告策划1、在酒店的门口旁边、义乌火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下移动手机短

10、消息广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要举荐酒店的最新活动。4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的解决必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。七、销售预算宣扬形式：报纸、电视、网络活动预算：媒体购买4万元，SP经费(奖品、奖金、SP项目制作)1万元，媒介人员软性广告费用1万元，纪念品费用1万元，礼仪和场地布置、剪彩仪式项目费用4万元合共11万元。八、实施和限制实施：营销安排的须要海天大酒店的各个部门(生产、经营、销售

11、、人事等)的协调和协作。为了激励前台接待人员和餐饮销售人员的主动促销，建议赐予门市价8.8折的实惠权;各生产部门根据产品策略的看法，设计、生产好产品，并刚好了解顾客的想法。限制：1.年度安排限制：由总经理负责，其目的是检查安排指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户看法分析及其他比率的分析来衡量安排实现的质量。2.获利性限制：由营销限制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以限制，检查饭店赢利或亏损状况。3.战略性限制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体状况及整体营销活动状况

12、。酒店春节营销策划书3一、 活动目的：1、 为答谢新老客户始终以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其接着消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。二、 活动时间：20xx年元月1日三、 活动地点：中、西餐厅及客房四、 主题口号： 相约20xx，相聚丽晶五、 活动内容：(一) 西餐：1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。2、 元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。3、 元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠实惠房券(凭此实惠券可获门市价6折实惠)一张。(二) 中餐：1、 凡元旦当

13、天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。3、 包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。4、 元旦当日一次性消费满20xx元 ，即赠送贵宾卡一张。5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。6、 元旦当日在中餐一次性消费满12000元，可获赠20xx年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表，附后并待定中)。(三) 客房：1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折实惠，并赠送果篮一个及早餐券

14、一张。3、元旦当晚一次性开房满8间者，送20xx年上海世博会门票一张。一、 活动广告宣扬方式：1、 广告宣扬：(1) POP广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。 内容为：相约20xx，相聚xxx!(2) 设计制作彩色宣扬单1000张(详细内容样板另附)。(3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。(4) 设计制作赠房券。(5) 设计制作现金券。2、 口碑宣扬： 销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅 。3、 短信宣扬： 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣扬，吸引客户消费的作用。六、场地布置：1、酒店外围：(1)

15、大门正对面绿色植物区，制作20xx年上海世博会倒计时。(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。(3)酒店大门正对面，制作“元旦欢乐”装饰。2、大堂：(1) 酒店大堂摆放三个“X”展架(内容20xx年世博会时辰表，整个活动内容一个。)(2) 在原圣诞屋的基础上，饰“海宝”(20xx年世博海宝)及有关饰品。七、责任分工及完成时间：1、总指挥：X总2、总执行及总协调：X副总3、布场(20xx年12月28日完成)：市场营销部，各部门协作4、策划宣扬(20xx年11月30日前完成)：市场营销部 负责各类广告宣扬、票券的设计及制作。6、选购(20xx年12月1日前完成)：财务部负责关于本次活动的物品选购，美工跟进。注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺当把门票送到客人手中。八、物品选购单：1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干(须提前预订);4、“X”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣扬单九、费用预算：1、海宝若干约650元;2、世博会纪念品若干约1000元;3、世博会门票若干约3000元;4、“X”展架三个约180元;5、布标一条约70元;6、彩色宣扬单约550元。合计：5450元。