酒店客房领班工作总结精品.docx

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1、酒店客房领班工作总结酒店客房领班工作总结1敬重的各位领导，各位同事大家好:xxx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关切。让我学到了很多珍贵的东西，让自己在平常的工作中不断改进，不断提高自身的做事实力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。做为一名洗浴部浴区的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作都将从头起先，很多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力协作好主管日常工作是

2、我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作看法要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的职责是:1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作看法，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作状况及留意事项，提出各岗位的服务要求。6、对所属区域的设备设施常常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。

3、我现所拥有的阅历还较少，前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处，出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做，就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平常工作的顺当开展与酒店领导的关切和同事们的支持是分不开的，酒店就是个大的家庭，成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的成果以成历史，在今后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，详细将从以下几个方面进行:第一、我们将致力于维护酒店来宾关系，主动推动建立客户关系管理，通过我们的努力主动建立有效的客史档案，使对来宾的管理真正实现有效科学的管理。其次、树立以客户为中心口，

4、的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为，最终达到提高客户获得、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成主动的客户关系的反复循环过程。第三、在酒店必需以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、坚决、镇静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述，也是领班的自我要求。作为今日的报告结尾也用以与各位共勉，请各位审议!感谢大家!酒店客房领班工作总结2XX酒店客房部下半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求，在钟总和赖经理的指导帮忙下完成了各项工作，在取得了必需的进步同时也存在着一些不足：亮点之处：一、培训方面1、每月完成两个SOP流程的学

5、习和考核，岗位统一组织员工进行培训，各班组分管领班对班组员工进行强化考核，增加的员工的业务技能，提升了员工的素养和专业度。2、集团明查应知应会学问的培训和考核，依据部门的要求制定了培训安排表，支配员工依据安排表的进度进行学习，班组再进行考核。3、每一天早会进行案例的培训，提高员工解决问题和处理问题的潜质。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析，避开该案例的再次发生，提高了服务质量。4、针对工作中发觉的不足，支配专题培训。暗访中发觉的物品摆放不规范的状况，由领班组织员工进行现场培训和指导；针对一段时刻以来遗留物品较多的现状，支配员工进行查房的培训，指导员工发觉查房中简单忽视的盲点。5、房务和总机人

6、员的交叉培训，从四月份起先以进行了多批次，透过两个岗位员工之间的交叉学习，提高了各自的业务水平和综合素养，同时也熟识了各个岗位的工作流程和操作技能，便于下阶段两个岗位的顺当合并。二、管理方面1、上半年以来住客率高，特性是在三、四月份，岗位克服人员的严峻不足，全员加班加点，互帮互助，完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编，导致分管区域过大，影响管控的质量，从四月份起先，将79三个楼层划分给柯林公司帮助检查和把控，削减了领班的工作量，协作以来卫生质量和特性化服务均较稳定。2、上半年总体服务质量较稳定，15月份的集团问卷均超出部门考核指标，并且各个月的宾调分数也较稳定，没有出现大起大落的状况

7、；在密函和网评上均能体现我们优秀的服务，获得了来宾一向好评。特性是在今年，网络散客的入住量呈大幅上升，对我们来说有较大的压力，特性是8#楼的整体硬件水平不足，我们透过各项特性化服务提高了来宾的满足度，赢得了良好的口碑；在2月份和5月份，8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号，是对我们服务质量的确定。3、专项安排卫生的开展，对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项安排卫生无法开展的状况，岗位制定了专项安排卫生安排，要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项安排，虽然一起先遇到了必需的阻力，但是透过不断的宣导，最终还是得

8、到了各位员工的明白。4、岗位的销售意识不断增加，15月份岗位工完成了房餐贡献元，超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步，5、常态化特性案例的梳理、创新和执行，对特性化服务不断的创新和跟进，获得了来宾的一样好评，对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴，增加特地的鼠标垫，为各个楼层配了保鲜膜便利员工为客人带给特性服务，节假日为客人带给特别的小礼物（旺仔小馒头）等，透过我们的不断发奋，使之特性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。三、接待服务方面1、顺当完成各个黄金周的接待工作，各个岗位亲密协作，依据预案做好跟进进，均完成了各项考核指标，基本实现了服务质量“0”投诉，平安事故“

9、0”发生，同时也积累了必需的黄金周接待阅历；2、5月份以来福厦动车的开通，给我们带来了较大的客流，透过一段时刻的接待工作，岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路，为下阶段的工作带给了指导；3、政府管家服务的有效跟进，上半年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进行跟进，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同时专心推销酒店的房餐和其他卖品，增加了收入；同时专心帮助酒店会议管家做好会议助手管家的工作，完成各批次的会议接待工作。4、岗位针对不一样的接待工作均提前做好预案工作，以基本构成惯例，取得了良好效果；5、对蜜月房的布置进行创新，增加酒店产品的卖点。四、团队和人员方面

10、1、关爱员工安排的推行，消息祝愿、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动，获得了员工的一样认可，提高了员工的满足度；2、组织多批次的户外团队活动，为各位员工增加了沟通沟通的机会，在工作的同时让身心得到了放松，增加了团队了凝合力；3、每月召开月度质检分析会，分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核嘉奖，起到了必需的激励作用；4、在班组集团问卷考核的基础上，逐步推行领班KPI考核奖罚制度，使之各项考核指标分解到班组，奖罚分明，以利于高效达成各项考核指标；5、人才培育机制的建立，依据职业定向安排表，上半年已培育了四位员工，两位领班后备人才和两位接待后备人才。不足：1、岗位人员不足，员

11、工工作量大，使之各位员工存在必需的怨言和误会，在工作量支配上存在必需压力，同时也影响了卫生质量和对客服务质量以及其他各项工作的开展，是上半年以来主要应对的一个严峻考验；2、培训效果不尽人意，二级SOP流程考核成果不稳定，员工理解度不高，同时也存在班组跟进不到位，培训过后就遗忘了。其他各项常规培训还存在员工专心性不高，觉得是剩余的不乐意参与的状况。同时岗位的培训工作创新不足，形式仍旧比较单一；3、卫生质量下降，存在OK房不OK，住客房卫生也不能保证的状况。员工操作马虎，同时领班检查限制不到位，导致了整体卫生质量的下降，在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间出现频率较高；3、专业度不高

12、，规范操作屡次被部门质检，班组执行力有待加强，管理者现场督导不够，员工不按流程操作时常发生，总是存在自以为是的思想，导致了多起的客人投诉；4、员工的特性化服务还是处于被动状态，须要管理者的督导和检查，检查时发觉没有做的状况屡次发生；由于个别员工不识字以及有些员工怕麻烦，还存在留言条不带给的状况，；5、员工合理化举荐创新不足，大家参加的专心性不高，目前还没有员工提的合理化举荐被接受；6、明查工作仍旧打算不足，预见性不强，支配不到位，存在较多问题，将我们的问题暴露在了集团层面，影响了酒店的声誉；7、个别员工团队意识不强，影响了岗位工作的开展，对其他员工也造成了恶劣的影响。在下半年，我岗位仍旧会接着

13、紧紧围绕酒店和部门的要求开展各项工作，针对上半年存在的问题进行以下思路的调整：1、着重加强质检的奖惩力度，针对每一天的质检状况进行张榜公示，做到有奖有罚，构成每个班组和每位员工的竞争意识，让大家有必需的压力，化压力为动力；2、每月开展专项的卫生统计和评比，对做的好的员工进行嘉奖，以此提高卫生质量；同时也对班组卫生质量进行评比，对于每月质量稳定的班组赐予嘉奖，嘉奖到领班个人；3、接着做好专项安排卫生的跟进检查，提高专项安排卫生的质量；4、做好人员的补充和培训，后备人才的提拔和培育，化解人员压力；5、开展员工和领班的业务技能竞赛，提高服务技能；6、对新员工的培训和考核接着跟进，除了一对一的“师徒制

14、”以外还要对他们进行阶段性的专题培训，如解决问题的潜质，服务意识的提升等，起到检验跟班效果和增进沟通和了解的机会；7、设立岗位教练，对适合的人员进行考核，由人力部或部门颁发证书，对娴熟员工起到激励作用的同时也能提高他们带新员工的潜质；8、对明查学问的学习分解到每周，做到定期消化，能够化解必需的压力；9、接着做好500问和案例的培训，透过不一样的机会和形式提高培训的质量和效果，提高员工的意识和潜质；10、接着做好关爱员工安排的执行，提高员工的满足度，针对岗位不一样年龄层次的员工分别召开座谈，了解他们的心声；同时在各项团队活动上做到创新，做到吸引员工。酒店客房领班工作总结3(1)今年大港宾馆又从新

15、规范制定了各项管理制度，客房部结合实际状况，仔细传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如：服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范，使员工工作有了明确的目标和方向，使客房服务质量更上一步台阶。(2)为确保客房出租质量，严格执行查房制度。定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租，顾客的满足就是对我们工作的最大认可，为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境，上半年，中楼和北楼的部分房间都换上了新软片，北

16、楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度：员工自查、班长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录，刚好反馈，刚好订正，对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做，例如：饮水机三个月整个消毒清洗一次，空调网子三个月刷洗一次，蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次，沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录，这样就避开疏忽漏洞，以便更好的服务于顾客，使来宾有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。(3)开源节流，降本增效，加强员工节能意识。(4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门

17、的检查工作都做了充分的打算。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿，对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题，分局要求来访客人必需拿身份证进行来访登记，可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹，有的谩骂呵斥服务员，但我们的服务员都赐予奇妙耐性的说明，从没发生过打架冲突等事务。(5)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满足，对现有的长包房刚好了解客户的生活习惯和要求，供应特性化服务。如：邮件收发，作息时间调整，休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户看法，他们的看法是我们工作改进的依据。我们的服务员都视来宾如家人，甚至每一间房间客人的生活习惯和特性服

18、务员都能一一说出。(6)为切实提高员工服务水平和业务实力，协作质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训，根据规范要求进行实际操作和训练，从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。(7)做好会议接待服务工作，会议室成本低，利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点，任劳任怨，得到与会人员的好评。(8)在平安方面做到对电器开关，水开关，门锁，门链，暖气等刚好定期检查，对跑冒滴漏等现象防患于未然。定期投放鼠药，蟑螂药等，刚好防治害虫对客房的危害，刚好视察,消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人刚好提示,避开了摔倒划伤等现象发生。20xx年客房无一例重大平安事故发生。(9)员工

19、们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。四月份在支援灾区活动中，客房每一名员工都主动捐款，客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助，在一片愉悦、祥和的氛围中工作，对于员工本人或者家属有病，和有的员工家里发生的悲喜事，大家都能主动热忱的去探望和帮忙，使员工之间增进了友情，也体验到集体大家庭的暖和。20xx年上半年客房工作中存在的不足：一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。二领班管理层自身劳动实力强，管理实力差。三员工人员流失及休病假严峻。造成安排内工作不能按时完成。20xx年下半年客房部工作重点支配想法如下：在修理物品的运用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与协作，

20、做到旧的能修完用的尽量不换新的，削减修理费用，给宾馆削减不必要的损失。以上是对20xx年上班年客房部工作的总结，最终，让我在这里感谢宾馆领导始终以来对客房工作的支持和理解，感谢各部门赐予客房工作良好的协作。也真诚希望今后大家接着团结协作，共同为宾馆的明天更加美妙贡献力气。虽然房务部在上半年工作中取得了一些成果，但在这段经营期间也暴露出一些不足，房务部会在下半年的工作中针对这些不足不断完善工作，不断提高服务质量，完善服务设施。为来宾供应一个清洁卫生、平安舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。感谢各位!酒店客房领班工作

21、总结4新的一年起先了，回顾20xx年的工作，在宾馆领导的正确指导和帮忙下，有大家的团结合作和自身的不断发奋，能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作，一些服务细微环节上还存在的不足，须要我们不断改善和完善，接着发扬团队精神，争取在20xx年有新的成果。下方把我一年来的工作述职如下：（一）执行岗位职责状况：人员上的管理：宾馆是以服务为核心的行业，员工的素养凹凸，干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都须要员工携手并肩的发奋，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作学问外，每一天早班

22、会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题刚好分析订正，往好的方面引导，以便提高服务质量和人员素养。还不定期的召开客房全体员工大会，总结工作中好的方面和须要改善的方面。对好的方面加以表扬，存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么，怎样做。从而进一步提高人员素养和服务质量。在客房卫生服务方面：客房部卫生质量20xx年持续比较稳定，卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不能够出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨，客房有一段时刻在缺员的状况下，我们刚好进行了相应的调整，机动敏捷的支配了班次状况，这种状况下，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的

23、团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格根据服务规范、标准和程序进行服务。限制损耗增收节支方面的管理：本着节约就是创利润的思想，杜绝奢侈现象，在小物品发放上实行班长区域负责制，各区班长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收独创确，账目清楚。20xx年小物品平均节约率30%。（小物品平均每月费用元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种缘由迁址，又重新考察几家，从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较相宜的一家，每个房间软片洗涤费比原来节约2.8元。为节约电量，客房空调遥控器夏天和冬天都调到相宜温度，空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器

24、的电池用门锁换下来的旧电池接着运用，走廊灯早晚专人负责开关。饮水机客人退房后由查房人员关掉，从而也提高了员工的节能意识。会议接待及OK厅运用上的管理：今年会议年终时比较多，我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大，由于宾馆的会议室只有四个，每一个会议的人数、台型布置刚好刻要求上都不一样，营销单子下达以后，我都细致分析，从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子，有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提示结账、会议时刻要求上都细致支配部署。等会议来时又和与会主管商议后都能到达与会人员的满足为止，中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台，由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。

25、OK厅运用时刻上比较敏捷，常常是没提前预定突然运用，在这种状况下，我们能随叫随到，我本人也是多次听到运用OK厅的电话后立即赶来。从没有在时刻上耽搁过OK厅的运用。对长包房迎送往来上的管理：长包房是宾馆经济的重要来源。为到达长包房客人的满足，对现有的长包房刚好了解客户的作息时刻和生活上的要求，带给特性化服务。定期征询客户看法，为他们定时做卫生，邮件收发，休闲消遣、衣物洗涤等。定期检查、修理、保养设施设备，平安方面的管理：客房部占宾馆经营区域的面积很大，投资也占宾馆整体投资的较大比重，客房设施能否到达规定的运用年限，是干脆影响宾馆效益和长远发展的关键，因此在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保

26、养规定，例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次，空调网子三个月刷洗一次，浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次，床垫一季度翻一次，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特性是对地毯的保养，我们非常重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁，这样不仅仅能够削减对地毯的洗涤次数，还能持续地毯整体卫生等并做好记录，避开疏忽漏洞，以便从微小处更好的服务于顾客，使来宾有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。在平安方面做到对电器开关，水开关，门锁，门链，暖气、空调等刚好定期检查，对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放鼠药，蟑螂药等，刚好防治害虫对客房的危害

27、，刚好视察，消毒，防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人刚好提示，避开了摔倒划伤等现象发生。（二）工作中存在的问题1、服务质量有待向高级别学习，人员素养有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化，须要进一步培训。2、客房巡查、定期检查制度须要进一步加强，将事故防患于未然。3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格限制。（三）下一步工作目标1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。20xx年2月份一上班就打算和质监部协作首先对会议人员进行专业培训，从礼节礼貌、实际操作一项一项详细培训。预料到达标准化水平。2、接着加强客房卫生管理，做

28、到“员工自查、班长检查、经理抽查”，丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养，每个区域的班长每一天住客房、走客房和空房务必都进入检查，并有检查记录，经理每一天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房班长和经理务必每一天都进入查看。争取20xx年在卫生方面不出现客人投诉的现象。（协作硬件设施检查第三条一块说明）。3、制定硬件（水龙头开关、手盆和马桶下方的阀门、蛇皮管、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查修理制度，避开突发事故。下一年度打算每周三下午两位经理和客房管理每个区域的三名班长对房间设施设备、卫生联合检查，每月的第一周查北楼的AB区的二楼、三楼和中楼的一楼，其次周查北楼的AB区的

29、四楼、五楼和中楼的二楼，第三周查中楼的三楼和会议室，第四周查环境区域和服务台的设施设备和卫生，每一次检查人员都各自签字。每月开一次全体客房员工大会，公布结果，对出现问题多的部门和好的部门分别赐予记载到年终赐予适当的奖惩。4、做到会议室OK厅运用上每一次都让客人满足在宾馆。5、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理，严格限制报废标准，节约开支。6、注意本部门工作作风，加强人性化管理，团结一样，构成良好的工作氛围。以上是我对20xx年工作的汇报和20xx年工作的设想，最终在那里感谢宾馆领导对客房工作的支持，感谢各部门赐予客房工作良好的协作，感谢客房部全体员工对我工作的支持和明白，也真诚期望今后大家接着团

30、结协作，为宾馆明天更加完备贡献力气。酒店客房领班工作总结507年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过去一年里的工作成果，阅历与不足，这样我们才能扬长避短，开拓进取，在20xx年里取得更大的进步。现将20xx年的主要工作总结如下：（一） 严查卫生质量，确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架，而优质服务好比人的灵魂和血液，能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后，干脆感受的就是客房设施和卫生怎么样，不满足的结果就是不再光顾。因此我

31、始终告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画，必需要有对其负责，要有成就感。因此，在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们须要改进，安排卫生必需按部就班完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后，我改上中班领班。我接着强调客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必需打扫客房内的卫生，清除毛发和垃圾，为客创建一个舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我

32、们一个永久的话题，必需长期不懈的长抓不放。（二）服务水平显著提高，但还须从很大程度上改进和提高。服务水平相对于开业之初，在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和发展，员工在实践中也得到了熬炼，增长了不少对客服务的阅历。有许多的员工也是因为对客服务做的比较好，而受到了来宾的表扬。特殊是今年内的几个大型团队的胜利接待，更是证明白这一点。但我们也必需醒悟地看我们接待服务过程中的明显不足，导致客人的投诉，归纳起来主要有以下几个方面：（1）收洗客衣方面;这方面的事情一再的发生，主要是因为服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不刚好，送衣送错房号，未向客人

33、说明相关事项，衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训，教会她们细心，提示她们简单出错的地方。（2）对客服务刚好性方面;我做过早班领班，现在做中班领班，我就发觉员工在自己较忙的状况下，接到服务指令时并不是马上就去，而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上打算的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。（3）交接方面简单出错;往往是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项遗忘交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清晰，还有就是未对交接事项核实。（4）员工的业务学问和实力有待提高;员工对相关业务学问特殊应知应会的内容驾驭不好。对外宾的服务实力较

34、差，从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的服务工作，而距离真正的特性化服务，优质化服务我们要走的路依旧很长，还须要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。（三）规范中班工作流程和加大检查力度。我先后制定了中班公区安排卫生表，让员工每天做完公区基本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡察楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜绝平安事务的发生。各种灯光严格根据规定开启，各种消耗用品做好回收，杜绝流失和奢侈。（四）做好员工培训和沟通工作。员工是对客服务和工作的主体，员工的工作实力和

35、敬业程度干脆确定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训，同时加大与员工的沟通工作，刚好了解员工的思想动态，动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的志向。总之，本年度是获得极大丰收的一年，酒店顺当评上了五星，生意也是蒸蒸日上，信任20xx年能做的更好！酒店客房领班工作总结620xx已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20xx年开创一个好的局面，更为了比20xx年工作做的有进步，我们就应有备无患，总结20xx年的工作阅历，吸取教训，推动下一年的工作开展。20xx年我客房部做了一下工作：一、20xx年对客房部总体来说是比较劳碌的一年首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发觉

36、问题刚好指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生刚好检查，合理支配安排卫生，做好设施设备的维护保养工作。其次是20xx年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理，有一部分修理问题修理进度缓慢，有遗留问题，故在20xx年里，安排将各个区域的工程修理具体记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间修理状况并备案。二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种种缘由，许多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较缺憾的地方，但

37、好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核。总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20xx年还须要加大实操技能的培训力度。四、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表此刻：1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。2、要求服务员在做房时刻把全部电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。3、做卫生间时不运用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。五、坚持做好部门评优工作，发奋为员工

38、营造一个良好的工作氛围每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热忱，充分调动他们的主动性，自觉性，专心性，从而构成激励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避开干好干坏的一个样。六、20xx年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就须要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。不断充溢自己，提高自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失

39、影响部门正常运转。基于酒店在20xx年期间多次停电现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避开突发事务当中的事故出现。七、自身存在的问题1、同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够2、对各种大小事务抓的精细程度还不够3、对培训，布置，支配过的事检查力度不够我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一样，同心协力，共同发奋下，我们坚信明年必需能够做的更好。让我们团结一样，开拓进取，锐意创新，为建设推动小康商务酒店的明天而发奋奋斗！酒店客房领班工作总结7xx年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部分的领导和员工都付出辛苦的汗水

40、，酒店渐渐走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过往一年里的工作成果，阅历与不足，这样我们才能取长补短，开拓进取，在20xx年里获得更大的进步。现将20xx年的主要工作总结以下：（一）严查卫生质量，确保出售优良客房。客房的装备和卫生质量比如一个人的基本骨架，而优良服务比如人的灵魂和血液，能给人注进灵气。客人进住我们酒店以后，干脆感受的就是客房设施和卫生怎样样，不满足的结果就是不再光顾。因此我始终告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每一个人做完一个房间就比如画家画完一幅画，必需要有对其负责，要有成果感。因此，在逐日的早会上我都会夸大哪些方

41、面的卫生我们须要改进，安排卫生必需按部就班完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发觉卫生不合格的方面一概让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每一个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的进步。6月份以后，我改上中班领班。我接着夸大客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必需打扫客房内的卫生，清除毛发和垃圾，为客创建一个舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，必需长时间不懈的长抓不放。（二）服务水平明显进步，但还须从很大程度上改进和进步。服务水平相对开业之初，在这一年里我们有了明显

42、的进步。在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和发展，员工在实践中也得到了熬炼，增长了许多对客服务的阅历。有许多的员工也是由于对客服务做的比较好，而遭到了来宾的表扬。特殊是今年内的几个大型团队的胜利接待，更是证明白这一点。但我们也必需醒悟地看我们接待服务进程中的明显不足，致使客人的投诉，回纳起来主要有以下几个方面：（1）收洗客衣方面；这方面的事情一再的发生，主要是由于服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不刚好，送衣送错房号，未向客人说明相干事项，衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训，教会她们细致，提示她们轻易出错的地方。（2）对客服务刚好性方面；我做过早班领班，现在做

43、中班领班，我就发觉员工在自己较忙的状况下，接到服务指令时其实不是马上就往，而是忙完手头活才往。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。（3）交接方面轻易出错；经常是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项遗忘交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清晰，还有就是未对交接事项核实。（4）员工的业务学问和实力有待进步；员工对相干业务学问特殊应知应会的内容把握不好。对外宾的服务实力较差，从接待最近M3剧组外宾就可以看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的服务工作，而间隔真实的特性化服务，优良化服务我们要走的路仍旧很

44、长，还须要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。（三）规范中班工作流程和加大检查力度。我前后制定了中班公区安排卫生表，让员工每天做完公区基本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位；制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡查楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜尽平安事务的发生。各种灯光严格依照规定开启，各种消耗用品做好回收，杜尽流失和奢侈。（四）做好员工培训和沟通工作。员工是对客服务和工作的主体，员工的工作实力和敬业程度干脆确定了饭店的服务水平。本年度主要做了相干装备保洁和中班服务的培训，同时加大与员工的沟通工作，刚好了解员工的思想动态，动员员工通

45、过自己的努力实现在酒店行业的志向。酒店客房领班工作总结820xx年是酒店营业第一年，也是客房部门打基础的重要阶段，客房部依据酒店总体安排，紧紧围围着以经营为中心并在员工培训、服务接待、设施保养、质量限制等方面绽开工作。为提升酒店的接待实力和服务水平，现将20xx年度的工作详细开展状况予以汇报：一、客房管理、员工培训依据员工日常工作中易出现的问题，刚好集中开展培训，主要负责培训课程内容，各个楼层做好培训后的跟进反馈工作。对于新员工的操作不娴熟、简单出现的失误，楼层主管负责现场培训，以身示范、模拟演练，并随时做好跟进督促工作，并在平日工作中常常赐予关注，从个人思想、生活中赐予关怀，让他们快速成长起

46、来，成为部门骨干基础力气。强化酒店应知应会，每日班前会不定期抽查新、老员工，将新员工安排到各个楼层，让其负责新员工应知应会的抽查。通过实际操作和理论学问的培训，让二者结合起来，并在实际工作中运用，效果明显。客房部员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有肯定的的差距，客房部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。依据员工的实际状况，制定部门具体的培训安排，并实行了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面实行先驾驭工作程序和标准，在依据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工驾驭基本的操作技能。基本功练好了，提高工作效率的目标就会实

47、现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到肯定的标准。经过近几个月的工作质量起落，客房部深感部门培训的重要，在今后的工作中，客房部将会依据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。员工流失率（自己写）二、服务接待20xx年接待多次的展会客户，酒店迎接来自世界各地的挚友，客房全年出售房间0000间次，卫生班人均日做房00000间次。酒店服务的极致是特性化服务，满足加惊喜的服务，这也是客房部始终追求的服务目标，怎样才能做到特性化服务，客房部为此召开部门会议，要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居，只有这样才能够发觉客人的习惯，有针对性的去服务。三、资产的管理今年九月份，在总公司领导的支持下，客房部实行了对固定资产、易耗品、布草等资产分楼层管理的模式，由主管、员工加入共同管理，开源节流，降本增效，从点滴做起，主要表现在：（1）客房部始终要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用，牙刷、梳子、回收后可卖给废品收购站。（2）为了做好客房的成本限制，客房部针对酒店给部门下发的预算指标，对各楼层的物品领用进行了合理划分，各楼层每月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作须要需超出的，必由