食品大班安全幼儿园教案范本.docx

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1、食品大班安全幼儿园教案食品大班平安幼儿园教案11、相识食品包装上的生产日期以及平安标记。2、能细致视察、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。3、在生活中增加食品平安意识，克制自己，少吃零食。1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、食品平安PPT一、谈话导入。老师出示各种食品包装盒包装罐，说一说平常去超市买东西的经验。二、探究食品包装上的隐私。1、观看PPT，相识生产日期和平安标记。2、观看教学挂图，学习辨别变质食品的正确方法。老师出示其他三幅图片。请幼儿回答，大家评论。老师小结。三、活动绽开：实地视察辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。活动延长：在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产

2、日期，平安标记的食品包装。食品大班平安幼儿园教案2活动目标：1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。2、初步驾驭辨别不健康食品的详细方法。3、增加自我爱护意识，预防食物中毒。活动打算：课件，图片若干（健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品霉变及变质的食品）活动过程：一、谈话导入活动1、引导语：平常你最喜爱喜爱吃什么东西？2、幼儿自由回答3、引导幼儿小结：你们喜爱吃的东西真是各种各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。二、区分各类食品1

3、、引导语：食物的种类有许多，你们原不情愿来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四大类）（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，便利面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）（3）过期食品：超过生产期的食品。（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。3、探讨不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。4、小结：吃不健康的食物我们的身体会简单产生各种疾病，危害我们的健康。三、饮食卫生我知道1、引导语：生活中我们应当怎

4、样留意饮食卫生呢？2、小结：平常饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，留意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。食品大班平安幼儿园教案3教学目的：让学生了解食品卫生平安学问，相识食物中毒特征，提高自我救援意识，预防发生食物中毒。培育幼儿动脑思索问题、解决问题的实力。初步培育幼儿的平安意识。教学过程：一、导入1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。二、重点1、相识食物中毒特征。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。2、提高自我救援意识出现上述症状，应怀

5、疑是否食物中毒，并刚好到医院就诊，同时报告老师。3、预防发生食物中毒a养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。b不吃生、冷、不清洁食物。c不吃变质剩饭菜。d少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食。e不要长期吃辛辣食品。f不要随意吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。g猛烈运动后不要急于吃食品喝水。h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。i不喝生水，建议喝标准的纯净水，从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品，仔细查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格。查看市场准入标记（QS）。三、要坚固

6、树立平安第一，预防为主的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起留意，假如忽视了这项，其后果不可思议。教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有阅历，运用了视察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参加活动，了解了辨别食品平安的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应当了解的包装袋平安信息，但是由于孩子对于包装袋平安信息接触少，所以提及平安标记，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲解并描述垃圾食品时，孩子们经过激励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿仿照了别人，没有

7、画出不同的垃圾食品，须要激励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参加找寻，体现幼儿自主性。食品大班平安幼儿园教案4活动目标：1.相识食品包装上的生产日期以及平安标记。2.能细致视察、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。3.在生活中增加食品平安意识，克制自己，少吃零食。 活动打算：1.各种食品包装袋及瓶、罐。2.霉变及变质的食品若干。3.PPT。活动过程：1.小挚友们，你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标记，你们知道吗？2.观看PPT，相识生产日期和平安标记。老师出示PPT上

8、的生产日期及平安标记的图片，请幼儿视察并分辨。提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？老师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的，可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有平安标记的食品是平安的，没有平安标记的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标记。假如你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。3.观看PPT，学习辨别变质食品的正确方法。老师出示图上其他三幅图片。老师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样

9、才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是平安的，可以先用眼睛细致地视察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道变更，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。簇新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。4.实地视察辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小挚友来当食品检验员，检查一下哪些食品是平安的，哪些食品担心全。探讨零食中的平安隐患，克制自己，少吃或不吃零食。小结：所以，小挚友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。活动总结：本次活动幼儿很主动，并都乐于参与探讨

10、，虽然语言实力还待提高，但是能仔细视察图片。并细致分析图片，是一个很大的进步，我们把变质的食品让幼儿视察时候，幼儿更乐于参与，充分说明，让幼儿主动参加的方法就是让每一位幼儿都能参与并有实物探讨。食品大班平安幼儿园教案5活动目标：1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。2.能参考生产日期及平安标记选购平安健康的食品。3.激发了幼儿的新奇心和探究欲望。4.能大胆、清晰地表达自己的见解，体验胜利的欢乐。活动打算：1.活动课件。2.食品若干、牛奶若干。活动过程：一、了解三无食品。1.(PPT第一页)你们看，这是谁?屈,老师.教案,网出,处!懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿揣测缘

11、由)2.老师：原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)老师小结：对了，假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。3.老师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.老师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音回答)5.老师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们知道什么是三无食品吗?6.老师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)老师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。7.老师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(探讨)8.老师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、

12、小贩那比较常见，小挚友最好不要去路边摊上购买食品。二、学习选购食品的方法及了解过期食品。1.老师：我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿探讨)2.老师：老师带来了一段录像，请小挚友细致视察录像中的叔叔在选购食品时特殊留意了什么?(播放录像)3.老师：叔叔在选购食品细致视察了什么?(PPT展示)4.老师：老师给小挚友打算了牛奶，请小挚友视察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.老师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.老师结合牛奶介绍过期食品。7.老师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听

13、吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!三、尝试选购平安的食品。1.我们小挚友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊?2.老师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候应当打算些什么呢?(礼物)老师小结：你们都是会关切别人的好珍宝。3.老师：你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小挚友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候肯定要留意视察平安标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好挚友说一说。4.老师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)5.相互检查验证选择的结果，假如有错刚好纠错。6.给懒羊羊送礼物，共享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延

14、长：1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、接着了解有关食品的平安的小学问。2.学问拓展：了解一些有机食品、绿色食品。教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有阅历，运用了视察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参加活动，了解了辨别食品平安的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参加找寻，体现幼儿自主性。食品大班平安幼儿园教案6设计意图：指南明确指出：幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行养分保健学问教化告知他们应当留意养分均衡，却疏于对

15、他们进行食品平安教化，对幼儿的食品平安教化已迫在眉急。指南指出课题的选择既要符合幼儿的现实须要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我设计了食品平安我懂得这个课题。活动目标：1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步驾驭辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。3、增加幼儿对平安食品的自我意识，拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，提高幼儿的自我爱护实力。4、引导幼儿细致视察画面，积发幼儿的想象力。5、培育幼儿对食品的新奇心，乐于大胆

16、探究和试验。活动重、难点：重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。难点：让幼儿驾驭辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。活动打算：1、阅历打算：依据生活阅历，让幼儿简洁了解食品平安方面的学问。2、物质打算：1、PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品图片3、平安食品若干包。装食品的篮子若干个。教法、学法：教法：情境导入法、提问法、直观教学法、嬉戏竞赛法等。学法：视察分析法、探讨法、多种感官参加法。活动过程：（一）应邀做客，激发爱好活动小猪佩奇娃娃一起先出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿爱好。佩奇：小挚友们好，我

17、是食品专家佩奇，我的本事可大了，今日我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁情愿跟我一起去？（二）视察探讨，分析讲解1、观看PPT画面一，相识垃圾食品。师：苏西为我们打算了许多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿视察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点？”引起幼儿的新奇，随即讲解有关变质食品的学问，让幼儿依据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的？2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿视察食品外包装，相识三无食品。老师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿仔细视察食品的外包装，并进行对比，请幼儿视察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告知幼儿在这种环

18、境下生产出来的食品就是三无食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。3、视察课件画面三，相识垃圾食品。苏西又拿出它最喜爱的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题：这些食物有养分吗？幼儿进行视察后探讨，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，常常食用会导致小挚友厌食造成养分不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。（三）选购食品，嬉戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些平安食品，幼儿分成三个小组进行食品分类选购竞赛，看哪一组选购的食品又多又平安。老师以食品检验员的身份参加嬉戏。

19、（四）延长活动，请小挚友回家向父母展示这项新本事，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。教学反思：作为一名大班的老师，班上的孩子年龄幼小，缺乏爱护自己的实力，老师就要将工作做到最微小处。在今后的工作中我要多学习，积累，调整。我想，随着教化改革的深化，我们肯定会有越来越多的好方法，那时，幼儿的平安问题不会再成为困扰我们的一个难题。食品大班平安幼儿园教案7活动目标1、相识食品包装上的生产日期以及平安标记。2、能细致视察、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。3、在生活中增加食品平安意识，克制自己，少吃零食。4、培育幼儿动脑思索问题、解决问题的实力。

20、5、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。活动打算1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入，谈话活动。老师：小挚友们，你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标记，你们知道吗2、活动绽开：观看教学挂图。(1)观看教学挂图，相识生产日期和平安标记。老师出示挂图上的生产日期及平安标记的图片，请幼儿视察并分辨。老师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案它们有什么用老师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的，可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的，过了保质

21、期就坏掉了，吃了可能会生病。有平安标记的食品是平安的，没有平安标记的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标记。假如你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。(2)观看教学挂图，学习辨别变质食品的正确方法。老师出示挂图上其他三幅图片。老师提问：面包上面有什么，还能吃吗开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢牛奶、豆浆能在温室下放很久吗请幼儿回答，大家评论。老师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是平安的，可以先用眼睛细致地视察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道变更，就说明

22、这个食物坏掉了，不能吃了。簇新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、活动绽开：实地视察辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小挚友来当食品检验员，检查一下哪些食品是平安的，哪些食品担心全。每次请35名幼儿，并集体检查探讨。探讨零食中的平安隐患，克制自己，少吃或不吃零食。老师小结所以，小挚友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。活动总结留意食品平安。活动反思本课的落脚点是：引导学生独立提出食品平安的问题及筛选有价值的问题进行探讨。其中我设计了：1.个别提问并引导点评。初步引导学生提出与我们休戚相关，并有探讨价值的问题。（引导提问）2.组内沟通说，组长

23、把每个组员最感爱好的食品平安的问题记在“我们组想了解的问题”的表格中。（初次提问。）3.以一组为例再次说明什么问题才是好问题，并请学生改改原来的问题并把自己的问题记录在“我想了解的问题”的纸条上。（再次思索并修改提问）4.分组后把问题在组内说一说。（沟通问题）这四个环节目的是激励全员参加活动，参加提问，力求做到每个学生动脑，动手，动口。也为下一个筛选问题环节做一个铺垫。由于提问环节比较充分，在筛选问题环节很顺当，学生很快按要求选出探讨课题。而且完成效果较志向。课中不断要求学生读课题，读问题，读要求，目的是让每个学生明确学习任务，了解学习方向。总的来说，本课完成了预想的教学目标，其中还有不少细微

24、环节须要改善，如对学生回答的评价引导还不够到位，语言不够简练，这都是须要加强学习的地方。食品大班平安幼儿园教案8活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。3、乐意吃一些比较有养分的绿色食品，并参加绿色食品嬉戏赛。4、培育良好的卫生习惯。5、初步了解健康的小常识。活动打算1、一些和饮食卫生有关的图片若干。2、幼儿用书人手一册，红色调笔人手一支。活动过程一、幼儿进行谈话活动：1.老师：你喜爱吃什么食品?为什么?2.老师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。二、通过视察幼儿用书，了解留意饮食卫生

25、的重要。1.看图说说：图上的小挚友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2.视察画面，说说：这些小挚友怎么啦?他们为什么会生病?例如：视察拉肚子的小挚友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)3.视察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了)三、引导幼儿参加探讨：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。老师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以绿色食品和垃圾食品的称号。五、食品抢答，老师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。1.老师：水果、蔬菜。

26、幼儿：绿色食品;2.老师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。六、引导幼儿评比出2个绿色食品。老师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展嬉戏蹲一蹲玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，马上接上来说：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。然后，接着接说说错了，就换人接着嬉戏。食品平安活动目标：1、主动参加集体探讨活动。2、相识食品包装上的生产日期以及平安标记。3、能够辨别食品的平安，购买健康合格产品。4、初步了解健康的小常识。5、初步了解预防疾病的方法。活动重点难点：活动重点：相识

27、食品包装上的生产日期以及平安标记。活动难点：能够辨别食品的平安，购买健康合格产品。活动打算：1、视频(正确购买和不正确购买商品)。2、食品包装袋若干，发霉食品与平安食品若干。3、纸，笔，空白墙作为提示墙。活动过程：一、起先部分。谈话活动。一个小女孩去超市买东西，请小挚友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。二、基本部分。活动绽开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(须要检查包装袋上的食品平安标记、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的平安信息。1、看一看，说一说。(1)观看图片，相识上面的平安标记、生产日期、保质期、环保标记和识别码(2)老师小结：它

28、们可以告知我们所购买的食品是不是平安的，可不行以放心食用。在保质期内的食品是平安的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的.生产日期、保质期、生产许可标记。假如你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。(3)提问：假如你在超市买到了担心全的商品，你该怎么办呢?老师总结：假如你发觉哪个超市的商品存在平安隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。2、找一找。老师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标记，大家验证，老师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标记的是三无产品，我们不能购买。3、提问：没有包装袋的

29、食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的平安。老师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是平安的，可以先用眼睛细致地视察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道变更，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。簇新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。三、结束部分。食品平安小卫士小挚友们已经知道了怎么样来辨别食物的平安，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品平安小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提示大家远离这些食品。拒食垃圾食品活动目标1.通过活动

30、，让幼儿相识到垃圾食品对身体健康的危害。2.教化幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。3.培育幼儿自觉爱护身体健康的意识。4.培育良好的卫生习惯。5.初步了解健康的小常识。教学重点、难点重点：相识垃圾食品对人体的危害。难点：自觉拒食垃圾食品。活动打算口袋、小食品、有关内容图片活动过程(活动过程的表述不必具体到将老师、学生的全部对话、活动逐字记录，但是应当把活动的主要环节很清晰地再现，即起先环节、基本环节、结束环节、延长环节。注：重点表述基本环节)一、起先部分1.人每天都要吃养分丰富、品种多样、绿色平安的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。2.出示神奇口袋(1)让小挚友猜一猜口袋里装了什

31、么东西，引起幼儿留意。(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿相识。二、基本部分1.出示有关内容图片，让幼儿视察。图一：小挚友在买小食品;图二：小挚友在兴致勃勃的吃小食品;图三：小挚友捂着肚子很难过;图四：小挚友躺在床上生病了;2.老师提出问题：图上的小挚友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)3.老师小结：图上的小挚友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。4.请有亲身经验的幼儿讲解并描述吃小食品对身体的害处5.探讨：怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由探讨)6.老师小结：

32、自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择养分丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，爱护自己的身体健康。三、活动延长让幼儿把这节活动内容带给其他班的小挚友，带给身边全部的人，共同拒食垃圾食品。食品大班平安幼儿园教案9教案是以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的详细设计和支配的一种好用性教学文书。幼儿园大班食品卫生平安教案，我们来看看。设计理念：随着人们生活水平的提高，孩子们手里的零花钱也与日俱增，然而由一些不法厂家生产的三无食品流入市场，使我们的孩子所购食品失去了平安保障，轻则会食物中毒，危害健康，重则还会危及生命。因此必需指导学生学习一些有关食品平安等学问，使学生懂得平安

33、的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立平安意识，从精神上远离平安隐患，加强自身的素养培育，使学生平安、健康地成长。教学目的加强食品平安教化，增加学生食品平安学问，提高学生食品平安自我爱护实力。培育学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。课前打算1、前一周，让学生对学校四周的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是平安的。2、排演小品都是零食惹的祸。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、打算一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。教学过程一、启发谈话，揭示新课1、同学们!民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不行少的。那么，同学们，当你平常享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你

34、是否想到了平安问题呢?今日，我们这节课就来谈谈关于食品平安的这个话题。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的学问带进今日的课堂，达到相互沟通、提高平安自护目的。2、分组沟通课前调查所得，各个小组汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果。学生沟通：烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。麻辣烫的原料没洗就干脆下锅，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。许多袋装食品没有找不到产地、商标，有的已过保质期许多饭店厨房的卫生极差。师小结：大家的眼睛可真亮!发觉的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来观赏小品都是零食惹的祸。3、小品表演都是零食惹的祸主要内容：上课时，一个

35、男生突然捂着肚子大叫肚子痛，送到旁边医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解，他早上上学时吃了小摊上的烤肠。全班探讨：这位男生得的是什么病?他为什么会生病?4、师引导：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝说，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么原委什么的食品才是平安的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看平安的食品必需有哪些标识。学生比较并且探讨：平安的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和详细的地址、食品的组成成分和重量等。5、师：我们大家都知道病从口入，那么我们在食品平安方面都应当留意什么呢?(1)、正确洗

36、手，是饮食平安第一步。(2)、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。(3)、不买包装不完整、标示不明的食品，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。(5)、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。二、总结全文，升华主题。师：同学们，通过这节课的学习，大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买零食的决心。通过探讨，也知道了如何去识别选购平安的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪慧。最终送大家一首童谣：出示食品卫生平安童谣生齐读食品平安最重要，良好习惯

37、养成好。饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。食品选择需留意，“三无”食品莫食用。小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。过期食品不要吃，变质食品切分清。油炸腌制要少吃，健康危害是关键。饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。同学们，要记牢，食品平安最重要，最重要!食品大班平安幼儿园教案10活动目标：1、引导幼儿在探究中发觉并获得食品保质期的相关阅历，尝试学看保质期。2、了解食品卫生学问，初步培育幼儿的食品平安意识，增加幼儿的自我爱护意识。3、知道人体须要各种不同的养分。4、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达实力。活动打算：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动过程：一、播放幼儿在超市购物的短片

38、，引导幼儿细致观看。师：小挚友，你们都逛过超市吗？今日老师带来了一段短片，小挚友细致看看片子里的小挚友是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？（让幼儿带问题看短片）师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。（幼儿：小挚友逛超市很快乐；有的小挚友选了许多自己喜爱吃的东西；我望见有的小挚友在看价钱；我望见有的小挚友在看生产日期和保质期。）提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？（推断食物是否过期）老师说出保质期的概念。师：“全部的食品都有它的保质期，保质期就是告知我们在这个日期内可以平安的食用，保证我们身体的平安和健康。”师：“小挚友们，过期食品能吃吗？为什么？”二、介绍食品保质期的作用与重

39、要性师：短片里的小挚友在哪里发觉食品的生产日期和保质期的呢？师：“其实啊，全部的食品包装上应当都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能推断是否过期。”三、幼儿自主视察感知食品的保质期。1、老师出示幼儿宠爱的食品，激发幼儿的主动性。师：“看，老师这里有许多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢？”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主视察，自由探讨。2、老师提问幼儿回答你们都找到了吗？两个日期都找到了的举手。在哪里找到的？请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。四、引导幼儿学习推断食物过期的方法师：小挚友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还

40、要学会推断才对哦！师：“老师带来了两种食品，我们要正确推断是否过期，要借助于日历和表格帮忙。老师出示一张表格如下：1、引导幼儿看清晰老师的记录过程。师：“老师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上去。（生产日期、保质期）出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。引导幼儿说出今日的日期，细致观看日历表，最终推断是否过期。五、老师引导幼儿实践操作推断保质期。引语：“小挚友们，喜羊羊打来电话说，它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品，想请我们的小挚友帮忙，找出过期的食品，你们愿不情愿帮助它呢？”

41、（想要去帮助喜羊羊，必需通过考核才能去哦！）出示表格，告知幼儿嬉戏规则，全部幼儿分成四组，五人为一组。每桌有五种食品，每个幼儿选定一种，每人一张记录表格，小挚友快速找到所拿食品的生产日期和保质期，并记录到表格上，记录完以后借助日历推断是否过期。幼儿操作，老师从旁指导。六、汇总老师讲解表格，加深幼儿对保质期的相识。师：小挚友们都已经得出结果了，下面我们一起来验证一下吧。出示课件，师：老师带来了喜羊羊和我们一起来验证，看，小挚友推断对了，喜羊羊就会很兴奋的蹦出来哦，推断错了灰太狼可就会蹦出来哦。结束语：小挚友们都通过了测试，接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。活动反思：1、整节课上下来，孩子

42、主动性较高，因为平常涉及这方面的问题较少，孩子爱好较浓。2、但是时间没有限制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应当自己带孩子到超市做调查。4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就须要依据生产日期和平安日期推算保质期。食品大班平安幼儿园教案11一、设计意图：指南明确指出：幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行养分保健学问教化告知他们应当留意养分均衡，却疏于对

43、他们进行食品平安教化，对幼儿的食品平安教化已迫在眉急。指南指出课题的选择既要符合幼儿的现实须要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我设计了食品平安我懂得这个课题。二、活动目标：1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步驾驭辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。3、增加幼儿对平安食品的自我意识，拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，提高幼儿的自我爱护实力。4、引导幼儿细致视察画面，积发幼儿的想象力。5、培育幼儿对食品的新奇心，乐于

44、大胆探究和试验。三、活动重、难点：重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。难点：让幼儿驾驭辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。四、活动打算：1、阅历打算：依据生活阅历，让幼儿简洁了解食品平安方面的学问。2、物质打算：1。PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品图片3。平安食品若干包。装食品的篮子若干个。五、教法、学法：教法：情境导入法、提问法、直观教学法、嬉戏竞赛法等。学法：视察分析法、探讨法、多种感官参加法。六、活动过程：（一）应邀做客，激发爱好活动小猪佩奇娃娃一起先出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿爱好。佩奇：小挚友们好，我是食品专家佩奇，我的本事可大了，今日我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁情愿跟我一起去？（二）视察探讨，分析讲解1、观看PPT画面一，相识垃圾食品。师：苏西为我们打算了许多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿视察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有