2021酒店老师节活动方案范本优选5篇_1.docx
《2021酒店老师节活动方案范本优选5篇_1.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2021酒店老师节活动方案范本优选5篇_1.docx(14页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2021酒店老师节活动方案范本优选5篇2021酒店老师节活动方案范本优选5篇淑娟021酒店老师节活动方案范本优选5篇,大家一起来看看吧!2021酒店老师节活动方案1一、目的市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,老师节期间定有师生同庆、领导关心、新生家长与教师拉近关系等宴请活动。二、定价策略1、饭菜基本上能够保持原来的定价,但要考虑和老师节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、老师节特色宴席,可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订
2、餐娱乐一条龙组合消费,规划方案(酒店老师节营销方案)4、老师节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵敏变动,在老师节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制定专门针对老师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。推出老师节感恩特价房,凭老师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以老师身份入住的客房均赠送
3、感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作专门针对老师节的套餐,能够根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现谢师恩(价格不需要太高)。3、假如手机号码尾号是815、910,可凭借相关证实(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间一夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。4、在客人离店时赠送一些和老师节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、地址)。5、活动的时间定于20_年_月_日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、能够尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语
4、言,主要介绍酒店的最新活动。五、环境布置保安必需要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的积极性(以后能够细化这个内容);在大厅里放一些档次高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。六、效果预测假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。2021酒店老师节活动方案2一、活动主题针对即将来到的老师节,推出促销活动。二、活动时间老师节当天三、活动目的增加客量,促进销售目的达成四、主题活动内容打折、抽奖,赠送。设置抽奖内容:一等奖200元现金劵,二等奖精巧菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。五、DM
5、快讯介绍活动,活动日期及商品活动。(门面大宣传画报一份,楼面宣传画报一份,楼市宣传画报一份,小宣传单若干份)六、气氛布置店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。前台设置抽奖箱。七、活动执行食品促销内容1、菜式:50元以内任选2、制作:照旧3、观赏:可选项,设置长桌摆设菜式4、价格:全场7.8折,通过价格吸引顾客5、赠品:康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以内,汽水一罐)八、注意事项1、促销期间会增加客源,后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。2、适当的突出卖点,或者退出新菜式作为卖点。3、推出合适当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带
6、面,让顾客觉得实惠,进而带动人气的上升。4、捉住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至能够考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。5、热情的服务促销:服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比方有的顾客走进餐厅,正在考虑能否选此餐厅就餐,这时假如有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即便对餐厅环境不特别满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的
7、答复。假如能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味爱好等,便可有针对性地推荐一些合适他们心理需求的产品和服务。备注:餐饮促销是为了“稳固老客户,发展新客户,餐饮行业有句话俗话,是这样讲的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。十分是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。2021酒店老师节活动方案3一、活动形式餐厅邀请会员顾客(十分是教师)召开茶话会、联谊会、座谈会等庆祝老师节活动;二、活动主题讲明1、活动主题:桃李满天下,恩情似海深_餐厅老师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)2、活动目的:1)借助老师节时机,把握老师节主题,促进餐厅经营收入提高,联络
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2021 酒店 老师 活动 方案 范本 优选 _1
限制150内