西餐黑胡椒鳕鱼的做法.docx
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1、西餐黑胡椒鳕鱼的做法西餐黑胡椒鳕鱼的做法平常在家你能否会本人做饭呢?美味的西餐,做法其实不难哦。接下来学习啦我带你了解一下西餐黑胡椒鳕鱼的做法。鳕鱼营养成分鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只要0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因而,北欧人将它称为餐桌上的营养师。黑椒鳕鱼的做法1原料:银鳕鱼一块、黑胡椒、红酒、盐、青芥末、胡萝卜、西兰花、橄榄油。制作方法:1、将银
2、鳕鱼解冻,用清水冲洗干净,用厨房纸擦干水分;2、用盐、红酒、黑胡椒粉涂抹鳕鱼,盖上保鲜膜腌30分钟;3、锅中放入橄榄油,7成热后放入鳕鱼块,用中火煎3分钟后翻面,煎到金黄酥脆捞起,放在干净的盘中备用;4、将准备的蔬菜清洗干净,把西兰花分成小朵、胡萝卜切成片;5、锅中水烧开后放入洗净的蔬菜、盐、橄榄油,煮30秒后捞出;6、将蔬菜放在鳕鱼旁边,挤上日本青芥末。黑椒鳕鱼的做法2黑椒鳕鱼材料:去骨鳕鱼柳两片,洋葱1个,独头蒜1个调料:伏特加,黄油,黑胡椒,耗油,盐,糖,高汤,淀粉黑椒浇汁鳕鱼的做法1.去骨鳕鱼柳2片加一点伏特加,黑胡椒和少许盐腌一下2.比拟小的一个洋葱和一个独头蒜切末备用(有条件的话能够用搅拌机磨成泥)3.平底锅烧热融化一小块黄油4.放入鳕鱼柳煎至外表微黄(鱼肉薄我就只煎了单面)5.还是融化一点点黄油加洋葱和蒜末炒香6.参加牛肉高汤再加现磨黑胡椒,盐,糖,耗油调味7.煮开后淋入淀粉水勾个薄芡浇到煎好的鱼肉上即可黑椒鳕鱼食材搭配小提示咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,合适体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品西餐黑胡椒鳕鱼的做法平常在家你能否会本人做饭呢?美味的西餐,做法其实不难哦。接下来学习啦我带你了解一下西餐黑胡椒鳕鱼的做法。鳕鱼营养成分鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只要0.5%,推荐度:
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